Charakteristika a popis paradajky "Cherokee Green Gold"

Väčšina z nás je zvyknutá na predstavu, že zrelá paradajka musí byť červená, ružová alebo možno dokonca žltá. Odroda paradajok Cherokee Green Gold však túto predstavu úplne vyvracia a rozširuje farebnú škálu tejto chutnej a zdravej zeleniny o ďalší odtieň – hnedozeleno-zlatú.

Charakteristika a popis odrody

Odroda paradajok Cherokee Green Gold nie je na trhu ľahko dostupná. Je dosť vzácna, ale nie je to nová odroda. V Spojených štátoch bola vyšľachtená v roku 1997.

Túto odrodu paradajok vlastnia prevažne zberatelia. Priťahuje ich nielen jej vzhľad, ale aj nezvyčajná chuť. Šľachtiteľom sa podarilo skombinovať šťavnatú, mierne sladkú chuť s náznakmi tropického ovocia. Tropická chuť pochádza z jej semien.

Zrelé plody majú zvonku hnedožltú farbu. Niektorí zberatelia ich nazývajú „staré zlato“, čo v skutočnosti naznačuje aj názov odrody. Šupka je tenká, ale paradajka zvyčajne nepraská. Vnútri je paradajka žiarivo smaragdovozelená s niekoľkými zelenými semienkami. Dužina je šťavnatá a aromatická.

Táto paradajka je stredne zrelá, vysoká odroda. Po dozretí je plod na dotyk mierne mäkký, sploštený a okrúhly. Povrch je rebrovaný a lesklý. Zelené paradajky, ktoré ešte nie sú zrelé, sú svetlozelené a pevné. Priemerná hmotnosť zrelého plodu je približne 300 – 500 g, pričom paradajky z prvého strapca sú obzvlášť veľké; ostatné sú zvyčajne menšie.

Dospelá rastlina paradajky Cherokee Green Gold môže dosiahnuť výšku 1,8 m a má viac stoniek. Listy sú sýtozelené, početné a rovnomerne rozmiestnené pozdĺž kmeňa. Ak sa pestuje vonku, výška sa môže znížiť.

Rastlina sa veľmi nerozvetvuje do šírky, ale rastie vyššie. Každá stonka zvyčajne nesie 4-5 strapcov. Každý strapec obsahuje 5-6 pomerne veľkých plodov.

Produktivita

Odroda paradajok Cherokee Green Gold je pomerne produktívna. Pri správnej starostlivosti môže jedna rastlina priniesť až 7 kg plodov. Všetko závisí od podnebia, pestovateľských podmienok a správnej starostlivosti v každej fáze, od výberu semien až po dozrievanie plodov.

Rýchlosť zrenia

Keďže táto paradajka je odroda strednej zrelosti, jej doba dozrievania je trochu dlhšia. Od vzídenia sadeníc po plodenie trvá približne 110 – 120 dní a ďalší týždeň alebo dva, kým prvé plody úplne dozrejú.

Paradajky dozrievajú postupne, počas väčšiny leta. Preto nie je potrebné sadiť iné odrody paradajok; môžete si pripravovať lahodné a chutné paradajkové šaláty počas celej sezóny.

Funkcie pestovania a starostlivosti o odrodu Cherokee Green Gold

Načasovanie výsadby sadeníc

Semená pre sadenice by sa mali vysiať do miskov alebo špeciálnych debien 60-65 dní pred dátumom výsadby. Použite štandardnú zeminu na rastliny. Debničky na sadenice uchovávajte na teplom a dobre vetranom mieste.

Presaďte na trvalé miesto, keď sa pôda dostatočne zahreje, čo je zvyčajne okolo mája. Dôkladné monitorovanie a ochrana pred mrazom sú nevyhnutné.

Funkcie pestovania

Pred výsadbou by sa semená mali namočiť do vody, aby napučali. To zlepší ich klíčenie. Prázdne semená, nevhodné na výsadbu, jednoducho vyplávajú na povrch a môžu sa vyhodiť.

Odporúča sa vysadiť maximálne štyri rastliny paradajok na meter štvorcový. Každá rastlina by mala mať 2-3 stonky a bočné výhonky by sa mali okamžite odstrániť. Spodné listy by sa mali odstrániť hneď, ako začnú vysychať alebo žltnúť. Dospelé rastliny by sa mali zviazať, aby sa konáre nezlomili pod váhou plodov.

Počas vegetačného obdobia zalievajte iba počas silného sucha. Voda by mala mať izbovú teplotu, nie studená. Treba dbať na to, aby sa korene počas zalievania neodplavili; musia zostať pod zemou, pretože okrem hlavného koreňa vyrastajú z kmeňa aj ďalšie korene, ktoré poskytujú dodatočnú výživu vysokému kríku a následne aj samotnému plodu.

Všetky kríky potrebujú podľa potreby kypriť pôdu okolo stoniek, aby sa ku koreňom dostalo viac kyslíka. Burinu by ste mali tiež pravidelne odstraňovať, aby ste rastlinu neoberali o živiny.

Skladovanie

Cherokee Green Gold nie je vhodný na dlhodobé skladovanie alebo prepravu, pretože táto odroda paradajok má tenkú šupku a je dosť šťavnatá, takže existuje riziko, že paradajka jednoducho praskne alebo sa rozdrví a stratí svoj pôvodný vzhľad.

Krátka trvanlivosť je kompenzovaná dlhým a postupným obdobím plodenia, až do skorej jesene, takže záhradkári si môžu kedykoľvek vychutnať čerstvú zeleninu priamo z kríka bez toho, aby príliš dlho zhnusila.

Účel paradajky Cherokee Green Gold

Táto odroda paradajok je vhodná na čerstvú konzumáciu. Jej výrazný vzhľad, žltofialová šupka a smaragdovo sfarbený stred z nej robia skvelý doplnok do každého šalátu alebo jednoduchého zeleninového taniera.

Šťava z tejto odrody paradajok má veľmi zaujímavú chuť a farbu. Je dosť hustá, prakticky bez jadierok, takže ich nemusíte vyhadzovať. Chuť je veľmi výrazná, jemná a mierne sladká s ovocnou dochuťou. Farba je smaragdová, čo je pre paradajku nezvyčajné. Ak túto šťavu ochutnáte, nie každý hneď spozná, z čoho je vyrobená.

Odolnosť voči chorobám a nepriaznivým podmienkam

Odroda paradajok Cherokee Green Gold je pomerne odolná voči všetkým druhom škodcov a špecifickým chorobám. Preventívne môžete semená pred výsadbou ošetriť akýmkoľvek pesticídom. Tým sa predíde mnohým problémom neskôr, vrátane chrobáka zemiakového.

Ako preventívne opatrenie proti plesňovým chorobám sa liečba vykonáva prípravkami obsahujúcimi síru alebo meď.

Výhody paradajok Cherokee Green Gold

Tak ako všetky paradajky, aj táto odroda má svoje výhody, ale nie je bez nevýhod. Výhody sú nasledovné:

• Rovnako ako všetky vysoké odrody, aj táto vďaka svojmu rastu vytvára viac zhlukov plodov, a preto môže priniesť vyššiu úrodu v porovnaní s nízko rastúcimi odrodami paradajok.
• Ovocie má nádherný, nezvyčajný komerčný vzhľad a vynikajúcu chuť.
• Odolný voči škodcom a špecifickým chorobám.
• Ľahko sa oň stará.
• Veľmi sa nerozvetvuje, takže na mieste je možné vysadiť viac kríkov.
• Veľké plody.
• Dlhé obdobie plodenia, počas celého leta.

Nevýhody paradajok Cherokee Green Gold

Táto odroda nemá prakticky žiadne významné nevýhody. Tu sú jej hlavné slabiny:

• Pri pestovaní odrody Cherokee Green Gold je potrebné kríky zviazať, aby sa kmeň nezlomil pod váhou ovocia.
• Od výsadby po začiatok plodenia uplynie dlhý čas.
• Používa sa iba čerstvý a ako šťava.
• Má krátku trvanlivosť.
• Môže sa pestovať iba v skleníku alebo v južných oblastiach s teplým podnebím.
• Vzácna odroda, semená nie sú všade dostupné.

Regióny, kde sa pestujú paradajky Cherokee Green Gold

Táto odroda paradajok je pomerne teplomilná. Neznáša drsné podnebie. Najlepšie sa pestuje v skleníku alebo na otvorenom priestranstve, ale iba v južných oblastiach Ruska s ich miernym, teplým podnebím.

Hoci je táto odroda pomerne vzácna, jej plody sú veľmi zdravé, najmä pre deti a ľudí s alergiami na červené paradajky, pretože vďaka svojej farbe neobsahuje paradajka Cherokee Green Gold alergén, ktorý sa v červenej farbe nachádza.

https://youtu.be/KzzSPm4MQDE

Recenzie

Tatiana, Altajský kraj.

Keď som sa dozvedela o tejto odrode, konečne sa mi podarilo, aj keď s ťažkosťami, nájsť semená. Zasadila som ju a starala sa o ňu podľa návodu. S úrodou som veľmi spokojná. Paradajka je identická, s príjemnou, nezvyčajnou chuťou. Moja malá dcérka, zvyknutá na červené paradajky, najprv ani neverila, že je to paradajka.

Arkadij Ivanovič, Moskovská oblasť.

S odrodou Cherokee Green Gold som sa nikdy predtým nestretol, až kým som pred dvoma rokmi nevyskúšal paradajku rovnakej odrody od kamaráta, zberateľa. Semená som dostal od neho. Najviac sa mi páčila farba zrelých paradajok; na slnku sa takmer trblietali. Nedokázal som vypestovať takú veľkú paradajku, ale jedna dosiahla takmer 350 g.

Sylvester Grigorievič, 58 rokov, Lgov

Hoci sa o tejto odrode paradajok hovorí, že je vzácna, semienka sa mi podarilo zohnať veľmi rýchlo. S paradajkou Cherokee Green Gold som sa prvýkrát stretol asi pred piatimi rokmi, keď som bol u niekoho na návšteve a dostal som šalát z lahodných paradajok. Názov odrody som samozrejme zabudol, ale nedávno som mal možnosť ju vyskúšať znova, tentoraz na inom mieste. Jej chuť je neporovnateľná s žiadnou inou odrodou paradajok a nikdy si ju nepomýlim. Tentoraz som si názov zapísal a Cherokee Green Gold som zasadil minulú sezónu. Je úplne nenáročná na starostlivosť a prináša dobrú úrodu. Je škoda, že sa dobre neskladuje, hoci to vôbec nie je nevýhoda, pretože čerstvé plody si môžete ľahko nazbierať priamo z kríka kedykoľvek od dozretia prvých plodov až do jesene.