Hrozno Victoria: Charakteristika a popis odrody, výsadba a starostlivosť

Odroda hrozna Victoria teší agronómov svojimi konzistentne vysokými výnosmi už desaťročia. Odroda je určená na pestovanie. Nielen v južných a centrálnych oblastiach krajiny, ale aj v regiónoch s drsnejším podnebím. Dobre znáša zimné mrazy a spoľahlivo prinesie ovocie aj pri niektorých chybách v poľnohospodárskych postupoch. Starostlivosť o rastlinu zvládnu aj neskúsení záhradníci.

Charakteristika odrody

„Viktória“ patrí medzi hybridné stolové odrody hrozna. Hrozno Domáci šľachtitelia z Všeruského výskumného ústavu vinohradníctva a vinárstva Potapenko, získaného komplexným výberom, pracovali na vytvorení novej odrody. Výsledkom ich usilovnej práce je odroda „Viktória“. Vyznačuje sa skorým dozrievaním; zber môže začať už 110 – 120 dní po otvorení púčikov. Zrelé strapce sa zvyčajne zbierajú od začiatku augusta do septembra. Doba dozrievania sa líši v závislosti od pestovateľskej oblasti. Jednou z najväčších výhod odrody je jej mrazuvzdornosť; vinič znesie teploty až do –27 stupňov Celzia. To umožňuje pestovať „Viktóriu“ v južných regiónoch aj v Moskovskej oblasti; za predpokladu, že je chránená, sa môže pestovať aj na Sibíri a Urale.

Sadenice rastú stredne silno; ak sú naštepené na silný podpník, hrozno bude rásť rýchlejšie. Listy sú stredne veľké, päťlaločné, tmavozelené a mierne pýrové. Pri správnych pestovateľských postupoch výhonky dobre dozrievajú. Rozmnožovanie odrezkami je jednoduché; rýchlo zakoreňujú a prosperujú. Kvety sú samičie; pre vysoký výnos by sa mala do záhrady vysadiť opeľovacia odroda s obdobím kvitnutia podobným ako 'Victoria'. Ideálne sú tieto odrody:

• Kišmiš radiata;
• Krištáľ;
• Augustín;
• Bianca;

Strapce sú pomerne veľké, vážia približne 500 – 700 gramov. Majú kužeľovitý tvar a strednú hustotu. Niekedy sú voľné. Bobule sú stredne veľké, oválne, vážia 6 – 8 gramov. Šupka je tenká, na slnku priesvitná a pri jedení sotva viditeľná. Má malinovočervenú farbu a je pokrytá svetlým voskovým povlakom. Dužina je mäsitá, bohatá na šťavu a chrumkavá. Chuť je sladká, mierne kyslastá s tónmi muškátu. Obsah cukru v plodoch je až 19 %, s kyslosťou od 5 do 6 gramov na liter.

Hrozno Viktória je vhodné na čerstvú konzumáciu, ako aj na šťavu, víno a konzervovanie. Je vhodné na prepravu a skladovanie. Bobule praskajú pri kolísaní vlhkosti. Táto odroda sa pestuje predovšetkým v domácich záhradách a na malých farmách. Zber môže začať už v druhom alebo treťom roku po výsadbe. Pestovanie v priemyselnom meradle nie je rentabilné.

Choroby a škodcovia

„Victoria“ vykazuje miernu odolnosť voči múčnatke a múčnatke, preto rastliny vyžadujú preventívne ošetrenie vhodnými roztokmi. hrozno Roztoče môžu napadnúť hrozno. Dajú sa odhaliť dôkladnou kontrolou kríkov; ich prítomnosť spôsobuje tvorbu charakteristických hrbolčekov na listoch. Profesionálne ošetrenie môže pomôcť v boji proti nim, ale pamätajte, že ošetrenie by sa malo vykonať najmenej mesiac pred zberom. Ďalším problémom sú osy; tie si nenechajú ujsť príležitosť pohostiť sa sladkým hroznom. Na ochranu pred škodcami záhradníci vysádzajú bylinky odpudzujúce hmyz a umiestňujú do blízkosti nádoby so sladenou vodou. Ak bobule prasknú, mali by sa okamžite odrezať záhradníckymi nožnicami, inak zápach priláka osy.

Výhody a nevýhody

Pred výsadbou akejkoľvek odrody hrozna je dôležité si ju dôkladne preskúmať. Každá má svoje výhody a nevýhody.

Výhody:

• slušné ukazovatele výnosu;
• atraktívna prezentácia;
• vynikajúca chuť bobúľ;
• odolnosť voči mrazu do -27 stupňov;
• dobrá miera prežitia odrezkov;
• pri správnej starostlivosti dosiahne dozrievanie výhonkov 100%;

Nedostatky:

• bobule sú náchylné na praskanie;
• Chyby v poľnohospodárskej technológii môžu viesť k bobuľám v tvare hrášku;

Funkcie pestovania

Výsadba hrozna sa nelíši od výsadby iných odrôd. Hrozno rastie najlepšie v černozemi, ale postačí mu akákoľvek pôda okrem močaristej. Ľahko sa nájde, hoci najlepšie je slnečné miesto chránené pred vetrom. Vyhnite sa blízkosti podzemnej vody, pretože to spôsobí hnilobu koreňov. Výsadbovú jamu vykopte vopred, najlepšie na jeseň. Na dno umiestnite drenáž a zvyšný priestor vyplňte pôdou zmiešanou s pieskom a humusom. Do pôdnej zmesi môžete pridať drevný popol alebo nitrofosku. Výsadba je najlepšie vykonať v apríli; na juhu krajiny sa s výsadbou môže začať aj v septembri.

Počas prvých niekoľkých rokov si rastlina vyžaduje starostlivejšiu starostlivosť. Mulčovanie pôdy okolo vinice výrazne zjednoduší starostlivosť. Polievajte podľa potreby, pričom sa vyhýbajte vysokej vlhkosti aj suchu. Hrozno reaguje negatívne na akékoľvek výkyvy. Aj v južných oblastiach je najlepšie vinič na zimu prikryť počas prvého roka po výsadbe. Dospelé rastliny potrebujú úkryt iba v chladnejších oblastiach. Pôdu hnojte každé niekoľko rokov; popol je možné pridávať každoročne. Listová hnojivá tekutými komplexnými hnojivami sa vykonávajú pred kvitnutím a počas tvorby bobúľ.

Osobitná pozornosť by sa mala venovať prerezávaniu. Na jeseň odrezaný Suché a zahustené výhonky. Nechajte 25 až 35 púčikov. Odporúča sa posypať odrezané miesta drevným popolom. Počas teplých mesiacov odstráňte väčšinu bočných výhonkov; to podporuje dobrú cirkuláciu vzduchu a znižuje riziko hubových chorôb. Odporúča sa tiež odstrániť spodné hroznové zhluky; nechajte 2-3 strapce na výhonok.

Recenzie

Alevtina Grigorievna

„Victoria“ je dobrá odroda hrozna s dobrými výnosmi a lahodnými bobuľami. Jej požiadavky na pestovanie a starostlivosť sa však veľmi líšia od požiadaviek moderných odrôd. V mojej záhrade rastie už viac ako 20 rokov, ale už teraz uvažujem o jej nahradení inou, ľahšie ošetrovateľskou odrodou.

Máša

Pred rokom sme kúpili dom, v ktorom rástla vinič vinič odrody Victoria. Majiteľka nám vysvetlila, ako sa oň starať. Aj keď som nikdy predtým hrozno nepestovala, všetko mi bolo úplne jasné. Počas celej sezóny som dodržiavala všetky jej odporúčania, rastliny som dvakrát ošetrovala fungicídmi, polievala a odburiňovala. Bola to značná investícia, ale stálo to za to: v polovici augusta dozrela prvá úroda, ktorú som si vypestovala vlastnými rukami.

Záver

Hrozno Victoria je vynikajúca odroda odolná voči mrazu, čo umožňuje jej pestovanie aj na Sibíri a Urale. Je nenáročná na pestovateľské podmienky, ale pri správnych agrotechnikách výsledky prekonajú všetky očakávania. Pestuje sa prevažne na záhradných pozemkoch, nie je vhodná na komerčné pestovanie.