Paradajka "Ox Heart": vlastnosti a popis odrody

Jedna z veľkých paradajok v tvare srdca s krásnou ružovo-malinovou dužinou. Paradajka „Ox Heart“ sa svojimi vlastnosťami a popisom považuje za jednu z najlepších neskorých odrôd. Môže sa pestovať vonku aj v plastelíne.

 

Táto odroda sa vyznačuje svojou sladkosťou, veľkými plodmi v tvare srdca a príjemnou arómou. Paradajka je veľmi dužinatá a chutná; pri správnom vetraní a starostlivosti môže produkovať veľmi sladké plody aj v interiéri. Táto odroda je ideálna na letné šaláty a zaváranie. Avšak na steaky, rôzne párky v rožku a jedlá vyžadujúce pevnú, veľmi pevnú dužinu je lepšie zvoliť cherry paradajky a menej dužinaté odrody ako paradajky v tvare hovädzieho srdca. Táto vynikajúca odroda sa však najlepšie hodí na dusenie paradajok s mäsovými a rybími jedlami.

 

Popis odrody

 

Táto odroda vyžaduje pri pestovaní kolíkovanie, pretože jej plody sú ťažké a dužinaté. Rastlina rýchlo rastie a vyžaduje si správnu formáciu, pretože jej plody sú pomerne veľké a ťažké. Priemerná veľkosť plodov dosahuje približne 200 gramov, čo zmestilo do dlane veľkej ruky. Táto odroda paradajok má sladkú chuť, veľmi hustú, dužinatú dužinu a výraznú paradajkovú arómu. Vďaka svojmu krásnemu srdcovitému tvaru a veľkej veľkosti má paradajka Ox Heart príjemný vzhľad a dá sa dlho skladovať bez špeciálnych podmienok. Pri správnej preprave si paradajka Ox Heart zachováva svoj atraktívny vzhľad a tvar, je odolná voči nárazom a len nadmerný tlak môže spôsobiť, že plody budú nevzhľadné a pomliaždené.

 

Táto odroda prináša vynikajúcu úrodu, ak je pravidelne prihnojovaná a hnojená. Plodenie zvyčajne začína 108 dní po výsadbe. Jedna vetvička môže vyprodukovať až päť trojuholníkových paradajok.

Na pestovanie tejto paradajky musí byť pôda bohatá na minerály. Ak ich je nedostatok, plody môžu byť dužinaté, ale nie dostatočne veľké alebo sladké. Pre zabezpečenie dobrej úrody a veľkých, ružových paradajok je nevyhnutné ich dôkladne pohnojiť. To si vyžaduje starostlivé odstránenie prázdnych a poškodených semien a ich zasadenie do starostlivo pripravenej pôdy. Mala by byť bohatá na minerály a dostatočne pohnojená; tento druh paradajky však nemá rád ťažkú ​​pôdu. Keď sú rastliny pripravené na presadenie, udržiavajte teplotný režim 10 dní pred výsadbou. To im pomôže aklimatizovať sa na studený vzduch; zabezpečí sa tým, že budú odolné voči chladu a pomerne silné s dobre vyvinutým koreňovým systémom.

 

Funkcie pestovania

 

Túto rastlinu je možné pestovať vonku aj v skleníku. Odborníci však neodporúčajú sadiť rastliny príliš blízko seba. Optimálna vzdialenosť nie je väčšia ako štyri rastliny na meter štvorcový. Keďže ide o vysokú odrodu paradajok, odborníci odporúčajú vypestovať rastlinu do dvoch kmeňov. To zabezpečí silnejší rast, pretože kmene si budú navzájom poskytovať oporu.

Ak chcete pomerne veľké plody, na jednej rastline by nemalo byť viac ako päť vetvičiek. Vďaka tomu budú všetky plody šťavnaté a veľmi príjemne krehké, ako aj pomerne veľké. Ďalším tajomstvom získania veľkých plodov je odstrániť všetky spodné listy hneď po dozrievaní. Vďaka tomu budú paradajky prekvapivo krehké a dužinaté.

 

Po zbere tiež nezabudnite odstrániť nové kvetné stonky. Paradajky sa dajú zbierať, keď sú ešte mierne zelené – neskôr dozrejú a stanú sa voňavými a lahodnými. Táto odroda osloví tých, ktorí majú radi ružové, dužinaté, veľké a mierne sladké paradajky.

Viac informácií o najproduktívnejších paradajkách v tento článok.