Semená uhoriek z vlastnej záhrady, zozbierané vlastnými rukami, sú príležitosťou na zásobenie samenného materiálu na výsadbu v nasledujúcich sezónach. Táto metóda je bezplatná; pestovateľ vyberá iba zrelé, zdravé semená požadovanej odrody, ktoré prinesú bohatú úrodu a prinesú ovocie v danom klimatickom pásme. Pestovanie semien uhoriek z obchodu často prináša neočakávané výsledky – slabú klíčivosť, plody rôznej veľkosti a chuti a nízke výnosy – takže zber doma je spoľahlivejší.
Ako zbierať semená uhoriek doma
Na výsadbu si vyberte odrody uhoriek, ktoré sú odolné voči chorobám, prinášajú bohatú úrodu a sú určené na pestovanie. Vyhnite sa zberu semien z hybridných odrôd uhoriek, pretože plody sa nebudú podobať materskej rastline. Hybridy vysadené z vlastných semien neprinesú veľa plodov alebo zelenina bude malá. Skleníkové odrody sú primárne hybridy, pretože sa samoopeľujú. Tieto uhorky sa rozmnožujú odrezkami, a nie semenami.
Ako správne zbierať semená uhoriek:
- Na siatie vyberte štvorkomorové uhorky – sú to samičie uhorky. Zaručene budú úrodné a klíčky vyrastú rovnomerne.
- Vyberte si veľké, jednotné uhorky, ktoré po zbere dozrievajú v záhrade a žltnú alebo hnednú. Tieto uhorky dozrievajú na viniči až do septembra.

- Dbajú na to, aby sa plody nedotýkali zeme; pod ne položia drevenú dosku alebo slamu. Zrelé semená sú veľké a obsahujú celý rad živín a je ich tam veľa.
- Keď uhorka ztmavne žltú, takmer hnedú farbu, je pripravená na zber. Stonka by mala byť suchá a plod mäkký.
- Ak prší niekoľko dní, zelenina sa zberá a uskladňuje v interiéri, aby dozrela týždeň. V daždivom počasí ovocie zhnije.
Pokyny na zber a sušenie semien
https://youtu.be/WArXLzo-5FA
Zrelá uhorka sa prekrojí na polovicu. Z uhoriek sa odstránia semená a dužina a umiestnia sa do misky. Ak je uhorka zhnitá, zhnitá časť sa odreže a uhorka sa ošetrí fungicídom. Nádoba sa prikryje gázou a nechá sa kvasiť. Ak je zmes suchá, pridá sa trochu vody, aby sa proces uľahčil. Prečo je fermentácia potrebná? Šupka semena obsahuje inhibítory, látky, ktoré bránia klíčeniu semien. Táto šupka sa ničí až po zhnití plodu, takže proces sa vykonáva umelo.
Možno vás bude zaujímať:Asi po dvoch dňoch sa na povrchu zakalenej zmesi objavia bublinky, pleseň a nepríjemný zápach. Zmes zalejte čistou vodou. Dobrý materiál sa usadí na dne, zatiaľ čo prázdne semená a dužina vyplávajú na povrch a mali by sa zlikvidovať. Trikrát prepláchnite vodou cez sitko. Semená položte na utierku alebo tanier a nechajte ich uschnúť bez prikrytia. Semená denne otáčajte, aby ste zabezpečili správne vysušenie. Ak sa po fermentácii obaly semien od semien neoddelili, po vysušení nevyklíčia.
Pravidlá a podmienky skladovania semien uhoriek
Sušené semená uhoriek sa skladujú v papierových alebo látkových vreckách. Neodporúča sa skladovať semená v plastových vreckách. Každé vrecko je označené názvom odrody a dátumom zberu, aby sa predišlo zámene rastlín pri výsadbe. Semená skladujte na tmavom a suchom mieste pri teplote 18 – 20 °C. Ak sa vrecká dostanú do kontaktu s vlhkosťou, semená sa pokazia.
Možno vás bude zaujímať:Neodporúča sa presádzať sadenice v nasledujúcom roku. Výsadba by sa mala uskutočniť po 2 – 3 rokoch skladovania. Aj keď ročné semená vyklíčia, vytvorí sa veľa neplodných kvetov, samičie kvety sa nevyvinú a úroda bude nízka. Ak nemáte žiadne iné semená, môžete ich pred výsadbou 2 hodiny sušiť v rúre pri teplote 45 – 50 °C. Najlepšie je vyhnúť sa používaniu rúry; namiesto toho ich rozložte na utierku a nechajte ich 2 mesiace pred výsevom uschnúť na teplom mieste.
Zber semien uhoriek je jednoduchý. Nechajte na stonke niekoľko veľkých uhoriek, nechajte ich dozrieť a potom odstráňte semená. Kľúčom je zabrániť hnilobe plodov, pretože tento materiál nie je vhodný na siatie. Pri výsadbe semená dezinfikujte roztokom manganistanu draselného, aby ste predišli infekcii. Látkové vrecká použité na ich skladovanie musia byť čisté a suché, inak budete musieť začať odznova.


Kedy sadiť uhorky v máji 2024 podľa lunárneho kalendára
Uhorky pre polykarbonátový skleník: najlepšie odrody pre Moskovskú oblasť
Katalóg odrôd uhoriek s neskorým dozrievaním pre otvorené záhony
Katalóg 2024: Najlepšie odrody uhoriek opeľované včelami