Uhorka je v Rusku bežná zeleninová plodina, ktorá na rast vyžaduje dostatok slnečného svetla. Preto je najmä na Sibíri, kde počasie nie je pre miestnych obyvateľov obzvlášť priaznivé, nevyhnutné starostlivo vyberať odrody prispôsobené regionálnym podmienkam. najlepšie odrody uhoriek, pestovaním v skleníku chránenom pred drsným vonkajším prostredím.
Je dôležité zvážiť špecifické vlastnosti a výzvy pestovania uhoriek v sibírskom podnebí. Pri výbere je najlepšie poradiť sa s názormi odborníkov a recenziami od ľudí, ktorí pestujú uhorky v tomto podnebí.
Základné požiadavky na odrody uhoriek na pestovanie na Sibíri
Krátke a často chladné letá si vyžadujú jedinečný prístup k pestovaniu uhoriek v tejto rozsiahlej geografickej oblasti. V prvom rade je kľúčový výber správnych semien. Na pestovanie na Sibíri musia prejsť príslušnými štátnymi testami a byť určené pre severné regióny. Odporúča sa nakupovať ich od miestnych semenárskych spoločností.
Väčšina záhradkárov si vyberá ľahko pestovateľné odrody. Aby sa uhorky darili na sibírskych farmách, musia byť odolné voči hlavným chorobám miestnych zeleninových plodín (najmä voči rastlinám z čeľade Cucurbitaceae). Základné vlastnosti rastliny:
- odolnosť voči chladu;
- odolnosť voči možným náhlym výkyvom teploty;
- krátke vegetačné obdobie.
Odrody by mali byť skoré alebo aspoň stredne zrelé. Priemerný čas od zasiatia semien po zber prvých uhoriek je 1,5 – 2 mesiace. Vhodné sú partenokarpické rastliny. To je hlavná výhoda pre izbové zeleniny. Plody vytvárajú bez toho, aby sa peľ prenášal na piestiky. Opeľovanie prebieha bez účasti včiel, a preto nie je ovplyvnené nepriaznivým počasím, keď tento hmyz nemôže lietať.
V podmienkach s nedostatkom prirodzeného svetla je tolerancia tieňa kľúčová. Medzi významné výhody patrí rýchle a bujné vzchádzanie a následne súčasné dozrievanie. A samozrejme, plodina musí prinášať vysoké výnosy a vynikajúcu chuť plodov.
Možno vás bude zaujímať:Najlepšie odrody uhoriek pre všetky typy skleníkov na Sibíri
Najvhodnejšie pre skleníky sú hybridy vyšľachtené špeciálne na pestovanie v drsnom podnebí. Niektoré prinášajú bohatú úrodu, zatiaľ čo iné ponúkajú jedinečnú chuť.
Najproduktívnejšie odrody
Silná, nízko popínavá odroda Zozulya sa ľahko udržiava a je odolná voči hnilobe koreňov, mozaike uhoriek a škvrnitosti listov olivovníkov. V skleníku produkuje bohaté plody.
Výhodami nemeckého hybridu sú skorá zrelosť, chuť (sladká, bez horkosti), predajný vzhľad, vysoká odolnosť voči mozaike, múčnatke a fusáriu.
Stredne veľká Sibírska kytica je prispôsobená nízkym teplotám a je odolná voči chorobám.
| Odroda | Samoopelenie | Dĺžka (cm) | Trvanie zrenia (dni) | Výnos (kg na 1 m2) |
|---|---|---|---|---|
| Kukučka | + (čiastočne) | 14 – 24 | 42 – 48 | 16 – 20 |
| Hermann | + | 8-10 | 36 – 42 | 25 |
| Sibírska kytica | + | 8-10 | 40 – 45 | Až 30 |
Aligátorové uhorky
Čínske uhorky, pripomínajúce aligátory, sa vyznačujú dĺžkou, sladkou chuťou bez horkosti, pevnou, vzduchotesnou dužinou a príjemnou arómou (pripomínajúcou melón). Táto odroda je vhodná na čerstvú konzumáciu. Nakladanie alebo zaváranie sa neodporúča.
| Odroda | Výnos (kg/m2) | Samoopelenie | Dĺžka (cm) | Doba zrenia (počet dní) |
|---|---|---|---|---|
| Alžbeta | 18 rokov | + | 20 – 22 | 50 – 55 |
| Krokodíl Gena | 16 | — | 35 – 50 | 36 – 42 |
| Smaragdový potok | 12 | — | 30 – 80 | 44 – 48 rokov |
Vlastnosti odrôd:
- Stredne veľký hybrid Elizaveta so stredne veľkými listami je známy svojimi konzistentne vysokými úrodami. Je odolný voči chladu a tieňu a je odolný voči bakteriálnemu vädnutiu, múčnatke a škvrnitosti olivovníkov.
- Emerald Stream je stredne veľký, silný a tieňonosný kultivar, ktorý znáša nízke teploty a produkuje plody nepretržite. Je odolný voči múčnatke a kladosporióze.
Smaragdový potok - Ultraskorá odroda Crocodile Gena je odolná voči typickým chorobám uhoriek vrátane hniloby koreňov.
Krokodíl Gena
Uhorky
Drobnoplodé odrody sú cenené pre svoju chuť a všestrannosť. Obzvlášť lahodné sú v konzervovaní.
| Odroda | Dĺžka plodu (cm) | Výnos uhorky (kg na 1 m2) | Samoopelenie | Trvanie zrenia (počet dní) |
|---|---|---|---|---|
| Pekný | 6-8 | 6-8 | + (čiastočne) | 45-55 |
| Kvarteto | 9-12 | 11 | + | 43 – 48 |
| Priateľská rodina | 10-12 | 10 | + | 43 – 48 |
Silná a dobre rozvetvená odroda Krasavčik je vysoko odolná voči chorobám a produkuje bohaté plody. Plody sú aromatické a nie horké.
Stredne veľký hybrid Družnaja Semejka s rozvetvenými odrodami je odolný voči hlavným chorobám uhoriek a produkuje dobrú úrodu až do mrazov. Zber sa odporúča v štádiu nakladania.
Quartet je stredne veľký, silne rozvetvený hybrid. Choroby nie sú problémom a plody sú pevné, chrumkavé a bez horkej chuti.
Ovocné uhorky
Uhorky majú vynikajúcu sladkú chuť a odporúčajú sa na konzumáciu v čerstvom stave.
| Odroda | Doba splatnosti (dni) | Dĺžka (cm) | Samoopelenie | Výnos (kg/m2) |
|---|---|---|---|---|
| Ovocie | 42 – 45 | 12 – 14 | + | 8 |
| Paganiniho prsty | 43 – 45 | 10 – 15 | + | 10-12 |
| Sladká žena | 50 – 55 | 20 – 22 | — | 12 – 13 |
Plodový hybrid je stredne veľká, chladuvzdorná a tieňonosná odroda odolná voči chorobám s rovnomernými, hladkými, chrumkavými a sladkými (bez horkosti) plodmi.
Silný a popínavý hybrid Fingers Paganini je odolný voči tieňu a hubovým chorobám.
Hodnota silno rastúceho hybridu „Sweet Woman“ spočíva v jeho jemnej a sladkej chuti. Je odolný voči múčnatke, chrastavitosti tekvice, kladosporióze a vírusu mozaiky uhorky.
Nové hybridy
V sibírskych skleníkoch sa osvedčili nové hybridné odrody, ktoré produkujú niekoľko vaječníkov v jednom kvete a prinášajú ovocie v strapcoch.
| Odroda | Samoopelenie | Dĺžka plodu (cm) | Doba zrenia (počet dní) | Výnos uhorky (na 1 m2) |
|---|---|---|---|---|
| Klaudia | + | 10-12 | 45 – 52 | 20 |
| Restina | + (čiastočne) | 5-6 | 45-50 | Až 25 |
Popínavá Claudia má komplexnú odolnosť voči chorobám a odoláva extrémnym teplotným výkyvom. Je to všestranná odroda. Plody sa dajú zbierať denne. Dužina je sladká, šťavnatá a nie horká.
Stredne vysoká uhorka odrody Restina je geneticky odolná voči hubovým a vírusovým chorobám. Vďaka svojej pevnej a chrumkavej textúre je ideálna do šalátov a nakladania.
Odrody a vlastnosti pestovania uhoriek v polykarbonátovom skleníku na Sibíri
Pre Sibírčanov polykarbonátové skleníky Odporúča sa vybrať spoľahlivé a nenáročné odrody, ktorých semená majú vynikajúcu klíčivosť a odolnosť voči stresu.
Špecifiká skleníkov
Hlavný materiál takýchto konštrukcií (polykarbonát) má bunky, ktoré dlhodobo udržiavajú teplo. Počas horúceho počasia je dôležité udržiavať teplotu v stanovených medziach vetraním skleníka.
Špeciálny náter nanesený na povrch zabraňuje prenikaniu škodlivého slnečného žiarenia do skleníka a zároveň umožňuje dostatok svetla pre rastliny. Vysokokvalitný polykarbonát odoláva teplotným výkyvom a snehovej záťaži, čím zaisťuje dlhú životnosť krytu.
Možno vás bude zaujímať:Najlepšie odrody
Vysoký a rozvetvený hybrid Miranda sa dobre prispôsobuje úrodnej skleníkovej pôde akéhokoľvek zloženia. Je odolný voči mrazu a múčnatke. Odroda je partenokarpická, vďaka čomu je ideálna na pestovanie v polykarbonátových záhradných konštrukciách. Tento hybrid má všestranné využitie.
Stredne veľká, plazivá odroda Serpentine prináša rýchlu úrodu. Dobre znáša krátkodobé poklesy teplôt, je odolná voči suchu a chorobám a v skleníkových podmienkach si vyžaduje len malú údržbu.
Altaj má krátke vegetačné obdobie a dobrú odolnosť voči chladu. Náhle poklesy teplôt, ktoré nevykurovaný skleník dokáže tolerovať, neovplyvňujú výnos.
| Odroda | Samoopelenie | Doba splatnosti (počet dní) | Veľkosť zeleniny v dĺžke (cm) | Výnos (kg/m2) |
|---|---|---|---|---|
| Miranda | + | 45 | 11 – 12 | 6,5 |
| Hadí | — | 39 – 42 | 9-10 | 4-5 |
| Altaj | — | 35 – 40 | 9. – 11. september | 3,6 – 3,8 |
Niekoľko tajomstiev pestovania uhoriek
Na Sibíri sa jarná pôda dlho zohrieva, preto je pre túto zeleninovú plodinu najlepšie vytvoriť vyvýšené záhony, aby bola vystavená slnečnému žiareniu z viacerých strán. Vhodnými predchodcami uhoriek sú strukoviny, cibuľa a kapusta.
Semená sa môžu vysiať koncom apríla alebo začiatkom mája a potom sa nechajú pestovať 3-4 týždne, kým sa presadia do skleníka pripraveného na uhorky. Pokrytie mladých sadeníc vrstvou mulča pomáha chrániť ich koreňový systém.
Na použitie kuracieho hnoja zrieďte jeden diel suchého alebo čerstvého hnoja v 20 litroch vody. Po 10 dňoch môžete poliať priestory medzi riadkami. Aplikujte opatrne, aby ste nespálili rastliny. Zabráňte tomu, aby sa hnoj dostal na listy alebo do výsadbových jamiek. Užitočné je aj posypanie záhonov a samotných rastlín drevným popolom. Najlepšie je to urobiť pred zalievaním.
Zavlažovanie by malo byť časté, ale mierne. Počas dlhotrvajúcich dažďov by sa mal tento postup odložiť, kým pôda úplne nevyschne, inak môžu ochorieť aj silné rastliny. Ak ornica medzi riadkami vyschla, mala by sa opatrne uvoľniť.
Žlté listy by sa mali odtrhnúť a zničiť a sadenice by sa mali preventívne poliať Fitosporinom. Môžete tiež rozpustiť fľašu jódu v 1 litri vody a postriekať ním záhony.
Pri zbere je dôležité odstrániť všetky chybné plody. To je obzvlášť dôležité na zabezpečenie pravidelného plodenia drobnoplodých odrôd.
Recenzie
Valéria: „Hybridné uhorky Klavdija sú malé a hladké. Sú vynikajúce na zaváranie. Desaťcentimetrové altajské uhorky sú rovnako dobré na zaváranie.“
Elena: „Zozulyu pestujeme už roky. Prvé uhorky si užívame už 1,5 – 2 mesiace po zasiatí. Nikdy nie sú horké, ani po náhlych zmenách teploty. Plody sú perfektné – žiadne prerastené ani zakrpatené. Jedinou nevýhodou je, že si každý rok musíte kupovať hybridné semená. Ak si zbierate vlastné semená, neprinesú požadované výsledky.“
Alexander: „Z rôznych odrôd, ktoré som vyskúšal, som si vybral Klavdiu. Vyberám si kvalitné, ošetrené semená. Majú dobrú klíčivosť, takmer 100 %. Počas teplého počasia nechávam dvere skleníka takmer vždy otvorené.“
Augustín: „Vyskúšali sme odrodu Emerald Stream. Dodržiava svoj názov, doslova rastie ako potok. Rastlina je veľká, takže pôdu v skleníku hneď dobre pohnojíme. Pevný vinič vždy priviažeme. Tu na Sibíri sa plody objavujú už koncom júna alebo začiatkom júla. Rastú rýchlo. Sú lahodné a nie sú horké. Kvôli tŕňom používame pri zbere rukavice.“
Anatolij: „S manželkou sme skúšali pestovať rôzne odrody v otvorenom teréne, ale výsledky neboli vždy uspokojivé. Rozhodli sme sa teda postaviť skleník z 12 mm polykarbonátu. Keďže naša sibírska klíma je drsná, materiál som pripevnil v dvoch vrstvách a medzi nimi som nechal 3 mm vzduchovú medzeru. Zasadili sme známu, univerzálnu odrodu Miranda. Polievame ju iba teplou vodou a dobre ju hnojíme.“
Šľachtitelia neustále vyvíjajú nové odrody vrátane tých, ktoré sú vhodné pre náročné podnebie Sibíri. Sibírčania úspešne pestujú mnohé z týchto nových odrôd. Existujú aj osvedčené odrody, ktoré každý rok prinášajú konzistentnú úrodu, najmä v karbonátovom skleníku. Dlhé a miniatúrne, sladké šalátové uhorky a chrumkavé nakladacie uhorky – existuje rozmanitý výber uhoriek, takže každý záhradník si môže nájsť perfektnú uhorku na pestovanie na Sibíri podľa svojho vkusu.
Kedy sadiť uhorky v máji 2024 podľa lunárneho kalendára
Uhorky pre polykarbonátový skleník: najlepšie odrody pre Moskovskú oblasť
Katalóg odrôd uhoriek s neskorým dozrievaním pre otvorené záhony
Katalóg 2024: Najlepšie odrody uhoriek opeľované včelami