Mierne podnebie s krátkymi letami, prudkými teplotnými výkyvmi a dostatočným svetlom je ideálne pre pestovanie uhoriek. Preto sa v Moskovskej oblasti pestujú takmer všetky odrody a hybridy. Tu môžete získať bohatú úrodu v prvých letných mesiacoch a potom zbierať zeleninu na nakladanie a konzervovanie až do začiatku jesene. Treba však zvážiť určité nuansy výsadby a starostlivosti.
Načasovanie a odrody
Uhorky rastú rýchlo a za určitých podmienok tvoria plody. Vyžadujú si mierne svetlo, vlhkosť a teplotnú stabilitu. Medzi dňom a nocou by nemal byť rozdiel väčší ako 15 stupňov. V ideálnom prípade by denná teplota vzduchu mala dosiahnuť aspoň 18 stupňov Celzia, teplota pôdy 12 stupňov Celzia a nočná teplota 5 – 7 stupňov Celzia. Tento rozsah určuje vegetačné obdobie uhoriek v otvorenom teréne a nevykurovaných skleníkoch. V Moskovskej oblasti tento rozsah zodpovedá druhej polovici mája.
Dátumy výsadby sa určujú na základe charakteristík plodiny, ale ako orientačné údaje možno použiť priemerné hodnoty. Semená klíčia 2-3 dni, potom sadenice potrebujú ďalších 30 dní na uchytenie a rast. Potom sa môže začať s výsadbou. Pôda pod krycou pôdou sa zahreje o dva týždne skôr ako v otvorenom teréne. To znamená, že pri výsadbe v skleníku by klíčenie malo začať už v prvých dňoch apríla. Ak skleník nie je k dispozícii, môžete proces odložiť na 15. alebo 20. Ak plánujete výsadbu priamo do zeme, počkajte do konca mája alebo začiatku júna. Skoršia výsadba aj uhoriek odolných voči chladu je zbytočná; sadenice vyklíčia až po úplnom zahriatí pôdy.
Skoré uhorky v Moskovskej oblasti zriedka prinášajú bohatú úrodu, ale plody dozrievajú do polovice júna. Medzi hybridy, ktoré sú najodolnejšie voči náhlym mrazom, patria:
- Dezert pre svokru;
- Mamin obľúbený;
- Hermann.
Najproduktívnejšie uhorky v Moskovskej oblasti sú uhorky strednej sezóny s dlhými stonkami. Kríkové odrody sú vhodné, pretože zaberajú menej miesta, ale tiež produkujú menej vaječníkov. Nasledujúce odrody uhoriek sa často pestujú vonku:
- Farmár;
- Letný obyvateľ;
- Brunetka;
- Hektor;
- Krátky;
- Aladin.
Ide o všestranné odrody, vhodné na čerstvú konzumáciu, komplexné prípravy a tradičné zaváranie celých plodov. Tieto odrody sa neodporúčajú na výsadbu na parapety alebo balkóny, pretože vytvárajú dlhé výhonky a veľké listy.
Pre skleníky, vrátane nevykurovaných, sú vhodné skoršie, teplomilné odrody. Uhorky sa môžu siať už koncom apríla, a to aj bez sadeníc. Načasovanie takejto výsadby by sa malo určiť na základe doby dozrievania a možných podmienok v kryte. Dobrú kombináciu chuti a výnosu ponúkajú nasledujúce odrody:
- Kukučka;
- Samuraj;
- Ujo Fjodor;
- Divoška.
Miesto pristátia
Pestovanie uhoriek rôznych odrôd v Moskovskej oblasti si nevyžaduje zložitú prípravu pôdy. Miestna hlinitá pôda je pre túto zeleninu veľmi vhodná. Nie je príliš kyslá a ľahko sa odvodňuje. Uhorky saďte v oblastiach s čiastočným tieňom. V ideálnom prípade by sa uhorky mali pestovať na mieste, ktoré je čiastočne vystavené slnku. Úplný tieň je však neprijateľný. Uhorky saďte na mieste bez stojatej vody. Ak je to problém, je najlepšie vytvoriť umelý násyp alebo postaviť záhon s dodatočnou drenážou.
Uhorky by sa mali vysádzať v interiéri alebo exteriéri až po vhodnom predchodcovi, a to pohnojením pôdy na jeseň. Pridanie zmesi hnoja a rašeliny do pôdy urýchli jarné otepľovanie a dodá jej potrebné živiny. Akékoľvek uhorky, kríkové aj popínavé, sa môžu vysádzať do záhonov po kapuste, mrkve a zemiakoch. Vyhnite sa výsadbe po strukovinách alebo cibuli, pretože majú podobné choroby, ktorých patogény môžu zničiť novú úrodu.
Odrodové uhorky sa vysádzajú na miestach, kde bola pôda prekopaná. Takmer v celej Moskovskej oblasti má pôda strednú hustotu, ale rýchlo absorbuje vodu, takže aj po jednej sezóne bez obrábania sa stáva nadmerne ťažkou. Odporúča sa najskôr oblasť obrábať na jeseň, potom aplikovať hnojivo a znova zorať skoro na jar.
Metódy pestovania
Uhorky, dokonca ani skoré odrody, sa v Moskovskej oblasti nevysádzajú vonku pred májom. To výrazne obmedzuje možnosti celoročného pestovania. Záhradkári si preto vopred pripravujú sadenice hybridných, odolných uhoriek, zakladajú záhony v skleníkoch a dokonca zvládajú nezvyčajné metódy pestovania na balkónoch a parapetoch. Každá metóda výsadby má svoje vlastné jedinečné vlastnosti.
Otvorený terén
Uhorky sa môžu siať do otvoreného terénu pomocou semien alebo sadeníc. Načasovanie siatia sa môže líšiť. Dospelé kríky uhoriek budú produkovať plody skôr, zatiaľ čo sadenice poskytnú nepretržitú úrodu až do začiatku jesene. Pestovanie rôznych odrôd uhoriek vonku v Moskovskej oblasti si vyžaduje prípravu pôdy na jeseň. To je prakticky nemožné na jar, pretože pôda úplne vyschne príliš neskoro.
Možno vás bude zaujímať:Vykopávajú a pridávajú hnojivá:
- superfosfáty;
- humus;
- rašelina;
- organická hmota.
V otvorenom teréne je lepšie pripraviť záhon a podpery vopred. Použitie mriežkovej metódy Tým sa nielen zníži priestor, ktorý vinič zaberá, ale tiež sa zabráni určitým chorobám, hnilobe a prevlhčeniu pôdy pod hustým lístím. Keďže sa v lete v Moskovskej oblasti striedajú slnečné dni so zamračenými, viazanie uhoriek tiež zlepšuje svetlo.
Po výsadbe a hnojení je dôležité nájsť optimálnu frekvenciu zálievkového systému. Toto je obzvlášť dôležité pri pestovaní vonku, pretože dochádza k vyššiemu odparovaniu vlhkosti a vysychaniu pôdy. V horúcom počasí zalievajte denne; v oblačnom počasí každé tri dni. Všetka výsadba sa vykonáva skoro ráno alebo neskoro večer. Pravidelné prerezávanie a tvarovanie viniča alebo kríkov je nevyhnutné. To vám umožní pestovať dostatok zeleniny bez toho, aby ste zaberali veľkú plochu. Po dozretí prvých uhoriek odstráňte prvé listy a bočné výhonky. Potom postupne odstraňujte viniče, aby ste znížili počet neužitočných listov. Na vertikálnej mriežke vypestujte jednu až tri stonky v závislosti od odrody. Vysoká hustota výsadby sa v Moskovskej oblasti neodporúča kvôli nedostatočnému prirodzenému svetlu.
Keďže doba pestovania v otvorenom teréne je obmedzená len na niekoľko mesiacov, je potrebné pravidelné kŕmenieTo platí aj pre nezvyčajné metódy, ako je pestovanie uhoriek v špeciálnych sudoch alebo debničkách. Počas prvých niekoľkých týždňov používajte ako hnojivo nálev z čerstvo pokosenej trávy a divozelu v pomere 1:1. Koncentrát päťkrát zrieďte vodou a raz týždenne zalejte vodou; pre rastlinu stačí jeden liter. Raz mesačne pridajte 20 gramov monodraselného fosforečnanu. Ako náhradu možno použiť nálev z drevného popola.
Skleník
Starostlivosť o skleníkovú rastlinu je prakticky rovnaká ako starostlivosť o rastlinu v otvorenom teréne. Najlepšie je použiť determinantné hybridy. Ich rast je obmedzený výskytom kvetov na korunách. Preto nie je potrebné neustále rezať.
Možno vás bude zaujímať:Po výsadbe uhoriek je dôležité pamätať na vetranie a reguláciu vlhkosti. Keď sa počas dňa ustália stabilné denné teploty, je dôležité otvoriť steny alebo strechu skleníka. Optimálna teplota na dozrievanie je 23 – 26 °C cez deň a 18 – 22 °C v noci. Treba sa vyhnúť prievanu; ešte nebezpečnejšie je však prevlhčenie pôdy a spálenie uhorkových stoniek. Je dôležité udržiavať vlhkosť okolo 90 %. Večer postrekujte teplou vodou. Okrem toho umiestnite do skleníka široké nádoby. Automatický zavlažovací systém funguje dobre.
Dom
Tieto nezvyčajné malé hybridy sú ideálne na pestovanie uhoriek v interiéri. Krík sa zmestí nielen na balkón, ale aj na parapet. V Moskovskej oblasti je prirodzené svetlo nedostatočné, najmä na jeseň a v zime, takže sú potrebné ďalšie zdroje UV žiarenia. Zelenina pestovaná týmto spôsobom produkuje citeľne menšie plody, ale rozdiel v chuti je nepatrný. Pre tieto podmienky sú vhodné ultra skoré, krátkoplodé, samoopelivé odrody:
- Husia koža;
- Plachta;
- Regina;
- Carmen;
- Chrumkanie.
Minimálna veľkosť nádoby je 5 litrov. Optimálne umiestnenie je okno orientované na juh alebo juhovýchod. Pri výsadbe zabezpečte drenáž vo forme malých kamienkov alebo keramzitu. Semená je možné siať už v januári. Prvá úroda tak môže byť pripravená už v marci.
Hnojiť každé dva týždne. Používajte kombináciu minerálnych a organických hnojív v nízkych koncentráciách. Pravidelné rosenie je tiež nevyhnutné, pretože nahrádza prirodzený zavlažovací proces kondenzácie v skleníku alebo rosy v otvorenom teréne. V malých nádobách sa môžu rýchlo šíriť choroby a baktérie. Preto pravidelne ošetrujte slabým roztokom manganistanu draselného.
Sadenica
V Moskovskej oblasti umožňuje metóda pestovania sadeníc bohatú úrodu, a to aj v menej priaznivom počasí, už v júni. Keďže skoré letné mesiace sa vyznačujú najvyššou úrovňou svetla, ale nestabilnými teplotami, je dôležité minimalizovať poškodenie rastliny počas presádzania. Sadenice vysadené v pomocných nádobách, ako sú rašelinové kvetináče, kokosové škrupiny alebo vrecia s pôdou, sa darí oveľa lepšie.
Na výsadbu je najlepšie použiť zmes rašeliny, trávnika, pôdy, humusu a piesku v rovnakom pomere. Semená uhoriek by sa mali vopred dezinfikovať a kaliť v chladničke. To pomôže rastlinám prežiť náhle ochladenie a teplotné výkyvy, ktoré sú v Moskovskej oblasti bežné aj uprostred leta. Po vyklíčení prvých sadeníc im začnite poskytovať svetlo. Optimálna dĺžka denného svetla pre rýchly vývoj je 14 až 16 hodín denne. Otužovanie sa začína dva týždne pred presadením. Najprv znížte teplotu v miestnosti na 16 – 14 stupňov Celzia a potom ich na 3 – 4 hodiny umiestnite na balkón pri teplote najmenej 10 stupňov Celzia a najviac 14 stupňov Celzia. Inak je starostlivosť o sadenice uhoriek štandardná, ako pre akúkoľvek zeleninu.
Tajomstvá starostlivosti
Mierne podnebie je pre uhorky priaznivé; striedanie období dažďov a sucha a chladné noci však môžu poškodiť rastliny aj úrodu. Polievanie by sa malo vykonávať predhriatou vodou. Pri pestovaní v interiéri používajte iba filtrovanú alebo prevarenú vodu, pretože chlór môže poškodiť koreňový systém. Postrek by sa mal vykonávať tiež iba teplou vodou. Nízke teploty spomaľujú vývoj listov a tvorbu plodov.
V blízkosti veľkých miest a v husto osídlených oblastiach často predstavuje nedostatok opeľovačov problém. Jednoducho tam nie je žiadny hmyz. V Moskovskej oblasti je opeľovačov málo, preto sú potrebné buď manuálne metódy prenosu peľu, alebo prilákanie hmyzu. Počas kvitnutia rastliny postriekajte roztokom medu: 1 čajová lyžička na 1 liter teplej vody. Na jar môžete vedľa záhona zasadiť aj koriander, aby ste prilákali opeľovače.
Teploty v noci klesajú a do rána sa vlhkosť usadzuje na pôde a rastlinách. Preto by sa všetky rezy a tvarovanie mali vykonávať skoro ráno. Počas dňa všetky rezy vyschnú a zatvoria sa. Tým sa znižuje riziko bakteriálnych a plesňových infekcií. choroby.
Zber úrody
Pre stimuláciu bujného nasadzovania plodov a rýchleho rastu by sa mal zber začať skoro. Prvé uhorky by sa mali v skleníku zbierať už v apríli alebo začiatkom mája a na otvorenom poli už v druhej polovici júna. Mali by sa zbierať aj malé plody. Počas tohto obdobia by rastlina mala sústrediť všetku svoju energiu na zintenzívnenie kvitnutia a rozširovanie svojich popínavých rastlín.
Uhorky sa najlepšie zbierajú skoro ráno. Zelené výhonky opatrne krútite, nie vytrhávajte. Pomôže to predísť poškodeniu viniča alebo koreňového systému mladej rastliny. Počas prvého mesiaca rastu je najlepšie zbierať úrodu každé tri dni, potom denne. Dôkladná kontrola rastliny je nevyhnutná. Ak má rastlina veľa veľkých, zažltnutých plodov, rast sa zastaví. Keď semená dozrejú, bude to signál, že rast už nie je potrebný a rastlina postupne uschne.
Pestovanie uhoriek v Moskovskej oblasti nie je náročné ani pre začínajúceho záhradkára. Poveternostné podmienky umožňujú bohatú úrodu aj bez krytia. Ak sadenice zasadíte a otužujete skoro na jar, môžete získať skorú úrodu už v júni. S náležitou starostlivosťou a dodržiavaním správnych pestovateľských postupov však môžete vypestovať silné a odolné rastliny aj zo semien. Zeleninu si môžete v Moskovskej oblasti zbierať po celý rok, nielen v skleníku, ale aj na parapete alebo balkóne. Rady skúsených záhradkárov ohľadom starostlivosti vám pomôžu dosiahnuť skvelú úrodu a vyhnúť sa problémom s hubami a chorobami.

Kedy sadiť uhorky v máji 2024 podľa lunárneho kalendára
Uhorky pre polykarbonátový skleník: najlepšie odrody pre Moskovskú oblasť
Katalóg odrôd uhoriek s neskorým dozrievaním pre otvorené záhony
Katalóg 2024: Najlepšie odrody uhoriek opeľované včelami