Ako prerezávať uhorky v skleníku: schéma a pokyny pre začiatočníkov

Odstraňovanie bočných výhonkov z uhoriek je nevyhnutný postup iba vtedy, ak sú hlavné výhonky dobre vyvinuté a kríky uhoriek prinášajú slabú úrodu. Bočné výhonky sú výhonky, ktoré rastú a vyvíjajú sa z pazuch listov a rastlina na ich rast vynakladá živiny. Odstraňovanie bočných výhonkov sa musí vykonávať správne a včas, aby sa predišlo poškodeniu rastliny alebo náhodnému prištipnutiu hlavnej stonky.

Je potrebné rezať uhorky vedľa seba?

Záhradkári tvrdia, že zaštipovanie neovplyvňuje úrodu. Počet vaječníkov závisí od úrodnosti pôdy, zvolenej odrody a podnebia, v ktorom sa zelenina pestuje. Nekontrolovaný rast zelene vedie k tvorbe samčích výhonkov alebo neplodných kvetov, ktoré neprinášajú plody a plytvajú živinami. Odstraňovanie výhonkov je obzvlášť dôležité v skleníkoch, pretože priestor je obmedzený a prerastenie bude tieňovať ostatné rastliny. Zber uhoriek bude náročný a stiesnené podmienky obmedzia ich schopnosť pestovať sa v skleníku.

Z pazuch listov vyrastajú konáre, ktoré sa stávajú ďalšími stonkami. V sezóne nebude veľa plodov; rastlina presmeruje zdroje na výhonky. Samičie stonky sa objavujú na bočných častiach rastlín. Na zvýšenie úrody a zlepšenie kvality uhoriek sa bočné výhonky na kríkoch prerezávajú, pričom zostávajú 2 – 3 samičie výhonky.

Výhody zaštipovania bočných výhonkov:

• zvýšenie výnosu v dôsledku vývoja samičích výhonkov;
• rovnomerné rozloženie svetla pre všetky časti rastliny;
• dobrá výmena vzduchu;
• žiadne zahusťovanie výsadby;
• dostatok výživy a vlhkosti pre každý krík;
• uhorky nemajú horkú chuť:
• Plody sú vysoko kvalitné a chutné.

Kedy prerezávať uhorkové kríky v skleníku

Bočné výhonky z uhoriek prvýkrát odstraňujete, keď má rastlina 6 – 7 listov. Bočné výhonky sú v tomto čase ešte malé; nepoužívajte nožnice; stačí ich odštiepiť prstami (alebo nechtami). Odštiepte všetky výhonky nad piatym listom a ponechajte 1 – 2 silné stonky. Bočné výhonky sa najčastejšie odstraňujú, keď dĺžka stonky presiahne 6 – 7 cm. Počas rastu sledujte nasadzovanie plodov a všetky bočné výhonky zastrihnite. Po prvom odštiepení začnite rastliny uhoriek podväzovať.

Zákrok sa vykonáva druhýkrát po vyrastení 9. alebo 10. listu. Pri vysokých uhorkách odštiepte vrch. Táto technika podporuje rozvoj bočných stoniek a zvyšuje počet plodov.

Možno vás bude zaujímať:

Ako prerezávať paradajky v skleníku
Na dosiahnutie vysokej úrody paradajok musíte poznať správne pestovateľské techniky. Patria sem…Čítať ďalej…

Vytrhávanie uhoriek na otvorenom priestranstve

Pri opeľovaných odrodách uhoriek pestovaných na otvorených záhonoch použite obrátený vzor vianočného stromčeka, podobný tomu, ktorý sa používa v skleníkoch, a postupne zvyšujte zaťaženie rastlinami. Opeľované odrody sa nedajú pestovať na jednej stonke. Väčšina odrôd produkuje na hlavnej stonke iba samčie kvety a samičie kvety na bočných výhonkoch. Odstránenie bočných výhonkov môže viesť k žiadnej úrode. Pri nákupe semien by mal byť návod na etikete uvedený v pokynoch, ktorá odroda je opeľovaná a ktorá nie.

Podľa klasickej schémy odrôd a hybridov opeľovaných hmyzom

Pri uhorkách opeľovaných hmyzom sa používa univerzálna metóda odstraňovania výhonkov. Štípanie sa vykonáva ako pri obrátenom vianočnom stromčeku. Rastliny uhoriek sa orezávajú zhora nadol, pričom čím vyššie sú rastliny rezané, tým viac bočných stoniek a vaječníkov zostáva.

Uhorky na otvorenom priestranstve by sa mali pestovať v niekoľkých fázach:

1. Na spodnej časti kmeňa sa zastrihne 3 – 5 uzlov, odstránia sa kvety a vaječníky, ale listy sa ponechajú neporušené. Rez sa vykonáva pred otvorením kvetov. Rastlina by mala byť vysoká aspoň 50 cm.
2. Hore, počas nasledujúcich 3-4 uzlov, sú ponechané bočné výhonky, ktoré boli zovreté na začiatku vývoja nad prvým listom.
3. Výhonky sa ponechávajú pozdĺž kmeňa, nachádzajú sa v pazuchách nasledujúcich troch listov. V tomto bode sa výhonok nad druhým listom odštipne.
4. Na ďalšej časti stonky sa nevlastné synčeky uhoriek odstránia na 3 uzloch a vrch sa odtrhne.

Hlavný kmeň je prehodený cez mriežku, čo mu umožňuje visieť a ďalej rásť. Centrálny vinič je tiež omotaný okolo horizontálne natiahnutého lana.

Schéma štiepania so samičím typom kvitnutia na hlavnej stonke

Ak sa na centrálnej stonke vytvoria samičie kvety, krík sa odštiepne v určitom poradí. Na podopretie dlhej stonky budete potrebovať opory a látku. Môžete použiť nástroj, ale lepšie je odštiepiť ručne.

Možno vás bude zaujímať:

Výber uhoriek pre polykarbonátový skleník
Ak plánujete pestovať uhorky v skleníku, mali by ste si na tento účel vybrať najvhodnejšie odrody....Čítať ďalej…

Ako správne odštiepiť uhorky:

• kladú podpery a pripevňujú k nim kríky;
• dolných 6-8 uzlov je zaslepených, nevlastné syny a vaječníky sú odtrhnuté;
• na ďalších 2 uzloch odštiepte výhonky, ale nechajte jeden vaječník;
• na ďalších 8 uzloch musíte odstrániť bočné výhonky 1 listu;
• následné zovretie 4-5 uzlov sa vykonáva po 2 listoch;
• v 23-26 pazuchách zaštipnite bočné výhonky;
• hlavná stonka je upevnená v blízkosti podpery, vrch je odstránený nad pazuchou 25-26 listov;
• Výhonky nasledujúcich rádov sa musia odstrániť s 1-2 listami.

Schémy partenokarpických odrôd a hybridov

Partenokarpické hybridy sa formujú do jednej stonky, pretože všetky kvety sú samičie. Listy a vaječníky sa ponechajú na stonke a výhonky sa odstránia. Táto metóda sa používa v priemyselnom meradle; kríky rastú do výšky a nevyžadujú veľa miesta.

Vaječníky klastra sa zovretia podľa nasledujúceho princípu:

• prvé 4 uzly sú úplne zaslepujúce;
• nasledujúce až do 17 vrátane zovretia výhonky bez toho, aby sa dotkli vaječníkov;
• ďalšie výhonky v 3 pazuchách by sa mali odstrániť po 2 listoch;
• Hlavný kmeň je upevnený okolo podpery, vedený k ďalšiemu kríku a vrch stonky je zaštipnutý.

Tipy na ďalšiu starostlivosť

Aby ste znížili stres rastlín po odstránení bočných výhonkov, kríky pohnojte. Spolu so zálievkou pridajte organické alebo minerálne hnojivá. Kríky sa zotavia do týždňa. Sadenice uhoriek majú veľmi citlivý koreňový systém, takže zálievka studenou vodou môže mať negatívne následky. Umiestnite nádoby s vodou do záhrady alebo skleníka; tekutina sa počas dňa zohreje a potom ňou ráno zalejte kríky.

Možno vás bude zaujímať:

Uhorka "Merengue f1": pestovateľské vlastnosti a starostlivosť
Uhorka Meringue je holandský hybrid s raným obdobím dozrievania. Vyvinula ju spoločnosť Monsanto, spoločnosť známa pre…Čítať ďalej…

Niekoľko tipov na starostlivosť o uhorky:

1. Na odstraňovanie výhonkov je najlepšie nepoužívať záhradnícke nožnice. Mladé výhonky sa dajú ľahko odlomiť rukou nechtami. Ak výhonok narástol dlhšie ako 40 – 50 cm, budete potrebovať ostré nožnice.
2. Pri zaštipovaní bočných výhonkov ihneď odstráňte žlté a suché listy. Tie zatieňujú kríky a môžu byť tiež infikované alebo napadnuté plesňou. V takom prípade ošetrite postihnutú rastlinu fungicídom alebo alkoholovým roztokom.
3. Ak umelo viažete vinič, úponky môžete odstrániť. Nebudú potrebné na oporu. Ušetrí sa tak svetlo a zdroje pre kríky.
4. Pri zaštipovaní výhonkov dávajte pozor, aby ste nepoškodili pazuchy listov. Potiahnite list dozadu, odstráňte bočný výhonok a jemne ho odštipnite. Ak je výhonok poškodený, rastlina vynaloží svoju energiu na regeneráciu, a nie na tvorbu plodov.
5. Bavlna je vynikajúci materiál na viazanie. Prírodná látka sa nezarezáva do stoniek. Nastrihajte prúžky dlhé 2 – 3 cm. Ak stonku uviažete príliš pevne, nakoniec zvädne. Stonku uviažte voľne, aby ju látka nestláčala.

Uhorky, ktoré nepotrebujú štipku

Ak nemáte čas na odstraňovanie bočných výhonkov, môžete zasadiť odrody uhoriek, ktoré prinášajú dobrú úrodu, bez zaštipovania. Tieto rastliny tvoria bujný ker bez popínavých výhonkov. Niektoré odrody majú krátke bočné výhonky. Mnohé partenokarpické hybridy nevyžadujú odstraňovanie bočných výhonkov. Ide o samičie kvety, takže zaštipovanie môže znížiť úrodu.

Hybridy F1, ktoré nevyžadujú štiepanie:

1. „Bouquet“ je partenokarpický hybrid s vynikajúcou uhorkovou chuťou. Dozrieva skoro a je odolný voči chorobám. Vytvára málo bočných výhonkov. V pazuchách listov sa nachádza až šesť vaječníkov.
2. „Abeceda“ je samičia odroda s krátkym obdobím dozrievania. Kríky sú slabo rozvetvené, so zhlukujúcimi sa vaječníkmi. Na jednom uzle sa tvorí až päť plodov. Uhorky sa najprv zbierajú z hlavnej stonky a potom sa plody zbierajú z bočných výhonkov. Zelenina sa často používa na nakladanie.
3. „True Friends“ je hybrid samičej odrody odolný voči chladu a chorobám, opeľovaný včelami. Na uzle sa tvorí šesť až osem plodov, krík je riedko rozvetvený a uhorky nie sú horké.
4. „Regina Plus“ je ultra skorý hybrid so samičím typom kvitnutia. Vytvára málo bočných výhonkov a je odolný voči chorobám. Plody majú vynikajúcu chuť a sú vhodné na konzumáciu v čerstvom aj nakladanom stave.

Po zbere úrody sa vinič rozloží na zem, pričom sa najskôr odstráni z opor. Choré kríky a tie, ktoré neplodia, sa odstránia zo záhonov. Na zostávajúcich kríkoch sa orežú všetky výhonky v pazuchách. Pôda sa uvoľní, pohnojí rašelinou a popolom a zaleje trávovým nálevom. Pred nástupom chladného počasia sa rastliny prikryjú plastovou fóliou. Po tomto postupe sa opäť začne kvitnúť a pred jeseňou sa môže zozbierať druhá úroda uhoriek.

Z kvalitných semien a vybranej odrody nie je možné získať skvelú úrodu zeleniny. Správne zaštipovanie uhoriek zvyšuje úrodu a uľahčuje starostlivosť o ne. Zaštipovanie, viazanie, hnojenie a zalievanie sú ľahko aplikovateľné aj pre začínajúcich pestovateľov zeleniny. S opatrnosťou a pozornosťou môžete vypestovať lahodné uhorky bez horkosti alebo chemických prísad.