Pestovanie uhoriek (foto) v roku 2024 na parapete: odrody a vlastnosti

Nie každý vie, ale na parapete si môžete vypestovať nielen zelenú cibuľku a bylinky, napríklad uhorky. Takže keď vonku mrzne a sneží, môžete si vychutnať čerstvé, šťavnaté, domáce uhorky. Stačí si len vybrať správnu odrodu a dodržiavať niekoľko pravidiel. V tomto článku sa tejto téme podrobne venujeme a určite uspejete.

Optimálne časy siatia

Najlepší čas na siatie semien uhoriek je január, február a marec. Predĺžené denné svetlo podporuje rýchlejší rast a plodenie. Pri dostatočnom osvetlení je možné siatie uskutočniť dokonca aj v decembri.

Doba dozrievania v našom prípade závisí od odrody a času výsadby. V zime proces netrvá dlhšie ako v lete. Pri teplotách 24-28°C sa sadenice objavia do týždňa.

Mesiac	Začiatok zberu uhoriek
December	začiatkom februára
január	koniec februára, začiatok marca
Február	koniec marca

Podrobné pokyny krok za krokom

Uhorky si môže v byte pestovať každý. Nevyžaduje si to veľa peňazí. Náklady zahŕňajú semená, hnojivo, pôdu (ak sa kúpi) a elektrinu na umelé osvetlenie. Na nádobách na sadenie môžete ušetriť použitím 5-litrovej fľaše na pitnú vodu.

Výber vhodného miesta

Vhodné by bolo okno orientované na juh alebo juhozápad, prípadne izolovaný balkón. Prirodzené svetlo nebude pre rastliny stačiť. V zime sú denné hodiny krátke, takže budete musieť zabezpečiť osvetlenie. Na to použite LED žiarovky.

Za oblačného počasia ich možno zapnúť od 7:00 do 23:00. Za slnečných dní by mali byť rastliny osvetlené ráno (7:00 až 11:00) a popoludní (16:00 až 20:00). Teplota by sa mala udržiavať na určitej úrovni:

• počas dňa od 20 do 24 °C;
• v noci 16 °C.

Kapacita

Objem pôdy by mal byť dostatočný na rozvoj koreňov a výživu rastlín. Uhorky sa môžu pestovať v plastových vedrách, kvetináčoch alebo čiernych vreciach na odpadky. Plodina sa dobre nepresádza, preto sa vysieva do jednotlivých nádob. Do dna kvetináča alebo nádoby urobte niekoľko otvorov, aby ste zabránili stagnácii prebytočnej vody.

Vhodná pôda

Pôda potrebuje pH 5,5 – 6,5. Úroveň pH je vždy uvedená na obaloch kupovanej pôdy. Na jeseň si môžete pripraviť vlastnú zmes pôdy. Zmes:

• 1 diel piesku (riečneho);
• 3 diely rašeliny;
• 3 diely humusu.

Dobrou náhradou piesku sú kokosové vločky. Obchody ich predávajú v briketách rôznych veľkostí. Výhody kokosových vločiek:

• dlhodobo udržiava vlhkosť;
• urobte pôdu kyprú a priedušnú.

Pred zmiešaním s rašelinou a humusom sa zmes namáča vo vode. Zmes pôdy sa v zime zmrazí. Robí sa to v niekoľkých fázach. Na týždeň sa vynesie do chladu, potom sa prinesie dovnútra, kde úplne rozmrazí. Potom sa opäť vynesie von. Tento proces sa opakuje 3 až 4-krát.

Na zvýšenie úrodnosti sa do pôdy pridávajú minerálne hnojivá.

Hnojivo	Superfosfát	Močovina	Síran draselný
Norma na 1 kg pôdy	1 polievková lyžica	1 polievková lyžica	3 polievkové lyžice

Týždeň pred výsadbou sa pôda zaleje roztokom Fitosporínu alebo manganistanu draselného.

Príprava semien

Semená sa vytriedia a všetky poškodené sa vyradia. Pred siatím sa semená namočia. Nechajú sa asi 2 dni vo vlhkej handričke. Pre zlepšenie klíčenia pridajte do vody nasledovné:

• Zirkón;
• Giberelín;
• Gibbersib.

Tieto prípravky stimulujú klíčenie a urýchľujú vzchádzanie sadeníc. Príprava sa dokončí namáčaním sadeníc do bledého roztoku mangánu. Toto preventívne ošetrenie pomáha predchádzať vzniku čiernej nohy. Semená sa neklíčia, pred siatím sa mierne vysušia.

Hlavný proces

Dôkladne umyte nádobu na výsadbu. Na dno pridajte keramzit alebo veľké kúsky vaječných škrupín. Pridajte zeminu. Deň pred výsadbou zalejte pôdu. Do každej nádoby vložte 2 – 3 semená a zasaďte ich do hĺbky 2 – 3 cm.

Semená sú prikryté humusom. Kvetináč prikryte sklom alebo plastovou fóliou, kým nevyklíčia sadenice. Sadenice vyklíčia do 7 dní pri teplote 25 °C. Odstráňte plastovú fóliu a kvetináč premiestnite na dobre osvetlené miesto.

Jedna sadenica sa ponechá, ostatné sa zaštipnú. Parapety sú v zime studené, preto sa pod kvetináč umiestni penový základ.

Starostlivosť

Zvláštna pozornosť sa venuje osvetleniu. Uhorky vyžadujú 12 – 14 hodín denného svetla. Počas chladnejších mesiacov (december až koniec februára) sa rastlinám zabezpečuje umelé osvetlenie od 16:00 do 20:00.

Zalievanie

Zalejte plodinu vodou izbovej teploty. Korene sadeníc odumierajú v dôsledku podchladenia. Pôda v kvetináčoch je malá, takže rýchlo vysychá. Uhorky vyžadujú veľa vlahy. Zabráňte vyschnutiu pôdy.

Korene zalievajte ráno usadenou vodou. Vyhnite sa tomu večer, pretože v noci sa na listoch môže tvoriť kondenzácia. Prebytočná vlhkosť v noci môže spôsobiť plesňové ochorenia.

Vrchný obväz

Prvé kŕmenie sa vykonáva, keď sa vytvorí druhý pravý list. Počas vegetačného obdobia sa izbové uhorky hnojia raz za 7 dní. Použitie:

• popol;
• humáty;
• komplexné hnojivá.

Pripraví sa nálev z popola (100 g na liter) a posype sa ním pôda. Počas kvitnutia sa listy a stonky uhorky postriekajú kyselinou boritou (2 g kyseliny boritej na 2 litre vody) alebo roztokom kvasníc. Tieto roztoky sa môžu striedať.

Namočte banánové šupky do vody. Výsledný nálev zalejte a uhorky zalejte počas plodenia. Vhodné sú tekuté hnojivá zakúpené v obchode:

• ROST;
• Uhorka z Kimiry;
• Florhumát na uhorky a cukety;
• Ahoj;
• Dobrá sila pre uhorky.

Tvarovanie a podväzok

Uhorky na parapete sa pestujú rôznymi spôsobmi. Vzor závisí od odrody. Ak je rastlina silne popínavá, vyrastie do jednej stonky. Všetky bočné výhonky, ktoré sa objavia v pazuchách, sa zaštipnú. Uhorky slabo popínavých odrôd sa môžu pestovať v dvoch stonkách:

• centrálny výhonok sa zaštipne nad 4. listom;
• nechajte 2 výhonky druhého rádu;
• Vinič je priviazaný k rôznym podperám.

Vlhkosť vzduchu

V zime je vzduch v byte suchý, s obsahom vlhkosti maximálne 50 %. Uhorkám sa darí pri vyššom obsahu vlhkosti (80 %). Ak je mikroklíma nevhodná, na rastline sa objavujú žlté listy. Tie nakoniec opadávajú a stonka zostáva čiastočne holá.

Kríky uhoriek striekajte každé dva dni vodou izbovej teploty. V blízkosti rastlín umiestnite domáci zvlhčovač vzduchu. Ak ho nemáte, umiestnite nádobu s vodou na alebo pod radiátor.

Opeľovanie

Umelé opeľovanie Toto je potrebné, ak pestujete odrody uhoriek opeľované včelami. Robí sa to ráno. Vyberte si samčí kvet, ohnite okvetné lístky a dotknite sa stredom okvetného lístka tyčiniek otvorených samičích púčikov.

Choroby a škodcovia

Vošky a hubové komáre predstavujú hrozbu pre izbové uhorky. Vošky sa môžu domov priniesť s kvetmi. Komáre a larvy sa najčastejšie vyskytujú v októbri a marci. Larvy žijúce v pôde poškodzujú korene. Kontrolujú sa insekticídmi:

• Bazudín;
• Muchojed;
• Aktara.

Aby ste predišli voškám, umývajte listy mydlovým roztokom niekoľkokrát týždenne. Jednou z chorôb, ktorá ohrozuje vnútorné uhorky, je čierna noha. Ide o plesňové ochorenie, ktoré najčastejšie postihuje mladé rastliny.

Príčinou je zle dezinfikovaná pôda, nesprávne pripravený sadivový materiál, nadmerné zalievanie a nízke teploty.

Ako zbierať úrodu

Prvé uhorky sa objavujú po 1,5 mesiaci. V tomto čase rastliny ešte nenabrali silu, takže uhorky sa zbierajú, keď sú veľmi malé. Kým kríky prinášajú ovocie, plody sa zbierajú každý druhý deň.

Mali by ste zbierať uhorky, ktoré sú o niečo menšie ako je veľkosť uvedená v popise odrody. Tieto veľkosti sú určené pre rastliny pestované v skleníkoch alebo na otvorenom priestranstve.

Najlepšie odrody

V byte nie sú žiadne opeľovače (včely, osy, čmeliaky), preto je najlepšie vysádzať samoopelivé a partenokarpické odrody a hybridy, ktoré nevyžadujú opeľovanie. Partenokarpické odrody sa považujú za najlepšiu voľbu pre skleníky, balkóny a parapety.

Výhody partenokarpických uhoriek:

• žiadny neplodný kvet;
• v ovocí nie je horkosť;
• vysoký výnos;
• Uhorky sú jednorozmerné.

Môžete si zasiať odrodu do otvoreného terénu. V tomto prípade bude potrebné kvety opeľovať ručne. Nižšie sú uvedené popisy najlepších odrôd pre túto plodinu. rastúci v zime na parapete.

Hybridný Khutorok

Superskorý (30 dní), vysoko výnosný hybrid so samičími kvetmi a malým počtom bočných výhonkov. Každá rastlina prináša úrodu 5,5 kg. Plody sú všestranné. Valcovité uhorky s čiernymi ostňami dorastajú do dĺžky 12 cm s maximálnou hmotnosťou 120 g.

Ščedrykové uhorky

Krík je stredne veľký a má samičie kvitnutie. Uhorky sa tvoria 50 dní. Každá rastlina prináša približne 5 kg plodov:

• ľahnutie si;
• s chrumkavou, chutnou dužinou;
• bez horkosti;
• koža bez tŕňov, hrboľatá;
• rozmery 3 x 10 cm;
• s hmotnosťou 95-100 g.

Hybridný Chrustik

Centrálny výhonok je vysoký 1,2 m, kvitne samičími kvetmi a dozrieva 35 – 40 dní. Na jednom uzle sa tvoria tri až štyri vaječníky. Plody majú veľkosť 3 x 10 cm, hmotnosť 80 g a sú tmavozelené s bielymi pruhmi a tŕňmi. V skleníkových podmienkach môže jedna rastlina uhorky priniesť až 10 kg uhoriek.

Onega F1

Skoro dozrievajúci (38 dní) samoopelivý hybrid, ktorý sa vyznačuje predĺženým plodením. Onega F1 je odolná voči hnilobe koreňov a hubovým infekciám. Plody sú krátke (8 cm), s veľkými hrbolčekmi a vhodné na nakladanie.

Hybridný Buyan F1

Strapcovitý hybrid, na uzle sa tvorí 6 – 7 plodov. Prvé zelené plody sa zbierajú po 45 dňoch. Medzi ich charakteristické znaky patrí: dĺžka 14 cm, hmotnosť 100 g, tmavozelená šupka, svetlozelené konce a biele tŕne. Väčšina plodov sa tvorí na centrálnej stonke.

Odroda Emelya F1

Rastlina je partenokarpická. Plody sú veľké, s hmotnosťou do 150 g, dĺžkou do 15 cm a priemerom asi 4 cm. Šupka je jemná, jasne zelená, mierne pŕhľavá, bez horkosti a pokrytá bielymi tŕňmi. Povrch je pokrytý krátkymi, svetlými pruhmi.

Hybridný mravec F1

Ide o ultraskorý hybrid. Prvé uhorky sa zberajú po 37 dňoch. Je to partenokarpická rastlina so samičími kvetmi. V interiéri sa o ňu nenáročne stará. Vytvára málo bočných výhonkov. Charakteristika uhoriek:

• dĺžka 8-11 cm;
• priemer približne 3 cm;
• hmotnosť 100 g;
• tŕne sú biele;
• šupka je tmavozelená so svetlými pozdĺžnymi pruhmi;
• dužina má strednú hustotu.

Babylon F1

Uhorky majú dĺžku 10 – 12 cm a hmotnosť 90 – 110 g. Krík je bujný a vyznačuje sa samičími kvetmi, dozrieva 57 dní. Plody majú kužeľovitý tvar a sú rebrované. Dužina je aromatická a chrumkavá. Šupka je tmavozelená a pokrytá niekoľkými bielymi tŕňmi.

Skoro dozrievajúci hybrid Masha F1

Prvé uhorky tejto odrody je možné zozbierať po 1,5 mesiaci. Úroda je vysoká. Plody sú valcovité, dlhé až 11 cm, s hmotnosťou približne 100 g. Šupka je tmavozelená s tŕňmi a viditeľnými pozdĺžnymi svetlozelenými pruhmi. Hybrid je samoopelivý, s nízkym percentom neplodných kvetov.

Zázrak v okne F1

Ultraskorý partenokarpický hybrid. Uhorky majú tvar kyslej uhorky, dosahujú maximálnu dĺžku 8 cm. Plody neprerastajú a nie sú horké. Zberajú sa po 40 dňoch.

Chyby

Chyby v poľnohospodárstve spôsobujú žltnutie vaječníkov uhoriek. Nízke výnosy uhoriek sú spôsobené nasledujúcimi faktormi:

• štruktúra a úrodnosť pôdy nie sú vhodné pre plodinu;
• trvanie a intenzita osvetlenia nie sú dostatočné pre normálny vývoj rastlín;
• zlá vnútorná mikroklíma (teplota, vlhkosť);
• návrhy;
• nedostatok pravidelnosti zavlažovania, nadmerné alebo nedostatočné zavlažovanie;
• nevyvážené kŕmenie alebo jeho nedostatok.

Vypestovať si doma obrovskú úrodu uhoriek nie je možné. Je však celkom možné vypestovať dostatok na prípravu šalátu pre dvoj- alebo trojčlennú rodinu. Uhorky sú rovnako chutné ako tie pestované v skleníkoch. Sú oveľa aromatickejšie a lahodnejšie ako tie kupované. Úspech závisí vo veľkej miere od odrody.