Hrozno na manikúru Finger: vlastnosti a popis odrody

Manicure Finger sa považuje za jedinečnú odrodu hrozna. Vyvinuli ju japonskí vedci ešte v minulom storočí. Výsledný produkt, kríženec odrôd Unicorn a Baladi, bol nezabudnuteľný vzhľadom aj chuťou. Hybrid sa spočiatku pestoval iba v skleníkoch, ale časom sa hrozno začalo pestovať vonku. Teraz sa odroda rozšírila nielen do Japonska, ale aj do Číny, Ruska, Ukrajiny, Bieloruska a Európy.

Charakteristika a popis odrody

Bobule odrody Finger Manicure sú jednoducho nezameniteľné. Ich sfarbenie je charakteristické: väčšina bobúľ je svetložltá, zatiaľ čo špička je žiarivo červená. Bobuľa je predĺžená, pripomínajúca prst. Táto podobnosť dala odrode jej názov. Bobule majú chrumkavú, šťavnatú dužinu s harmonickou sladkou chuťou. Obsah cukru je najmenej 18 % a kyslosť je 6 – 7 g/l. Bobule sú strednej hmotnosti a veľkosti, vážia do 15 g. Maximálna hmotnosť strapca je 1 kg, pričom najčastejšie sa vyskytujú strapce s hmotnosťou 700 – 800 g. Výnosy odrody Finger Manicure sa líšia v závislosti od pestovateľských podmienok – z jednej rastliny sa dá zozbierať až 30 kg.

Odroda sa používa predovšetkým na čerstvú konzumáciu a komerčné pestovanie. Bobule sú vhodné na výrobu vína a konzervovanie, ale ich žiarivý vzhľad ich robí škodlivými na použitie. Celé bobule sa používajú na ovocné kompóty alebo sa mrazia.

Vegetačné obdobie odrody Finger trvá 120 – 130 dní. Dozrieva bližšie k jeseni a trvá 2 – 3 týždne. Hlavná úroda bobúľ sa koná v polovici septembra. Dozrievanie je veľmi závislé od podnebia regiónu. V južnej zóne hrozno dozrieva rýchlo a rovnomerne, bez viditeľných zmien vo vzhľade alebo chuti. Pri výsadbe v susednej zóne, v podmienkach nedostatočného svetla, dažďa a nočných mrazov, môže byť farba menej intenzívna; bobule nemajú červené sfarbenie a majú mierne kyslastú chuť.

Odolnosť odrody voči mrazu je priemerná, dosahuje -22°C. Pestovanie hrozna vonku je vhodné iba pre regióny v južnej časti krajiny. Pre Ural, Moskovskú oblasť a Sibír sa odporúča pestovať plodinu iba v plastelíne. Odporúča sa hlboká výsadba a mrazuvzdorné podpníky, pretože korene cez zimu často premrznú.

Kríky sa vyznačujú rýchlym rastom a aktívnym koreňovým systémom. Ihneď po výsadbe sa odporúča podväzovanie; uprednostňuje sa mriežka v tvare T. Vinič sa vytvaruje do širokého vejárovitého tvaru. Tvorba výhonkov je rýchla, čo si vyžaduje 2-3-krát rezanie počas vegetačného obdobia. Najlepšou možnosťou je prerezať vinič na 6-8 púčikov. Bez vyväzovania kríkov je plodnosť mierne znížená.

Manikúrny prst je náchylný takmer na všetky choroby. Vzhľadom na svoju okrasnú povahu je často náchylný na antraknózu, sivú pleseň a množstvo plesňových infekcií. Ošetrenie sa vykonáva 3-4 krát, počnúc výsadbou.

Výhody odrody sú:

• nezvyčajný vzhľad ovocia;
• sladká chuť a šťavnatá dužina;
• dobrá trvanlivosť;
• prenosnosť.

Medzi slabé stránky hrozna patrí jeho slabý imunitný systém. Dosiahnutie výraznej farby si vyžaduje určité úsilie: príliš veľa slnka môže spôsobiť, že bobule úplne sčervenajú.

Pristávacie prvky

Kľúčom k stabilnej úrode hrozna je výber správneho miesta. Ideálny je južný svah, ale mal by byť v tieni. Stromy, kríky a ploty môžu vrhať tieň. Záhradníci niekedy vysádzajú hrozno odrody Finger vedľa vyšších odrôd, aby sa predišlo spáleniu od slnka. Pri tomto spôsobe výsadby dodržiavajte medzi rastlinami odstup 2 metre.

Hrozno sa vysádza v polovici jari, keď nehrozí mráz. V opačnom prípade sa hrozno po výsadbe cez noc zabalí do agrovlákna. Vopred sa pripraví úrodná pôda pozostávajúca z rašeliny, humusu a iných organických látok. Pred výsadbou sa na dno jamy umiestni 20 cm hrubá vrstva drenáže. Sadenica sa prikryje zeminou, priviaže sa k mriežke a zaleje sa 10 – 15 litrami vody.

Starostlivosť

Dva týždne po presadení sadeníc do otvorenej pôdy ich ošetrite fungicídmi. Postačí akýkoľvek antibakteriálny prípravok; zrieďte ho podľa odporúčaní výrobcu a roztokom nastriekajte výhonky a pôdu. Najlepšie je ošetrenie zopakovať 3-4 dni po prvom. Včasné použitie fungicídov pomôže znížiť riziko infekcie a predĺži životnosť hrozna.

Polievanie by malo byť mierne, ale pravidelné. Nie je možné stanoviť konkrétne množstvo, ale pôdu polievajte, keď je úplne suchá. Štyri až päť zalievaní od jari do jesene zvyčajne stačí, hoci počas kvitnutia a tvorby bobúľ by sa malo zálievať.

Hnojenie je pre Fingerberry nevyhnutné. Pre rastlinu sú obzvlášť dôležité dve zložky: dusík a draslík. Dusíkaté hnojivá sa používajú počas prvej fázy rastu, pred kvitnutím. Draslíkové doplnky sa aplikujú počas tvorby vaječníkov, aby sa zabezpečila budúca úroda. Okrem minerálov majú organické hnojivá pozitívny vplyv na kvalitu bobúľ a možno ich použiť pri pestovaní.

Prístrešok na zimu

Pri pestovaní vonku sa hrozno odrody Finger pripravuje na zimu od polovice októbra. Hrozno sa odstráni z mriežky a vinič sa oreže od listov a malých výhonkov. V blízkosti spodnej časti stonky sa umiestni hrubá vrstva suchej slamy. Vinič zhromaždený v strapcoch sa zastrčí do tejto vrstvy tak, aby nebol viditeľný nad zemou. Na slamu sa položí strešná lepenka alebo plastová fólia a zaťaží sa závažím. Na jednom konci sa ponechá priestor na vzduch, aby sa zabránilo hnilobe hrozna.

Recenzie

O tejto odrode existuje len málo recenzií, pretože hrozno sa v Rusku objavilo len nedávno.

Hovorí Nina z Krasnodarského kraja:

„Podarilo sa mi kúpiť si cez internet nejaké sadenice. Zasadil som ich pred tromi rokmi a sfarbenie zodpovedá popisu, bez akéhokoľvek hnojiva na hrozno. Odroda rozhodne nemá rada príliš veľa slnka. Strapce, ktoré boli vystavené slnku, boli viac ako do polovice spálené. Strapce zasadené v tieni dozreli rovnomerne, pričom červené boli len špičky bobúľ.“

Píše Jevgenij z Volgogradu:

„Bobule zbieram okolo 10. septembra. Chuť je sladká, ale obsahujú malé semená, len niekoľko naraz, 2 – 3 naraz. Sú odolné voči múčnatke – iná odroda v oblasti bola napadnutá, ale Finger nebol postihnutý. Bobule potrebujú trochu tieňa, aby si zabezpečili krásnu farbu. Nedávno som sa dozvedel, že semien v dužine sa dá zbaviť ošetrením úrody gibberellinom. Určite to vyskúšam budúci rok.“