
Zemiak Latona je skorá odroda, ktorá sa vyznačuje vysokou úrodou. Vyšľachtili ju holandskí šľachtitelia a je obľúbená medzi záhradkármi v Rusku, na Ukrajine a v Moldavsku.Zemiak Latona je obľúbená skorá odroda s vysokým výnosom. Vyšľachtili ju holandskí šľachtitelia na pestovanie v miernom podnebí a je považovaná za najobľúbenejšiu zeleninovú plodinu v Rusku, na Ukrajine a v Moldavsku.
Opis a vlastnosti zemiakov Latona
Zemiaky tvoria vysoké, vzpriamené kríky s veľkými, matnými listami a hustými, bujnými zemiakovými vňaťami, ktoré pomaly dozrievajú a odumierajú. Bujné vňate pomáhajú udržiavať pôdnu vlhkosť a znižujú potrebu častého zavlažovania.
Vlastnosti zemiakových hľúz:
- okrúhly oválny tvar;
- hladká svetlá pokožka;
- stredne povrchné oči;
- bledožltá dužina, ktorá sa po uvarení nerozvarí;
- hladina škrobu dosahuje 18 percent;
- Priemerná hmotnosť zemiakovej hľuzy je 90-120 gramov, maximálna možná hmotnosť je 140.
Latona je považovaná za jednu z najchutnejších odrôd zemiakov, vďaka čomu je ideálna na kulinárske použitie pre začínajúcich aj skúsených záhradkárov, ako aj na predaj na zeleninových trhoch.
Výhody a nevýhody odrody
Latona má dôležité výhody:
- zvýšená odolnosť voči mechanickému poškodeniu;
- prítomnosť chutnej dužiny, ktorá umožňuje použitie zemiakov na prípravu rôznych jedál;
- dlhodobé odumieranie zelených vrcholov, vďaka ktorému zemiakové hľuzy rastú takmer celé leto a dosahujú veľké rozmery;
- odolnosť voči nepriaznivým poveternostným podmienkam, ktoré nie sú schopné narušiť pestovanie plodín;
- optimálna prepravovateľnosť, ktorá zabezpečuje úspešné dodanie zemiakov na zeleninové trhy.
Odroda zemiakov Latona sa vyznačuje absenciou nevýhod, čo tiež prispieva k jej popularite.
Pravidlá pestovania odrody
Pred výsadbou zemiakov sa odporúča ošetriť sadivový materiál proti škodcom a infekciám a použiť špeciálne stimulanty, aby sa zabezpečila veľká a kvalitná úroda. Toto ošetrenie má pozitívny vplyv na potenciál výnosu.
Na pestovanie zemiakov sa odporúča pridať do pôdy nasledujúce prospešné látky:
- dusičnan amónny sa aplikuje pred výsadbou zemiakov a iba na jar;
- Pri pestovaní zemiakov a pred vykopaním pôdy sa pridáva kvalitný hnoj, vápno a minerálne hnojivá.
Používanie hnojív je nevyhnutné, pretože od toho do značnej miery závisí rast zemiakov a úroda.
Odroda zemiakov Latona prakticky netoleruje stagnujúcu roztopenú vodu, preto je pre úspešný vývoj koreňov potrebná dostatočná drenáž pôdy.
Zemiaky by sa mali sadiť až po tom, ako sa pôda zohreje na približne 8 – 10 °C. Hľuzy by sa mali sadiť maximálne do hĺbky 10 centimetrov. V opačnom prípade nízke teploty negatívne ovplyvnia rast zemiakov.
Je vhodné starostlivo sledovať hustotu výsadby, pretože hustá a riedka výsadba vylučuje možnosť dosiahnutia požadovaného objemu úrody.
Pokyny na starostlivosť
Zalievanie
Počas mierneho leta zalievajte iba 3-krát. Bezprostredne po výsadbe je najlepšie dočasne sa vyhýbať zálievke, pretože pôda zostáva nasýtená jarnou vlahou. Akonáhle vrcholy začnú aktívne rásť (približne 2 týždne po objavení sa prvých výhonkov), zálievka sa stáva nevyhnutnou.
Okrem toho sa zavlažovanie vykonáva po tom, čo rastliny zemiakov začnú kvitnúť a tvoria sa hľuzy. Tretie zavlažovanie sa plánuje na základe stavu pôdy, pretože by nemala byť nadmerne mokrá ani tvrdá.
V každom prípade sa po zalievaní pôda uvoľní.
Okopávanie
Okopávanie sa plánuje na základe podnebia a pôdy, pretože zvyšuje vnútornú teplotu pôdy. Rast zemiakov sa spomaľuje, ak teplota pôdy stúpne nad 20 stupňov Celzia.
Zároveň sa pri kyprení odstraňuje akákoľvek kôra na povrchu pôdy, ktorá môže brániť rastu zemiakov. Z tohto dôvodu môže byť kyprenie potrebné, ak sa pôda nadmerne zhutní.
Kultivácia medziriadkového priestoru je nevyhnutná. Hlavným cieľom je chrániť hľuzy zemiakov pred jarnými mrazmi, odstrániť burinu, udržiavať optimálnu vlhkosť a vytvoriť podmienky pre prúdenie vzduchu ku koreňovému systému zemiakov. Prvé kyprenie medziriadkového priestoru sa vykonáva po vyklíčení sadeníc zemiakov. Následne je potrebné okopávanie po každej zálievke alebo dažďoch a predtým, ako rastliny zemiakov kvitnú.
Vrchný obväz
Odroda Latona vyžaduje pravidelné hnojenie.
Za sezónu sú potrebné tri aplikácie hnojiva:
- vývoj mladých zemiakových vŕšok;
- vývoj zemiakových púčikov;
- kvitnutie na urýchlenie tvorby hľúz a posilnenie koreňov.
Hnojivo sa aplikuje zakaždým iba do vlhkej pôdy, aby sa zabezpečilo jeho úplné vstrebanie a pozitívny vplyv na vývoj zemiakov.
Kontrola škodcov
Popol sa odporúča na ničenie škodcov, pretože zaručuje účinnú ochranu proti škodcom. Popol sa používa na prípravu roztoku na následné zavlažovanie a ničenie škodcov. Zabraňuje tak hnilobe zemiakov a výskytu chrobáka zemiakového.
Cibuľové šupky sú ďalším účinným ľudovým liekom. Pridávajú sa do výsadbových jám, používajú sa ako mulč a posypávajú sa nimi rastliny.
Cesnakový nálev sa používa na ochranu pred plesňou. Na jeho prípravu jemne nasekajte 200 gramov cesnaku a zalejte vodou. Zmes nechajte lúhovať dva dni, premiešajte a potom ju aplikujte na zemiaky. Tento postup sa opakuje dva alebo trikrát s odstupom 10 dní.
Zber a skladovanie
Charakteristiky zemiakov Latona naznačujú, že táto odroda si zaslúži svoju vysokú popularitu. Latona je skorý zemiak, takže sa môže zberať v polovici leta.
Najprv vykopte jednu kocku a odhadnite veľkosť hľúz, pretože by mali mať priemer 3 centimetre. V júli je zber skorých zemiakov ukončený. Ak vrchné časti zvädnú, v blízkej budúcnosti už nebude žiadny ďalší zber zemiakov a všetky korene sú zozbierané.
Po zbere sa zemiaky sušia na slnku. Predpokladá sa, že slnečné svetlo ničí huby a baktérie, vďaka čomu sú zemiaky výživnejšie a predlžuje sa ich trvanlivosť. Skladujú sa iba zdravé a kvalitné zemiaky.
Plody s minimálnym mechanickým poškodením sa používajú ako prvé, pretože sa nedajú skladovať s celými zemiakmi. Tento prístup umožňuje, aby kvalitné zemiaky vydržali dlhšie.
Recenzie
Nádej:
„Latona je jedna z najlepších odrôd zemiakov. Pestujem ju takmer každý rok, pretože jej úroda zostáva konzistentne vysoká. Navyše, jej nutričné vlastnosti a bezchybná chuť z nej robia cenný doplnok letného stola.“
Ruslana:
„Som začínajúci záhradník, takže ma zaujíma jednoduché a rýchle pestovanie zemiakov. Keď som si vybral odrodu Latona, nevedel som si ani predstaviť, aká bezchybná bude. Nenáročná starostlivosť zaručuje bohatú a kvalitnú úrodu. Treba však starostlivo sledovať zálievku a vlhkosť pôdy, pretože najväčšími rizikami pre Latonu sú nadmerná vlhkosť a aktívna hniloba pôdy. Bez ohľadu na to môžete zemiaky úspešne pestovať a získať slušnú úrodu.“

Dátumy výsadby zemiakov podľa mesiaca pre rok 2021 v Moskovskej oblasti
Odrody zemiakov: názvy s fotografiami, popismi a vlastnosťami
Kedy vykopať zemiaky v roku 2020 podľa mesiaca a ako ich najlepšie skladovať
Zoznam odrôd zemiakov s názvami, popismi a fotografiami