Charakteristika a popis paradajky "Doctor Vitch"

Mnoho záhradkárov, nasýtených chuťou domácich paradajok, hľadá vzácnejšie a exotickejšie odrody. Jednou z takýchto odrôd je stará americká dedičná odroda „Dr. Witch“. Vo svojej domovine sa osvedčila ako špičková: produkuje obrovské, polkilogramové plody, je prakticky bez chorôb a darí sa jej v chladných podmienkach.

V našej krajine tieto ukazovatele nie sú o nič horšie.

Charakteristika odrody

Americká paradajka Dr. Wyche's je v našej krajine vzácna odroda. Vyznačuje sa bujným rastom, dosahuje výšku 180 – 200 centimetrov. V záhybe sa nachádzajú vzácne, jednoduché, tmavozelené listy. Zdobia ju desiatky strapcov obsypaných obrovskými, dužinatými plodmi. Krík je nevyhnutný na 2 – 3 stonky a na ich upevnenie k bezpečnej opore.

Odroda Dr. Wich sa odporúča na pestovanie v skleníkoch. Plody dozrievajú 110 dní po objavení sa prvých výhonkov.

Plody sú sploštené, ploché a nepravidelného tvaru. Sú veľmi ťažké, vážia až 500 gramov. Šupka je hladká, lesklá a jasne oranžová. Dužina je sypká, olejovitá a vďaka vysokému obsahu cukru veľmi sladká. Semien je málo.

Táto odroda sa vyznačuje vysokými výnosmi. Jeden krík môže priniesť až 12 kilogramov lahodných, vysoko kvalitných paradajok. Tieto paradajky sú vynikajúce na čerstvú konzumáciu, ale dajú sa z nich vyrobiť aj výborné šťavy a paradajkové výrobky.

Výhody odrody

• obrovské plody;
• vysoký obsah karoténu;
• dlhé obdobie plodenia;
• vzácna, elitná odroda;
• vysoko výnosné.

Nevýhody

• plody nemajú dlhú trvanlivosť;
• vyžadujú neustále viazanie a silnú oporu, pretože hmotnosť je veľmi masívna.

Funkcie pestovania

Pestovanie tejto odrody paradajok sa nelíši od ostatných odrôd. Semená vysievajte v marci, aby sadenice mali v čase výsadby na trvalé miesto približne 55 – 60 dní. Pôdna zmes pre sadenice by mala pozostávať zo záhradnej zeminy, humusu a rašeliny. Do tejto zmesi sa pridáva aj superfosfát, síran draselný a močovina.

Vysievajte Doctor Vich do sadenicových debničiek alebo priamo do jednotlivých rašelinových kvetináčov. Keď sadenice vyvinú jeden alebo dva listy, presadia sa do jednotlivých nádob (vypichnú sa). Od tohto bodu začína intenzívny rast. Kríky rastú nahor rýchlosťou niekoľko centimetrov za deň. Kým sa zasadia do zeme, rastliny dosiahnu výšku 30 – 40 centimetrov.

Počas obdobia vývoja sadeníc je potrebné pravidelné hnojenie. Sadenice sa najprv prihnojujú po presadení. Najprv môžete pridať organickú hmotu (kompost zmiešaný s vodou). Potom, po 10 dňoch, sa kríky druhýkrát prihnojia zmesou močoviny, superfosfátu, síranu draselného a vody.

Výsadba do zeme

Kým sa sadenice presadíme do skleníka, každý krík bude mať až 10 pravých listov a aspoň jeden kvetný strapec. Vonku to bude začiatkom mája.

Pôdu na paradajky si pripravte vopred, najlepšie na jeseň. Pri kopaní pridajte humus, rašelinu alebo kompost. Na jar pôdu prekopte a urovnajte, potom si vytvorte záhony.

Vysoké paradajky vyžadujú veľa hnojiva na podporu svojho bujného, ​​rozvetveného rastu, dosahujúceho takmer dva metre. Preto by sa ešte pred výsadbou mali pridať dusíkaté hnojivá, ako aj minerály, ako je draslík a fosfor. Ak je pôda príliš zhutnená, možno pridať riečny piesok, aby bola pôda pórovitejšia.

Zárezy je potrebné správne vysadiť, aby sa kríky navzájom netienili a boli dobre vetrané. Preto medzi jamkami nechajte približne 40 – 50 centimetrov. A medzi riadkami 60 – 70 centimetrov pôdy.

Starostlivosť

Starostlivosť o odsadenú paradajku je samozrejme oveľa náročnejšia ako napríklad o stredne veľkú paradajku. Jej veľká vegetatívna masa a bohatá úroda si vyžadujú intenzívnu starostlivosť. Avšak stojí za to úsilie, aby ste nakoniec dosiahli vynikajúcu úrodu paradajok, ktoré sú v našej krajine vzácne, s takými inteligentnými koreňmi ako Doctor Vich.

Pestovanie odrody Doctor Vich v skleníku je najvýhodnejšou možnosťou. Zaberá málo miesta, rastie zdravšie a produkuje mnohonásobne viac plodov. Okrem toho vysoké kríky odrody rastú smerom nahor, čím udržiavajú plochu pod nimi suchú a listy nad zemou, čím sa znižuje riziko plesňových chorôb. Hlodavce a hmyzí škodcovia sa tiež nedostanú k chutným listom, pretože sú vysoko nad zemou.

Zalievanie

Kríky zalievajte iba pri koreňoch, aby listy a stonky zostali suché. Voda by mala byť teplá a najlepšie usadená.

Pre Dr. Wicha je pravidelná zálievka dôležitá. Čím menej vody sa dostane ku koreňom, tým menšie budú plody a počas dozrievania budú praskať. Na udržanie vodnej rovnováhy je najlepšie záhon zamulčovať. Slama alebo mulč zo sušenej trávy udržia vlhkosť v pôde dlhšie a zabránia nadmernému prehriatiu koreňov.

Ak bola rastlina počas presádzania vybratá z nádoby, oddenok bol pravdepodobne poškodený. ​​Preto je pre takéto rastliny obzvlášť dôležité časté, ale mierne zalievanie, aby sa rýchlejšie zotavili v novom prostredí. Ak korene neboli počas prepravy poškodené, postačí jedno zalievanie po výsadbe každých pár dní.

VNÚTRI

Čím sú rastliny staršie, tým viac vody potrebujú. Zálievku treba zalievať obzvlášť opatrne počas kvitnutia a dozrievania plodov.

Formácia

Odroda Dr. Wich vyžaduje tvarovanie, inak kríky vyrastú do jedného hustého kríka a úroda klesne. Túto odrodu je najlepšie tvarovať do dvoch alebo troch stoniek. Na to odstráňte všetky bočné výhonky a ponechajte iba dva spodné, ktoré sa nachádzajú nad horným listom. Tie budú rásť a pôsobiť ako stonky.

Upozornenie: Mnoho začínajúcich záhradkárov robí často chybu, keď nechávajú všetky kvety v domnení, že to povedie k väčšiemu počtu plodov. Čím viac paradajok však dozrieva, tým menšie budú. Preto pri pestovaní odsadených paradajok zvážte, či uprednostňujete veľkosť alebo množstvo.

V auguste rast rastlín zvyčajne prestáva. Aby sa všetka energia vynaložila na dozrievanie plodov, je najlepšie odštiepiť vrch rastliny, čím sa zastaví jej rast.

Podväzok

Dr. Wich vyžaduje neustále viazanie a dodatočné podopretie, pretože stonky sa pomerne rýchlo odlamujú pod váhou konárov, na ktorých sa tvoria 400-500-gramové paradajky.

Ak používate mriežku, je najlepšie zasadiť kríky bližšie k okraju záhona s priečnou oporou umiestnenou v strede. Medzi kolíkmi sa natiahne silná niť, 30 centimetrov nad zemou. Ako rastlina rastie, pridajte ďalšiu vrstvu atď.

Vrchný obväz

Rovnako ako všetky ostatné odrody, aj paradajky Dr. Witch vyžadujú hnojenie aspoň trikrát za sezónu. Pravidelne by sa mali aplikovať organické nálevy (divozel, kurací trus) a minerálne hnojivá.

Prvé kŕmenie sa vykonáva pár týždňov po výsadbe sadeníc do záhonu, keď kvitnú prvé kvetné trsy. K organickému hnojivu sa pridáva superfosfát.

Počas tvorby prvých plodov sa vykonáva druhé kŕmenie s rovnakým zložením.

Rastliny sa hnojia aj tretíkrát – počas prvého zberu úrody (zvýšením koncentrácie hnojív).

Ak kríky dobre rastú, ale zle kvitnú, znamená to, že rastliny dostávajú priveľa dusíka, preto by sa mu malo vyhnúť a uprednostniť zlúčeniny na báze fosforu.

Recenzie

Mark

Minulú sezónu som ich prvýkrát zasadila a úplne som si ich zamilovala. Zasadila som aj tri ďalšie vzácne odrody. Najplodnejšie a najväčšie boli paradajky Doctor Wich. Dozreli v júli. Plody sa objavili všetky naraz, vaječníky sa mimochodom vytvorili veľmi veľké a celý krík krásne kvitol. Paradajky prinášali plody až do mrazov. Plody sú lahodné, obrovské a sladké. Jedinou nevýhodou pre mňa bola ich zlá trvanlivosť: rýchlo kysli, takže ich treba hneď zjesť.

Galína

Skúsil som zasadiť túto odrodu. Nebol som s ňou veľmi spokojný. Nemám rád paradajky nepravidelného tvaru. Moje nikdy neboli rovnomerne hladké; povrch bol trochu rebrovaný. Ale kvalita paradajok bola celkom slušná. Z kríka sme ich veľa nazbierali: každý strapec mal asi 15 paradajok – naozaj krásny pohľad.

Ľudmila

Moja dcéra žije v Amerike. Túto odrodu tam pestujú už mnoho rokov. Tieto paradajky sú v USA veľmi obľúbené, pretože sú pre ne klasikou. Odroda Doctor Witch vždy prináša vynikajúcu úrodu. Moja dcéra si záhony s paradajkami vždy mulčuje slamou alebo drevenými štiepkami, takže ich zriedka polieva. Chuť je naozaj úžasná; vyskúšala som ich. Sú veľmi šťavnaté a chrumkavé. Sú skvelé do omáčok, leča a polievok. Keď sú však nakrájané, nevyzerajú veľmi lákavo.