Paradajka "Volské uši": vlastnosti a popis odrody

Čo priťahuje ľudí na paradajkách Volov'i Ushi (v tomto článku si povieme recenzie, fotografie, vlastnosti a popis odrody) je ich vzhľad alebo chuť? Názor kupujúcich je jednoznačný: uprednostňujú krásny vzhľad a dobrú chuť. Niekedy stačí pozrieť sa na fotografiu odrody alebo ochutnať plody. Záhradkári potrebujú popis, a to úplný, s podrobnosťami o starostlivosti o túto odrodu paradajok, ako aj o jej výhodách a nevýhodách.

Vôlske uši

Mimoriadne obľúbená odroda medzi amatérskymi aj profesionálnymi záhradkármi. Je ideálna na pestovanie na otvorenom priestranstve aj v skleníkoch. Pýši sa vysokou úrodou a plody sú krásne a lahodné.

Z nazbieraných zrelých paradajok si môžete ľahko vybrať semená na ďalšiu výsadbu.

Charakteristický

Odroda Ox-ear sa považuje za stredne zimnú odrodu s vysokým výnosom. Kríky sú neurčité, zvyčajne vysoké a nemajú žiadny rastový ráz, pokiaľ nie sú na vrchu zaštipnuté. Nie sú veľmi rozvetvené, s miernym vývojom listov. Listy sú atraktívne, malé a úhľadné, zvyčajne tmavozelené, s jednoduchými, až pôvabnými súkvetiami.

Plody dozrievajú v zhlukoch približne po 4 až 6 kusoch. Správna starostlivosť zaisťuje vysoké a dobré úrody, pričom na meter štvorcový sa dá ľahko získať až 6 kg zrelých, vyberaných a lahodných paradajok.

Doba dozrievania je pomalá, často trvá celú sezónu a klasy sa zberajú hneď, ako sú technicky alebo fyziologicky zrelé. Plody sú zvyčajne stredne veľké, vážia 100 – 140 gramov. Často majú predĺžený tvar so špicatou špičkou pripomínajúcou klas. Povrch je pri stopkách mierne rebrovaný a farba je jasná, sýta červená.

Šupka paradajky je hrubá, čo zabraňuje praskaniu. Dužina je šťavnatá, chutná a mäsitá, s mnohými semennými dutinami vo vnútri. Chuť je sladká, pripomínajúca Japonská hľuzovková paradajka, žiadna vodnatosť.

Tieto odrody vďačia za svoj pôvod ruským šľachtiteľom, ktorí vytvorili vynikajúce paradajky pre otvorenú aj uzavretú (skleníkovú) pôdu. Paradajky Ushki sa považujú za stolové paradajky, skôr šalátové paradajky, a sú mimoriadne chutné čerstvé, ideálne na použitie ako príloha, do šalátov alebo iných jedál.

Malé, s hladkým, rovným povrchom, dobre sa marinujú a solia a zrelé plody produkujú lahodnú šťavu.

Výhody a nevýhody

Početné recenzie pomohli zostaviť kompletný zoznam výhod:

• Mimoriadne chutné ovocie;
• Stabilný, vysoký výnos;
• Plody sa dobre skladujú;
• Odolné voči chladu;
• Nenáročné na starostlivosť (čo je u paradajok zriedkavé);
• Odolná voči mnohým chorobám zeleniny.

Nedostatky:

Krík potrebuje formovanie – hoci táto nevýhoda platí pre 80 % odrôd paradajok. Treba ich zväzovať, formovať a sledovať ich rast. Kríky rastú do výšky a potrebujú oporu. Avšak aj stredne veľké alebo nízke kríky je potrebné zväzovať, najmä ak sa pestujú vo veterných oblastiach.

Funkcie starostlivosti

Pestovanie ušiek zo sadeníc je jednoduchšie. Najprv dôkladne ošetrite semená roztokom manganistanu draselného, ​​potom ich opláchnite a nechajte uschnúť. Potom ich namočte na 10-12 hodín do špeciálneho stimulátora rastu.

Takéto opatrenia zvyšujú ochranu pred rôznymi chorobami a tiež zvyšujú klíčivosť. Pôda by mala byť zložená z bežnej záhradnej zeminy zmiešanej s rašelinou s pridaním trochy humusu. Hnojenie superfosfátom (alebo drevným popolom) poskytuje dodatočnú výživu.

Semená zasejte do úhľadných, malých jamiek, prikryte ich zeminou a potom ihneď postriekajte vodou. Na klíčenie semien je potrebná teplota okolo 25 stupňov Celzia. Keď sadenice vyklíčia, teplotu je možné znížiť a všetky nádoby umiestniť blízko zdroja prirodzeného svetla.

Pripravený sadenice paradajok Sadenice by mali mať 6 listov a aspoň 1 vytvorený kvetný strapec. Potom všetky sadenice zasaďte priamo do zeme. Prvých pár dní ich prikryte plastovou fóliou. Vysaďte 3 kríky na meter štvorcový.

Choroby

Hovorka je síce odolná voči mnohým chorobám, ale vyžaduje si preventívne opatrenia. Pred výsadbou je najlepšie poliať pôdu vybranú pre paradajky horúcim, slabým roztokom manganistanu draselného. A počas výskytu plesne ošetriť rastliny prípravkami na báze medi.

Často uvoľňujte pôdu, odstraňujte všetky buriny, zabránite tak možnému vzniku hniloby (vrcholkovej, koreňovej).

Nezabudnite pravidelne postriekať fytosporínom (alebo iným špeciálnym antimykotickým prípravkom).

Pravidelne kontrolujte všetky kríky a zbierajte všetkých škodcov, ktorí sa objavia, ako sú húsenice a rôzne druhy hmyzu. Nebezpečné sú aj vošky, krtice, strapky a roztoče. Pomôže ošetrenie kríkov bežným mydlovým roztokom a postihnuté rastliny by sa mali 3-4 dni po zozbieraní škodcov ošetrovať insekticídmi.