Paradajka je teplomilná plodina, ktorá sa pestuje v otvorenom aj uzavretom teréne. Pri určovaní načasovania, kedy sadeníc paradajok Na Ukrajine sa v roku 2021 zohľadňuje odroda, podnebie a poveternostné podmienky regiónu. Na určenie optimálneho dátumu sa priaznivé dni vypočítavajú podľa lunárneho kalendára. Užitočné tipy na pestovanie sadeníc vám pomôžu dosiahnuť dobrú úrodu.
Vplyv ukrajinskej klímy na pestovanie paradajok
Podnebie vo väčšine krajiny je mierne kontinentálne. Kyjev a Užhorod majú mierne zimy a teplé letá, ale počasie je nestabilné a jarnú úrodu môžu pokaziť opakujúce sa mrazy. Luhansk má stepné podnebie so skorou jarou, dlhým letom a krátkou jeseňou. Charkov má chladné zimy a dlhé, suché letá. Na juhu začína leto skoro, pričom najsuchším mesiacom je marec.
Atmosférický tlak, teplota a zrážky sa v jednotlivých regiónoch líšia. Vzhľadom na premenlivé poveternostné podmienky sa odporúča pestovať paradajky iba zo sadeníc. Intenzívne letné horúčavy ovplyvňujú podmienky pestovania paradajok a vyžadujú si dostatočnú zálievku. V chladných klimatických pásmach (Gološina, Beregi, Vilkovo) sa odporúča pestovať paradajky v interiéri.
Vhodné odrody
V ukrajinskej klíme dosahujú dobré úrody skoré a stredne zrelé odrody. Na juhu krajiny s dlhými letami sa dajú pestovať aj neskoré odrody. Hlavnými požiadavkami na odrody sú odolnosť voči chladu, teplu a suchu. V tabuľke nižšie sú uvedené obľúbené odrody, ktoré dosahujú dobré úrody pri pestovaní na Ukrajine.
| Meno | Zobraziť | Popis |
| Usadlosť | Skoro | Vhodné na pestovanie v otvorenej aj uzavretej pôde. Rastliny sú rozľahlé a dosahujú dĺžku až 2 m. Plodenie začína v štvrtom mesiaci rastu. Malé paradajky vážia v priemere do 0,2 kg, s 5-7 šarlátovými plodmi na vaječníku. Pri správnej starostlivosti môže jeden krík priniesť až 10 kg paradajok. |
| Slnečné kolo | Skoro | Odroda je odolná voči náhlym zmenám teploty a hubovým chorobám (pleseň, hniloba). Plody sú žlté, okrúhle a po stranách mierne sploštené. Kríky dorastajú do dĺžky 1,5 m a vyžadujú si kolíkovanie. |
| Pán | V polovici sezóny | Kríky sú kompaktné, dosahujú výšku až 0,7 cm. Táto odroda je vhodná na pestovanie vonku. Plody sú jasne červené, okrúhle a vážia až 150 g. Dužina je šťavnatá a hustá. Paradajky sú vhodné na čerstvú konzumáciu, prípravu štiav a iné konzervovanie. |
| Ružová lyana | Skoro | Paradajky pestované vo východných oblastiach Ukrajiny prinášajú dobrú úrodu. Nízko rastúce rastliny je potrebné strihať. Plody sú červené, malé a pri nadmernom zalievaní nepraskajú. Dobre sa skladujú a úroda sa počas prepravy nepoškodzuje. |
| Odeský krém | Stredne skorý | Determinantná odroda, rastliny dorastajú do dĺžky 0,8 m. Plody majú slivkovitý tvar a sú po stranách rebrované. Paradajky sú červené s lesklým povrchom. Dužina je šťavnatá s malým počtom semien. Tieto paradajky sú vhodné na čerstvú konzumáciu a konzervovanie. |
| Lagidny | Skoro | Táto odroda je obľúbená na južnej Ukrajine, kde sa paradajky pestujú vonku. Plody sú malé (do 60 g) a jasne červené. Kríky sú nízkeho rastu. |
| Dáma | Neskoro | Tieto južné odrody paradajok sa pestujú v skleníkoch a na otvorenom priestranstve. Rastlina je rozľahlá, dosahuje výšku až 2 metre a vyžaduje si oporu. Plody sú okrúhle, oranžové so žltým odtieňom. Paradajky majú trvanlivosť 2 mesiace. |
| Solaris | Stredne skorý | Nízko rastúce kríky vytvárajú 5-plodové vaječníky. Paradajky sú veľké a červené. Dužina je sladká a šťavnatá. Priemerný výnos je až 7 kg na krík. |
V centrálnych a západných častiach krajiny prinášajú dobrú úrodu odrody Farmer, Oberig a Perseus. Vo východných regiónoch sú obľúbené paradajky De Barao, Bagheera, Rufus a Upgrade. Na juhu sa pestujú letné paradajky ako Bychie Serdtse, Snegopad, Raketa a Babushkin Podarok. Aby sa zabezpečila lahodná úroda paradajok počas celého leta, pestuje sa niekoľko odrôd s rôznym časom dozrievania.
Priaznivé dni na siatie
Pri určovaní načasovania výsadby paradajok zohľadnite odrodu, poveternostné podmienky a lunárny kalendár. Paradajky sa delia na skoré (75 – 105 dní), stredne zrelé (110 – 120 dní) a neskoré (nad 120 dní). Skorým odrodám trvá pestovanie sadeníc 40 – 50 dní, stredne zrelým odrodám 60 dní a neskorým odrodám 70 dní. Na určenie dátumu výsadby vezmite odhadovaný čas výsadby v skleníku, odčítajte priemerný čas rastu sadeníc a nechajte 5 – 7 dní na klíčenie.
Astrológovia odporúčajú výsadbu sadeníc paradajok. na Ukrajine v roku 2020 podľa lunárneho kalendára Počas pribúdajúceho mesiaca. V tomto období prúdi rastlinná miazga smerom nahor, k zelenej hmote. Počas ubúdajúceho mesiaca môžete polievať, orať a odstraňovať burinu. Počas splnu a novmesiaca by sa záhradníčenie malo odložiť – semená budú zle klíčiť a sadenice budú náchylné na choroby a environmentálny stres. Tabuľka zobrazuje dni výsadby paradajok na Ukrajine v roku 2021.
| Mesiac | Diela | Priaznivé dátumy | Nepriaznivé dni | Spln a nov mesiaca |
| Marec | Výsadba semien | 3, 4, 17, 18, 22, 23, 30, 31 | 12, 13, 14, 28 | 28.13 |
| Apríl | Vyberanie | 8, 9, 14, 18, 19, 28 | 11, 12, 13, 27 | 27.12 |
| Máj | Transplantácia do skleníka a otvoreného terénu | 5, 6, 7, 15, 16, 17, 24, 25 | 10, 11, 12, 26 | 26.11 |
Funkcie pestovania
Pred sejbou pripravte pôdu a semená a nádoby ošetrite slabým roztokom manganistanu draselného. Pri pestovaní sadeníc sa vyhýbajte vysokej vlhkosti a výkyvom teplôt. Nádoby s rastlinami by sa nemali umiestňovať v blízkosti vykurovacích zariadení. Sadenice paradajok by sa nemali pestovať spolu s inými ľuľkovitými plodinami alebo melónmi.
Požiadavky na pôdu
Na siatie semien si môžete kúpiť kupovanú pôdu – je vyvážená z hľadiska kyslosti a živín. Pôdu si môžete pripraviť aj sami zmiešaním:
- rašelina, záhradná pôda, humus, piesok (4:2:2:1);
- drevené piliny, rašelina, riečny piesok (2:2:1);
- trávnik a rašelina (1:3).
Pôda sa dezinfikuje zalievaním slabým roztokom manganistanu draselného, zohrievaním vo vodnom kúpeli alebo mrazením. Paradajky dobre rastú v kyprej, priedušnej pôde. V deň výsevu pridajte hnojivo - superfosfát, močovinu alebo organickú hmotu (roztok zhnitého kravského hnoja a vody v pomere 1:10).
Príprava semien
Semená sa triedia, pričom sa vyraďujú všetky malé alebo poškodené. Pred výsevom sa vykoná test klíčivosti umiestnením semien do soľného roztoku (1 čajová lyžička soli na 1 šálku vody). Semená, ktoré zostanú na dne, sú životaschopné. Ak ste si semená pripravili sami, mali by ste ich namočiť do slabého roztoku manganistanu draselného. Potom semená umiestnite na vatu, aby vyklíčili. Naklíčené semená sa kalia dva dni a potom sa cez noc umiestnia na spodnú policu chladničky.
Výsev a starostlivosť
Semená paradajok sa vysievajú do veľkých nádob, kvetináčov, plastových pohárov alebo misiek. Na dno nádoby sa umiestni drenážna vrstva z malých kamienkov alebo vaječných škrupín. Do nádoby sa pridá zemina a zaleje sa. Ostrým predmetom sa urobia priehlbiny s hĺbkou 1 – 1,5 cm, do ktorých sa umiestnia semená. Pri sejbe do veľkej nádoby sa urobia brázdy vzdialené od seba 4 cm. Misku so sadenicami prikryjú plastovou fóliou, udržiavajú teplotu 25 °C a vysokú vlhkosť. Po vyklíčení rastliny vyžadujú starostlivosť:
- Teplota +17º…+20ºС, bez prievanu. Aby sa zabránilo stagnácii vlhkosti, miestnosť sa pravidelne vetrá.
- Žiarivka pomôže zabezpečiť 12 hodín denného svetla.
- Keď vrchná vrstva pôdy vyschne, postrekujte ju rozprašovačom. Po zaliatí pôdu uvoľnite, aby ste podporili tok kyslíka ku koreňom.
- Odstraňovanie buriny.
- Keď sa vytvoria tri pravé listy, sadenice sa vypichujú – rastlina sa vyberie aj s koreňovým balom a umiestni sa do samostatnej nádoby. Aby paradajky prežili proces pikírovania, zalejte ich dve hodiny pred presadením.
Sadenice sa hnojia štyrikrát. Prvá aplikácia je týždeň po presadení. Ďalšie aplikácie sa opakujú po 10 dňoch. Odporúčajú sa komplexné hnojivá, ako napríklad Agricola, Biohumus a Vermikofe. Po zaliatí sa pôda posype popolom.
https://youtu.be/AAvdmsgCmyU
Prevencia chorôb
Paradajky sú odolné voči plesni sivej, fuzáriu a múčnatke. Nedostatok mikroživín môže viesť k hnilobe kvetov a bakteriálnemu rakovine. Na prevenciu týchto chorôb je nevyhnutná náležitá starostlivosť vrátane vyhýbania sa hustej výsadbe a nadmernej vlhkosti. Postihnuté rastliny sa odstránia a zvyšné sadenice sa postriekajú fungicídmi, ako sú Fundazol, Quadris a Acrobat.
Tipy na pestovanie paradajok
Pre dosiahnutie dobrej úrody je dôležité dodržiavať správne časy výsadby a pokyny na starostlivosť. Rady agronómov pomôžu zlepšiť úrodu paradajok:
- Keď rastliny vytvoria 6-8 pravých listov, sadenice sa môžu vysadiť von. Dva týždne pred výsadbou paradajky otužujte tak, že ich na 10-15 minút umiestnite na balkón, pričom každý deň tento čas predlžujte.
- Pri presádzaní do skleníka sa spodná časť stonky, až po prvé listy, zahrabe do pôdy. Tento postup podporuje rozvoj bočných koreňov.
- Aby zelenina zostala šťavnatá, počas obdobia tvorby kvetenstva sa rastliny zalievajú roztokom manganistanu draselného (2 g manganistanu draselného na 1 vedro vody).
- Ak pri zalievaní použijete usadenú vodu s pridaným kompostom, paradajky dozrievajú rýchlejšie.
- Nadmerné množstvo dusíkatých hnojív vedie k nadmernému rastu listov. Dusík sa aplikuje počas vývoja sadeníc a prestáva sa používať, keď sa začnú tvoriť plody.
- Odstráňte bočné výhonky, aby rastlina vynakladala energiu na tvorbu plodov, a nie na rast zelenej hmoty.
Ak sa sadenice vyvíjajú zle a zakrpatené, príčinou je nedostatok mikroživín alebo nedostatočné slnečné svetlo. Paradajky sa budú dariť, ak budete dodržiavať striedanie plodín – odporúča sa striedať plodiny každý rok. Zeleninu je možné pestovať na rovnakom mieste každé 3 – 5 rokov. Vyhnite sa výsadbe paradajok na záhonoch, kde sa v predchádzajúcom roku pestovali tekvice, uhorky alebo zemiaky. Na ochranu záhonov pred škodcami vysaďte po obvode nechtík lekársky a kapucínky.
Dodržiavaním týchto odporúčaní môžete získať dobrú úrodu paradajok v ktorejkoľvek oblasti Ukrajiny. Kľúčom je včasná výsadba a starostlivá starostlivosť o sadenice. Ak budete záhradkárčiť v priaznivých dňoch podľa lunárneho kalendára pre Ukrajinu, dosiahnete rovnomerné klíčenie a výnos plodov zodpovedajúci vlastnostiam odrody.

Hnojenie paradajok soľou
Ako hnojiť sadenice zeleniny bežným jódom
Kedy a ako zasiať sadenice paradajok v marci 2024 – jednoduché a dostupné pre začiatočníkov
Katalóg odrôd čiernych paradajok