Jablkový koláč je najjednoduchší na svete.

Vidiecka kuchyňa

Jablkový koláč je jedným z najdostupnejších dezertov. Dá sa pripravovať celoročne, pretože toto ovocie je ľahko dostupné v každom supermarkete a je lacné. Jablká obsahujú veľa esenciálnych vitamínov, ako sú vitamíny C a K. Sú tiež zdrojom cennej vlákniny a draslíka.

Tento recept s fotografiami na najjednoduchší jablkový koláč na svete vám zachráni život v každej situácii, či už ide o sviatok alebo improvizovaný čajový večierok s priateľmi či rodinou. Je to zdravá a rýchla alternatíva k kupovaným sladkostiam.

Napriek svojej jednoduchosti je koláč neuveriteľne krehký a lahodný. Preto by mal mať každý starostlivý kuchár recept na túto lahôdku vo svojej kuchárskej knihe.

Zloženie:

jablká – 2 ks;
pšeničná múka – 200 g;
kuracie vajcia – 3 ks;
cukor – 100 g;
maslo – 50 g;
prášok do pečiva – 1,5 čajovej lyžičky;
vanilín – 1 čajová lyžička.

Ako pripraviť najjednoduchší jablkový koláč

Vezmite si hlbokú misu. Rozbite do nej vajcia a pridajte cukor. Odporúča sa použiť vajcia izbovej teploty, pretože sa pri izbovej teplote lepšie spoja s ostatnými ingredienciami.

do misky rozšľaháme vajcia, pridáme cukor

Potom dôkladne prešľahajte ingrediencie metličkou alebo mixérom. Miešajte ingrediencie a postupne zvyšujte rýchlosť, kým sa nevytvorí ľahká pena.

Do zmesi vajec a cukru pridajte hladkú múku, vanilku a prášok do pečiva. Miešajte lyžicou, kým cesto nie je bez hrudiek. Nechajte ho chvíľu odpočívať.

pridajte múku, vanilku a prášok do pečiva

Potom vezmite čerstvé jablká bez hniloby alebo iného poškodenia. Každé jablko prekrojte na polovicu, odstráňte šupku a semienka. Potom dužinu nakrájajte na kúsky.

Jablká poukladajte do vymastenej zapekacej misy. Nalejte na ne cesto a uistite sa, že zmes rovnomerne pokrýva ovocie.

vložte jablká do panvice a nalejte na ne cesto

Koláč vložte do rúry vyhriatej na 180 stupňov Celzia (350 stupňov Fahrenheita) na 40 minút. Po uplynutí tejto doby bude pochúťka hotová. Je dôležité pamätať na to, že koláč by ste mali vybrať z formy až po miernom vychladnutí.

Tento jablkový koláč sa veľmi ľahko pripravuje a nezaberie veľa času. Jeho lahodná chuť poteší dospelých aj deti. Perfektne sa hodí k čaju, káve alebo akémukoľvek inému horúcemu nápoju. Vyskúšajte ho!