Hrozno Magaracha: vlastnosti a popis odrody

Pre tých, ktorí pestujú hrozno a zaujímajú sa o nové odrody, bola nedávno vyvinutá odroda s názvom „Magaracha“. Táto plodina je známa svojou bohatou úrodou a kvalitou plodov na slušnej úrovni. Magaracha je obľúbená a pestovaná v južnej časti krajiny a toto hrozno si každý rok získava nových priaznivcov.

Popis a charakteristiky

V Jalte sa nachádza inštitút zameraný na šľachtenie hrozna s rovnakým názvom ako odroda. Hrozno tam bolo vyšľachtené krížením obľúbenej a uznávanej odrody Kišmiš s inými odrodami. Vedci sa snažili vyvinúť komerčnú odrodu hrozna a Magarač Early splnil všetky požiadavky. Odroda prináša stabilné a vysoké úrody. Začína prinášať ovocie najneskôr v treťom roku po výsadbe a nevyžaduje opeľovače. V šiestom až ôsmom roku pestovania dosahujú úrody 120 centov na hektár. Pri správnych pestovateľských technikách môžu úrody dosiahnuť 150 centov.

Doba dozrievania je krátka: iba 115 – 120 dní od začiatku tvorby púčikov. Väčšina úrody dozrieva do konca augusta, a preto je toto hrozno známe aj ako „skoré“. Novo dozreté bobule sú fialovočierne s matnou šupkou. Dužina je červenkastá, šťavnatá a má muškátovú arómu. Dužina obsahuje 2 – 3 semená. Plody sú okrúhle a vážia iba 4 – 5 g. Hrozno má sladkokyslú chuť s obsahom cukru 15 – 16 % a kyslosťou 6 g/l. Odborníci hodnotia chuť 8 z 10. Bobule sa zbierajú v ťažkých strapcoch s hmotnosťou až pol kilogramu. Strapce sú náchylné na opadávanie, ak sa vytvorí príliš veľa plodov.

Magaraču sa pestuje na výrobu vína. Produkuje vynikajúce víno a možno ho použiť aj na výrobu silných alkoholických nápojov. Magaraču sa tiež používa na výrobu zaváranín, džemov a marmelád. Bobule sú jedlé a oslovia tých, ktorí majú radi kyslastú chuť.

Táto odroda má dobrú mrazuvzdornosť až do -18 stupňov Celzia. Môže sa pestovať v centrálnych a južných oblastiach krajiny. Magarach sa darí obzvlášť dobre na Krymskom polostrove, v Krasnodarskom kraji, Kazachstane, Azerbajdžane a Moldavsku.

Odroda sa darí na slnku, v teple a vlhkom vzduchu, preto je vhodnejšia výsadba v teplom pásme. Hrozno sa pestuje v piesočnato-hlinitých pôdach; pre optimálny rast je nevyhnutné pohnojiť pôdu pred výsadbou.

Imunitný systém odrody Magarachi je priemerný. Existuje vysoké riziko plesne, fyloxéry a čiernej škvrnitosti. Škodcovia a hmyz niekedy napádajú bobule. Ošetrenie fungicídmi a insekticídmi je povinné aspoň dvakrát za sezónu.

Pozitívne vlastnosti Magarachiho sa považujú za:

• vysoká produktivita;
• prenosnosť a trvanlivosť bobúľ;
• možnosť reprodukcie;
• ľahká starostlivosť.

Medzi nevýhody patrí nízka tolerancia voči chorobám a tendencia k opadávaniu bobúľ.

Pristátie

V centrálnej oblasti krajiny sa magarači vysádzajú koncom jari alebo začiatkom leta; v južnej oblasti sa sadenice vysádzajú do otvoreného terénu v polovici apríla. Pôda sa pripravuje na jeseň, pričom sa pridáva humus a kompost v množstve 10 kg na meter štvorcový pôdy. Jama sa pripravuje vopred; jej hĺbka by mala byť najmenej 80 cm. Na dno sa umiestni jemný štrk, potom sa pridá vedro humusu, šálka popola a 100 – 200 g superfosfátu. Jama sa dôkladne zaleje a pôda sa nechá usadiť až do jari. Počas zimy sa živiny v pôde dobre rozložia, čoho výsledkom je úrodná pôda.

Pred výsadbou sa sadenice ošetria dezinfekčným roztokom manganistanu draselného, ​​potom sa korene zapustia do jamy a zakryjú sa zeminou. Zdravé rastliny zakorenia v priebehu niekoľkých týždňov a do konca leta liany dosiahnu dĺžku 2 metre. Susedné sadenice umiestnite vo vzdialenosti 2,5 – 3 metre od seba. Po výsadbe sa rastliny zalejú čistou vodou (20 litrov na rastlinu) a pôda sa zamulčuje pilinami.

Starostlivosť

Magarach vyžaduje len malú špeciálnu starostlivosť. Na začiatku rastu rastlina rýchlo naberá na sile, jej výhonky sa vyvíjajú a predlžujú. Na jeseň sa krík strihá. Počkajte, kým z konárov opadajú všetky listy, a potom odstráňte všetky choré alebo odumreté konáre. Zo všetkých vytvorených púčikov zostane iba 10 – 12; to stačí na plodenie v nasledujúcom roku. Na mladých viničoch by sa konáre mali strihať tesne nad púčikom. Zrezané miesta sa pokryjú záhradným hlinitom alebo ošetria manganistanom draselným.

Hrozno sa polieva zriedkavo, 3-4 krát počas vegetačného obdobia: pred kvitnutím, po odkvitnutí a po zrodení plodov. Rastlina sa polieva približne raz mesačne studenou vodou. Pre jednoduchšie použitie sa okolo kmeňa vykope priekopa hlboká až 10 cm. Do priekopy sa naleje voda a nechá sa vsiaknuť. Tento typ zavlažovania zabraňuje prekysleniu pôdy a voda sa dostane priamo ku koreňovému systému.

Prístrešok na zimu

Na juhu nie je potrebné odrodu hrozna na zimu prikrývať, a to ani počas prvého prezimovania. V iných regiónoch sa hrozno pripravuje na prezimovanie od začiatku novembra. Vinič sa odstráni z mriežky a zakryje mulčom. Na mulč sa položia smrekové konáre alebo jesenné lístie. Cez listy a konáre sa prehodí vodotesná fólia. Do rohov fólie sa umiestnia závažia, aby ju neodfúkol vietor. Vinič sa odkryje až začiatkom apríla.

Recenzie

Ivan z Kemerovskej oblasti

„Sadenice som kúpil pred tromi rokmi a teraz sú vysoké asi 5 metrov. Bobule dozreli do polovice septembra. Hrozno som na jar ošetril 3 % roztokom bordeauxskej zmesi a rastliny neochoreli. Pred kvitnutím som ich ošetril aj prípravkom Topaz. Súkvetia sú prepletené, preto nezabudnite oddeliť viniče a rozmotať strapce, inak je to neskôr prakticky nemožné.“

Marina z Krasnodarského kraja

„Bobule magarachu sú skvelé na výrobu domáceho vína. Neobsahujú veľa cukru a prvé plody, ktoré dozrievajú, sú najsladšie. Posledné, ktoré sa zbierajú, sú kyslasté. Magarach je obľúbený u ôs; aby ste ich odpudzovali, použite insekticídy ako Chlorofos, Delta Zone alebo špeciálne pasce na hmyz.“