Šalát „Dámsky rozmar“ s kuracím mäsom – klasický recept

Vidiecka kuchyňa

Dnes vás pozývame pripraviť si lahodný a výživný šalát s názvom „Dámsky rozmar“ s kuracím mäsom a ananásom. Tento podrobný recept s fotografiami vás prevedie procesom prípravy a pomôže vám rýchlo a jednoducho dokončiť úlohu.
Tento šalát je ideálny na zdieľanie s hosťami a priateľmi, ak ho podávate jednotlivo. Vrstvené uhorky dodajú sviežosť, syrový, kurací a majonézový dresing zabezpečí sýtosť a ananás dodáva sladkú a pikantnú chuť. Šalát môžete podávať samostatne alebo si k nemu môžete pridať ľubovoľné prílohy.

Určite si pozrite tento recept, myslíme si, že sa vám výsledok bude páčiť.

Zloženie:

kuracie filé – 250 g;
čerstvé uhorky – 1 ks;
konzervované ananásy – 80 g;
tvrdý syr – 80 g;
majonéza – 2 polievkové lyžice;
soľ, korenie – podľa chuti.

Ako pripraviť šalát „Dámsky rozmar“

Pripravte si všetky ingrediencie podľa zoznamu. Ihneď si vezmite servírovací tanier. Čerstvú uhorku opláchnite a osušte a potom ju nakrájajte na prúžky alebo malé kocky.

Kuracie filé vopred uvarte a nechajte vychladnúť. Filet nakrájajte na malé kúsky a poukladajte na uhorky.

Kuraciu vrstvu namažte tenkou vrstvou majonézy, podľa chuti osoľte a okoreňte.

Otvorte konzervu ananásu. Ak je ananás už nakrájaný na kúsky, pridajte ich ako ďalšiu vrstvu. Ak je ananás nakrájaný na kolieska, nakrájajte ich na plátky.

Vrstvu ananásu jemne potrite majonézou.

Tvrdý syr nastrúhajte na hrubom alebo strednom strúhadle a rozotrite ho na ananás. Nechajte šalát pol hodiny lúhovať a podávajte.

Dobrú chuť!