Hrozno: Višnevetského hybridné odrody s fotografiami a popismi

Hybridy, ktoré vytvoril talentovaný ukrajinský šľachtiteľ Nikolaj Petrovič Višnevecij, sú medzi vinohradníkmi obľúbené. Počas rokov usilovnej práce vyšľachtil mnoho odrôd hrozna, ktorým sa darí v nestabilnej ukrajinskej klíme. Jeho cieľom bolo vytvoriť vysoko výnosný hybrid s dlhou trvanlivosťou.

Stručné informácie

Hybridné odrody vyšľachtené ľudovým šľachtiteľom vykazujú vynikajúce výsledky na Ukrajine a v južnom Rusku. Ich hlavnou výhodou je vynikajúca prispôsobivosť všetkým poveternostným podmienkam.

V priebehu rokov Višneveckij vyvinul produktívne hybridné odrody hrozna s ultraskorým, skorým a stredne skorým obdobím dozrievania. Každý hybrid má charakteristickú chuť. Spoločnou výhodou je odolnosť voči hubovým infekciám. Bobule sú zriedkavo napádané hmyzom. Strapce dobre odolávajú dlhej preprave a majú dlhú trvanlivosť.

Popis hybridov Višnevetského

Šľachtiteľská práca N. P. Višnevského bola inšpirovaná skutočnosťou, že odrody hrozna v jeho regióne mali nízke výnosy. Vo svojej práci použil viac ako 20 hybridných odrôd hrozna. Jeho pôvodným cieľom bolo uspokojiť potreby svojej rodiny v oblasti hrozna. Vďaka tomu získalo mnoho milovníkov hrozna možnosť pestovať hybridy.

Azora

Kríženec dvoch odrôd hrozna, Laura a Nadežda. Táto stredne skorá odroda dozrieva za 130 dní. Kríky sú bujné s obojpohlavnými kvetmi. Po dozretí sú bobule svetlozelené a matné. Strapce sú veľké, vážia niečo vyše 1 000 g. Chuť je bezchybná a dužina je chrumkavá a pevná.

Výhody hrozna Azora:

• odolnosť viniča voči chorobám;
• dlhodobé skladovanie;
• nie je ovplyvnený hnilobou.

Výložník

Superskorý hybrid, dozrieva za 100 dní. Rodičia: Zvezdny, Kesha 1 a Rizamat. Najväčšie strapce vážia až 2 500 g. Plody sú veľké, atraktívne, dužinaté, zelenožlté s jantárovým odtieňom. Majú podlhovastý oválny tvar: 3 cm dlhé a 2,8 cm v priemere. Chuť je bohatá, s nádychom hrušky a muškátu.

Charakteristiky hybridu:

• odolná voči sivej plesni;
• strapce sú prepravovateľné a dajú sa dlhodobo skladovať;
• vinič vykazuje dobrú mrazuvzdornosť, znesie -24 °C;
• v daždivom počasí nie sú problémy s opeľovaním.

Valek bol vyšľachtený na pestovanie v severných oblastiach Ukrajiny, ale teraz sa úspešne prispôsobuje rôznym klimatickým podmienkam; hybrid je vysoko prispôsobivý poveternostným podmienkam. Opeľovanie je vysoké vďaka prítomnosti samčích aj samičích kvetov na kríku.

Dashunya

Odroda bola odvodená z odrôd Rizamat, Kesha 1 a Kishmish Luchisty. Zber trvá 115 dní. Výhonky nesú iba samičie kvety, takže hrozno Dashunya vyžaduje opeľovače. Vinič sa vyznačuje bujným rastom a dobrou odolnosťou voči múčnatke a oidiu.

Charakteristika ovocia:

• nepraskajú;
• nie je poškodený sivou plesňou;
• prenosné;
• vážiť 10 g;
• farba tmavoružová;
• vyvážená chuť s tónmi muškátu.

Hybrid produkuje dobrú úrodu. Strapce sú kužeľovité a veľké. Jednotlivé hrozno váži 1 500 g. Úrodu nepoškodzujú osy.

Divoká ruža

Tento hybrid nie je medzi vinohradníkmi obzvlášť obľúbený; jeho vlastnosti ešte neboli úplne preskúmané. V tejto štúdii boli použité odrody Demeter a Richelieu. Úroda dozrieva za 130 – 150 dní a vinič má strednú vitalitu. Divoká ruža je odolná voči hubovým infekciám.

Strapce sú voľné a veľké. Zrelé plody dosahujú pôsobivé veľkosti, sú podlhovasté, matné a čierne. Strapce sa dobre skladujú a prepravujú bez straty svojho predajného vzhľadu.

Dolinská jedáleň

Táto odroda hrozna Višnevecki si získala srdcia mnohých milovníkov. Popularita hybridu je zaslúžená a jeho vlastnosti sú presvedčivé:

• mrazuvzdornosť (-23 °C);
• žiadny hrach;
• žiadne straty úrody spôsobené plesňou sivej;
• Bobule sa prepravujú bez straty svojho predajného vzhľadu a môžu sa dlhodobo skladovať.

Zrelé plody sú svetlozelené. Dužina je pevná a stredne šťavnatá. Chuť je vyvážená. Strapce sú malé, s hmotnosťou 600 g. Úroda dozrieva 125 dní. Dolinský Stolovy vďačí za svoje kvality materským odrodám: Keša-1 a Arkadia.

Alžbeta

Skoro dozrievajúca hybridná forma (100 dní), odvodená z 3 odrôd:

• Demeter;
• Výložník;
• Richelieu.

Elizabeth sa vyznačuje včasným dozrievaním viniča a silným imunitným systémom. Hybridná forma zvyčajne vytvára obrovské, kužeľovité strapce dlhé až 35 cm, s hmotnosťou 1 000 – 1 500 g na mladých viničiach a až 3 000 g na 4 – 5-ročných viničiach.

Bobule sú veľké, žltozelené a okrúhle, s priemernou hmotnosťou 7 až 12 gramov. Dužina je mäkká, semená sú malé a šupka je sotva viditeľná. Chuť je jemná a harmonická s vysokým obsahom cukru. Bobule nepraskajú ani pri vysokej vlhkosti. Odporúča sa chrániť strapce pred osami sieťkami.

Zlatobyľ

Bobule sú krásne, veľké, bordovo-ružové, zhromaždené vo voľných strapcoch s hmotnosťou približne 800 g. Zolotushka je skorá odroda, dozrieva za 130 dní. Charakteristika:

• vysoké percento cukrov;
• chuť je dobrá;
• dužina je chrumkavá a hustá;
• mrazuvzdornosť okolo -21 °C;
• Je účinný proti plesňovým infekciám.

Pri práci na Zolotushke chovateľ použil: Kishmish Luchisty, Kesha 1, Rizamat.

Posada v Maskate

Biela stolová odroda odvodená od materských odrôd Galbena Nou, Kesha 1, Cherry a Rizamat. Vinič je silný a dozrieva za 125 dní. Kvety sú obojpohlavné. Hybrid znesie teploty až do -23 °C bez prístrešia.

Odolnosť voči chorobám (múčnatka a múčnatka) je hodnotená na 2,5 a 3 body. Pri správnych poľnohospodárskych postupoch sú výnosy vysoké, strapce vážia až 1,5 kg.

Charakteristika bobule:

• hmotnosť 12 g;
• oválny tvar;
• dužina má hustú štruktúru, veľa šťavy a je chrumkavá;
• Chuť má tóny muškátu.

Darček pre Irinu

Silný hybrid s predĺženými, tmavočervenými, lahodnými bobuľami, vyšľachtený Višneveckým s použitím odrôd hrozna Elegant a Keša. Ide o stolovú odrodu, plody by sa mali konzumovať čerstvé.

Odroda Irinin dar je z hľadiska rýchlosti dozrievania stredne skorá. Zber začína po 125 – 130 dňoch. V miernom podnebí strapce dozrievajú do polovice augusta.

Charakteristika hrozna:

• vysoká miera dozrievania výhonkov;
• úroveň mrazuvzdornosti -23°C;
• priemerná odolnosť voči plesniam a oidiu;
• výnos je slušný;
• hmotnosť strapca 1-1,5 kg;
• zhluky sú husté;
• plody sú oválne;
• koža je tenká, ružová alebo tmavočervená;
• dužina je sladkokyslá, mäsitá;
• Plody nie sú náchylné na sivú pleseň.

Podľa vinohradníkov Irinin dar vytvára mierny počet bočných výhonkov, čím sa skracuje čas strávený „zelenou prácou“. Hybrid je samoopelivý, bez problémov s nasádzaním plodov. Ďalšou výhodou je absencia rastu podobného hrášku.

Promín

Táto stredne zrelá odroda bola vytvorená krížením odrôd Kišmiš Lučisty s Kešou-1. Rastlina je bujná a má obojpohlavné kvety. Strapce vážia 700 – 800 g; zrelé plody sú voňavé, tmavočervené a veľké. Dužina je pevná.

Výhody hybridu Promin:

• odolnosť voči plesňovým infekciám;
• Odolnosť voči mrazu -23 °C.

Lila hmla

Táto odroda sa pestuje komerčne. Vyznačuje sa svojou trvanlivosťou a prepravovateľnosťou. Dozrieva za 115 – 125 dní. Vinič je bujný a opeľovanie je nekomplikované, pretože kvety sú obojpohlavné. Odolnosť voči mrazu je do –23 °C a výnos závisí od pestovateľských postupov.

Husté, kužeľovité zhluky veľkých bobúľ vážia 700 – 1500 g, pričom obzvlášť veľké exempláre vážia 2,5 kg. Charakteristika bobúľ:

• tvar je okrúhly;
• hmotnosť 12-15 g;
• parametre 2,5*3,5 cm;
• dužina je hustá s malinovou príchuťou;
• percento cukrov je vysoké;
• farba ružovo-fialová.

Smaragd

Žltobiele, okrúhle bobule vážia až 25 gramov a majú muškátovú chuť. Dužina je pevná, sladká a šťavnatá. Veľké (2,5 kg) strapce môžu visieť na viniči až do mrazov. Zrelé plody majú jemnú muškátovú chuť. Hnojením a pravidelnou zálievkou bobule zväčšujú.

Hybrid Smaragd je považovaný za najlepšie dielo N. P. Višnevetského. Pri jeho tvorbe boli použité tieto rodičovské formy:

• Demeter;
• Richelieu;
• Výložník.

Bobule sú vhodné na stolovanie, dozrievajú 125 – 130 dní. Odolnosť hrozna voči chorobám je 3 – 3,5. Hybrid nie je náchylný na choroby hrachu a bobule nepraskajú. Hrozno Smaragd je medzi spotrebiteľmi žiadané.

Červená ruža

Hybrid Chervona Troyanda dozrieva začiatkom augusta, medzi 10. a 15. augustom, a dozrieva 130 dní. Zrelé plody sú ružové s jemným malinovým odtieňom a vážia 12 až 16 gramov.

Pomerne hustá dužina je pokrytá tenkou šupkou, chuť je ľahká a stredne sladká (15 – 25 % cukru). Bobuľa môže obsahovať až šesť semien. Strapce sú veľké, kužeľovité a voľné, s hmotnosťou až 2 000 g.

Charakteristiky hybridu:

• mrazuvzdornosť – 24 °C;
• odolnosť voči plesniam od 2,5 do 3 bodov;
• odolnosť voči múčnatke od 2 do 2,5 bodu.

Hybrid nepotrebuje opeľovače, má samičie aj samčie kvety.

Čierna čerešňa

Relatívne nová odroda, ktorú v roku 2005 vyvinul Višneveckij. Na výbere sa zúčastnili tieto odrody: Valek, Nadezhda AZOS, Kuban a Richelieu. Tento ultraskorý hybrid (105 dní) kvitne začiatkom júna a kvety sú obojpohlavné. Strapce sú veľké, dlhé a voľné, s hmotnosťou od 500 do 1000 g.

Bobule sú čierne s príjemnou čerešňovou alebo sladkou čerešňovou chuťou, s rozmermi 22 x 30 mm. Dužina je mäsitá, veľmi sladká a pevná, s rudimentárnymi semenami. Zber je v polovici júla. Prezreté bobule získavajú chuť podobnú vínu. Čierne čerešne sa v súčasnosti skúmajú; predbežné charakteristiky zahŕňajú:

• je prítomná odolnosť voči chorobám;
• strapce netrpia sivou plesňou;
• bobule sa nerozpadajú ani nepraskajú;
• Neexistujú presné informácie o odolnosti voči mrazu.

Čierny panter

Stolové hrozno. Šupka je hustá, tmavofialová a pri nadmernej vlhkosti nepraská. Obsah cukru je vysoký. Strapce sú voľné, dlhé (47 cm), s hmotnosťou 700 – 1200 g, zriedka 1500 g, a viniče sú silné. Čierny panter je odolný voči hubovým infekciám a zriedka trpí plesňou sivej.

Charakteristika ovocia:

• farba tmavo fialová;
• kužeľovito-oválny tvar;
• rozmery 25*35 mm;
• hmotnosť do 15 g;
• chuť je harmonická.

Hybrid bol vytvorený s použitím odrôd Richelieu, Kubán, Valek, Nadežda a Vostorg Krasny. Black Panther sa úspešne pestuje na Kryme, v Krasnodarskom kraji a na väčšine Ukrajiny. Strapce dozrievajú do 110 (115) dní a zber začína okolo 20. augusta. Z jedného kríka sa dá zozbierať až 20 kg bobúľ. Odolnosť voči mrazu je dobrá, vinič prežíva krátkodobé mrazy až do -24 °C. Odolnosť voči múčnatke je hodnotená na 3 a voči múčnatke na 3,5.

Chameleón

Tento hybrid dozrieva skoro, trvá mu maximálne 110 dní. Strapce môžu dlho visieť na viniči a zachovávať si svoj predajný vzhľad a chuť. Rodičia:

• Kišmiš žiarivý;
• Arkádia;
• Atlas Záporožia;
• Zaostalosť.

Vysoká zrelosť výhonkov. Výnos z kríka je 20 kg, pri správnych agrotechnických postupoch 30 kg. Hlavnou nevýhodou odrody Chameleon je náchylnosť na pleseň.

Recenzie

Andrej, Poltavská oblasť

Pre Valku som postavil jednorovinnú mriežku a tento rok mala signálne plodenie. Z deviatich strapcov najväčší vážil 1,3 kg. Dozrieva skoro, s hruškovitou chuťou s jemným muškátovým nádychom. Muškátový nádych prevláda v prezretých bobuliach.

Vika, Voronežská oblasť

Na mojej chate pestujem dve odrody z Višnevetského: Červena Trojanda a Smaragd. Červenu Trojandu uprednostňujem kvôli kvalite bobúľ; jej bobule sú väčšie. Smaragd je známy svojou odolnosťou voči hubovým infekciám. Červena Trojanda je propagovaná ako skorá odroda, ale podľa mojich skúseností dozrieva iba v polovici skorého obdobia.

Jevgenija, Rostovská oblasť

Dašuňa je fantastický muškát. Plody sú dužinaté a šťavnaté a netrpia osami, takže nepoužívam sieťku. Dužina je sladká. Túto sezónu som vykonal dve preventívne ošetrenia a žiadne choroby neboli pozorované. Preťažené kríky mali plody v tvare hrášku.

Vladimir, Stavropolský kraj

Odroda Irinin dar je už druhý rok sklamaním. Strapce sú malé. Leto bolo daždivé a museli sme bojovať s antraknózou. Existuje aj odroda Sirenevyi Tuman (Lilac Tuman) od Višnevského. Ak sa neprijmú preventívne opatrenia, môže sa na nej v dôsledku vlhkého počasia vyvinúť sivá pleseň. Malé percento bobúľ v strapci praská.

Záver

Každá hybridná odroda od N. P. Višnevetského sa vyznačuje svojou toleranciou voči faktorom prostredia a patogénom. Strapce majú dlhú trvanlivosť a dobre znášajú prepravu. Vinári, ktorí pestujú hrozno pre trh, si tieto vlastnosti cenia.