Šalát z krabových tyčiniek s čínskou kapustou je jednoducho lahodný.
Tento klasický šalát s krabími tyčinkami a čínskou kapustou je ideálny na bufet alebo rodinnú večeru. Je to rýchle a jednoduché jedlo na prípravu – tento podrobný recept vysvetľuje všetky detaily a fotografie ukazujú celý postup.
Tento ľahký a sýty šalát je ideálny pre zdravých stravníkov a tých, ktorí sledujú svoju postavu.
Šalát obsahuje rybie tyčinky, ktoré sú úplne uvarené a nevyžadujú žiadnu tepelnú úpravu. Pri výbere produktu venujte pozornosť ingredienciám: tyčinky by mali byť vyrobené z bieleho rybieho filé s minimálnym obsahom škrobu a konzervačných látok. Pri kúpe čínskej kapusty si vyberte svetlozelenú zeleninu s tenkými listami. Listy obohatia jedlo o vitamíny a dodajú mu šťavnatú, sviežu chuť. Šalát ozdobte domácou majonézou, kyslou smotanou a horčicou alebo tatárskou omáčkou.
Jedlo sa môže ozdobiť a podávať v porciovaných pohároch, na plochom tanieri alebo vložiť do šalátovej misky.
Zloženie:
- krabie tyčinky – 125 gramov;
- Čínska kapusta – 250 gramov;
- uhorka – 1 kus;
- vajcia – 2 kusy;
- majonéza – 2 – 3 polievkové lyžice;
- zelenina – 10 gramov;
- soľ, korenie.
Ako pripraviť šalát s krabími tyčinkami a čínskou kapustou
Kapustu nakrájajte keramickým nožom.
Ošúpte uhorku. Nakrájajte na kocky.
Krabie tyčinky ošúpte z obalu a nakrájajte ich rovnakým spôsobom.
Vajcia uvaríme natvrdo, necháme vychladnúť v studenej vode, ošúpeme a nastrúhame na jemnom strúhadle.
Bylinky najemno nasekajte.
Pripravené ingrediencie vložte do miešacej misy.
Do zmesi pridajte soľ, korenie a premiešajte.
Šalát zalejte a nechajte lúhovať 10 minút pri izbovej teplote.
Misku položte na plochý servírovací tanier a ozdobte bylinkami.
Šalát je šťavnatý a lahodný. Môže sa podávať na sviatočnom stole alebo ako príloha k varenej rybe.
Miska sa môže skladovať v chladničke v uzavretej nádobe 3 dni.
Minútkový šalát - skvelý šalát za pár minút
Kapustové žemle - pečiem ich každý víkend
Sušená tekvica chutí presne ako mango