Hrozno Chernysh: vlastnosti a popis, výsadba a starostlivosť

V niektorých regiónoch Ruskej federácie je pestovanie hrozna dosť náročné. Šľachtitelia však túto úlohu zjednodušili a vyprodukovali odrody odolné voči poveternostným vplyvom. Jednou z populárnych odrod je „Černyš“, vyšľachtená vo Všeruskom výskumnom ústave vinohradníctva a vinárstva Potapenko. Táto odroda, ktorá bola vyvinutá krížením „Rusmol“ a „Agat Donskogo“, si rok čo rok získava na popularite.

Charakteristika odrody

Černyš je stolová odroda hrozna. Dozrieva skoro, strapce dozrievajú približne za 116 – 125 dní. Zber sa zvyčajne uskutočňuje začiatkom augusta, hoci načasovanie sa líši v závislosti od regiónu. Kry sú stredne veľké, silné a rozľahlé, s početnými výhonkami. Černyš je samoopelivý, vytvára obojpohlavné kvety, a preto nevyžaduje opeľovače. Na jednom výhonku sa tvorí jeden alebo dva strapce, pričom každý váži od 500 gramov do kilogramu. Strapce sú zvyčajne beztvaré, niekedy valcovité. Bobule sú okrúhle, veľké, s priemerom od 22 do 26 mm, a po dozretí sa sfarbujú do modra s mierne fialovým odtieňom. Šupka je hustá, pokrytá voskovým povlakom a dužina je šťavnatá a mäsitá. Bobule majú vysokú chuť, obsahujú až 16 % cukru a 6 až 9 gramov kyseliny na liter.

Táto odroda sa odporúča na pestovanie v strednom Rusku. Vinič rýchlo dozrieva a znáša teploty až do -25 stupňov Celzia. Úroda je vysoká, pričom dospelý vinič dosahuje úrodu až 14 kg. Hrozno Černyš je vhodné na čerstvú spotrebu a je vhodné aj na spracovanie na šťavy a vinárske výrobky. Odroda má strednú odolnosť voči bežným chorobám. Je obzvlášť odolná voči nasledujúcim chorobám:

• pleseň;
• oidium;
• sivá pleseň;

Miera prežitia odrezkov je vysoká, až 99 %. Krík obsahuje 85 % plodiacich výhonkov s 38 až 43 púčikmi.

Výhody

• vysoký výnos;
• vynikajúca imunita;
• atraktívna prezentácia;
• vynikajúca bobuľová chuť;
• dlhodobé uchovávanie bobúľ na kríku;
• odolnosť voči mrazu;

Nedostatky

• Ak je príliš veľa vlhkosti, bobule prasknú, čo pokazí ich predajný vzhľad;
• Priame vystavenie spaľujúcemu slnečnému žiareniu môže spôsobiť spálenie bobúľ;

Rastúci

Najlepšie je sadiť hrozno na jar, keď pominie nebezpečenstvo mrazov. Výsadba odrezkov na jeseň sa neodporúča, pretože sa nemusia stihnúť zakoreniť a s príchodom chladného počasia odumrú. Vhodné sú iba plne dospelé sadenice. Pri výsadbe viacerých viničov nechajte medzi nimi vzdialenosť 150 – 200 cm. Jamy vykopte do priemernej hĺbky približne 60 – 70 cm. Niektorí agronómovia odporúčajú pripraviť jamu na výsadbu vopred, najmä ak je pôda chudobná. Na dno umiestnite drvený kameň alebo rozbité tehly, potom zmes zeminy a humusu, do ktorej môžete pridať aj 20 g superfosfátu. Po 14 – 21 dňoch vykopte jamu na výsadbu, umiestnite sadenicu a prikryte zmesou zeminy. Potom pôdu jemne zhutnite a zalejte teplou, usadenou vodou (20 – 25 litrov).

Miesto výsadby je rovnako dôležité; malo by byť slnečné a chránené pred studeným vetrom. Na ochranu ešte mladej rastliny môžete na vrch umiestniť vedro bez dna. Hrozno potrebuje oporu, aby sa mohlo šplhať.

Starostlivosť

Pre zabezpečenie normálneho vývoja a vysokých výnosov je potrebné vinič rezať. Robí sa to na jar a na jeseň, pričom sa odstraňujú prebytočné konáre a rozkladá sa záťaž na krík. Zvyčajne sa rez vykonáva na 6-8 púčikov. Bez ohľadu na mrazuvzdornosť musí byť vinič na zimu chránený. Na to ho odstráňte z opory, prikryte vrstvou zeminy, potom pilinami alebo suchým lístím a nakoniec ho prikryte plastovou fóliou.

Tak ako každá plodina, aj hrozno vyžaduje zálievku, 4-5 krát za sezónu, v závislosti od poveternostných podmienok. Dospelá rastlina zvyčajne potrebuje 40 až 60 litrov vody. Aby sa predišlo chorobám, je najlepšie prijať preventívne opatrenia. Pred kvitnutím sa hrozno ošetruje bordeauxskou tekutinou. Najlepšie sú hnojivé roztoky. Tu je jeden populárny recept:

Zloženie:

• fosforečné hnojivá;
• dusíkaté hnojivá;
• draselné hnojivá;
• voda;

Príprava a použitie:

Do 10 litrov usadenej vody izbovej teploty pridajte 20 gramov každého z vyššie uvedených hnojív a miešajte, kým sa úplne nerozpustia. Výsledným roztokom zalejte hrozno pri koreňoch, na rastlinu stačí 5 – 7 litrov roztoku.

Recenzie

Ľubov Ivanovna

Na svojom pozemku pestujem viac ako 15 odrôd hrozna, jednou z nich je „Černyš“. Zasadili sme ju pred ôsmimi rokmi a začala prinášať ovocie už v druhom roku, hoci sme toho veľa nezozbierali. Má vynikajúcu chuť; milujem ju; dáva lahodnú šťavu. Je vysoko odolná voči chorobám; za celý ten čas som nemal ani jednu infekciu a pred osami sa chránim nádobami so sladenou vodou. Strapce sú veľké, vážia až kilogram a dozrievajú začiatkom augusta.

Andrej

Môj brat pestuje vinice a vyrába víno a ja som len hobbysta. Pred piatimi rokmi sa so mnou podelil o odrezok „Černyša“. Zasadil som ho na jar a zimu prežil v pohode, ale plodiť začal až o rok neskôr. Bobule sú kvalitné, ale absolútne sa nesmú preliať, inak praskajú a jazvujú. Hrozno jeme čerstvé a robíme z neho kompót; úroda je vynikajúca, až 12 kg.

„Černyš“ je vynikajúca odroda hrozna s vysokým výnosom pestovaná v strednom a južnom Rusku. Vyžaduje si len malú starostlivosť, dobre znáša chlad a má vynikajúcu imunitu. Bobule majú vynikajúcu chuť a sú vhodné na čerstvú konzumáciu aj na spracovanie.