Ako vyrobiť hnojivo z vaječných škrupín pre bohatú úrodu uhoriek a paradajok

Hodnota vaječných škrupín ako hnojiva je spôsobená ich vysokým obsahom vápnika a ďalších mikro- a makroprvkov potrebných pre zdravý vývoj a dobré plodenie záhradných plodín.

Škrupiny sa dajú použiť na hnojenie zemiakov, papriky, baklažánu a karfiolu. Najpopulárnejšie sa však toto hnojivo stalo ako prostriedok na zvýšenie úrody uhoriek a paradajok.

Výhody vaječných škrupín pre paradajky a uhorky

Hnojivo z vaječných škrupín sa používa na výživu koreňov. Škrupiny nielen vyživujú rastliny, ale majú aj priaznivý vplyv na kvalitu pôdy:

1. Bohatstvo vápnika. Škrupina obsahuje vysokú koncentráciu tohto prvku a čo je dôležité, vo forme, ktorú rastliny ľahko absorbujú.
2. Zníženie kyslosti. Uhorky aj paradajky vyžadujú neutrálnu alebo mierne kyslú pôdu. Výhodou vaječných škrupín oproti vápnom, ako je krieda alebo vápno, je, že ich pôda ľahšie absorbuje.
3. Zlepšenie štruktúry pôdy. Ťažké, ílovité pôdy nie sú vhodné na pestovanie paradajok a uhoriek. Pridanie drvených vaječných škrupín robí pôdu kyprú a priedušnú. Tento účinok pretrváva niekoľko rokov, pretože vaječné škrupiny sa rozkladajú veľmi pomaly.

Cenné prvky

Okrem vápnika je škrupina zdrojom ďalších minerálov, ktoré sú prospešné pre paradajky a uhorky.

Zber a príprava surovín

Škrupiny z kuracích vajec nie sú jediným vhodným hnojivom; môžete použiť škrupiny akejkoľvek hydiny. Prepeličie vajcia sa považujú za najprospešnejšie, pretože ich škrupiny obsahujú najvyššiu koncentráciu mikroživín.

Z rovnakého dôvodu sú surové škrupiny cennejšie – vysoké teploty počas varenia spôsobujú stratu niektorých živín. Odporúča sa však škrupiny piecť v rúre – strata je kompenzovaná zvýšeným uvoľňovaním vápnika.

Pri príprave surovín zvážte veľkosť výsadby. Na zlepšenie kvality pôdy je potrebných približne 40 – 50 vajec na meter štvorcový záhonu. Pri správnom spracovaní a skladovaní si však škrupiny môžu zachovať svoje prospešné vlastnosti až rok, takže nahromadenie potrebného objemu je jednoduché.

Ako skladovať krmivo pre vajcia

Aby sa škrupiny počas skladovania nepokazili, musia sa dôkladne umyť a vysušiť. Sušenie v rúre je vhodnejšie, pretože ničí baktérie a huby, ktoré môžu spôsobiť hnilobu.

Sušené škrupiny rozdrvte v mažiari alebo mlynčeku na kávu a vložte ich do papierového vrecka. Neskladujte ich v sklenených, plastových nádobách ani plastových vreckách – tieto materiály neprepúšťajú vzduch, čo zvyšuje riziko plesní a kazenia. Nepríjemný zápach prášku naznačuje kazenie.

Recepty na hnojivo z vaječných škrupín

Vaječné škrupiny sa môžu aplikovať na záhradné plodiny v suchej alebo tekutej forme, čím sa z nich pripraví nálev. Suché hnojivo je strategické, zatiaľ čo nálev je taktický. Tekuté hnojivo rýchlo dodáva rastlinám vápnik, ale neobohacuje pôdu, zatiaľ čo suché vaječné škrupiny sa vstrebávajú pomalšie, ale pôdu vápnikom nasýtia.

1. Suché hnojivo. Rozdrvené vaječné škrupiny sa pridávajú do výsadbovej jamy pre sadenice alebo sa počas kopania zmiešajú s pôdou.
2. Nálev. Zalejte mletú surovinu vriacou vodou v pomere 1 liter na 10 vaječných škrupín a nechajte lúhovať päť až sedem dní. Nálev občas pretrepte a premiešajte, aby sa stimulovala fermentácia. Po lúhovaní použite hnojivo zriedené tromi dielmi vody. Nálev nie je potrebné precediť.

Na zníženie kyslosti pôdy

Použite prášok zo škrupín a zmiešajte ho s pôdou. Na vápnenie vysoko kyslej pôdy je potrebných približne 0,5 kg uhličitanu vápenatého na 1 m². Preto by sa malo na 1 m² záhonov pridať 1,5 kg materiálu. Škrupina kuracieho vajca váži približne 5 g, čo znamená, že bude potrebných približne 300 vajec. Pre veľmi kyslé a ťažké pôdy by sa toto množstvo malo zdvojnásobiť.

Toto množstvo hnojiva však nemožno aplikovať naraz. Vápnenie vaječnými škrupinami sa musí vykonávať pravidelne niekoľko rokov, aby sa dosiahli konzistentné a kvalitné výsledky. Odporúča sa vykonávať tento postup dvakrát ročne – pri okopávaní záhonov na jar a na jeseň. V prvom roku aplikujte celkovo približne 250 gramov prípravku (50 vajec) na meter štvorcový.

Chyby pri používaní hnojív

Napriek svojej prirodzenosti a výhodám má používanie vaječných škrupín ako hnojiva svoje obmedzenia.

Nemali by ste:

1. Prekročenie odporúčaného dávkovania. Nadbytok vápnika v pôde narúša vstrebávanie ďalších prospešných prvkov – draslíka, bóru, mangánu, medi a zinku.
2. Používanie čerstvých alebo zle ošúpaných vaječných škrupín môže prilákať škodcov k výsadbe. Okrem toho sa vaječné bielky, keď sa uvoľnia do pôdy, stanú živnou pôdou pre baktérie, ktoré spôsobujú choroby rastlín.
3. Používajte veľké fragmenty. Čím jemnejšia je frakcia suroviny, tým viac mikroživín bude pre rastliny dostupných. V ideálnom prípade by sa škrupiny mali rozomlieť na prášok.
4. Posypanie hnojiva na vrch pôdy spomalí vstrebávanie živín.

Používanie vaječného hnojiva na uhorky a paradajky

Pre uhorky je vápnik nevyhnutný v počiatočných štádiách vývoja. Keďže tento prvok stimuluje rast koreňov a nadzemných vlákien a zvyšuje odolnosť voči nepriaznivým podmienkam, hnojenie vaječnými škrupinami je obzvlášť prospešné pre sadenice a po výsadbe do zeme, počas obdobia aktívneho rastu.

Možnosti hnojív pre uhorky

1. Na prípravu sadeníc uhoriek na presádzanie ich 5-7 dní pred výsadbou do zeme zalejte tekutým hnojivom zo škrupiny.
2. Na zlepšenie rastu koreňov a akumulácie zelenej hmoty, ako aj na pomoc rastlinám pri adaptácii po transplantácii, by sa do otvoru na výsadbu sadeníc mali umiestniť 2 čajové lyžičky škrupinového prášku.
3. Keďže uhorky nemajú veľmi dobrú klíčivosť, ako stimulátor klíčenia sa môže použiť aj vaječný prášok. Pred pokrytím pestovateľským médiom posypte semená tenkou vrstvou vaječného prášku.
4. Sadenice uhoriek vysadené v otvorenom teréne prospievajú mulčovaniu zmesou kompostu a vaječných škrupín. Na to sa aplikuje 500 g prášku na 10 kg kompostu.

Paradajky tiež potrebujú vápnik na začiatku vegetačného obdobia. Počas obdobia dozrievania sa odporúča aj dopĺňanie vápnika. Paradajky tiež potrebujú vápnik na tvorbu plodov, ale počas kvitnutia sa vápnik nepodáva, pretože rastlina spotrebuje predtým nahromadené zásoby.

Hnojenie paradajok

1. Pre zvýšenie prispôsobivosti sadeníc a zlepšenie rastu výhonkov a koreňov ich pred výsadbou dvakrát zalejte nálevom z vaječných škrupín. Prvýkrát by ste mali urobiť v štádiu dvoch listov a druhýkrát 10 dní po presadení.
2. Rovnako ako pri uhorkách, môžete do jamky, kam zasadíte sadenice paradajok, pridať čajovú lyžičku mletých šupiek z paradajok. To sa dá použiť aj na stimuláciu klíčenia paradajok.
3. Namiesto suchého hnojiva, ktoré sa aplikuje počas presádzania, sa mladé paradajky môžu 9-10 dní po výsadbe zalievať infúziou.
4. Počas obdobia dozrievania plodov zalievajte paradajky 0,5 litrami nálevu na krík. Zálievku je možné opakovať po 2-3 týždňoch.

Nedostatok vápnika v uhorkách a paradajkách

Nedostatok vápnika môže viesť k spomalenému rastu, oslabeniu koreňového systému, poškodeniu vrcholov paradajok a uhoriek a znehodnoteniu úrody paradajok.

Nedostatok vápnika v uhorkách sa prejavuje:

• vzhľad žltého okraja pozdĺž okraja listu;
• svetlé pruhy na listovej čepeli;
• zvlnené listy s okrajmi smerom nadol, strata turgoru a nekróza;
• drvenie a tmavozelené sfarbenie mladých listov;
• odumieranie vrcholov výhonkov, počnúc hlavným kmeňom;
• zvrásňovanie ovocia.

Príznaky nedostatku vápnika v paradajkách:

• žlté škvrny na mladých listoch;
• stmavnutie farby starých listov;
• deformácia a sušenie listov;
• odumieranie vrcholov;
• zrýchlené dozrievanie ovocia;
• výskyt hniloby kvetných koncov na ovocí.

Ak sa zistia príznaky nedostatku vápnika, je dôležité rastline rýchlo doplniť tento prvok. Pre uhorky existuje recept na okyslený nálev z vaječných škrupín. Na jeho prípravu pridajte 30 – 40 gramov prášku do 0,5 litra vody s čajovou lyžičkou octu. Nechajte lúhovať na tmavom mieste tri dni a potom uhorky zalejte bez riedenia. Tento doplnok je účinný aj pri nedostatku horčíka.

Tipy a recenzie od záhradkárov

Júlia, 38 rokov:

„Na vápnenie záhradnej pôdy používam vaječné škrupiny spolu s drevným popolom. Obe látky znižujú kyslosť a vytvárajú vynikajúcu zmes živín – vaječné škrupiny poskytujú vápnik a popol draslík a fosfor. Je to obzvlášť prospešné pre paradajky; plody rastú viditeľne väčšie. Mimochodom, vaječné škrupiny nemusíte piecť v rúre; môžete ich piecť priamo nad ohňom s popolom.“

Anton, 58 rokov:

„Škrupiny sa môžu do pôdy pridávať spolu s minerálnymi hnojivami, ktoré zvyšujú kyslosť pôdy. Napríklad síran amónny, dusičnan amónny, síran draselný a koloidná síra. Neodporúča sa ich používanie v kyslých pôdach, ale nie vždy je možné sa týmto hnojivám vyhnúť. Škrupiny kompenzujú kyslosť a sú samy osebe prospešné.“

Viktória, 42 rokov:

„Bežná rada pestovať sadenice v škrupinách by sa nemala brať ako hnojivo. Veľké úlomky škrupín zostávajú v pôde, aby rastliny z nich mohli počas aktuálnej sezóny absorbovať vápnik. Pôda sa samozrejme postupne zlepší, ale nie okamžite. Táto metóda pestovania sadeníc v otvorenom teréne priamo v týchto „kvetináčoch“ je však prospešná, pretože korene sa počas presádzania nepoškodia. Sadenice uhoriek sa ťažko adaptujú na nové miesto, takže táto metóda je dobrá. Hlavné je nezabudnúť pred výsadbou škrupiny rozdrviť prstami (jemne, aby ste nepoškodili korene). Ďalší bonus: veľké úlomky škrupín ochránia uhorky pred krtkou, ale pred výsadbou škrupiny dôkladne umyte a osušte, aby ste zabránili rozvoju škodlivej mikroflóry.“

Vaječné škrupiny sú prírodným a cenovo dostupným produktom na obohatenie paradajok, uhoriek a iných záhradných plodín vápnikom a mikroživinami. Na rozdiel od minerálnych hnojív (ako je dusičnan vápenatý) zlepšujú nielen chemické, ale aj fyzikálne a mechanické vlastnosti pôdy a pôsobia ako kypriaci prostriedok. Použitie vaječných škrupín z domestikovaných vajec tiež zaručuje ekologickú šetrnosť surovín.