Starostlivosť o hrozno v lete: čo robiť pre dobrú úrodu

Ak sa o vinič každoročne nestaráme, stane sa z neho divo rastúci porast. To vedie k poklesu úrody: menej plodov a nižšia kvalita. Aby sa tomu predišlo, je dôležité sa o rastlinu počas celého leta správne starať.

Prvé leto po výsadbe

Hrozno prinesie bohatú úrodu iba pri správnej výsadbe a starostlivosti. Starostlivosť o vinohrad v prvom roku pozostáva z nasledujúcich postupov:

• kyprenie a mulčovanie;
• odburiňovanie;
• zalievanie.

Mulčovanie a kyprenie

Mulčovanie a kyprenie pôdy okolo kríka a medzi riadkami pomáha udržiavať vlhkosť a spomaľuje rast buriny. Hneď ako sa na mladých výhonkoch objavia prvé listy, vytvorte okolo nich jamku, do ktorej podoprite kmeň.

V júni, keď rastlina vytvorí 3-4 konáre, vyberte najsilnejší a zvyšné konáre orežte. Tým zabezpečíte, že zostávajúci vinič bude do jesene silný a dobre vyvinutý.

Odstraňovanie buriny

Počas prvého roka je dôležité starostlivo vykopať plytké korene rastliny. To je nevyhnutné na zabezpečenie správneho vývoja koreňov nachádzajúcich sa hlboko v pôde. Počas mrazov môžu horné korene zamrznúť, čo zabráni hroznu prijímať dostatočnú vlahu.

Postup sa vykonáva nasledovne: okolo kríka musíte vytvoriť 20 cm otvor, horné korene orezať záhradníckymi nožnicami a potom otvor vyplniť až po prvé zelené listy.

Pravidelné odburiňovanie zabraňuje rastu buriny a umožňuje pôde dýchať. Obzvlášť dôležité je odburiňovať hrozno po daždi alebo zalievaní, keď sa pôda stane chrumkavou.

Zalievanie

Hroznové kríky treba polievať raz za sedem dní. Každý krík bude potrebovať 10 litrov vody. Polievanie by malo pokračovať až do začiatku kvitnutia. Vo vode sa môžu riediť rôzne hnojivá.

Ročná letná starostlivosť

Aby ste si každý rok zabezpečili veľké a kvalitné strapce hrozna, je dôležité dodržiavať určité pravidlá a odporúčania. Na urýchlenie dozrievania bobúľ a podporu bujného rastu viniča postupujte podľa týchto krokov:

1. Viazanie.
2. Poleva.
3. Vytláčanie nevlastných synov.
4. Razenie mincí.
5. Fragment.
6. Odstraňovanie kvetenstva.
7. Riedenie listov.
8. Vrchný obväz.

Viazanie

Starostlivosť o vinič začína podväzovaním. Robí sa to v júni, keď nehrozí riziko nočných mrazov. Konáre sa pripevňujú k mriežke, čo pomáha tvarovať správny smer rastu.

Poleva

Zaštipovanie by sa malo vykonávať koncom júna. Zaštipovanie zahŕňa skrátenie výhonkov prinášajúcich plody, aby sa zabezpečilo, že strapce hrozna dostanú viac živín. Zaštipovanie sa vykonáva na vrchu, keď vinič dosiahne 2,5 m. Ak sa tak neurobí, do strapcov sa uvoľní menej cukru.

Odštiepenie nevlastných synov

Postup zahŕňa odstránenie nežiaducich listov z kríkov. Počas rastu sa v pazuchách listov tvoria bočné výhonky a výhonky, ktoré neovplyvňujú tvorbu plodov. Preto ich treba odstrániť, aby sa všetka energia rastliny sústredila na zber úrody. Tento postup by sa mal vykonávať počas celého leta.

Razenie mincí

Rez je potrebný na zníženie intenzity rastu konárov a nasmerovanie všetkej energie do tvorby hroznových strapcov. Rez zahŕňa zrezanie výhonkov až po prvý plný list, približne po 15. liste. Zákrok sa vykonáva začiatkom augusta.

Fragment

Prerezávanie konárov odstraňuje staré a slabé výhonky, ktoré neprinášajú kríku žiadny úžitok, ale skôr odčerpávajú prebytočnú energiu. Neplodné konáre sa odstraňujú pri samom základni kríka. Tento postup sa vykonáva v júli.

Odstraňovanie kvetenstva

V júli a začiatkom augusta by ste mali začať odstraňovať prebytočné kvetné hlávky. Tento postup by sa mal opakovať viackrát. Tým sa zabezpečí, že zostávajúce kvetné hlávky vyprodukujú veľké, sladké hrozno, ktoré je menej náchylné na hnilobu a praskanie.

Riedenie listov

Mesiac pred zberom je dôležité preriediť listy. Najprv odstráňte tie, ktoré rastú na spodnej časti viniča, a potom tie, ktoré tienia strapce hrozna. Zlepší sa tým vetranie vo vinici a bobule sa dostanú k viac slnečnému svetlu.

Vrchný obväz

Letné hnojenie zahŕňa pridanie superfosfátu, dusíkatej zmesi a draslíka do substrátu. Toto sa vykonáva pred kvitnutím rastliny. Koncom júla a začiatkom augusta, keď sa objavia prvé bobule, by sa mali do pôdy pridať draselné a fosforové hnojivá.

Aby sa zabezpečilo dostatočné množstvo cukru v hroznových strapcoch a lepšie dozrievanie viniča, kríky sa v auguste postriekajú roztokom monodraselného fosforečnanu. Môže sa použiť aj nálev z drevného popola.

Starostlivosť počas kvitnutia

Na začiatku fázy kvitnutia je dôležité orezať konce výhonkov. Ak tak neurobíte včas, zníži sa kvalita úrody a strapce síce prinesú veľa plodov, ale nebudú sladké ani veľké. Ak to zanedbáte, budete musieť konce výhonkov (viac ako 20 cm) odštiepiť, čo negatívne ovplyvní rast rastlín.

Počas kvitnutia je dôležité správne a včas hnojiť vinič. Listová hnojenie nálevom z drevného popola môže zabezpečiť tvorbu plnohodnotných strapcov s bobuľami, ktoré obsahujú dostatok sacharózy. Okrem toho toto hnojenie podporuje vývoj plodných orgánov, čo zabezpečí dobrú úrodu v budúcej sezóne.

Hnojenie sa vykonáva v spojení s liečbou chorôb. Tento postup sa vykonáva dvakrát: ráno a večer.

Ochrana pred chorobami a škodcami

Počas leta je dôležité denne kontrolovať vinič, či sa na ňom nevyskytujú závažné plesňové choroby a škodcovia. Zdravé listy viniča sú zelené a bez plaku a drsnosti. Ak sa však počas kontroly objavia žlté listy alebo popolavý povlak, celý vinič by sa mal okamžite ošetriť špecializovanými prípravkami. Môže ísť o múčnatku alebo múčnatku.

Toto by sa malo robiť iba predtým, ako vinič rozkvitne. Kríky, ktoré už prinášajú ovocie, je najlepšie ošetriť roztokom sódy bikarbóny alebo manganistanu draselného.

Hroznové strapce je tiež potrebné starostlivo skontrolovať. Ak sa zistia zhnité, prasknuté alebo sčernené bobule, mal by sa z kríka odstrániť celý strapec, pretože môže byť infikovaný.

Záver

Starostlivosť o vinič počas prvého letného roka si nevyžaduje veľa času ani odborných znalostí. Stačí ho pravidelne polievať, po každej zálievke alebo daždi kyprieť pôdu a odburiňovať medziriadky. Následná starostlivosť zahŕňa včasné prerezávanie, zastrihávanie, odstraňovanie bočných výhonkov a zaštipovanie.

Pri odstraňovaní výhonkov, ktoré neprodukujú plody, sa odporúča ponechať na kríku niekoľko konárov. V priemere, ak sú tri plodiace vetvy, môže zostať jedna neplodiaca.