Odrody baklažánu s fotografiami a popismi pre otvorený terén

Odrody baklažánu s fotografiami a popismi pre pestovanie vonku pritiahli záujem mnohých záhradkárov, čo viedlo k rastúcemu záujmu o túto plodinu. Koniec koncov, ako vieme, existuje veľa odrôd a kultivarov tejto rastliny, ktoré majú nepochybne rozdiely v pestovaní a starostlivosti.

 

Odrody baklažánu majú rôznu dobu dozrievania a rastové návyky, čo znamená, že sa dajú pestovať ako vysoké kríky alebo ako trpasličie, no zároveň dosť rozvetvené a prinášajúce bohatú úrodu. Plody tejto rastliny sú zvyčajne tmavo fialové; mnohí ich kvôli farbe, ktorú im dodávajú, nazývajú skôr „modré rastliny“ ako baklažány.

 

Tvary plodov baklažánu sa môžu líšiť, ale to všetko závisí od odrody rastliny. Mnoho nadšencov baklažánu často zbiera semená z vlastných plodov a potom z nich nasledujúci rok pestuje sadenice.

 

"Žolík"

 

„Balagur“ je odroda baklažánu s strapcami, ktorá je schopná produkovať plody z vycvičenej rastliny metódou strapcovitého plodenia. To umožňuje rastline zbierať plody nie jednotlivo, ale v strapcoch, ktoré môžu obsahovať variabilný počet plodov. V jednom strapci sa zvyčajne vytvorí až šesť plodov, čo prirodzene predstavuje značnú záťaž pre rastlinu kvôli dodatočnej hmotnosti zrelej úrody.

 

Tento krík baklažánu môže dosiahnuť výšku jedného metra a samozrejme vyžaduje oporu, pretože produkuje obrovské množstvo plodov, ktoré môžu rastlinu ľahko zlomiť. Táto odroda je nepochybne dosť produktívna, so zaujímavo tvarovanými plodmi.

Šupka zrelej zeleniny je tenká a dužina je krehká. Plody nie sú nijako zvlášť veľké a keďže krík ich rodí veľa, bývajú vysoko úrodné. Môžu dosiahnuť dĺžku 15 centimetrov a hmotnosť 100 – 130 gramov. Táto odroda sa považuje za jednu z najskorších. Kríky môžu dosiahnuť výšku jeden a pol metra. Tieto baklažány sa ľahko pestujú vonku aj v skleníkoch.

 

Mnoho amatérskych záhradkárov, ktorí pestujú túto odrodu, vie, že opadávanie kvetov je pomerne zriedkavé. Jedinou nevýhodou tohto druhu je časté podväzovanie a monitorovanie. Často je potrebné podopierať nielen stonku, ale niekedy je potrebné zviazať aj samotné strapce, pretože pri dozrievaní plodov sa stávajú ťažkými a náchylnými na lámanie, čo bráni ich dozrievaniu.

 

Vakula

 

Táto odroda sa považuje za jednu z najstarších. Vyznačuje sa obrovským vzrastom; stonky odrody „Vakula“ často dosahujú výšku viac ako dva metre. Ako poznamenalo mnoho záhradkárov, táto výška je vhodná pre otvorenú pôdu. V skleníkoch sa táto rastlina môže natiahnuť ešte ďalej. Plody tejto odrody majú charakteristický tvar, tmavo fialovú farbu a jemnú, pevnú dužinu. Majú výraznú chuť.

 

Výnos týchto kríkov je jednoducho obrovský. Plody môžu vážiť až 400 gramov a dosiahnuť dĺžku 20 centimetrov. Vzhľadom na ich vysoký vzrast rastlina prirodzene vyžaduje značnú oporu, ktorá sa počas vegetačného obdobia niekoľkokrát podopiera. Nie je nezvyčajné, že sa strapce rastliny pri dozrievaní plodov zlomia, čo zabráni ich úplnému dozretiu. Preto sa strapce viažu k stonke, aby sa znížilo namáhanie.

Dnes existuje množstvo vyšľachtených odrôd baklažánu a predtým, ako vypestujete dobrú úrodu, je dôležité pochopiť nuansy odrody, ktorú pestujete. V opačnom prípade môžu byť požadované výsledky sklamaním a úroda môže byť slabá.

 

Preto je dôležité pamätať na to, že táto rastlina miluje plné slnko, včasné zalievanie a kyprenú pôdu. Vyžaduje si tiež hnojenie rôznymi hnojivami. Často sa používa popol, hnoj a ďalšie živiny. Ak budete dodržiavať aj tie najzákladnejšie pokyny starostlivosti, úroda bude pôsobivá, čo sa týka množstva aj kvality.

 

Ďalšou chutnou zeleninou, ktorú záhradkári často pestujú, sú papriky. Prečítajte si náš článok a zistite, ktoré papriky si vybrať na pestovanie vonku. Tu.