Paradajka "Kardinál": vlastnosti a popis odrody

Paradajky sú samoopelivá zelenina. Moderný pokrok v ruskom šľachtení rastlín umožňuje záhradkárom vybrať si odrodu paradajok, ktorá najlepšie vyhovuje ich potrebám. Na pestovanie paradajok s požadovanými vlastnosťami im treba poskytnúť optimálne podmienky vrátane zloženia pôdy, vlhkosti, svetla a tepla.

 

Paradajka Cardinal sa dnes stáva čoraz populárnejšou: charakteristika a popis odrody. Cardinal sa považuje za vysokú paradajku, často dosahujúcu 170 cm. Plody sú veľké a pri správnej starostlivosti môže paradajka vážiť až 800 gramov. Farba paradajky sa pohybuje od jasne červenej až po sýtu karmínovú. Je to hybridná odroda. Cardinal sa z hľadiska doby dozrievania považuje za stredne skorú odrodu.

 

Ak táto odroda dostane optimálne podmienky vrátane pravidelného zavlažovania a hnojenia, prinesie vynikajúcu úrodu. Charakteristickými znakmi tejto paradajky sú jej sladká dužina a jedinečná aróma. Paradajky Cardinal sa dajú pestovať v skleníkoch aj v otvorenej pôde. Obdobie od prvých výhonkov po dozretie je približne 115 dní.

Pôda na pestovanie paradajok odrody „Cardinal“ by mala byť ľahká a výživná. Paradajky je najlepšie sadiť na záhony, kde predtým rástla fazuľa, mrkva alebo cibuľa. Semená na sadenice sa vysievajú od posledného marcového týždňa do začiatku apríla do hĺbky maximálne 3 cm. Semená sa predbežne ošetrujú svetloružovým roztokom manganistanu draselného. Pred výsadbou by sa sadenice mali otužovať. Vysádzajú sa po pominutí jarných nočných mrazov. Na meter štvorcový by sa nemalo vysadiť viac ako deväť paradajok. Ďalšia starostlivosť spočíva v pravidelnom zalievaní, hnojení a podväzovaní vysokých rastlín.

Jeden strapec zvyčajne obsahuje maximálne šesť paradajok, ktoré majú tvar srdca, sú hladké na dotyk a žiarivo sfarbené. Prvé zrelé paradajky sú zvyčajne najväčšie. Ďalšie sú menšie a vážia okolo 400 gramov. Táto odroda sa používa do šalátov, ako aj na spracovanie na ďalšie konzervovanie ako paradajkový pretlak, kečup alebo omáčka. Vzhľadom na svoju veľkú veľkosť nie je „Cardinal“ vhodný na nakladanie celých plodov.

 

Veľmi chutná a aromatická odroda paradajok MazarinTiež stojí za to sa na ne pozrieť bližšie.