Ako pestovať vigny (čínske fazule)

Záhradkári sa často snažia šetriť pôdu výberom popínavých odrôd rastlín do svojich zeleninových záhrad. S malým pozemkom nie je iná možnosť! Preto je bežné sadiť popínavú fazuľu pozdĺž plotov a pestovať uhorky v sudoch: takto záhradkári využívajú každý kúsok pôdy „na podnikanie“. Okrem toho sa medzi záhradkármi stali obľúbenými orientálne rastliny s obrovskými plodmi – ako je vigna, čínska uhorka a tekvica Titan. Vysvetlíme vám, ako pestovať vignu (čínsku fazuľu) vo vašej záhrade. Táto popínavá strukovina dorastá do výšky až 2 metrov a vytvára veľmi dlhé struky podobné špargli, dlhé 40 až 50 cm.

Ak sa vám v záhrade dobre darí strukovinám, skúste pestovať vignu: rastlina rastie veľmi rýchlo a plody sa dajú použiť ako bežné zelené fazuľky (na prípravu polievok, omeliet a dusených zeleninových jedál). Rovnako ako všetky strukoviny, aj táto rastlina ľahko znáša nepravidelnú zálievku a dokonca aj sucho. Nevyhnutnosť pre záhradkárov, ktorí nemôžu stráviť týždeň na dachi!

Aký druh pôdy je potrebný na pestovanie čínskeho hrachu?

Táto rastlina sa darí v ľahkých pôdach, ktoré nie sú príliš kyslé ani príliš bohaté na íl. Ideálna je čierna pôda alebo piesčitohlinitá pôda. Inými slovami, strukoviny a vigna sa darí v suchších pôdach ako v príliš vlhkých.
Špeciálne hnojenie na zlepšenie nutričnej hodnoty pôdy nie je pre čínsku fazuľu potrebné: táto rastlina môže prinášať plody prakticky v piesku. Okrem toho sú samotné vňate vigny vynikajúcim zeleným hnojivom: po odrodení sa môžu zakopať do záhonu, čím sa v nasledujúcom roku vytvorí lepšia pôda na pestovanie ľuľkovitých a kapustovitých plodín.

Príprava vigny na výsadbu

Vigny sú malé a čierne. Rovnako ako všetky ostatné strukoviny, aj ony potrebujú nočné namáčanie, aby sa zvýšila ich šanca na klíčenie. Bez namáčania sa vigny môžu vysádzať iba do vlhkej pôdy v polovici mája. Vo všeobecnosti sa táto rastlina môže vysádzať do konca júna. Predtým však nezabudnite navlhčiť záhon.

Ako pestovať vigny (čínske fazule)

1. Ak ste tak neurobili na jeseň, vykopte záhon. Pôdu urovnajte hrablami a potom pomocou motyky alebo iného vhodného nástroja vytvorte v záhone brázdu hlbokú až 4 cm. Ak je pôda vlhká, nie je potrebné ďalšie zalievanie. Ak je pôda suchá, brázdu zalejte krhlou a počkajte, kým sa tekutina nevstrebe. Potom vigny v brázde rozmiestnite 7 – 10 cm od seba. Prikryte ich vrstvou vlhkej pôdy a potom navrch posypte suchou pôdou, aby pôda udržala vlhkosť a umožnila fazuli klíčiť.

2. Za priaznivých podmienok vigna klíči veľmi rýchlo – do týždňa. Dva týždne po zasadení uvidíte rastliny čínskej fazule s listami.

3. Táto strukovina nevyžaduje veľa zálievky, takže ju možno polievať krhlou z krhly každé pár dní. Rastlina dobre prežije bez vody 10 dní alebo aj dlhšie, hoci pravidelná zálievka (každé 2-3 dni) je stále potrebná počas kvitnutia a tvorby strukov. Vigna je popínavá rastlina, takže ako sa vyvíja, začne vytvárať „nožičky“, ktoré je potrebné pripevniť k opore. Vigna sa môže pestovať v blízkosti pletivového plota alebo sa môže umiestniť so záhradným pletivom na opory, ale najjednoduchším riešením je zasadiť kolíky (dlhé tyče alebo špeciálne záhradné kolíky s drsným povrchom) v blízkosti rastlín čínskej fazule.

4. Môžete tiež nechať vignu liezť po stromoch. Na to zapichnite kôl do zeme tak, aby jeho horný okraj bol pod konárom stromu. Keď vigna dosiahne vrchol kolíka, prichytí sa k samotnému stromu.

5. Keď rastliny dosiahnu svoj vrchol rastu, začnú kvitnúť. Kvety vigny sa podobajú kvetom fazule – sú svetlé a majú dvojité hrbolčeky.

6. Po vyschnutí a opadnutí kvetov sa na ich mieste objavia tenké struky.

7. Čínske fazuľové struky sa vyvíjajú veľmi rýchlo: už za týždeň budete mať plne dospelé struky s dĺžkou 40 cm! Struky však pozorne sledujte: mravce rady „pásajú“ vošky pri ich báze. Ak to strukom neublíži, nemusíte robiť nič, ale ak hmyz spôsobuje, že struky opadávajú bez rastu, posypte struky drveným popolom.
Mimochodom, zistite, Ako sa zbaviť mravcov vo vašej záhrade.

Niekedy struky vigny rastú tak rýchlo, že kvety nemajú čas opadať z končekov. Preto si nenechajte ujsť zber: tieto zelené fazuľky sú jedlé iba vtedy, keď sú samotné struky ešte mäkké. Ak je vigna už prerastená, môžete struky nechať, kým úplne nevyschnú, aby ste získali sadivový materiál na budúci rok.

Pestovanie vigny je veľmi jednoduché a čo je najdôležitejšie, príjemné, pretože čínska fazuľa produkuje štedrú úrodu.

Prajem vám príjemné záhradnícke práce a zaujímavé rastliny na vašej záhrade!