Charakteristika a popis paradajky "Ural"

Ruskí šľachtitelia neúnavne pracujú na vývoji nových, pokročilejších odrôd. V roku 2007 bola do štátneho registra zapísaná odroda „Ural“. Z mnohých hybridov vyniká veľkými plodmi a trvalo vysokými výnosmi.

Mnoho letných obyvateľov ocenia vynikajúce odrodové vlastnosti, ktoré sú vlastné Uralu.

Popis

Táto odroda je stredne zrelá, od klíčenia po dozretie plodov trvá približne 116 – 120 dní. Krík je neurčitý, dorastá od 150 do 180 centimetrov. Stonka je pomerne pevná, so stredne hustým olistením a súkvetie je jednoduché, na každom sa tvoria 3 – 4 plody. Listy sú veľké a tmavozelené. Plody sú plochookrúhle, jednotné a po dozretí sa sfarbujú do jasne červenej farby. Paradajky sú pomerne veľké, vážia 200 – 350 gramov. Spodné strapce však dokážu zrodiť ešte viac. Majú hustú šupku, dužinu a vynikajúcu chuť. Pri správnej starostlivosti môže jedna rastlina priniesť až 5 kg šťavnatých, zrelých paradajok, čo je dosť pôsobivé.

Táto odroda bola vyšľachtená špeciálne pre Ural, ale možno ju pestovať po celom Rusku. Odporúča sa pestovať rastliny v skleníku. Tieto paradajky sa dajú jesť čerstvé, pridávať do rôznych jedál a tiež konzervovať na zimu vo forme šťavy, šalátov, leča a omáčok.

Choroby a prevencia

Má vynikajúcu odolnosť voči bežným chorobám, ako je vírus tabakovej mozaiky, ktorý je neliečiteľný a môže spôsobiť značné poškodenie plodov. Je tiež odolný voči fusáriu a kladosporióze. Plody sú tiež odolné voči praskaniu a možno ich dlhodobo skladovať a prepravovať, pričom si zachovajú atraktívny vzhľad. Bohužiaľ, zatiaľ neexistuje žiadna odroda, ktorá by bola 100 % odolná voči plesni, takže prevencia je nevyhnutná; je to oveľa jednoduchšie ako neskoršia liečba.

Odolnosť voči poveternostným vplyvom

Odroda dobre znáša teplotné výkyvy, pretože je prispôsobená uralskému podnebiu, kde sú bežné prudké ochladenia. Plody silno nasadzujú plody aj v chladnom a oblačnom počasí. „Ural“ tiež znáša extrémne teploty.

Výhody

•         Veľké krásne plody.
•         Vynikajúca chuť.
•         Prirodzená imunita voči mnohým chorobám.
•         Dá sa skladovať a prepravovať.
•         Vysoký výnos.
•         Rovnomerné dozrievanie.

Nedostatky

•         Je potrebné priviazať kríky k podpore a odstrániť bočné výhonky.
•         Výnos závisí vo veľkej miere od podmienok pestovania a starostlivosti.

Poľnohospodárska technológia

Ako už bolo spomenuté, táto odroda si vyžaduje pravidelnú starostlivosť, aby sa zabezpečil vysoký výnos. Na výsadbu semien pre sadenice budete potrebovať:

•         Pohodlná kapacita.
•         Klíčiace semená zakúpené od dôveryhodných dodávateľov.
•         Úrodná pôda pre sadenice.

Nádoby naplňte pôdou, jemne ju navlhčite a urobte do nich ryhy hlboké 15 mm. Semená zasejte do týchto ryh s rozostupom 2 cm. Vyhnite sa príliš riedkemu rozostupu sadeníc, pretože to spôsobí, že príliš zhustnú a vytiahnu sa. Pohodlná teplota pre sadenice je 18 – 22 °C. Miestnosť by mala byť dobre osvetlená; ideálne je umiestniť nádoby so sadenicami na parapet. Večer sa odporúča zabezpečiť pre mladé rastliny dodatočné osvetlenie lampou.

Sadenice sa presádzajú do jednotlivých nádob, keď sa objaví jeden list. Pre podporu rýchlejšieho vývoja a silnejšieho rastu sa môžu prihnojovať špecializovanými komplexnými hnojivami pre sadenice. Optimálny vek na presádzanie je 55 dní; ak sú sadenice mladšie ako tento vek alebo sú oveľa staršie, požadované výsledky sa nemusia dosiahnuť. Pred výsadbou je potrebné sadenice otužovať 7 dní.

Prevod

Paradajkám sa darí na slnečnom mieste; uprednostňujú ľahkú a úrodnú pôdu. Ak je pôda príliš kyslá, mala by sa zmierniť vápnom, najlepšie na jeseň. Odporúčaný rozostup sadeníc je 60 x 40 cm, pričom sa pred výsadbou do jamiek pridáva drevný popol. Keďže rastliny sú vysoké, vyžadujú si oporu; na to sa dajú použiť kolíky alebo mriežka. Bočné výhonky by sa mali tiež odstraňovať každý týždeň, čím sa rastliny tvarujú do 1 – 2 stoniek. Približne v polovici sezóny odstráňte spodné listy, aby ste urýchlili dozrievanie.

Rovnako ako všetky paradajky, aj odroda „Ural“ vyžaduje pravidelnú zálievku, ale striedmo, pričom sa treba vyhýbať listom. Skleník by mal byť následne dobre vetraný. Burinu treba odstraňovať hneď, ako sa objaví, a rozostupy medzi riadkami kyprieť každých 10 – 12 dní. Niektorí skúsení záhradníci odporúčajú mulčovať pôdu pilinami alebo pokosenou trávou. Dôležité je aj hnojenie paradajok, ktoré by sa malo robiť každé dva týždne, striedavo organickými a minerálnymi hnojivami.

Zzáver

Pre regióny s premenlivým podnebím a chladnými letami nebolo vyšľachtených veľa hodnotných odrôd, najmä tých, ktoré sú odolné voči chorobám a majú trvalo vysoké výnosy. „Ural“ bude tiež darom z nebies pre obyvateľov južných oblastí, pretože má množstvo pozitívnych vlastností.

https://youtu.be/dBgA77GXGwI

Recenzie

Artem, 45 rokov

Už som vyjadril svoju najhlbšiu vďaku šľachtiteľom. Predtým som si kúpil niekoľko sibírskych odrôd, ale túto sezónu som videl v predaji odrodu „Ural“. Predavačka mi okamžite odporučila, aby som ju skúsil zasadiť, pretože sa jej v našom podnebí darí. Semená som začal pripravovať koncom zimy a zasial som ich začiatkom marca. Sadenice bujne rástli, hoci som ich musel otužovať otvorením okna a nepresúvať ich von, pretože som si myslel, že je ešte trochu chladno. V júni som ich zasadil do skleníka a starostlivo som sa o ne staral. Paradajky narástli veľmi veľké, na hybridy, a majú vynikajúcu chuť. Budúci rok zasadím ďalšie.

 

Olesja má 40 rokov

Baví ma experimentovať. Bývam v Krasnodarskom kraji a každý rok sa snažím pestovať nezvyčajné odrody. Tento rok som si vybral paradajku „Ural“; jej jedinečnou vlastnosťou je, že sa hodí do chladnejších oblastí, nie na juh. Semená som zasial v marci a presadil som ich na záhon okolo 10. júna (hoci sa odporúča skleník). Kríky narástli do 1,7 cm s veľkými plodmi vážiacimi až 300 gramov; možno by v skleníku vyrástli väčšie. Chutia vynikajúco; nesadil som ich veľa, takže sme ich jedli len čerstvé.