Pre tých, ktorí chcú pestovať veľké hrozno, je ideálna odroda Gold Finger. Vyvinuli ju japonskí vedci. Relatívne nedávno. Krásne, veľké hrozno tvorí mohutné strapce, ktoré dlho visia bez toho, aby opadali. Gold Finger má bohatú, sladkú chuť, ktorú si každý zamiluje. Charakteristika a tipy na pestovanie tejto odrody sú opísané v popise odrody spolu s fotografiami a recenziami.
Popis odrody
Gold Finger sa považuje za skorú odrodu, pretože jej úplné dozrievanie trvá maximálne 120 dní. Zrenie zvyčajne nastáva koncom augusta alebo začiatkom jesene. V tomto období sa na viniči objavujú veľké, žltozelené bobule s hmotnosťou 6 – 9 gramov. Bobule sú mierne predĺžené, s niekoľkými semienkami v dužine. Šupka je pevná a spoľahlivo chráni plod pred praskaním. Chuť je mierne kyslastá a ovocná, pripomínajúca labruscu. Hrozno má obsah cukru 20 – 22 gramov a nízku kyslosť.
Gold Finger sa šľachtí na čerstvú spotrebu. V rodnom Japonsku sa hrozno pestuje so špeciálnymi regulátormi rastu. Bobule sa predĺžia a zašpičatia. Plody pripomínajú prst, odtiaľ pochádza aj názov odrody. Gold Finger je vhodný na výrobu ľahkých a silných vín, kompótov a džemov.
Krík je silný (6 m vysoký) a vyžaduje každoročný rez. Na začiatku pestovania sa všetky výhonky oddelia a zabráni sa ich prepletaniu. Spočiatku sa prepletené popínavé rastliny nedajú rozmotať. Odroda sa považuje za stredne výnosnú, s priemernou úrodou 100 centov ročne. V prvých rokoch po výsadbe môžu byť výnosy nižšie, ale akonáhle rastlina dosiahne vek siedmich rokov, hrozno začne prinášať plody v plnej kapacite. Miera dozrievania bobúľ je takmer 100 %.
Táto odroda sa odporúča na pestovanie v oblastiach s teplým a miernym podnebím. Hrozno sa darí na plnom slnku; pre produkciu sladkých bobúľ a maximálnu úrodu by denné svetlo malo byť aspoň 10 hodín. Gold Finger sa nepestuje v oblastiach s drsným podnebím, kde zima prichádza skoro a teploty klesajú pod -25 stupňov Celzia. Výhonky majú maximálnu mrazuvzdornosť až do -20 stupňov Celzia. Prikrytie je nevyhnutné.
Z hľadiska imunitného systému je táto odroda na rovnakej úrovni ako jej moderná konkurencia. Hrozno je zriedkavo napadnuté vírusmi a hubami. Na udržanie vysokého imunitného systému sa vykonáva každoročné ošetrenie fungicídmi.
Medzi výhody Gold Fingeru patria:
- krásny vzhľad bobúľ a sladká chuť;
- vysoký a stabilný výnos;
- obdobie skoré dozrievanie;
- univerzálne použitie;
- odolnosť voči chorobám.
Gold Finger má aj svoje nevýhody. V daždivých letách sú bobule náchylné na praskanie. Šupky nevydržia poškodenie a časom prasknú a sladká šťava, ktorá vyteká, priťahuje osy.
Pristátie
Hrozno Gold Finger sa vysádza dvakrát ročne: na jeseň a na jar. Jesenná výsadba je vhodnejšia pre južné oblasti, zatiaľ čo v strednom Rusku je bežná jarná výsadba v apríli. Miesto by malo byť slnečné a chránené pred silným vetrom. Na zalievanie hrozna sa často spolu so sadenicou zakopáva plastová rúra. Do rúry sa potom pridáva voda, ktorá potom prúdi priamo ku koreňom a vyživuje ich.
Jamka na hrozno sa pripravuje 2 týždne vopred a napĺňa sa:
- drenáž (vedro);
- hnoj (3-4 kg);
- minerálne hnojivá (superfosfát, síran draselný v množstve 100 g);
- popol (sklo na 1 m2).
Pri kopaní jamy ju rozdeľte na dve vrstvy: spodnú vrstvu a vrchnú vrstvu. Pri sadení sadenice najskôr prikryte korene vrchnou vrstvou a potom pridajte zvyšnú zeminu. Po zasadení rastlinu zalejte a pôdu zamulčujte.
Starostlivosť
Starostlivosť o vinič je minimálna a nevyžaduje si veľa času. Nemala by sa však zanedbávať, inak bude plodenie pomalé. Aby ste zabezpečili, že Gold Finger sa v blízkej budúcnosti bude tešiť bohatej úrode, musíte:
- Krík pravidelne vykladajte. Mladé odrezky, ktoré ešte nepriniesli ovocie, sa oddelia od hlavnej stonky a zakorenia v pôde alebo vode. Môžu sa použiť na výsadbu;
- Odlomte staré výhonky. Na jar, predtým ako sa púčiky začnú otvárať, sa všetky suché a choré výhonky odlomia ručne alebo sa odrežú záhradníckymi nožnicami. Ak je niektorá vetva slabá a v raste citeľne zaostáva za ostatnými, odstráni sa aj táto;
- uviažte vinič; výhonky musia mať správny smer, inak sa prepletú;
- Zalievajte zriedkavo. Hrozno sa zalieva iba štyrikrát do roka, nie častejšie: po zime, pred kvitnutím, pred plodením a pred zimným úkrytom.
Jednoduché pravidlá vám pomôžu pestovať zdravú úrodu a samotné hrozno bude žiť dlho.
Príprava na zimu
Po skončení plodenia sa viniču nechá dozrieť. Ak výhonky vyschli a samotný kmeň má slamovo sfarbený vzhľad, hrozno je pripravené na zimný zber. Viniče sa režu pod uhlom 3-4 cm nad vrchným púčikom. Pri odstraňovaní suchých jednoročných výhonkov sa nenechávajú pne; rez sa vykonáva priamo pri koreni. Viniče, orezané od konárov a listov, sa odstránia a zviažu do zväzkov. Na zem sa položí mulč a smrekové konáre. Zväzky sa ohnú k zemi a upevnia na mieste. Položí sa vrchná vrstva spunbondu alebo agrofibry a na ochranu materiálov pred vlhkosťou sa použije fólia.
Recenzie
Ľudmila z Krasnodarského kraja napísal(a):
„Tento rok boli bobule trochu prezreté a chutili príliš sladko. Leto bolo horúce, takže Gold Finger začal dozrievať v polovici augusta. Bobule pri hryzení mierne chrumkajú. Odroda je bez chorôb a výhonky sa rýchlo vyvíjajú. Hrozno sa dobre rozmnožuje odrezkami; už som zdvojnásobil počet výsadieb.“
Konstantin z Kaliningradu píše:
„Odroda Gold Finger je pre náš región perfektná. Vinič na zimu jednoducho zahrabem do zeme bez toho, aby som ho prikryl plastom. Aj keď niekoľko výhonkov zamrzne, rýchlo sa zotavia a pokračujú v raste. Bobule majú typický tvar, ale chuť je sladká, bez výraznej kyslosti.“

Generálne čistenie vinice: zoznam povinných činností
Kedy zberať hrozno na víno
Môžete jesť hrozno s jadierkami? Zdravotné prínosy a riziká
Hroznový olej - vlastnosti a použitie, výhody a kontraindikácie