Charakteristika a popis paradajky Black Truffle

Dnes si čoraz väčšiu obľubu získavajú špeciálne odrody paradajok, ako napríklad čierne. Jednou z takýchto odrôd je japonská odroda známa ako „Čierna hľuzovka“.

Tento vysoký hybrid je stredne skorá odroda. Čas od prvých výhonkov do začiatku plodenia je približne 105-115 dní.

Charakteristika ovocia

Zrelé plody sú fialové. Paradajky nie sú veľmi veľké, vážia okolo 250 g. Majú hruškovitý tvar a dlhú trvanlivosť.

Ktoré regióny sú vhodné na pestovanie?

Je to teplo a svetlomilná odroda. Ak žijete na juhu Ruska, môžete ju pestovať na otvorených záhonoch. Ak ju plánujete pestovať v skleníku, región nezáleží na tom, aká je.

Spôsoby použitia

Plody sú nielen krásne na pohľad, ale majú aj vynikajúcu chuť. Sú ideálne do čerstvých šalátov a vďaka svojej malej veľkosti sú ideálne aj na nakladanie a zaváranie.

Produktivita

Táto paradajka má vynikajúce výnosy. Za vhodných pestovateľských podmienok môže jedna rastlina vyprodukovať 5 – 6 kg plodov. Ak zvolíte systém výsadby s dvoma rastlinami, výnos môže dosiahnuť 10 – 12 kg.

Výhody a nevýhody odrody

Medzi výhody môžeme spomenúť:

• odolnosť voči hlavným chorobám, ktoré postihujú paradajky;
• vynikajúce chuťové vlastnosti;
• vynikajúca trvanlivosť ovocia.

Nasledujú niektoré z nevýhod:

• rozmarnosť voči teplotným a svetelným podmienkam;
• Vzhľadom na to, že rastlina má pomerne krehké konáre, vyžaduje si neustály podväzok.

Vlastnosti odrody

Hlavnou charakteristikou čiernej hľuzovky je jej paradajková farba. Tieto paradajky sú tiež bohaté na vitamíny B a PP, čo je dôležité pre ľudí, ktorí potrebujú špeciálnu diétu.

Ďalšou vlastnosťou odrody je jej odolnosť voči parazitom a chorobám.

Rastúci

V prvom rade, aby ste dosiahli vynikajúcu úrodu, mali by ste pestovať zdravé sadenice.

Nie je to vôbec ťažké, len sú potrebné určité podmienky

• Vysokokvalitný sadivový materiál. Budúca úroda závisí od semien, ktoré použijete na pestovanie sadeníc. Nájdenie renomovaného dodávateľa semien je nevyhnutné. Preskúmajte trh s dodávateľmi, prečítajte si recenzie a poraďte sa so skúsenými záhradníkmi.
• „Správna“ pôda. S prípravou pôdy na výsadbu sadeníc musíte začať sedem dní pred výsadbou. Bez ohľadu na to, či si sadenice vyberiete zo záhrady alebo z obchodu, musíte ich dezinfikovať slabým roztokom manganistanu draselného.

Potom môžete naklíčiť semená. Na to budete potrebovať kúsok mäkkej látky. Môžete použiť vatové tampóny alebo gázu. Navlhčite látku vodou a položte na ňu semená. Potom prikryte a umiestnite na teplé miesto.

Na dno misky so sadenicami umiestnite 1-2,5 cm vrstvu drenážneho materiálu. Na to môžete použiť jemný štrk alebo piesok. Potom pridajte 4-5 cm vrstvu pôdy, jemne ju zhutnite a zalejte teplou vodou. Potom urobte brázdy vzdialené asi 3 cm od seba. Do týchto brázd opatrne vložte naklíčené semená. Potom nádobu prikryte 1-1,5 cm vrstvou pôdy, prikryte potravinovou fóliou a uskladnite na teplom mieste.

• „Správna“ teplota. Pre rovnomerné klíčenie je potrebná teplota 23 – 25 stupňov Celzia. Hneď ako sa však objavia prvé výhonky, mali by sa debničky okamžite premiestniť na chladnejšie miesto (približne 12 – 16 stupňov Celzia cez deň a 10 – 12 stupňov Celzia v noci).

• Polievanie. Keď klíčky dozrejú, zalievanie by sa malo vykonávať výlučne postrekom z rozprašovača.
• Pikovanie. Tento postup sa vykonáva, keď má rastlina 2-3 pravé listy. Zvyčajne sa to deje 12-18 dní po vyklíčení klíčkov. Pikovanie zahŕňa presadenie rastliny do väčšej nádoby. Na to sú ideálne rašelinové kvetináče.
• Hnojenie. Bez včasného hnojenia nie je možné dosiahnuť zdravé rastliny. Je dôležité vykonať všetky tieto kroky presne a včas.

Prvé kŕmenie sa vykonáva ihneď po presadení. Na tento účel sa pripraví roztok 8-12 g dusičnanu amónneho, 40 g superfosfátu a 7-10 g draselnej soli na 10 litrov vody.

Druhé kŕmenie sa vykonáva 8-10 dní po prvom. Na to použite buď fermentovaný kurací trus zmiešaný so superfosfátom v pomere 1:10, alebo minerálne hnojivá. Napríklad: 15-18 g dusičnanu amónneho, 40 g superfosfátu, 60 g chloridu draselného.

• Osvetlenie. Najlepšie miesto na pestovanie sadeníc je parapet orientovaný na juh. Ak váš byt takéto okná nemá, môžete použiť doplnkové osvetlenie žiarivkami.

• Otužovanie. Toto je kľúčový krok v procese rastu; pomáha rastline prispôsobiť sa teplotným výkyvom.

Aby ste to dosiahli, musíte to na chvíľu vziať von.

Až po dokončení tohto postupu môžete prejsť na výsadbu rastlín, kde budú rásť trvalo.

Príprava záhradného záhonu

Toto by sa malo urobiť 10 dní pred výsadbou sadeníc. Najprv pôdu prekopte a dôkladne ju urovnajte hrablami.

Rastliny by sa mali vysádzať do pôdy až vtedy, keď jej teplota dosiahne 10-15 stupňov.

Ako sa starať o paradajky

Zalievanie

Na to použite buď jarnú, alebo dažďovú vodu a mala by byť teplá. Spotreba: pre sadenice s 5-6 listami je norma 4 litre na 1 m².

Vrchný obväz

• Ak sa rastliny príliš predĺžia, mali by sa kŕmiť minerálnymi hnojivami;
• hnojenie kríkov hnojom môže viesť k zvýšeniu počtu listov, čo môže spôsobiť oneskorenie rastu plodov;
• Na pestovanie paradajok v skleníkoch je vhodné špeciálne hnojivo s oxidom uhličitým, ktoré pomôže urýchliť dozrievanie paradajok;
• po silných dažďoch sa z pôdy vyplaví veľké množstvo živín a je potrebné ich doplniť;
• Popol sa môže použiť na hnojenie; mal by mať sivú farbu. Posypte ním pôdu okolo kríka. Pomer je 1 zápalková škatuľka na krík.

Podväzok

Táto odroda má pomerne krehké výhonky, ktoré sa môžu pod váhou plodov zlomiť, a preto si vyžadujú neustále podopieranie.

Najlepšie je formovať krík do dvoch stoniek.

Recenzie

Elena, 43 rokov

Paradajka vzhľadom pripomína hruškovitú slivku. Zaujala ma najmä jej červenohnedá farba. Paradajky sú chutné, mierne sladké. Nepraskajú a hybrid preukázal odolnosť voči rôznym druhom hniloby. Pestoval som ich na záhone a používal som ich na nakladanie v pohároch celé. Celkovo sa mi odroda páčila. Dobre sa skladujú.

Natália, 51 rokov

Čierne hľuzovky som pestoval v plastovom skleníku. Kúpil som si sadenice, ale budúci rok plánujem skúsiť ich vypestovať zo semien. Krík som vyformoval do dvoch kmeňov. Páčila sa mi chuť, veľkosť a nezvyčajná farba plodov. Paradajky sa dobre skladujú.