Hrozno Chameleon: Charakteristika a popis odrody, výsadba a starostlivosť

Odroda Chameleon je typická stolová hroznová odroda. Je obľúbená medzi záhradkármi pre svoju sladkú chuť a veľké plody. Chameleon sa ľahko pestuje, nevyžaduje žiadne špeciálne podmienky a hrozno produkuje plody prirodzene. Táto odroda je celkom vhodná pre začiatočníkov, pretože sa ľahko pestuje. Maximalizovať výnos je možné starostlivým preštudovaním charakteristík odrody vrátane podrobného popisu a recenzií.

Charakteristika a popis odrody

Chameleón vyšľachtil na Ukrajine šľachtiteľ Višnevec. Skrížil štyri odrody hrozna: Glasha, Arkadia, Atlant Zaporožského a Kišmiš. Chameleón zdedil po svojich materských odrodách iba tie najsilnejšie vlastnosti, vďaka čomu je dôstojným konkurentom populárnych odrôd hrozna. Chameleón sa považuje za mimoriadne skorú odrodu, ktorej bobule dozrievajú za 100 až 110 dní. Počas tohto obdobia sa bobule plne vyvinú, dosiahnu svoju konečnú farbu a rozvinú svoju chuť.

Odroda je hermafroditická, samoopelivá. Výnosy sú stabilné: z jedného viničového úrody sa zberá až 30 kg plodov. To nie je limit; pri pravidelnom hnojení a správnej starostlivosti sa výnosy dajú zvýšiť 1,5-2-krát. Hrozno začína prinášať ovocie po 2-3 rokoch pestovania. Maximálne výnosy možno odhadnúť až po 6-7 rokoch veku viničových úrod.

Veľké bobule, každá s hmotnosťou 10 – 15 gramov, sa zbierajú do veľkých strapcov. Strapec môže vážiť až 2 kg, no bobule neopadávajú. Plody majú mierne oválny tvar s pevnou, ale tenkou šupkou. Hrozno má dlhú trvanlivosť a počas prepravy sa nedrví. Po dozretí hrozno zmení farbu zo svetlozelenej na ružovú. Šupka má vždy matný povrch. Bobule majú prevažne sladkú chuť, bez muškátových alebo citrusových tónov. Kyslosť je nízka, 6 g/l, ale obsah cukru je vysoký, 18 – 19 %.

Hrozno Chameleon sa šľachtí na komerčné účely. Odroda je na trhu obľúbená vďaka svojmu atraktívnemu vzhľadu a chuti. S radosťou ju jedia dospelí aj deti. Hrozno sa dá použiť na zaváraniny: robia sa z neho vynikajúce kompóty, džemy a šťavy. Táto odroda je vhodná aj na výrobu vína; fermentácia prebieha dobre vďaka vysokej koncentrácii cukru v dužine.

Hrozno odrody Chameleon sa rozšírilo nielen po Ukrajine, ale aj po Rusku. Bežne sa pestuje pozdĺž pobrežia Čierneho mora a v juhozápadnej časti krajiny. Výsadba v miernom podnebí je možná, ale zimná ochrana je nevyhnutná. Odolnosť voči mrazu je nízka a hrozno prežije teploty až do -20 °C, ale nie vyššie.

Chameleón je odolný voči hnilobe a hubovým chorobám. Prípady múčnatky alebo napadnutia múčnatkou sa prakticky nevyskytujú. Na udržanie vysokej imunity sa prevencia chorôb vykonáva raz za sezónu.

Medzi výhody tejto odrody patrí:

• vysoké chuťové vlastnosti ovocia;
• veľká veľkosť bobúľ;
• dobrá odolnosť voči chorobám;
• stabilná miera výnosu;
• prepravovateľnosť a dlhá trvanlivosť ovocia.

Odroda nemá žiadne zjavné nedostatky. Vinári a záhradkári o nej hovoria len pozitívne.

Pristátie

Hrozno odrody Chameleon sa môže vysádzať vonku na jar a na jeseň. Sadenice sa rýchlo prispôsobia novým podmienkam. Vinohradný pozemok by mal byť umiestnený na južnej strane domu, ideálne s ochranou pred vetrom na severnej strane. Hrozno nie je nijako zvlášť náročné na pôdu. Hlavnými požiadavkami sú neutrálne pH a nízka hladina podzemnej vody. Ak pôda na pozemku spĺňa uvedené požiadavky, s výsadbou sa môže začať okamžite.

Jamy pre vinič by mali byť veľké a hlboké: s priemerom 80 – 90 cm a hĺbkou približne 1 m. Vinič rýchlo rastie a s každým mesiacom si vyžaduje viac a viac miesta. Hrozno nemá rada hustú výsadbu, preto vždy nechajte trochu viac miesta.

Potrebná starostlivosť

Najdôležitejším postupom pri starostlivosti o vinič Chameleon je rez. Vykonáva sa na jar, kedy sa vinič zastrihne na 5-6 púčikov, aby sa zvýšila produkcia plodov. To znižuje zaťaženie viniča a výrazne zlepšuje kvalitu úrody. Na jeseň sa odstránia všetky zostávajúce listy, slabo vyvinuté výhonky a choré konáre. Rez sa vykonáva pred nástupom mrazov, ale pri teplotách 3-4 stupne Celzia. Miazga cirkuluje v konároch menej aktívne, takže odstránenie výhonkov nespôsobí viniču stres.

Okrem prerezávania je pre rastlinu dôležité aj správne zavlažovanie. Nadmerná vlhkosť pôdy je pre túto odrodu škodlivá, preto ju zalievajte raz za 3-4 týždne. Pohodlnou metódou zavlažovania je použitie brázd: vykopte 10 cm hlboký priekop pozdĺž priemeru kríka, kúsok od kmeňa. Do priekopy postupne prilejte 2-3 vedrá vody, aby sa vlhkosť mohla absorbovať. Voda by mala byť teplá; jej teplota by sa mala pohybovať medzi 20-25 stupňami Celzia. Po zaliatí naneste v blízkosti kmeňa vrstvu mulča, napríklad slamy alebo pilín.

Prístrešok na zimu

Prípravy na zimu začínajú v novembri. Z miesta pestovania viniča sa odstráni burina a pôda sa už nezalieva. Na pôdu sa nanesie mulč (4 – 5 cm) a vinič sa doň potom zahrabú. Na mulč sa umiestni materiál odpudzujúci vlhkosť, aby sa zabránilo prenikaniu vody do rastlín. Niekedy sa na mulč umiestni agrovlákno, strešná lepenka alebo skleníková fólia. Po stranách sa ponechá priestor, aby mohol prenikať vzduch, inak sa hrozno cez zimu „udusí“.

Recenzie

Sergej z Uljanovska píše:

„Vyskúšal som hrozno na dači kamaráta a bol som milo prekvapený. Bobule sú veľké, so sladkou, šťavnatou dužinou a tenkou šupkou. Sú ideálne na čerstvú konzumáciu. Odobral som si osem odrezkov na záhon a zasadil som ich na jar. Na zimu som pôdu prikryl mulčom a odrezky agrovláknom. Teším sa na budúce leto; dúfam, že bude úroda.“

Alexander z Mirgorodu hovorí:

„Moje rastliny sú v treťom roku. Spočiatku sa mi páčila harmonická chuť plodov, tak som zasadil odrodu Chameleon. Minulý rok bobule, ktoré sa vykvitli, trochu zvädli na slnku a zozbieral som ich neskoro. Tento rok som pred kvitnutím aplikoval draselné hnojivo; hrozno práve začalo kvitnúť.“