Prečo uhorky rastú krivo: dôvody, ako a čím ich kŕmiť

Pri pestovaní uhoriek sa pestovatelia zeleniny niekedy stretávajú s deformovanými plodmi. Najčastejšie rastú uhorky krivo v skleníkoch. Na otvorených záhonoch sa však niekedy vyskytujú aj uhorky nepravidelného tvaru. Táto krivosť neovplyvňuje chuť plodov. Pri komerčnom pestovaní však kupujúcich nelákajú. Existuje niekoľko dôvodov pre skrútené uhorky, vrátane zlej starostlivosti, pestovania nesprávnych odrôd a nesprávneho zberu.

Dôvody nepravidelného tvaru uhoriek v skleníku

Nie je možné definitívne určiť, prečo sa uhorky krútia pri pestovaní v skleníkoch. Môže to byť spôsobené nesprávnou starostlivosťou, nevhodnou výsadbou alebo pestovaním odrody nevhodnej pre skleníky. Dôkladné preskúmanie rastliny môže pomôcť určiť príčinu.

Nerovnováha živín

Rýchlo rastúce mladé rastliny uhorky čerpajú pre svoj vývoj veľa živín z pôdy. V dôsledku toho sa pôda v krátkom čase vyčerpá. Nedostatok živín vedie k deformovaným plodom a predčasnému žltnutiu listov. Na druhej strane, nekontrolované hnojenie brzdí tvorbu plodov.

Nedostatok draslíka

Draslík je nevyhnutný mikroživina pre všetky zeleninové plodiny. Reguluje tok miazgy a je nevyhnutný pre správny vývoj rastlín. Draslík je nevyhnutný pre tvorbu plodov. Nedostatok draslíka má za následok hruškovitý tvar plodov, ako je znázornené na fotografii, a horkú chuť.

Na zvýšenie obsahu draslíka v pôde sa pridávajú tieto hnojivá:

1. Síran draselno-horečnatý vo forme suchého prášku v množstve 20 g látky na 1 m².
2. Nálev z drevného popola. Pripravuje sa zmiešaním 15 litrov vody a 2 litrov produktov spaľovania. Zmes sa nechá lúhovať 3 dni. Potom sa do koncentrátu pridá 10 litrov čistej vody. Pripravený roztok sa aplikuje v množstve 500 ml na rastlinu.

Hnojivá obsahujúce draslík sa aplikujú na korene. Najúčinnejšie sú pri aplikácii počas kvitnutia a tvorby plodov.

Nedostatok dusíka

Látky obsahujúce dusík sú nevyhnutné pre zdravý vývoj uhoriek vo všetkých fázach rastu. Nedostatok tohto prvku brzdí rast listov a oneskoruje kvitnutie a plodenie. Nadbytok dusíka v pôde však spôsobuje deformáciu plodov. Uhorky sa krútia a nadobúdajú hákovitý tvar.

Na obohatenie pôdy dusíkom sa často používajú ľudové recepty na hnojivá s použitím kuracieho trusu. Aplikuje sa do pôdy v tekutej forme. Najprv sa pripraví koncentrát zmiešaním rovnakých dielov organickej hmoty a vody. Zmes sa potom nechá lúhovať tri dni. Potom sa pripraví pracovný roztok zriedením koncentrovanej zmesi čistou vodou v pomere 1:10. Výsledný roztok sa potom zaleje ku koreňom rastlín uhorky.

Možno vás bude zaujímať:

Rakovina zemiakov: príznaky, príčiny, liečba, fotografie
Nebezpečenstvo rakoviny zemiakov spočíva v úplnom zničení hľúz zemiakov, čo spomaľuje ich rast a spôsobuje, že...Čítať ďalej…

Nedodržiavanie pravidiel striedania plodín

Krivé uhorky rastú v skleníkoch, ak nie je striedanie plodín správne. Nesprávne striedanie plodín vyčerpáva pôdu a narúša minerálnu rovnováhu. Aby sa zabezpečili správne tvarované a chutné uhorky, rastliny sa striedajú podľa princípu „vrcholky-korene“. To znamená, že uhorky sa budú dariť, ak sa vysadia na miestach, kde sa predtým pestovala mrkva, cibuľa, cesnak a repa. Tento prístup k pestovaniu zeleniny eliminuje horkú chuť.

Pestovanie nevhodných odrôd

Na pestovanie zeleniny v skleníku sa zvyčajne vyberajú samoopelivé alebo partenokarpické odrody. Tieto odrody vytvárajú na kríku samčie aj samičie kvety. Opeľovanie prebieha nezávisle. Partenokarpické odrody nevyžadujú žiadne opeľovanie. Tieto odrody produkujú plody bez peľu. Nie je však dobrý nápad pestovať tieto odrody v tom istom skleníku. Môže dôjsť ku krížovému opeľovaniu, ktoré môže u samoopelivej odrody spôsobiť krivé plody.

Ďalším príkladom zlého susedstva je spoločná výsadba plodín, ktoré spôsobujú špecifické sekréty na koreňoch a listoch a spôsobujú deformáciu plodov. Uhorky rastú zle a plody sa ohýbajú, ak sa pestujú vedľa nich:

• paradajky;
• zemiak;
• zelený šalát;
• bylinky.

Nesprávna starostlivosť

Uhorky sú teplomilné plodiny. Ak je v skleníku chladno alebo teplota vzduchu prudko kolíše, uhorky sa krútia. Pre zlepšenie obchodnej kvality uhoriek by sa mala teplota v miestnosti počas dňa udržiavať medzi 25 a 30 stupňami Celzia. V noci je prijateľný pokles na 15 až 20 stupňov Celzia. Ak nie je možné udržať požadovanú teplotu, rastliny sa v noci prikryjú plastovou fóliou pre dodatočnú izoláciu. Ak teplota vzduchu stúpne nad požadovanú úroveň, zabezpečí sa vetranie.

Pre dobrú úrodu potrebujú uhorky správne zalievanie. Chyby pri zalievaní často vedú k chorobám, ktoré spôsobujú deformácie plodov. V skleníku sa uhorky zalievajú podľa nasledujúcich odporúčaní:

1. Rastliny sa polievajú pri koreňoch, bez narušenia pôdy a zachovania celistvosti stoniek. Na zavlažovanie používajte kanvu, nie hadicu.
2. Na zavlažovanie používajte teplú vodu s teplotou 18 až 23 stupňov Celzia. Nedostatočne teplá voda brzdí vývoj rastlín uhoriek a môže viesť k chorobám.
3. Ak je skleník príliš vlhký a pôda si dobre udržiava vlhkosť, frekvencia zavlažovania sa znižuje, ale množstvo je výdatnejšie.
4. V ľahkej pôde a keď je teplota v skleníku veľmi suchá, intervaly medzi zalievaním sa skracujú.
5. Kríky sa polievajú ráno alebo večer, aby sa zabránilo spáleniu od slnka a kvapkám vody, ktoré padajú na listy.
6. Pred zalievaním skleník vyvetrajte. Ak sa cez noc očakáva výrazné ochladenie, odložte postup na ráno.
7. Pre mladé rastliny stačí na zvlhčenie pôdy 5 až 10 litrov vody na meter štvorcový výsadby. Pre dospelé rastliny sa dávka zvyšuje na 20 litrov.

Niektoré odrody zeleniny vyžadujú viac alebo menej vody, ako je všeobecné odporúčanie. V takom prípade použite množstvo vody odporúčané na obale semien.

Ak sa dodržiavajú všetky pokyny na starostlivosť, ale uhorky stále rastú abnormálne, je dôležité venovať pozornosť zberu. Ak sa plody zbierajú zriedkavo, na rastlinách zostáva veľa prerastených uhoriek. Tieto zažltnuté uhorky spotrebúvajú živiny na svoj vývoj. V dôsledku toho mladé uhorky nemajú dostatok živín a krútia sa. Tomu sa dá vyhnúť včasným zberom úrody, každé 2-3 dni.

Príčiny kučeravosti uhoriek v otvorenom teréne

Uhorky pestované na nechránených záhonoch sa môžu tiež krivo pokriviť. Príčiny sú vo všeobecnosti rovnaké ako pri rastlinách pestovaných v interiéri. Plody žltnú a krútia sa v dôsledku extrémneho tepla, nesprávneho zalievania a nedostatku živín. Na vine je aj vysoká hustota výsadby a zlé striedanie plodín.

Chyby pri zavlažovaní

Koreňový systém uhoriek vyžaduje neustály prísun vody. Nedostatok vlahy spôsobuje stmavnutie a krehkosť listov. Nadmerná vlhkosť zhoršuje prevzdušňovanie koreňov, brzdí rast stonky a znižuje plodenie. Polievanie studenou vodou je škodlivé.

Nadbytok dusíka v pôde

Menej často je kučeravosť spôsobená nerovnováhou živín v pôde. Mnoho záhradkárov, ktorí dychtivo hnojia svoje uhorky, aplikuje priveľa dusíkatých hnojív a zabúda na draslík. Draslík je nevyhnutný pre bohaté kvitnutie a plodenie. Preto je potrebné uhorky hnojiť podľa plánu, ktorý udržiava rovnováhu základných živín.

Nedostatok tepla

Plodenie uhoriek nekončí s nástupom jesene. Mnohé odrody pokračujú v plodení až do októbra. Avšak v dôsledku nočných ochladení a teplotných výkyvov rastú uhorky krivo, čo zhoršuje vstrebávanie živín z pôdy. Aby ste to napravili, rastliny uhoriek na jeseň na noc prikryte.

Prevencia deformácie ovocia

Aby sa zabránilo deformácii ovocia, je potrebná komplexná starostlivosť vrátane nasledujúcich opatrení:

• zohľadnenie pravidiel striedania plodín;
• umiestnenie partenokarpických, samoopeľujúcich a včelami opeľovaných odrôd v určitej vzdialenosti od seba;
• vyvážené obohatenie pôdy užitočnými prvkami;
• správne zalievanie zeleniny teplou vodou;
• berúc do úvahy blízkosť inej zeleniny;
• Správna organizácia osvetlenia a udržiavanie teplotných podmienok pri pestovaní v skleníku.

Počet plodov a ich tvar závisia od prísneho dodržiavania agrotechnických postupov a zloženia pôdy. Ak sa vyskytne nedostatok živín, je potrebné prihnojiť draslíkom, dusíkom a fosforom. Ak je pôda kontaminovaná patogénnymi baktériami alebo spórami húb, je potrebná dezinfekcia. Na dezinfekciu možno použiť roztok manganistanu draselného.

Recenzie

Svetlana, Lipetská oblasť:

Hnojivo aplikujem pravidelne, prísne podľa harmonogramu, nepreháňam to s dusíkom a počas kvitnutia nezabúdam na draslík. Preto sú moje uhorky vždy rovné a krásne. Nikdy som nemala krivé.

Elena, Samara:

Počas leta uhorky zvyčajne rastú normálne a majú perfektný tvar. Ale keď nastane chladné počasie, často sa skrivia. Potom sa musíte zmieriť s nedostatkom. Tieto uhorky používam iba do šalátov.

Dodržiavaním všetkých správnych poľnohospodárskych postupov a vytvorením priaznivých podmienok uhorky dorastú do správneho tvaru. Starostlivosť o zeleninu nie je náročná, ale dobré výsledky sa dajú dosiahnuť iba pravidelným a včasným vykonávaním všetkých postupov.