Paradajky sú už dlho známe ako lahodná a krásna zelenina. Šľachtitelia neúnavne vydávajú nové odrody a zdokonaľujú existujúce, aby dosiahli dokonalý výber. Paradajka Strieborný smrek s recenziami a fotografiami je pripravená potešiť svojich majiteľov jedinečným vzhľadom a chuťou.
Má dokonca zaujímavý názov. Prečo „smrek“ a „strieborný smrek“? Je pravda, že sa im hovorí aj „modrý smrek“, ale ani to veci nevysvetľuje.
Charakteristika odrody
Početné recenzie od odborníkov poukazujú na dvoch veľkých, známych výrobcov, ktorí teraz ponúkajú túto odrodu paradajok na všeobecnú spotrebu.
Najzaujímavejšia tretia teória hovorí, že „strieborný smrek“ označuje paradajky s mramorovanými plodmi. Skúsení pestovatelia zeleniny považujú „smrek“ a ďalšiu odrodu paradajok „Fireworks“ za v mnohých ohľadoch identické. Dôležitý je aj habistus rastliny, ako aj tvar a chuť plodu. Prečo má teda samostatný názov a taký zvláštny?
Ak sa pozrieme na opis paradajok ako jednej odrody, sú nízkeho rastu, pričom kríky zriedka dosahujú 50 cm. Vyžadujú si však aj podväzovanie. Kríky sa rozrastajú a ťažké plody ťahajú konáre k zemi. Bez podväzovania bude záchrana úrody ťažká.
Názory na odštiepkovanie bočných výhonkov sa líšia. Jeden záhradník bočné výhonky vôbec neodštiepil a nechal rastliny paradajok prirodzene sa vyvíjať. Nakoniec mal asi 30 paradajok.
Paradajky sú stredne veľké, vážia 60 – 80 gramov, majú podlhovastý alebo okrúhly tvar, jednotnú, hladkú šupku a hladký povrch. Chuť je dobrá, hoci na región, kde sa pestovali, boli trochu sladké, čo bol jediný pozitívny aspekt celkového obrazu.
V iných recenziách sa uvádza, že existuje aj americký smrek. História tejto odrody siaha do konca 20. storočia a prvýkrát bola vyšľachtená v Spojených štátoch. Paradajka sa zrejme nazývala „smrek“ kvôli svojim rozrezaným listom pripomínajúcim mrkvu. Listy majú strieborný lesk, keď sú ešte mokré, čo mohlo vniesť do ich vývoja nápad.
Pri opise odrody autor, záhradník, zdôraznil odolnosť paradajok voči rôznym chorobám, najmä hubovým, ktoré postihujú aj zeleninu. Čo sa týka samotných plodov, tie obsahujú veľa sušiny a cukru. Preto majú paradajky príjemnú chuť, sladkú a dužinatú konzistenciu.
Starostlivosť
Výsadba paradajok Ich následná starostlivosť sa pravdepodobne len málo líši od starostlivosti o iné odrody. Samozrejme, „smrek“ je odolnejší voči hubovým chorobám, ale to sotva eliminuje potrebu pravidelného ošetrovania rastlín.
Paradajky sú mimoriadne citlivé na pôdne podmienky. Ak je pôda úrodná a živiny sú dobré, úroda sa rýchlo zvyšuje. Zvyšuje sa aj obsah cukru a sušiny v plodoch, čo poteší ochutnávačov.
Správna starostlivosť o akúkoľvek zeleninu je nevyhnutná a všetko vaše úsilie bude odmenené úrodou. „Smrek“ sa dá pestovať v skleníku aj na otvorenom priestranstve. Plody majú klasický oválny tvar s príjemným červeným odtieňom. Niektorí záhradníci považujú „Smrek“ za špeciálnu skleníkovú odrodu, prakticky okrasnú. Môže to byť spôsobené výškou kríkov.
Plody majú zamatový povrch a ľahko sa konzumujú surové a používajú sa na varenie. Niektoré sa dajú úspešne zavárať. Výsev semien – tvorba sadeníc – by sa mal začať približne 60 – 65 dní pred ich výsadbou do zeme. Na meter štvorcový nebudú potrebné viac ako 3 – 4 rastliny.
Táto odroda sa tiež považuje za neurčitú a stredne zimnú. Jej pôvod a popis sú stále do značnej miery kontroverzné, pretože s odrodou „strieborný smrek“ sa porovnáva niekoľko podobných odrôd od rôznych pestovateľov. Záhradkári musia doslova skladať charakteristiky doslova kúsok po kúsku, čerpajúc z rôznych zdrojov. Tieto názory sú predovšetkým názormi odborníkov, ktorí sa už „strieborný smrek“ pokúsili pestovať.
Odporúčame:Termíny zberu paradajok v roku 2017
Recenzie
Čo sa týka preferencií, nie každému sa páči odroda „Silver Spruce“; paradajky sú chlpaté, hoci majú celkom dobrú chuť.
Irina
„Poslali vzorky rôznych odrôd vrátane ‚Smrek‘. Neviem, moji rodičia neboli veľmi nadšení z tých strapatých paradajok. Hoci ako dekorácia sú vynikajúce! Sú to roztomilé malé kríky a plody rastú veľké. Myslím si, že by sa mohli hodiť do záhrady, hoci ich často vysádzajú v skleníku. Zrejme sa boja, že ‚Smrek‘ zamrzne alebo že pôda nebude fungovať.“
Oleg
„Neviem, koho odplašila chlpatosť plodov, ale mňa nie. Chutia skvele, výborne sa hodia do šalátov, do teplých jedál, a dokonca aj surové. Paradajky sú dobré a starostlivosť je štandardná. Treba ich kŕmiť a chrániť pred škodcami, vyväzovať. Sadené zo sadeníc. Všetko je štandardné. A výsledky sú potešujúce. Aký je problém u niektorých ľudí? Chlpatosť? Mne to nevadí. Uhorky rastú pichľavo, no a čo? Odstráňte ostne a pokojne ich zjedzte.“

Hnojenie paradajok soľou
Ako hnojiť sadenice zeleniny bežným jódom
Kedy a ako zasiať sadenice paradajok v marci 2024 – jednoduché a dostupné pre začiatočníkov
Katalóg odrôd čiernych paradajok
Vyžaduje sa väzba