Varenie kukurice novým spôsobom – s cesnakom, bez panvice
Kukurica s maslom a cesnakom, pečená v rúre - je lahodná a dosť aromatická, šťavnatá a jemná. Môžete ho podávať jednoducho ako desiatu, ale krásne zhnednuté klasy sú tiež skvelou prílohou k mäsu, hydine alebo rybám. Z kukurice si môžete pripraviť aj akýkoľvek šalát.
Na pečenie si vyberte bylinky a koreniny podľa chuti. Môžete použiť čerstvý alebo sušený cesnak a vyberte si najchutnejšie maslo. Pre tento podrobný recept s fotografiami si vyberte mladú kukuricu, aby boli zrná šťavnaté a ľahko praskali.
Zloženie:
- kukurica – 2-3 ks;
- maslo – 80 g;
- cesnak – 4 strúčiky;
- soľ, korenie – podľa chuti;
- koreniny, bylinky – voliteľné.
Ako piecť kukuricu s maslom a cesnakom
Pripravte si všetky potrebné ingrediencie podľa zoznamu. Predhrejte rúru na 180 stupňov Celzia. Potom pripravte kukuricu: odstráňte šupky a vlákna z klasov, opláchnite ich a všetky veľké klasy rozlomte na polovicu.
Pripravte si zapekaciu misu vystlanú alobalom. Preložte do nej kukuricu.
Kukuricu namastite maslom. Nešetrite, oleja by malo byť dosť.
Kukuričné klasy posypte trochou korenia a pridajte ku kukurici nakrájaný cesnak.
Zabaľte kukuricu do alobalu, vložte do rúry a pečte 35 – 40 minút. Po uplynutí tejto doby skontrolujte, či je prepečená, a podávajte.
Dobrú chuť!
Minútkový šalát - skvelý šalát za pár minút
Kapustové žemle - pečiem ich každý víkend
Sušená tekvica chutí presne ako mango