
Trh so semenami dnes ponúka širokú škálu odrôd paradajok. Šľachtitelia však neustále pracujú na vývoji nových odrôd paradajok, ktoré určite potešia záhradkárov svojou úrodou a chuťou. Jednou z takýchto odrôd je paradajka Fidelio, ktorú vyšľachtili ruskí šľachtitelia.
Charakteristika a popis odrody
Lichotivý názov odrody „Fidelio“ má svoju vlastnú históriu. Táto paradajka nemá žiadnu súvislosť s krásnou a jedinečnou operou Ludwiga van Beethovena. Keďže však podľa šľachtiteľov bola táto odroda získaná rokmi prispôsobovania kubánskych semien našim pomerne drsným podmienkam, výsledná odroda je pomenovaná na počesť slávneho kubánskeho vodcu Fidela Castra.
Paradajka Fidelio je stredne zrelá, neurčitá zelenina. Je pomerne produktívna a vhodná na pestovanie v skleníkoch a pareniskách, ako aj na otvorenom priestranstve. Šľachtitelia tvrdia, že ker je stredne veľký, ale skúsenosti ukázali, že tieto neurčité rastliny sú dosť vysoké a počas rastu si vyžadujú tvarovanie.
Plody sú veľké, trochu srdcovitého tvaru. Charakteristickým znakom tejto rastliny je, že jeden ker môže prinášať plody rôznych tvarov. Okrem srdcovitých paradajok teda môže ker prinášať aj plochookrúhle plody. Zrelé paradajky majú malinovo-ružovú farbu, niekedy bližšiu červenej. Priemerná hmotnosť plodu je 400 gramov alebo viac.
Táto odroda môže dať až 6 kg úrody z kríka. Paradajky sú dužinaté a šťavnaté, s malým množstvom semien. Konzumujú sa čerstvé v šalátoch a používajú sa aj na výrobu štiav a omáčok. Pre svoju veľkú veľkosť nie sú vhodné na zaváranie. Pri nakladaní pod tlakom môžu prasknúť.
Paradajka Fidelio: Tipy na pestovanie a starostlivosť
Kríky paradajok dosahujú výšku jeden a pol metra. Preto si počas rastu vyžadujú včasnú oporu, aby sa nezlomili pod váhou úrody. Odporúča sa krík vystužovať dvoma stonkami. To pomáha pomerne silnej rastline rovnomerne rozložiť úrodu. Rastlinu je tiež potrebné zaštipovať, aby sa zabránilo plytvaniu energie na listy.
Paradajka Fidelio sa pestuje štandardnou metódou sadenia. Semená sa vysievajú do pripravenej pôdy, zvyčajne dva mesiace pred výsadbou. Prvé plody paradajky sa môžu zberať už tri a pol mesiaca po vyklíčení. Šľachtitelia tvrdia, že tieto paradajky majú vynikajúcu imunitu. Preventívne ošetrenie proti chorobám a škodcom je však stále potrebné. Rastliny je tiež potrebné pravidelne prihnojovať minerálnymi a organickými hnojivami. Charakteristickým znakom tejto paradajky je jej schopnosť vytvárať plody aj pri vysokých teplotách.
Starostlivosť o rastliny je štandardná – pravidelné zalievanie, kyprenie pôdy a odstraňovanie buriny. Pri zalievaní však buďte opatrní, pretože dužina paradajky je šťavnatá; nadmerná vlhkosť môže spôsobiť jej praskanie na rastline.
Výhody a nevýhody odrody
Paradajka Fidelio sa vyznačuje niekoľkými nasledujúcimi výhodami:
- vysoký výnos;
- veľké plody;
- šťavnatá dužina;
- dobrý vkus;
- všestrannosť v použití;
- možnosť vytvoriť si vlastný seed fond.
Nevýhodou tejto paradajky je, že rovnako ako všetky neurčité odrody, rastlina vyžaduje neustálu pozornosť pri tvarovaní a viazaní.
Recenzie
Galína
Túto odrodu pestujem už niekoľko rokov. Pestujem ju v skleníku. Úroda je dobrá. A paradajky sú veľké. Odporúčam ju.
Zinaida
Dobrá odroda. Vysádzame len niekoľko kríkov Fidelio; viac nepotrebujeme, keďže ich jeme výlučne čerstvé, do šalátov. Vynikajúca chuť. Dužina je stredne šťavnatá.
Sergej
Kríky boli silné a vysoké, ledva som ich stihol zviazať. Paradajky sú veľké a sladkej chuti. Produktívna odroda.

Hnojenie paradajok soľou
Ako hnojiť sadenice zeleniny bežným jódom
Kedy a ako zasiať sadenice paradajok v marci 2024 – jednoduché a dostupné pre začiatočníkov
Katalóg odrôd čiernych paradajok