Vďaka úsiliu šľachtiteľov majú farmári k dispozícii širokú škálu zaujímavých odrôd pre svoje záhradné pozemky. Môžu si tiež vybrať všestranné paradajky, ktoré dokážu produkovať vysoké úrody v rôznych klimatických podmienkach. Jednou z takýchto odrôd je paradajka „Zhar Goryashie Ugli“, ktorej popis a vlastnosti sú uvedené nižšie.Súdiac podľa fotografií odrody paradajok „Zhar Goryashie Ugli“, rastlina je robustná. Aj začínajúci záhradníci dokážu pochopiť proces pestovania. Preto záhradníci s rôznou úrovňou skúseností a znalostí môžu očakávať dobré výsledky.
Charakteristika odrody
Medzi charakteristiky odrody „Horúce uhlie“ patria:
- rastlina je vysoko produktívna;
- priemerné vegetačné obdobie;
- neurčitý ker;
- vynikajúce plodenie v otvorenom aj chránenom teréne.
Kry sú bujné a dosahujú výšku 1,80 až 2 metre. To núti pestovateľov stráviť veľa času pripevňovaním rastlín. Osobitnú pozornosť treba venovať rastlinám rastúcim pod strechou skleníka. Pripevňovanie sa vykonáva pripevnením vrchnej časti kríka k stropu skleníka. Pre uľahčenie údržby a zníženie rizika rôznych chorôb môže byť potrebné prerezávanie.
Popis paradajok
V popise plodov odrody Zhar Goryashie Ugli možno zdôrazniť:
- plochookrúhly tvar;
- dokonale hladká pokožka;
- nezrelé paradajky sú svetlozelené;
- Začiatok biologickej zrelosti je signalizovaný sčervenaním plodu, čo je žiarivá a atraktívna farba vďaka lesklej šupke. Farba môže byť taká sýta, že ospravedlňuje názov odrody;
- hmotnosť paradajok od 250 do 400 gramov;
- dužina je mäsitá a šťavnatá.
Tieto paradajky sú ideálne na spracovanie a výrobu lahodných omáčok. Uľahčuje to absencia početných semenných komôr vo vnútri. Odroda paradajok Žar Goryashie Ugli je vysoko cenená tými, ktorí radi vyrábajú paradajkovú šťavu. Sú vynikajúce na čerstvú konzumáciu. Ich trvanlivosť je krátka, ale dobre zvládajú obdobia sucha.
Poľnohospodári, ktorí starostlivo dodržiavajú správne poľnohospodárske postupy, nebudú mať problém s úrodou. Jedna rastlina paradajky prináša viac ako 5 kilogramov. Takéto výsledky sa dajú dosiahnuť za priaznivých pestovateľských podmienok výsadbou troch rastlín na meter štvorcový.
Pristátie
Rastline bude trvať až 60 dní, kým vyvinie mladé, silné kríky pripravené na presadenie. Hlavné faktory ovplyvňujúce výsadbu sú:
- teplota;
- kvalita pôdy;
- množstvo svetla.
Odroda paradajok Žar Gorjašie Ugli je citlivá na mráz v ktorejkoľvek fáze rastu. Ak teploty klesnú pod 15 stupňov Celzia, plodina trpí oneskoreným klíčením semien a pomalým rastom. Nízke teploty môžu ovplyvniť aj nasadzovanie plodov.
Podobne extrémne teploty nad 30 °C (86 °F) znižujú produkciu paradajok a obmedzujú ich správny vývoj počas štádia sadeníc. Optimálny teplotný rozsah pre paradajky je medzi 21 °C a 28 °C (70 °F). Pri vyšších teplotách sa sadenice nemusia vyvíjať alebo vädnú.
Paradajky sú citlivé na slabé svetelné podmienky a pre správny vývoj potrebujú aspoň šesť hodín priameho slnečného žiarenia. Vysoké slnečné žiarenie môže viesť k vädnutiu a nerovnomernému rastu sadeníc. Z tohto dôvodu by sa na pestovanie v skleníkoch mali vyberať tienisté miesta.
Paradajky prosperujú, pokiaľ je odvodnenie a štruktúra pôdy optimálna. Už počas štádia sadenia hrá kvalita pôdy kľúčovú úlohu v dlhodobom úspechu odrody paradajok Zhar Goryashie Ugli. Rastlina vytvára vláknitú koreňovú hmotu, ktorá aktívne čerpá živiny z pôdy. Optimálne pH pôdy je medzi 6,0 a 6,5, ale táto odroda prosperuje v pôde s pH 5,0 – 7,5.
Starostlivosť
- Paradajky vyžadujú stály prísun vlahy počas celého vegetačného obdobia. V otvorenom teréne odroda paradajok Žar Goryashie Ugli vyžaduje až 5 litrov vody na rastlinu týždenne. To je dostatočné pre stabilný vývoj rastlín a tvorbu plodov. V skleníku rastlina spotrebuje približne tri litre vody týždenne.
- Nadmerné množstvo vody vedie v anaeróbnych pôdnych podmienkach k hnilobe koreňov, ako aj k oneskorenému a zníženému kvitnutiu a nasadzovaniu plodov. Nadmerné množstvo vody po vytvorení plodov spôsobuje problémy s paradajkami, ako je praskanie.
- Kvitnutie sa tiež nepriaznivo vyskytuje v podmienkach nestabilnej vlhkosti. Hniloba je v takýchto podmienkach bežným problémom.
- Bežnou praxou pri pestovaní paradajok je zastaviť zavlažovanie 2 až 4 týždne pred zberom, aby sa maximalizoval obsah sušiny v plodoch a minimalizovalo zhutnenie pôdy počas zberu.
- Pravidelná aplikácia hnojiva s nízkym obsahom dusíka a vysokým obsahom fosforu raz mesačne umožňuje odrode rajčiakov Zhar Goryashie Ugli intenzívny rozvoj a včasnú produkciu paradajok.
- Dobrým hnojivom by bolo pridať rybiu emulziu alebo hnojivo na báze morských rias. Tento vynikajúci produkt konkuruje kompostu a kompostovému čaju, ktoré sa často používajú na hnojenie. Teplo: Horiace uhlie.
Zber a skladovanie
Odborníci a farmári, ktorí poznajú odrodu Žar Goryashie Ugli, odporúčajú skladovať paradajky maximálne týždeň. V ideálnom prípade sa plody spotrebujú ihneď a tie, ktoré sa skladujú dlhšie ako týždeň, by sa mali starostlivo skontrolovať, či nehnijú, a zdravé plody by sa mali spracovať. Konzumácia čerstvých plodov ihneď po zbere umožňuje záhradkárom vychutnať si dokonalú paradajkovú chuť, ktorou sa odroda Žar Goryashie Ugli preslávila.
Choroby a škodcovia
Paradajky tejto odrody môžu napadnúť vošky, mrlíky paradajkové, larvy, ovocné červy a molice. Na ochranu kríkov sa používa množstvo preventívnych opatrení. Za najúčinnejší sa považuje jemný insekticídny mydlový roztok.
Paradajky sú náchylné na vírusové a plesňové choroby, vrátane:
- verticillium;
- Vädnutie spôsobené fusariózou;
- skoré vädnutie;
- Septorióza listov;
- vírus tabakovej mozaiky;
- hniloba po odkvitnutí.
Aby ste predišli chorobám, udržiavajte oblasť čistú a bez buriny. Závažné choroby môžu spôsobiť, že rastliny paradajok náhle vädnú, zhnednú a odumrú do týždňa alebo aj rýchlejšie. Mozaikový vírus môže spôsobiť deformáciu a skrútenie listov.
Recenzie
Vitalij:
„Moja odroda Žar Gorjašie Ugli nemala za dva roky ani jednu chorobu, čo bolo príjemným prekvapením. Od takejto odrody som nečakal takú odolnosť. Úroda je vynikajúca, aj keď počasie necháva veľa priestoru na zlepšenie.“
Peter:
„Zbožňujem chuť paradajok ‚Žar Gorjačije Ugli‘. Pre mňa je to najlepšia odroda na šalát. A mojej manželke sa darí z úrody robiť vynikajúce zaváraniny, aj keď sa táto odroda na takéto účely nemusí zdať ideálna.“
Irina:
„Skvelá paradajka s atraktívnym vzhľadom. Vyzerá skvele v jedlách, najmä v šalátoch z čerstvej zeleniny. Počas pestovania sa nevyskytli žiadne vážne problémy. Občas sme museli ošetrovať bakteriálnu škvrnitosť, ale to neovplyvnilo úrodu ani kvalitu.“
Viktor:
„Kry sú silné, prežili viac ako jednu búrku a prinášali ovocie až do prvých mrazov, čím nás potešili sladkými a úhľadnými plodmi.“

Hnojenie paradajok soľou
Ako hnojiť sadenice zeleniny bežným jódom
Kedy a ako zasiať sadenice paradajok v marci 2024 – jednoduché a dostupné pre začiatočníkov
Katalóg odrôd čiernych paradajok