Irbitsky Zemiak: Popis a vlastnosti odrody, recenzie

Zemiak Irbitsky je vhodný na pestovanie v domácich záhradách. Úplný popis odrody, fotografie a recenzie nájdu čitatelia v tomto článku. Túto odrodu zemiakov vyšľachtili šľachtitelia z Uralského výskumného ústavu v roku 2009. Zemiak Irbitsky je zapísaný v ruskom štátnom registri.

Odroda zemiakov Irbitsky bola vyšľachtená pomerne nedávno, ale za svoju krátku existenciu si získala priazeň medzi pestovateľmi zeleniny. Zemiak Irbitsky (popis odrody, fotografie a recenzie nájdete nižšie) je vysoko produktívny a nenáročný na podmienky prostredia.

Popis odrody

Rastlina je vzpriamená, stredne vysoká, s veľkými, tmavozelenými listami. Okraje sú výrazne zvlnené. Kvetenstvo je veľké, rozľahlé a viackveté. Zemiak Irbitsky je stredne skorá odroda s priemernou dobou zberu 70 až 90 dní od výsadby. Korene sú okrúhle, s hladkou, červenou šupkou a malými očkami. Hľuzy vážia od 108 do 185 gramov. Dužina je svetložltá, s obsahom škrobu 13 až 16,5 %.

Odroda Irbitsky dosahuje vysoké výnosy až do 400 centov (1 000 kilogramov) na hektár. Jedna jamka zvyčajne obsahuje 8 až 10 hľúz. Táto odroda sa dobre skladuje, je odolná voči hlavným chorobám zemiakov a je vhodná na pestovanie v strednom Rusku a na Urale.

Kedy zasadiť

Odrodu Irbitsky možno vysádzať o niečo neskôr ako iné odrody, pretože vegetačné obdobie trvá 70 – 90 dní. Odborníci odporúčajú vysádzať túto odrodu v polovici mája. Pre skoršiu úrodu možno zemiaky Irbitsky vysádzať koncom apríla alebo začiatkom mája. V oboch prípadoch by sa mala pôda zohriať na 8 °C do hĺbky 12 cm.

Príprava semien

Tri týždne pred výsadbou vyberte sadbové zemiaky z pivníc a pretriedte ich, pričom ponechajte iba zdravé, pevné hľuzy. Zemiaky sa skladujú v teplej, svetlej miestnosti pri teplote 18 až 20 stupňov Celzia. Vlhkosť vzduchu pre klíčenie by mala byť aspoň 80 %. Semená naklíčte ich rozložením v jednej alebo dvoch vrstvách do perforovanej lepenky alebo drevených debničiek.

Ak je priestor obmedzený, vložte hľuzy do priehľadných vreciek a predtým ich narežte. Vrecká zaveste blízko okna a občas ich otáčajte. Po niekoľkých dňoch znížte teplotu na 10 – 12 stupňov Celzia. Táto technika podporuje silné klíčky a zabraňuje ich vyrastaniu.

Ak hľuzy vyklíčia predčasne, klíčky sa môžu odlomiť. Robte to opatrne, bez poškodenia očiek.

Hľuzy pripravené na výsadbu majú klíčky s veľkosťou 1-1,5 cm. Veľké zemiaky sa nakrájajú na tri alebo štyri kusy. Toto sa robí 7-10 dní pred výsadbou, aby sa vytvorila ochranná vrstva. Ak je potrebné hľuzy pred výsadbou nakrájať, ošetrite ich prípravkom „Maxim“ alebo „Prestige“.

Pristátie

Na sadenie zemiakov vyberte otvorené, slnečné miesto s kyprou pôdou. Hľuzy umiestnite do jamiek alebo brázd hlbokých 12 cm. Pri sadení môžete do jamky pridať 0,5 litra kompostu alebo hrsť drevného popola. Hľuzy umiestnite od seba 35 cm a medzi riadkami nechajte 60 – 70 cm. Táto vzdialenosť zabezpečí dobrý prístup svetla k rastlinám, čo je nevyhnutné pre veľkú úrodu.

Starostlivosť

Odroda Irbitsky je nenáročná na údržbu a dobre znáša sucho a dážď. Rastliny zemiakov však stále vyžadujú odburiňovanie, kyprenie a hĺbenie.

Prvé okopávanie sa vykonáva, keď sú vrcholy vysoké približne 10 – 15 cm. Pôda sa zhrabká zo všetkých strán, najlepšie po daždi alebo zalievaní. Druhé okopávanie sa vykonáva o dva týždne neskôr, predtým ako sa vrcholy zatvoria. Pôda medzi riadkami sa kypria do hĺbky maximálne 7 – 8 cm.

Keď zemiaky odkvitnú, prihnojte ich nasledujúcim živným roztokom: 10 litrov vody, 2 polievkové lyžice superfosfátu a šálka divozelu. Všetky ingrediencie dôkladne premiešajte a rastliny zalejte pol litra na rastlinu. Toto hnojivo podporuje rýchlejšiu tvorbu hľúz. Hnojte iba po zalievaní alebo daždi.

Odroda zemiakov „Irbitsky“ dobre znáša sucho, ale zalievanie počas takýchto období prispieva len k dobrej úrode. Táto odroda sa zalieva po vzídení, druhýkrát, keď rastliny kvitnú, a poslednýkrát po odkvitnutí.

Choroby a škodcovia

Táto odroda nie je ovplyvnená plesňou, mozaikou, kučeravosťou listov, fomózou a zlatým háďatkom.

Nasledujúci hmyz môže poškodiť úrodu zemiakov:

1. Zemiakový chrobák Colorado. Larvy a samotný hmyz sa živia zemiakovými vňaťami a celé plodiny sa dajú skonzumovať v priebehu niekoľkých dní. Na kontrolu zemiakového chrobáka Colorado použite produkty ako Prestige, Batsikol a Dendrobacillin.
2. Larvy klikanovcov. Bežne známe ako drôtovce, poškodzujú hľuzy vytváraním početných tunelov. Ako preventívne opatrenie pridajte do výsadbovej jamy „Pochin“ (niekoľko polievkových lyžíc drevného popola) alebo čajovú lyžičku suchého horčičného prášku. Koncom jesene oblasť vykopte. Na jar odstráňte všetku burinu.
3. Zemiakový mol. Samotný mol je neškodný, ale húsenice, ktoré sa vyliahnu z vaječnej hmoty, môžu poškodiť rastliny a koreňové plodiny. Keď sa objavia húsenice, ošetrite rastliny prípravkom Cytocor alebo Iskra. Ako preventívne opatrenie zaveste feromónové lapače v blízkosti výsadby zemiakov.

Dva týždne pred zberom nepoužívajte chemikálie.

Recenzie

Vladimír, 64 rokov:

„Irbitské zemiaky pestujem už viac ako päť rokov. Počas tých rokov som vždy mal úrodu. V roku 2016 bolo leto suché a zemiaky sa mi podarilo poliať len dvakrát počas sezóny, ale aj tak som mal úrodu. Zvyčajne z každej rastliny vykopem až osem veľkých, ružových, okrúhlych hľúz.“

Valentína, 46 rokov:

„Zemiaky odrody Irbitsky sadíme už tri roky. Rastliny sú bez chorôb a chrobáky vyberáme ručne. Hľuzy vykopeme 20. augusta, úrodu necháme niekoľko dní sušiť pod prístreškom a potom ju uskladníme. Zemiaky zostanú pevné a čerstvé až do jari. Z tejto odrody často robím zemiakovú kašu, pečiem ich s rybami a dusím ich so zeleninou a mäsom.“

Andrej, 40 rokov:

„Rád by som poukázal na nenáročnosť tejto odrody na údržbu. Máme hlinitú pôdu, ale aj tak každé leto dosiahneme úrodu. Počas výsadby pridávam do jamiek humus a druhýkrát hnojím po odkvitnutí. Odrodu Irbitsky polievam dvakrát alebo trikrát; zemiaky v pivnici dobre vydržia až do júna pri teplote 2 stupne Celzia.“