Rastie vaša odroda hrozna „Aľošenkin“ menšia, zle rastie a prakticky neplodí? Znamená to, že ste sa pri starostlivosti o túto nezvyčajnú odrodu hrozna dopustili mnohých chýb. Je dôležité vedieť nielen o správnom zalievaní, ale aj o tom, ako ju správne strihať, čo určuje jej rast a vývoj.
Všeobecné charakteristiky a popis
Odroda hrozna Alešenkin bola vyšľachtená v polovici 20. storočia. Svoje nezvyčajné meno dostala od agronóma Tsekhmistrenka, ktorý ju pomenoval po svojom vnukovi.
Táto odroda sa považuje za stolové hrozno a pri správnych pestovateľských postupoch môžete z jedného kríka zozbierať až 25 kg. V porovnaní s inými odrodami je to skutočne veľká úroda, ktorá vám umožní nielen nakŕmiť rodinu, ale aj si niečo odložiť na predaj. „Aľošenkin“ je teplomilná odroda a dobre znáša sucho. Preto sa jej najlepšie darí v južnej časti krajiny, kde sú letá dlhé. Jej hlavným rozlišovacím znakom je takmer úplná absencia jadierok v bobuliach.
Ker „Aľošenkin“ je vysoký a bohato olistený. Listy sú svetlo smaragdovo zelené a nie sú väčšie ako priemerné listy viniča. Povrch je hladký a lesklý. Každý výhonok vytvára obojpohlavné kvety, ktoré nevyžadujú žiadne ďalšie opeľovanie. Aby sa zabezpečil správny rez bez poškodenia hrozna, je dôležité poznamenať, že jeden vinič žije približne 4 – 6 rokov a po orezaní sa rýchlo uchytí v novej pôde.
Táto odroda sa považuje za skorú – biologická zrelosť jej trvá približne 110 – 130 dní a prvú úrodu je možné získať už v júli. Jeden strapec môže vážiť až 2 000 gramov. Bobule majú klasický tvar a strapec pripomína kužeľ. Každá bobuľa váži približne 5 gramov. Farba je blízka jantárovej. Sladkú chuť si môžete vychutnať aj bez semienok, pretože chýbajú. Najbežnejším spôsobom, ako si bobule vychutnať, je čerstvá. Môžu sa z nich vyrábať aj šťavy, kompóty a vína.
Hodnoty výnosov sa môžu líšiť v závislosti od poveternostných podmienok a podnebia vo vašom regióne.
Výhody a nevýhody odrody
Na základe týchto informácií môžete určiť, či je pre vás odroda „Aleshenkin“ vhodná.
Výhody odrody
- takmer úplná absencia semien;
- krátke obdobie dozrievania;
- dobre tolerujú prepravu;
- dlhá trvanlivosť;
- nenáročné na podmienky pestovania;
- dlhodobo prináša ovocie;
- dobre znáša vysoké teploty a suchú pôdu.
Nevýhody odrody
- vysoký obsah cukru - viac ako 20% (kontraindikované pre ľudí s cukrovkou);
- spodné časti kríkov neznášajú mráz dobre, čo môže viesť k smrti kefiek;
- Ak sa nedodržiavajú pravidlá pestovania a chýbajú užitočné mikroelementy, hrozno je náchylné na tvorbu hrášku - zníženie veľkosti hrozna;
- nízka odolnosť voči hubovým a vírusovým chorobám.
Opeľovanie
Keďže hrozno vytvára na svojich konároch kvety oboch pohlaví, táto odroda nevyžaduje opeľovanie. To je jednoznačná výhoda, najmä pre záhradné pozemky, kde podnebie obmedzuje dostupnosť biologických opeľovačov. Nie je potrebné sa snažiť o vynútenie opeľovania; neovplyvní to úrodu.
Odolnosť voči chorobám a škodcom, nepriaznivým podmienkam
Aljoškin nemá silný imunitný systém, takže je často náchylný na plesňové a vírusové infekcie. Preto je dôležité nielen naučiť sa včas rozpoznať príznaky infekcie, ale aj vedieť, ako s nimi bojovať.
| Choroby | Znaky | Ako liečiť? |
| Peronospóra | Na povrchu listov sa objavujú mastnožlté škvrny, ktoré postupne pokrývajú celý krík. To môže viesť k bielemu, nadýchanému povlaku a ak sa nelieči, k odumretiu viniča. | Každých 10 dní ošetrujte pôdu zmesou Bordeaux, včas odstráňte burinu a záhon zamulčujte. |
| Alternária | Na spodnej strane listu sa objavujú tmavé olivovozelené škvrny. Keď je patogén aktívny, listy sa krútia a premieňajú na prach. Hrozno je tiež náchylné na kazenie: praská a stráca svoju chuť. Výhonky prestávajú dozrievať a pri najmenšom mraze odumierajú. | Ak sa zistia príznaky infekcie, ošetrite síranom meďnatým alebo bordeauxskou tekutinou. Nezabudnite orezať postihnuté listy a výhonky a aplikovať minerálne hnojivá na posilnenie imunity a odolnosti. |
| Škvrnitosť listov Cercospora | Vyzerá podobne ako múčnatka, ale škvrny sú menšie a choroba postihuje takmer celý ker. Príčinou je vysoká vlhkosť. | Ošetrite 1% bordeauxskou zmesou a aplikujte minerálne hnojivá s najvyšším obsahom dusíka. Zavlažovanie by sa malo znížiť na štyrikrát mesačne. |
| Armillarióza | Choroba, ktorá napáda korene viniča a vedie k jeho odumretiu. Zvyčajne sa začína rozvíjať na jar a na jeseň, keď je vinič úplne infikovaný, sa na ňom objavia žlté huby. | Neexistuje žiadny liek. Jediným riešením je vytrhať krík a ošetriť pôdu fungicídmi. Záhon bude rok zakázaný na sadenie. |
| Aspergillová hniloba | Príčinou sú zvýšené teploty vzduchu. Postihuje hrozno, pokrýva ho bielym povlakom a postupne sa vytvárajú prepadnuté tmavé škvrny. Huby spôsobujú vývoj lariev ovocných mušiek. | Neexistuje žiadny liek. Jediným riešením je odstrániť postihnuté bobule alebo krík v pokročilom štádiu. |
| Múčnatka | Biely povlak na oboch stranách listu, deformácia okrajov listov, zmena farby zo zelenej na hnedožltú a odumieranie výhonkov. | Každé dva týždne prihnojujte kríky minerálnymi hnojivami s najvyšším obsahom fosforu a draslíka. Kríky ošetrite roztokom Topazu a všetky postihnuté miesta odrežte a spálte. Nástroje ošetrite alkoholom alebo plameňom. |
| Chloróza | Vyskytuje sa v dôsledku nedostatku železa. Prejavuje sa to zastavením rastu a vývoja rastlín. | Aplikujte minerálne hnojivo s najvyšším obsahom železa. Ako ošetrenie použite „Chelát“. Ak sa zistia citrónové škvrny, ošetrite prípravkom Aktara. |
Spracovanie počas obdobia tvorby plodov je prísne zakázané, pretože negatívne ovplyvňuje kvalitu ovocia a ľudské zdravie.
Vlastnosti poľnohospodárskej technológie odrody
Dodržiavanie pestovateľských podmienok je kľúčom k získaniu kvalitnej a bohatej úrody.
Priaznivé podmienky
„Aľošenkin“ dobre znáša horúce a slnečné počasie, ale nemal by sa pestovať uprostred pozemku. Miesto by malo byť dobre vetrané, ale bez prievanu. Je dôležité nesadiť vinič pod podzemnú vodu, ktorá môže vinič zabiť. Ak sa rozhodnete vysadiť hrozno v blízkosti domu, nezabudnite nechať asi 7 metrov od základov. Toto je nevyhnutné opatrenie – korene rastú rýchlo a ich vytrhnutie bez poškodenia základov domu je nemožné. Hrozno nemá rád nadmernú vlhkosť, v skutočnosti je trochu sucha prospešné. Pre sadenice je najlepšie zvoliť nevykurované plastové skleníky s denným vetraním. Sadenice sa kupujú pripravené na použitie, takže nie je potrebné diskutovať o podmienkach pestovania.
Pestovanie hrozna
Najlepšie je pestovať zo sadeníc alebo odrezkov. Pôdu pripravte na jeseň, prekopávajte ju a pohnojte minerálnym komplexom. Na jar vykopte jamu maximálne 80 cm hlbokú a 70 cm širokú. Pôdu zmiešajte s humusom, 50 gramami superfosfátu a nitrofosfátom. Na zmäkčenie pôdy pridajte trochu riečneho piesku.
Hrozno vložte do jamy, naplňte ho do polovice vyššie opísanou zmesou a zalejte teplou vodou. Zvyšnou zmesou posypte vrch. Púčik by mal byť zakopaný tesne pod úrovňou zeme. Pre vytvorenie skleníkového efektu prikryte odrezok priehľadnou fóliou a v hornej časti vytvorte malý otvor, cez ktorý neskôr vyrastie sadenica. Fóliu pravidelne odstraňujte a kontrolujte stav pôdy. Odporúča sa ju úplne odstrániť v auguste.
Zalievanie hrozna Aleshenkin
Vzhľadom na ich aktívny rast je potrebné sadenice zalievať raz za dva týždne. Zvyčajne stačí päť vedier na jeden záhon s rozmermi 80 x 70 cm. Pred každým zalievaním skontrolujte pôdu – ak je príliš mokrá a je čas na zalievanie, je najlepšie to odložiť o niekoľko dní.
Polievanie by sa malo prestať, keď sa tvoria kvety a púčiky. Ak tak neurobíte, kvety opadá a púčiky sa zmenšia. Polievanie je zakázané, keď hrozno mäkne, pretože nadmerná vlhkosť spôsobí praskanie plodov.
Tvorba kríkov
Z biologického hľadiska je najvýhodnejším spôsobom pestovania hrozna nechať ho šplhať sa po plote alebo altánku. Počas vegetačnej fázy je najlepšie priviazať sadenice k mriežkam alebo kolíkom pomocou nylonových handričiek. Ak sa požadovaný tvar zdeformuje, odrežte všetky nadmerne veľké výhonky a zachujte čo najviac zelenej hmoty.
Vlastnosti prerezávania
Rez sa môže vykonať iba tri týždne po opadnutí listov. Na uľahčenie zimnej ochrany použite vejárovitý spôsob rezu bez štangy. V prvom roku chcete získať silný výhonok. Na jeseň ho zostrihajte tak, aby nad úrovňou zeme nezostali viac ako dva púčiky. Nasledujúci rok zrežte dlhé výhonky, ktoré z týchto púčikov vyrástli, na dva krátke – náhradné výhonky. Nechajte dva alebo tri púčiky a jeden dlhý výhonok. Ten bude slúžiť ako plodiaci lianovec.
Počas plodenia v nasledujúcich rokoch si môžete sami upraviť dĺžku výhonkov, čím kontrolujete stupeň a trvanie plodenia. Na jeseň všetky plodiace viniče orežte na maximálnu možnú úroveň, teda na uzol. Celý proces zopakujte aj budúci rok.
Príprava na zimu
Okrem rezu je potrebné hrozno počas zimy prikrývať. Najbežnejším krycím materiálom sú smrekové konáre alebo jednoducho borovicové konáre. Mali by byť rozložené po kríku do výšky 40 cm. To nielen ochráni korene pred mrazom, ale tiež zabráni nadmernej vlhkosti a bude pôsobiť ako bariéra proti hmyzu. Borovicové konáre môžete nahradiť slamou a ak žijete v severnom podnebí, môžete použiť skleníkovú fóliu.
Pred prikrytím pridajte do pôdy:
- začiatkom septembra - hnoj, humus alebo iná organická hmota;
- v októbri - draslík;
- V novembri (posledné kŕmenie) - zmes 20 gramov superfosfátu, 10 gramov draselnej soli, 1 gramu kyseliny boritej, 2 gramov síranu zinočnatého zmiešaná s 10 litrami vody.
Spätná väzba od tých, ktorí zasadili
Igor
„Hrozno som pestoval prvýkrát a, ako sa mi zdalo, robil som všetko pre to, aby som vinič zachoval. Samozrejme, nechcel som počuť o reze, najmä pod konármi. Výsledkom bolo, že celá úroda vyzerala skôr ako hrach. Neskôr som čítal, že by sa mali orezávať všetky konáre, ktoré prinášali plody. To prospeje len viniču a plody narastú väčšie.“
Oľga
„Pred niekoľkými sezónami mi v záhrade začal hniť vinič. Dlho som sa snažil zistiť príčinu. Až potom som si všímal, ako často ho polievam. Polieval som ho dvakrát týždenne, stále som sa bál, že vinič vyschne. Nakoniec premokol. Túto sezónu polievam vinič maximálne štyrikrát mesačne.“
Hrozno sa napriek svojej zložitosti nenáročne stará. Pri správnej starostlivosti vás nielen poteší úrodou, ale tiež pomôže premeniť časť vašej záhrady bez akýchkoľvek dodatočných výdavkov.

Generálne čistenie vinice: zoznam povinných činností
Kedy zberať hrozno na víno
Môžete jesť hrozno s jadierkami? Zdravotné prínosy a riziká
Hroznový olej - vlastnosti a použitie, výhody a kontraindikácie