Americkí šľachtitelia nás neustále udivujú svojou schopnosťou šľachtiť nezvyčajné a farebné paradajky. Golden Gates je odroda paradajok vytvorená v Kalifornii B. Gatesom. Odroda je pomenovaná po tomto šľachtiteľovi.
Opis ovocia
„Golden Gates“ je paradajka strednej zrelosti. Celý vegetačný cyklus až po zber prvých paradajok trvá 110 – 120 dní. Polovica cyklu, 60 – 65 dní, je venovaná siatiu a rastu sadeníc. Táto paradajka je prerušovaná a vyžaduje si neustálu starostlivosť. Listy sú nezmenené a stonka dorastá do výšky dvoch metrov. Odporúča sa vysadiť maximálne štyri rastliny na meter štvorcový.
Štruktúra kríka sa nelíši od iných odrôd vysokých paradajok. Jeden strapec produkuje v priemere štyri plody. Hmotnosť sa pohybuje od 120 do 200 gramov. Hlavnou charakteristikou je farba. Ako paradajky dozrievajú, ich farba sa najprv mení z úplne zelených na žlté plody so zelenými pruhmi. Po úplnom dozretí môžu zelené pruhy zostať alebo úplne zožltnúť.
Táto paradajka rastie v tvare neúmernej slivky. Na konci plodu sa môže vytvoriť malá kytica. Chuť je sladká, veľmi šťavnatá a sýta. Sú odolné voči rôznym podmienkam. Darí sa im v otvorenej pôde aj v skleníkoch. Priemerný výnos z kríka je 3 – 4 kg. Hlavné využitie:
- čerstvá konzumácia;
- Zaváranie ovocia v pohároch. Veľkosť je ideálna na nakladanie celého ovocia.
Starostlivosť o rastliny
Technológia výsadby semien a sadeníc sa nelíši od bežného pestovania paradajok. Medzi aspekty starostlivosti patria:
- Viazanie stoniek k predtým pripravenej podpore, pretože rastlina je vysoká.
- Odporúča sa vytvoriť krík s 2-3 stonkami. Za týchto podmienok budú plody veľké.
- Na zavlažovanie je najlepšie použiť kvapkovú závlahu, alebo ak to nie je možné, zalievať korene. Vyhnite sa zavlažovaniu zhora, najmä v horúcom počasí. Listy sa na slnku začnú spaľovať a odumierať, čo negatívne ovplyvní vývoj a dozrievanie plodov.

- Napriek ich silnej odolnosti sa choroby a škodcovia môžu stále objavovať, najmä ak sa chcú pochutnať na plodoch. Ošetrenie fungicídmi a insekticídmi rastliny ochráni. Nezanedbávajte zavlažovanie, pretože by ste mohli prísť o celú úrodu.
Výhody a nevýhody paradajok
Zdôrazňujú sa nasledujúce výhody:
- úžasná sladká chuť;
- môže sa pestovať v rôznych podmienkach (skleník aj otvorené priestranstvo);
- rastlina je odolná voči stresu;
- má zaujímavú farbu.
Paradajky nemajú žiadne konkrétne nevýhody. Mnohým sa môže nepáčiť ich neurčitá povaha, pretože vyžadujú viac času na starostlivosť ako determinantné odrody.
https://youtu.be/uh5INctULSM
Recenzie:
Nádej:
Odroda Golden Gates je dobrá paradajka; objednal som si ju cez online katalóg. Semená dorazili rýchlo. Sadenice som ako obvykle zasadil v máji. Zber som začal koncom júla. Plodov bolo veľa. Boli veľmi sladké, typické pre paradajky. Urobil som veľa zaváranín, celých aj v paradajkovej šťave. Mnoho ľudí sa novým odrodám vyhýba, ale myslím si, že by ste mali vyskúšať čo najviac paradajok, aby ste získali cenné skúsenosti, o ktoré sa môžete podeliť s ostatnými.
Alexander Petrovič:
Zvyknem si sadiť červené a ružové paradajky. Minulý rok som skúsil pestovať žlté paradajky, kúpil som si odrodu „Golden Gates“. Nevšimol som si nič nezvyčajné na ich vývoji. Chutili podobne ako červené alebo ružové paradajky. Jediný rozdiel bol v tom, že boli sladšie a dužinatejšie, zatiaľ čo mnohé iné odrody majú tendenciu byť duté. Budem pokračovať v experimentovaní a to isté prajem aj ostatným záhradkárskym a agronómnym nadšencom!
Žlté paradajky si postupne získavajú pozornosť amatérskych aj profesionálnych záhradkárov. Tak prečo neskúsiť spestriť svoju záhradu kúpou semien odrody „Golden Gates“.


Hnojenie paradajok soľou
Ako hnojiť sadenice zeleniny bežným jódom
Kedy a ako zasiať sadenice paradajok v marci 2024 – jednoduché a dostupné pre začiatočníkov
Katalóg odrôd čiernych paradajok