Niektorí ľudia veria, že ak banán zakopete do záhrady, vyrastie z neho banánovník. Čiastočne je to pravda, pretože rozmnožovanie tejto rastliny je týmto spôsobom možné, ale pestovanie palmy z banánu kúpeného v obchode je nepravdepodobné. Je však možné pestovať banánovník vo vlastnej záhrade a úspešne ho pestovať. Na to si však budete musieť kúpiť semená, pestovanú banánovú palmu alebo použiť iný spôsob rozmnožovania než banány kúpené v obchode.
Prečo nemôžete zakopať kúpený banán a pestovať z neho palmu
Rastlina je klasifikovaná ako tráva; v skutočnosti je banánovník bylina. Dobre rastie a prirodzene sa rozmnožuje prostredníctvom banánov – plody opadávajú a po určitom čase môžu vyklíčiť. Banány predávané v obchodoch, na trhoch a v supermarketoch sú však sterilné, aj keď sú úplne zrelé. Je to spôsobené nasledujúcimi faktormi:
- Dovážané ovocie neobsahuje semená, pretože boli odstránené z odrodových rastlín, ktoré sa množia iným spôsobom.
- Banány v obchode sú ošetrené určitými chemickými zlúčeninami, ktoré vylučujú možnosť ich klíčenia.
- Bežné ovocie kupované v obchode, ktoré sa predáva všade, nie je vhodné - musíte hľadať konkrétne, ktoré obsahujú semená.
Ako pestovať banán v záhrade alebo v kvetináči
Banánovníky sa dajú pestovať nielen v nádobách, ale aj v otvorenom teréne, a to aj v miernom podnebí. Banánovník pestovaný v záhrade však neprinesie ovocie – dozrievanie trvá približne deväť mesiacov a teploty najmenej 20 °C. Koreňový systém banánovej palmy je mrazuvzdorný a ak sa nadzemná časť odreže a prikryje izoláciou, rastlina s prvým teplom znovu vyrastie. Aby sa zabezpečilo plodenie, palma sa často pestuje v nádobách, ale nie všetky odrody sú vhodné.
Prečítajte si tiež
Odrody vhodné na pestovanie v interiéri
Banánová palma je bylina, ktorá môže dorásť až do výšky 15 metrov. Boli však vyvinuté aj trpasličie odrody, ktoré dosahujú maximálnu výšku 4,5 metra, ak nie sú obmedzené. V nádobách tieto palmy dosahujú menšiu výšku – 1,5 – 4 metre – ale stále môžu prinášať ovocie. Medzi trpasličie odrody, ktoré sa najčastejšie pestujú v interiéri a niekedy aj na otvorenom priestranstve, patria:
- trpasličia červená;
- Brazílčan;
- Cavendish;
- Kyjevský trpaslík;
- Rádžapurí;
- Gran Nain;
- Jamajčan;
- Williamsov hybrid;
- Dámske prsty.
Prečítajte si tiež
Tieto odrody začínajú prinášať ovocie v štvrtom alebo piatom roku a dosahujú výšku približne 1 meter. Tieto rastliny dobre rastú v interiéri, ako aj v záhrade alebo zeleninovom záhone, ale len s riadnou zimnou ochranou. Ich plody sú jedlé (vonku neplodia), ale majú charakteristickú chuť. Tieto exempláre sa dajú rozmnožovať aj semenami zozbieranými z mini banánových paliem.
Extrakcia semien z ovocia
Ak chcete z banánu extrahovať semienka, musíte ho nechať dozrieť, kým šupka nezčerná. Často sa to robí tak, že ovocie necháte v priehľadnom plastovom vrecku na teplom mieste; na dozretie stačí 1-2 dni. Potom šupku ošúpte a dužinu odrežte až po jadro. Potom semienka vyberte jedno po druhom, opatrne ich vydlabte nožom a poukladajte na obrúsok. Ak chcete po vybratí semienok z banánu naklíčiť, postupujte podľa týchto krokov:
- extrahované semená sa umyjú;
- materiál sa naleje do nádoby s teplou (+25…+32˚ C) vodou a nechá sa 2-3 dni;
- Semená znova opláchnite a osušte ich na papierovej obrúske.
Po pretriedení sa semená klíčia v neutrálnom substráte, napríklad v kokosovom alebo rašeliníkovom machu, ktorý sa dá kúpiť v kvetinárstvách. Tento substrát sa musí napariť a po vychladnutí sa zmieša s perlitom a zaleje sa jasne ružovým roztokom manganistanu draselného. Ďalším vhodným substrátom je zmes hrubého riečneho piesku a rašeliny v pomere 3:1.
Dno nádoby, v ktorej budú semená klíčiť, sa vyplní drenážnym materiálom – expandovanou hlinou, rozbitými tehlami alebo hlinenými črepinami – a následne sa pridá 5 – 6 cm vrstva substrátu. Pred rozložením semien na povrch sa ich semenné obaly rozrušia pilníkom na nechty alebo poškriabaním ostrou čepeľou. Semená sa mierne zatlačia, ale nie príliš hlboko, a substrát sa potom dôkladne navlhčí.
Nádobu s klíčiacimi semenami prikryte sklom alebo potravinárskym plastom. Udržiavajte izbovú teplotu približne na 27 až 33 °C, v noci ju znížte na 20 až 25 °C. Sadenice sa objavia až po 2 – 3 mesiacoch. Aby ste predišli plesniam alebo pretrvávajúco vlhkému substrátu, ošetrite ho manganistanom draselným pri prvých príznakoch rastu. Semená zakúpené v obchode sa ošetrujú podobným spôsobom.
Prečítajte si tiež
Ako sa starať o sadenice, aby ste získali banánový strom
Keď sadenice vyklíčia, presádzajú sa do malých nádob s priemerom 8 – 10 cm. Substrát by mal byť ľahký, priedušný a priepustný pre vlhkosť, obohatený o kompost a zmes rašeliny. Sadenica sa umiestni do nádoby a dutiny sa opatrne vyplnia zmesou pôdy. Je dôležité substrát dôkladne navlhčiť a udržiavať ho neustále vlhký. Keď sadenica dosiahne 10 – 12 cm, presaďuje sa do väčšej nádoby metódou prekládky, pričom sa zachová koreňový bal, pretože koreňový systém banánovej palmy je krehký. Podmienky potrebné na pestovanie rastliny sú:
- Osvetlenie – vyžaduje sa denné svetlo s dĺžkou približne 13 – 14 hodín, v zime sa rastlina dodatočne osvetľuje fytolampou.
- Závlahový plán: Ako vrchná vrstva pôdy schne, nechajte vodu odtekať z drenážnych otvorov. Listy tiež roste 1-2 krát denne.
- Vlhkosť v miestnosti je približne 60-90%.
- Vrchný obväz – raz za 2 týždne dusíkatými prípravkami počas prvých 1-3 rokov; počas obdobia plodenia je potrebný minerálny komplex s draslíkom 1-2 krát za 3-4 týždne.
- Predzimná starostlivosť: mierne zastrihnite listy a premiestnite rastlinu do miestnosti s teplotou okolo +11…+18˚ C, ale nie nižšou ako +10˚ C.
Pestovanie banánovníka z bežného banánu kupovaného v obchode je prakticky nemožné, pretože tieto plody sú bez jadierok. Navyše, len tak zakopať exotickú rastlinu v záhrade a pestovať palmu je nemožné, pretože plody sú ošetrené určitými chemikáliami, ktoré spomaľujú hnilobné procesy a zabraňujú klíčeniu. Je však možné vypestovať plnohodnotnú rastlinu zo semena, ale iba ak boli plody zozbierané z banánu pestovaného v kvetináči. Starostlivosť o rastlinu je jednoduchá a banánovník môže prosperovať aj v miernom podnebí, ak je správne pripravený na zimu.