Existuje celá skupina uhoriek známych ako kríkové uhorky. Odroda „Kustovoj“ však bola vyšľachtená ako samostatná odroda ešte v ZSSR špecialistami z poľnohospodárskej firmy Poisk a Federálnej štátnej rozpočtovej vedeckej inštitúcie. Do ruského štátneho registra bola zapísaná v roku 1980. Popis a vlastnosti naznačujú, že „Kustovoj“ nie je hybrid. Bol vyvinutý na súkromné pestovanie v otvorenom teréne. Nie je vhodný do skleníkov. Recenzie naznačujú, že sa osvedčil v celom SNŠ. Fotografie záhradkárov to potvrdzujú.
Všeobecné charakteristiky
Hlavný rozdiel medzi kríkovou uhorkou a ostatnými odrodami je tvar jej výhonkov. V tomto ohľade sa skôr podobá cukete. Rastie ako krík, s niekoľkými výhonkami vychádzajúcimi z koreňa. Výhonky takmer nikdy nepresahujú pol metra. Rastlina nevyžaduje pravidelné zaštipovanie bočných výhonkov ani tvarovanie. Listy sú sýtozelené, malé a husto usporiadané.
Vaječník sa tvorí v blízkosti každého listu. Kvety sú prevažne samičie. Táto odroda je opeľovaná včelami, preto by sa mala pestovať vonku, kde má prístup hmyz. Použitie plastových krytov je možné iba v počiatočných štádiách.
Možno vás bude zaujímať:Hoci sa táto odroda označuje za skorú, uhorky sa dajú zberať 45 – 50 dní po objavení sa prvých výhonkov, čo je typickejšie pre uhorky v polovici sezóny. Rastlina prináša svoju hlavnú úrodu do troch týždňov. Výnos závisí od počasia, kvality pôdy, starostlivosti a aktivity hmyzu. V priemere dosahuje 5 – 6 kg na meter štvorcový. Uhorky majú dĺžku 8 – 12 cm a vážia približne 100 g. Záhradkári však samozrejme môžu uhorky zberať, keď dosiahnu dĺžku 7 – 8 cm, alebo ich nechať úplne dozrieť, pričom dosiahnu dĺžku 25 cm a hmotnosť 300 g.
Plody uhorky Kustovoj nie sú horšie ako plody iných odrod. Šupka je tenká a jemná. Táto zelenina je vhodná do šalátov a nakladania, ale má krátku trvanlivosť. Pri dlhom skladovaní zmäkne a zbaví chuti. Zaváranie uhoriek s vzduchotesnými viečkami v pohároch sa neodporúča, pretože existuje vysoké riziko opuchu.
Výhody a nevýhody
Odroda Bush má oveľa viac výhod ako nevýhod. Patria sem:
- Mrazuvzdornosť. Táto odroda je nenáročná na pôdu a lepšie ako ostatné znáša teplo, sucho a silný vietor. Môže sa pestovať v odľahlých oblastiach, kde nie je možná neustála starostlivosť. Je však samozrejmé, že pri starostlivejšej starostlivosti bude úroda vyššia.
- Jednoduchá starostlivosť. Rastlina nevyžaduje rez, mriežkovanie ani formovanie kríkov. Výhonky sa neprepletajú, čo umožňuje dobré slnečné žiarenie a vetranie. To znižuje riziko chorôb. Rastlina nevyžaduje žiadne špeciálne hnojivá okrem tých, ktoré sa odporúčajú pre všetky uhorky.

- Skorý zber, rovnomerné dozrievanie plodov. Rastlina produkuje plody pred letom, keď teplo a vlhkosť môžu spôsobiť rozvoj rôznych chorôb na niektorých rastlinách. To znižuje riziko strát.
- Odolnosť voči suchu. Rastlina nevyžaduje časté ani výdatné zalievanie, pretože jej malé stonky sa odparujú a vyžadujú oveľa menej vody ako iné odrody. V suchom a horúcom počasí stačí udržiavať pôdu pod kríkom mierne vlhkú.
Hlavnou nevýhodou tejto odrody je jej nemožnosť pestovania v skleníkoch. Je to preto, že Kustovoj vyžaduje opeľovanie včelami a je ťažké zabezpečiť prístup k opeľujúcemu hmyzu pri zachovaní požadovanej mikroklímy. Okrem toho Kustovoj nedokáže produkovať rovnakú bohatú úrodu ako moderné vysoké hybridy určené na pestovanie v interiéri.
Uhorky s dlhými stonkami môžu vytvoriť nové stonky, ktoré neskôr vytvoria vaječníky, čím prinesú ďalšiu úrodu. Kríkové uhorky na svojich krátkych stonkoch tvoria prvé jarné vaječníky, ktoré dokončia plodenie. Preto sa táto odroda neodporúča poľnohospodárom, ktorí chcú zarobiť predajom zeleniny. Zaberanie skleníkového priestoru s nimi jednoducho nie je ziskové.
Udržateľnosť
Všetky kríkové odrody sú vysoko odolné voči chorobám. Odroda „Kustovoj“ je odolná voči rôznym typom hniloby (vrátane koreňovej hniloby) a bakteriálnym chorobám. Je však náchylná na múčnatku a peronospóru. Tieto choroby sú spôsobené patogénnymi hubami. Ich aktivita spôsobuje sivohnedé škvrny na listoch, ktoré svojou textúrou pripomínajú plsť alebo zamat.
Tento problém možno riešiť sérom. Nastriekajte ho na listy a výhonky. Rastliny možno ošetriť podobným spôsobom mydlovým roztokom. V závažných prípadoch sa odporúča použitie fungicídov (ako je Fitosporin alebo Quadris). Choroba sa rýchlo šíri a ak sa nelieči, môže rýchlo zničiť všetky výsadby.
Rastliny môžu byť poškodené aj hmyzími škodcami a ich larvami. Najbežnejšie sú vošky. Tento okrídlený zelený alebo čierny hmyz, hoci je malý, sa dá ľahko spozorovať. Na kríkoch sa často nachádzajú zhluky vošiek. Vysávajú miazgu z rastlín, čo spôsobuje ich úhyn. Popol zmiešaný s kriedou v rovnakom množstve môže pomôcť vyriešiť problém. Postihnuté rastliny poprášte touto zmesou.
Ďalším rovnako častým škodcom je roztoč pavúk. Jeho ideálnym biotopom je vlhká, burinou zamorená pôda. Keď je rastlina napadnutá, celý ker je pokrytý bielymi pavučinami, ktoré vytvárajú špecializované žľazy hmyzu.
Pristátie
Keďže odroda Kustovoj je opeľovaná včelami, jej semená sú plne životaschopné. Preto mnohí záhradníci uprednostňujú zbieranie semien z vlastnej úrody. Špecializované obchody predávajú dva druhy semien: bežné a obaľované. Druhý typ sa dá použiť okamžite a nevyžaduje si žiadnu prípravu pred výsadbou. Obaly obsahujú stimulanty rastu, pesticídy (chránia pred chorobami a parazitmi) a živiny. To zvyšuje klíčivosť semien o 10 % a výnos o 20 %. Poskytujú tiež ochranu pred škodcami.
Pretože typ kríka určený pre otvorenú zemExistujú dva spôsoby, ako ju vysadiť. Prvým je výsadba sadeníc v polovici jari. Semená sa umiestnia do substrátu bohatého na živiny. Prvé klíčky by sa mali objaviť asi o týždeň neskôr. Pôda by mala byť udržiavaná mierne vlhká. Navlhčite ju postrekom z rozprašovača. Potom pôdu uvoľnite. Robte to opatrne, aby ste nepoškodili koreňový systém.
V polovici mája, keď riziko mrazov klesne, sa sadenice môžu presadiť na trvalé miesto. Vzdialenosť medzi uhorkami v riadku by mala byť 30 cm alebo viac a medzi riadkami aspoň pol metra. Je vhodné pripraviť pôdu vopred. Na jeseň pôdu dôkladne prekopajte a zmiešajte s konským alebo kravským hnojom. Na jar je užitočné pridať do jamiek popol.
Ďalšia starostlivosť a zber
Rastliny by sa mali polievať buď ihneď po východe slnka, alebo krátko pred západom slnka. Počas dňa sa vlhkosť odparí, čo poškodí listy a plody. Pred zalievaním nechajte vodu zohriať na slnku. Studená voda môže spôsobiť hnilobu koreňov a odumretie rastlín. Voda by sa mala aplikovať priamo na korene. Zabráňte kontaktu vody s listami a výhonkami, pretože by to mohlo spáliť tkanivo, napríklad šošovku. Po zaliatí pôdu uvoľnite.
Pre zvýšenie úrody rastliny ju prihnojte. Týždeň po objavení sa prvých výhonkov aplikujte draselné hnojivo. To stimuluje rast mladých rastlín a pomôže posilniť korene. Pri pestovaní uhoriek zo sadeníc by sa prvá aplikácia hnojiva mala vykonať o niečo skôr. Agronómovia odporúčajú hnojiť v rôznych fázach vegetačného obdobia rastliny.
Možno vás bude zaujímať:Optimálny čas na výber by bol:
- Počas obdobia aktívneho rastu výhonkov zmiešajte 15 g dusičnanu amónneho s rovnakým množstvom chloridu draselného a 30 g superfosfátu. Zmes rozpustite vo vedre s vodou a nalejte ju pod kríky.
- Doba kvitnutia. Zmiešajte 500 ml divozelu, lúhovaného dva týždne, s 1 polievkovou lyžicou nitrofosky a pridajte vedro vody. Ak je kvitnutie slabé, môžete pridať ďalších 0,5 g kyseliny boritej.
- Obdobie dozrievania zeleniny. Nasekajte všetky mladé bylinky, namočte ich do vody a nechajte lúhovať 10 dní. Potom zmiešajte 1 liter tohto nálevu s popolom a pridajte 10 litrov vody.
Pred aplikáciou hnojiva by sa mali záhony dôkladne zaliať čistou vodou. Tým sa zabráni spáleniu koreňov zložkami hnojiva. Okrem toho je potrebná listová výživa. Na tento účel sa môže použiť superfosfát, dusičnan draselný, kyselina boritá a sulfid zinočnatý. Tieto látky by sa mali rozpustiť vo vode a potom postriekať rastliny.
Zber by sa mal vykonávať každé 2-3 dni. Ak sa to neurobí včas, rastlina sa môže pod váhou plodov zlomiť, čo vedie k predčasnému odumretiu. Okrem toho pravidelný a častý zber stimuluje rast nových plodov. Uhorky zbierajte opatrne a dávajte pozor, aby ste rastlinu nepoškodili. Na to môžete použiť nožnice. Odporúča sa tiež odstrániť všetky zažltnuté listy. Uhorky sa môžu skladovať v pivnici v blízkosti nádoby s tekutinou alebo v chladničke. Trvanlivosť nie je dlhšia ako týždeň.
Recenzie
Viktor, 48 rokov
Minulý rok som zasadil niekoľko uhoriek tejto odrody. Páčilo sa mi, že krík príliš nerastie. Rastlina nepotrebuje kolíkovanie a plody sa ľahko zbierajú. Tiež ma teší, že uhorky sa dobre skladujú a nekazia. Aby som zabezpečil bohatú úrodu, rastliny som každé dva týždne polieval roztokom z polovice mlieka a polovice vody. Vďaka tomu rastliny zostali bez chorôb a úroda bola priemerná. V podstate ich pestujem pre seba, nie na predaj, a to mi stačilo.
Michail, 32 rokov
Túto odrodu pestujeme už mnoho rokov. Je perfektná pre náš malý pozemok. Ani dospelé rastliny nezaberajú veľa miesta. Pred dvoma rokmi sme uhorky mulčovali pilinami, aby sme ušetrili vodu. To spôsobilo vlhkosť a rastliny začali ochorieť. Minulý rok sme si kúpili kvapkovú závlahu a stále som z nej nadšená. Tento systém znižuje spotrebu vody a pôda zostáva dlhšie vlhká. To nám umožnilo ušetriť vodu a predchádzať chorobám uhoriek.
Pestovanie odrody Bush si vyžaduje len málo znalostí alebo skúseností, vďaka čomu je ideálna aj pre začínajúcich záhradkárov. Rastlina je odolná a úplne nenáročná. Pýši sa vysokou fytoimunitou. Hoci prináša menej výnosov ako hybridy, nechýba jej chuť ani aróma. Agronómovia tvrdia, že odroda Bush je jednou z najzdravších a najchutnejších dostupných odrôd.


Kedy sadiť uhorky v máji 2024 podľa lunárneho kalendára
Uhorky pre polykarbonátový skleník: najlepšie odrody pre Moskovskú oblasť
Katalóg odrôd uhoriek s neskorým dozrievaním pre otvorené záhony
Katalóg 2024: Najlepšie odrody uhoriek opeľované včelami