Zemiaky Karatop: Popis odrody, fotografie, recenzie

Popis a vlastnosti odrody zemiakov Karatop vám pomôžu vypestovať dobrú úrodu. Táto odroda sa môže pochváliť vysokými výnosmi a príjemnou chuťou. Popis a fotografiu zemiaka nájdete v tomto článku.

Zemiaky sú obľúbenou potravinou v každej domácnosti. Existuje mnoho odrôd tejto zeleniny, jednou z najobľúbenejších je zemiak Karatop. Charakteristika a popis odrody Karatop vám pomôžu vypestovať si bohatú úrodu tejto koreňovej zeleniny.

Opis a vlastnosti zemiakov Karatop

Odroda Karatop bola nedávno vyšľachtená nemeckými farmármi. Táto koreňová zelenina je výsledkom úsilia šľachtiteľov vytvoriť skorý, vysoko výnosný zemiak. Karatop prináša stabilnú úrodu a má príjemnú chuť. Pri opise zemiaka Karatop stojí za zmienku, že patrí do čeľade ľuľkovitých (Solanaceae) a je to bylina.

Produktivita

Odroda zemiakov Karatop sa vyznačuje vysokou úrodou a skorou zrelosťou. Za priaznivých poveternostných podmienok a správneho pestovania je prvá úroda možná už dva mesiace po výsadbe. Táto odroda sa často vyberá na poľnohospodárske účely práve kvôli rýchlemu rastu hľúz. Pri prvej úrode dosahuje úroda 35 ton na hektár. V konečnej fáze dozrievania sa dosahuje úroda až 5 ton.

Únikové charakteristiky

Odroda Karatop má stredne vysoký ker s rýchlym rastom. Polovzpriamená stonka má málo alebo žiadne sfarbenie. Výhonky majú zelené, stredne veľké listy. Počas kvitnutia sa na výhonkoch objavuje malé množstvo bielych listov. Jeden ker Karatop môže vyprodukovať približne 25 hľúz. Výhonky sú odolné voči chorobám a vyžadujú si len malú starostlivosť.

Hľuzy

Táto odroda produkuje takzvané „klasické zemiaky“ – hľuzy oválneho tvaru. Šupka je hladká a žltkastá a samotné zemiaky sú svetložlté s krémovým odtieňom. Očká hľúz sú plytké. Hľuzy sú vhodné na domáce aj poľnohospodárske použitie. Ako potravinársky výrobok je Karatop vhodný na akýkoľvek druh varenia. Koreňová zelenina má hodnotenie chuti 4,7 z 5. Zemiaky Karatop sú vhodné na mrazenie, pyré a výrobu hranoliek.

Pravidlá pestovania

Pre zabezpečenie bohatej úrody je potrebné pôdu správne pripraviť. Hoci sa zemiaky Karatop ľahko pestujú, pred výsadbou sa o pôdu oplatí postarať. Pri správnej starostlivosti táto odroda prinesie bohatú úrodu už 45 dní po výsadbe.

Výber zemiakov na sadenie

Pre dosiahnutie bohatej úrody je dôležité vybrať si správny sadivový materiál. Zemiaky na sadenie si môžete vybrať vizuálnou kontrolou. Je dôležité venovať pozornosť nasledujúcim detailom:

1. Hľuzy by mali byť stredne veľké. Pre odrodu Karatop sú vhodné hľuzy s hmotnosťou 60 až 80 gramov.
2. Vyberte si koreňovú zeleninu s malými očkami. Čím viac očiek, tým lepšie – zvyšujú potenciál pre tvorbu väčšieho počtu výhonkov.
3. Výsadbový materiál musí byť zdravý. Vyhnite sa hľuzám so zjavnými chorobami, ktoré možno identifikovať vizuálne, alebo so známkami huby alebo plesne.
4. Stojí za to zemiak ohmatať. Hľuza by mala byť pevná. Ak je na dotyk dutá a sfúknutá, nebude mať dobrú úrodu.

Pravidlá pre pestovanie sadivového materiálu

Pred výsadbou zemiakov Karatop do zeme je potrebné ich naklíčiť. Na to budete potrebovať plytkú nádobu, pôdu a samotný sadivový materiál. Pokyny na klíčenie sú nasledovné:

1. Do debničky sa naleje vlhká pôda; vrstva by nemala byť väčšia ako 3 cm. Teplota pôdy by mala byť nad 15 °C.
2. Hľuzy by mali byť umiestnené do pôdy očkami smerujúcimi nahor. Keď sú všetky zemiaky zasadené, pridajte navrch ďalšiu 2-3 cm vrstvu pôdy. Je dôležité pamätať na to, že v jednej nádobe nemôžu byť viac ako tri vrstvy.
3. Krabica by mala byť uchovávaná na svetle pri rovnakej teplote 2 týždne.
4. Potom oddeľte naklíčené hľuzy od nenaklíčených. Naklíčené sa zasadia do záhrady, zatiaľ čo zvyšok sa nechá dozrieť.
5. Na zvýšenie rastu a klíčivosti môžete ako hnojivo použiť síran meďnatý v pomere 1 gram na 5 litrov vody.

Správna výsadba zemiakov

Pri opise odrody zemiakov Karatop je potrebné poznamenať, že tento druh je vhodný na pestovanie v akejkoľvek pôde. Výsadba koreňovej plodiny si vyžaduje vykopanie zákopov. Ich hĺbka závisí od typu pôdy:

• hĺbka 10 cm pre ľahkú pôdu;
• 5 cm pre ílovitu pôdu;
• Ťažká pôda vyžaduje hĺbku 8 cm.

Pre správnu výsadbu nechajte medzi zákopmi 60 – 70 cm priestoru. To je potrebné na zabezpečenie správneho vývoja hľúz a dostatočného priestoru pre rast rastliny. Vzdialenosť medzi sadivovým materiálom v jednom zákope by mala byť aspoň 40 cm. Po zasadení zemiakov do zeme klíčkami nahor sa prikryjú zeminou.

Pokyny na starostlivosť

Podľa recenzií a charakteristík odrody si zemiak Karatop nevyžaduje žiadnu špecifickú starostlivosť. Avšak, rovnako ako každá iná zelenina, stále vyžaduje zálievku, hnojenie a inú údržbu. Aby ste si zabezpečili bohatú úrodu, mali by ste sa naučiť, ako sa správne starať o rastúce zemiaky.

Uvoľňovanie

Pestovanie zeleniny si vyžaduje pravidelné obrábanie pôdy. Tým sa odstráni burina a udrží sa vlhkosť. Prvé odburiňovanie by sa malo vykonať 5-6 dní po výsadbe. Následné odburiňovanie závisí od poveternostných podmienok a stavu pôdy.

Okopávanie

Včasné prihŕňanie pomôže poľnohospodárom chrániť ich úrodu pred škodlivými látkami a nepriaznivými faktormi. Táto metóda tiež ochráni hľuzy pred náhlymi mrazmi, pretože Karatop je na ne veľmi citlivý. Vznikajúce sadenice by sa mali posypať rašelinovou drvinou.

Zalievanie

Kým sa neobjavia prvé kvety, odroda Karatop vyžaduje týždennú zálievku. Rastlina vytvorí svoje prvé kvety už o 5-6 týždňov. Počas zálievkového krému by sa malo pridávať aj hnojivo.

Vrchný obväz

Až do kvitnutia si sadenie vyžaduje neustále hnojenie fosforom. Akonáhle zemiaky vytvoria prvé kvety, množstvo fosforu používaného na hnojenie sa zníži a začne sa s hnojením draslíkom. Pridanie draslíka zlepšuje chuť hľúz.

Choroby a škodcovia

Najnebezpečnejšími škodcami pre odrodu Karatop sú:

1. Zemiakový chrobák Colorado je hrozbou pre všetky odrody zemiakov. Najúčinnejšou metódou jeho kontroly je chemické ošetrenie špecializovanými prostriedkami.
2. Druhým škodcom, ktorý ohrozuje zemiaky Karatop, je drôtovec. Dokáže prehrýzť nielen hľuzy, ale aj korene. Tento parazit spôsobuje odumretie rastliny zemiaka. Proti drôtovcom sa dá predchádzať každoročným obrábaním pôdy na jar a hnojením síranom amónnym. Dávkovanie je 300 g na 10 m.².

Odolnosť voči chorobám

Táto odroda je náchylná na plesňové ochorenie fytorrhiza. Na listoch výhonkov sa objavujú vínové škvrny a na koreňoch a hľuzách sa vyvíja plesňový rast. Ak sa choroba objaví, ošetrite kríky síranom meďnatým.

Zber a skladovanie

Zber sa môže opakovať niekoľkokrát. Prvý zber sa uskutoční 45 – 60 dní po výsadbe. Zozbieraná zelenina by sa mala skladovať na suchom mieste. Uistite sa, že skladovací priestor je chladný a tmavý. Je dôležité zabezpečiť, aby miestnosť nemrzla; teplota by sa mala udržiavať na úrovni okolo 2 – 4 °C.

Recenzie a fotografie opísanej odrody zemiakov Karatop sú uvedené v článku.

Recenzie

Vyššie opísaná odroda zemiakov Karatop získala mimoriadne pozitívne recenzie. Používa sa nielen na varenie, ale aj v poľnohospodárstve. Jej chuť potvrdzuje jej obľúbenosť medzi spotrebiteľmi.