Zemiaky pod slamou: ako ich sadiť a starať sa o ne

Klasická poľnohospodárska technológia pestovania zemiakov na vlastnom pozemku zahŕňa mnoho etáp. Musíte pripraviť sadivový materiál a pôdu a vynaložiť veľa úsilia na vykopanie jamiek, sadenie zemiakov, ich prihŕňanie, zalievanie a odburiňovanie. Pestovanie zemiakov v zemi je mimoriadne prácne a výsledky nie vždy odôvodňujú čas a úsilie.

Pestovanie zemiakov pod slamou minimalizuje náklady na manuálnu prácu a, ako ukázala prax, prináša vyššiu kvalitu ako tie, ktoré sa dosahujú tradičnou poľnohospodárskou technológiou.

Popis pestovania zemiakov pod slamou a senom

Zemiaky sa môžu pestovať pod slamou alebo senom. Rozdiely medzi týmito mulčovacími materiálmi sú nasledovné:

• Slama sa zberá zo sušených strukovín a obilnín. Je veľmi krehká, má rúrkovitú štruktúru a je vysoko priepustná pre pary a plyny. Jej farba sa pohybuje od svetložltej po sivobéžovú v závislosti od plodiny, z ktorej sa mulč získava.
• Seno, na rozdiel od slamy, sa vyrába z čerstvej, zelenej trávy. Seno obsahuje stonky, listy a kvety. Kvalitné seno by si malo zachovať jemnú kvetinovú alebo bylinkovú arómu, byť rovnomerne vysušené a mať dostatočnú elasticitu a nízku krehkosť.

Ako sadiť zemiaky pod slamu?

Proces výsadby začína prípravou pôdy. Pôda sa prekope a dôkladne uvoľní.

Na sadenie zemiakov nepotrebujete lopatu. Namiesto toho použite motyku, motyku alebo iný podobný nástroj na vykopanie rovnomerných, rovnobežných radov zákopov. Do týchto zákopov sa zvyčajne pridá tenká vrstva hnoja ako hnojivo a potom sa rozložia naklíčené sadbové zemiaky. Je vhodné sadiť zemiaky v riadkoch v pravidelných intervaloch, hoci niektorí poľnohospodári uprednostňujú „hniezdny“ prístup.

Riadky položených zemiakov sa zľahka prikryjú pôdou, zalejú sa a prikryjú vrstvou mulča, napríklad senom alebo slamou. Počas leta sa klíčky pravidelne polievajú; to predstavuje hlavnú starostlivosť o zemiaky pod slamou.  Bližšie k jeseni, keď je čas na zber úrody, sa vrchné časti odstránia a mladé zemiaky sa ručne preložia do vriec.

Výsadba zemiakov do slamy je krok za krokom opísaná nižšie, odporúčame vám oboznámiť sa s nuansami.

Výhody a nevýhody tejto metódy pestovania

Zemiaky pod slamou: hlavné pozitívne vlastnosti.

1. Vysoká pristávacia rýchlosť.
2. Minimálne náklady na pracovnú silu počas výsadby a zberu.
3. Nie je naliehavá potreba kontrolovať burinu. Cez slamu môže rásť iba pupenec a nepoškodzuje plodinu.
4. Zemiaky pod senom nehnijú ani nerozkladajú.
5. Nie je potrebné používať chemikálie. Na listoch sa neobjavujú chrobáky zemiakové ani pleseň zemiaková.
6. Kvalita a objem úrody je vyššia ako pri sadení zemiakov do pôdy bez slamy.
7. V teplých oblastiach, kde zimné teploty zostávajú nad bodom mrazu, je možné zberať viacero úrod za jeden rok. Počas zimných mesiacov by sa však vrstva slamy mala zväčšiť na 50 cm.
8. Nie je možné prepichnúť hľuzy lopatou a zničiť ich. Zber sa vykonáva ručne. Zemiaky pestované pod senom rastú výnimočne čisté.
9. Slama a seno sa dajú opätovne použiť, ak sa po pestovaní zemiakov zhromaždia do vriec a uskladnia v suchej stodole až do ďalšej záhradkárskej sezóny.
10. Ak seno a slamu neodstránite, ale necháte ich v pôde, získate dobré hnojivo.
11. Toto je relevantné pre neúrodné ílovité pôdy, ich štruktúra sa výrazne zlepšuje.
12. Táto metóda je vhodná pre suché, horúce oblasti. Pod vrstvou slamy sa pôda neprehrieva a udržiava si optimálnu vlhkosť.

Výsadba zemiakov pod slamou má niekoľko nevýhod, a to:

• Zohnať seno alebo slamu v dostatočnom množstve môže byť ťažké. V takom prípade poľnohospodári navyše používajú kartón, piliny a zvyšky plodín;
• Myši a krtky môžu poškodiť plodiny. Existuje však riešenie tohto problému: zasaďte niekoľko kríkov čierneho koreňa (alebo potkanovníka, alebo psieho jazyka) okolo okrajov vášho pozemku, aby ste odplašili týchto nežiaducich hostí.
• hustá, zhutnená slama nie je vhodná na použitie, klíčky sa cez ňu ťažko prerazia a môžu vzniknúť problémy s výmenou plynov;
• Ak slamu položíte príliš natenko, pôda pod ňou sa prehreje a vyschne, zemiaky pod senom jednoducho nebudú rásť, ale burina sa bude energicky predierať k svetlu;
• Príliš hrubá vrstva sena alebo slamy nedovolí pôde dostatočne sa zahriať a bude brániť rastu stoniek zemiakov.

Zemiaky: Pestovanie v slame a sene

Pozrime sa na postupný proces pestovania zemiakov v slame.

Krok 1: Príprava pôdy

Zemiaky sú rastliny milujúce slnko. Na ich pestovanie je najlepšie vybrať si dobre osvetlenú, otvorenú plochu. V opačnom prípade sa vrchná časť natiahne, listy zožltnú a hľuzy budú malé.

Príprava pôdy tradične začína na jeseň. Počas tohto obdobia sa pôda vykopáva do hĺbky lopaty bez kyprenia alebo urovnávania. V tomto čase sa z pôdy odstraňujú korene burín a larvy chrobákov.

Na jar, keď sa pôda zahreje na 10°C, sa do prekopanej pôdy pridávajú minerálne a organické hnojivá.

Tabuľka: Organické hnojivá pre rôzne typy pôdy

Tabuľka. Minerálne hnojivá na 1 m2.

Po aplikácii hnojiva sa plocha určená na výsadbu zarovná hrablami. Zákopy na výsadbu hľúz sa vykopú motykou alebo plochým rezačom Fokin.

Hnojivá sa môžu aplikovať priamo na miesto, kde sa budú hľuzy umiestňovať, a nie rozptyľovať. Na hnojenie sa môžu použiť:

• rašelina alebo humus - jeden pohár;
• popol – 1 polievková lyžica;
• superfosfát – 1 čajová lyžička. lyžica.

Hnojivá sa zmiešajú s pôdou do hĺbky 10 cm.

Krok 2. Príprava hľúz na výsadbu

Príprava začína vyberaním semenného materiálu. Bohatšia úroda sa získa z hľúz s hmotnosťou nad 100 g. Na výsadbu sú vhodné hľuzy s hmotnosťou 40 až 60 g. Malým hľuzám sa najlepšie vyhnúť.

Klíčenie hľúz sa vykonáva v dobre osvetlených miestnostiach pri izbovej teplote a s dostatočným vetraním.

1. Vybrané hľuzy sa navlečú na drôt a zavesia pred okno, kým sa neobjavia klíčky. Sadbové zemiaky nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu.
2. Zemiaky sú balené v malých, priehľadných, perforovaných plastových vreckách. Vrecká sa dajú zviazať šnúrkou alebo špagátom. Počas klíčenia sa vrecká niekoľkokrát otáčajú. Naklíčené zemiaky sa prepravujú v tých istých vreciach, umiestnené v akejkoľvek pevnej nádobe s vhodnou kapacitou.

Čo robiť, ak sa vám nepodarilo vyklíčiť hľuzy?

V tomto prípade sa zemiaky nechajú vädnúť 8 – 10 dní. Hľuzy sa rozložia vo vrstve hrubej až 10 cm vo svetlej, vykurovanej a vetranej miestnosti. Hľuzy síce nevyklíčia, ale očká sa stanú životaschopnými, čo bude mať pozitívny vplyv na klíčenie a výnos.

Krok 3. Podmienky výsadby

Aby ste sa vyhli neustálemu meraniu otepľovania pôdy počas čakania na vhodný čas na sadenie zemiakov do sena, môžete ako vodítko použiť teplotu vzduchu. Mrazy s teplotami klesajúcimi na -3 °C ničia klíčky. Optimálna priemerná denná teplota na sadenie je +15 °C. Záhradkári zvyčajne vysádzajú hľuzy medzi 5. a 10. májom.

Najlepšie je vybrať si na výsadbu slnečný a slnečný deň a sadiť do mierne vlhkej pôdy. Ak je pôda príliš vlhká, existuje vysoké riziko hniloby a chorôb.

Krok 4. Technológia výsadby

Ako sadiť zemiaky pod slamu? Hľuzy umiestnite jednu po druhej, klíčkami nadol, do pripravených brázd. Hľuzy umiestnite 20 – 40 cm od seba. Brázdy môžu byť od seba vzdialené až 70 cm. Hľuzy zľahka prikryte zeminou. Navrch prikryte 15 cm vrstvou slamy.

Aby slama neodletela v nárazoch vetra, môžete ju posypať trochou zeme.

Krok 5. Zemiaky v slame: pestovanie a starostlivosť

Za suchého počasia je zavlažovanie nevyhnutné. Pre pohodlie môžete použiť kvapkacie pásky alebo rovnomerne zalievať plodiny ručne hadicou. Prúd nasmerujte na korene, aby ste predišli namočeniu kvetov a listov.

Keď stonky dosiahnu výšku 25 – 30 cm, môžete ich prikryť slamou. Ak sú hľuzy vystavené priamemu slnečnému žiareniu, môžu zozelenieť.

Krok 6. Zber úrody

Zber začína, keď vňať začne vysychať. Zemiaky rastú v sene v priemere 12 týždňov. Vňať sa môže skosiť 1 – 2 týždne pred zberom, ale nie je to potrebné. Hľuzy sa netreba vykopávať, skladujú sa pod senom. Niektoré hľuzy sa môžu prikryť zeminou.

Odporúča sa skladovať úrodu v perforovaných vreciach, aby sa zabránilo navlhnutiu alebo hnilobe zemiakov počas skladovania.

Každý agronóm sa sám rozhodne, čo so senom urobí – nechať ho na hnojenie pôdy alebo ho nahromadiť a odložiť do budúcej jari.

Použitie minimálneho množstva slamy

Zemiaky pod senom a slamou: pestovateľské metódy vyžadujú použitie veľkého množstva mulča. To je výhodné, ak sú v blízkosti lúky a polia, ale slama je pre záhradkárov často vzácnym zdrojom.

Kde môžem zohnať slamu? Odpoveď je jednoduchá: pestujte si ju sami.

1. Určte hranice oblasti, kde sa budú zemiaky pestovať. Rozdeľte pole na polovicu.
2. Pripravte si semená vika, hrachu a ovsa. Zmiešajte ich a po roztopení snehu ich zasaďte do pôdy (na jednej polovici pozemku).
3. Zemiaky sa môžu vysádzať v polovici plochy, kde neboli zasiate semená rastlín klasickou metódou.
4. Keď zasiate zemiaky vyrastú a vyschnú, nie je potrebné ich vytrhávať. Zasaďte ich priamo medzi stonky. Rozhodnite sa, ako budete zemiaky sadiť pod slamu, na základe osobných preferencií. Napríklad môžete z niektorých stoniek vytvoriť „hniezda“ a hľuzy zasadiť do stredu a potom plodiny prikryť zvyšným senom.
5. V druhej polovici poľa, keď sú zemiaky vykopané, by sa mal rovnakým spôsobom zasiať vika a ovos.

Ďalšou možnosťou šetrenia slamy je vytvorenie ryh z pôdy s výškou 10 cm a šírkou 20 cm. Na vrch ryh sa pridá vrstva mulča. To však bude vyžadovať oveľa menej mulča.

Kartón a slama ako alternatívna metóda pestovania

Tabuľka: Ako sadiť zemiaky pod slamu alebo seno bez toho, aby ste ich zahrabali.

Pestovanie zemiakov v slame s použitím kartónu vám umožňuje bez námahy pestovať čisté, veľké zemiaky, ktoré sú zároveň šetrné k životnému prostrediu.

Recenzie

Irina Š.

Už dlho som chcel sadiť zemiaky pod slamu: čítal som pozitívne recenzie a študoval som technológiu.

Výsadba zemiakov pod seno ma milo prekvapila výsledkami. V lete som zemiaky sadila do jám a pod seno. Seno mi prinieslo 3,5-krát viac zemiakov, bolo tam málo buriny a chrobáky ma neobťažovali. V oblasti, kde boli hľuzy zasadené do jám, bolo veľa malých zemiakov, popraskaných od tepla. Musela som ich päťkrát okopávať a bojovať s chrobákom zemiakovým.

Alexej K.

Veľmi odporúčam pestovať zemiaky pod slamou. Najlepšie je však nepoužívať seno, pretože tráva stráca semená a nasledujúce leto narastie priveľa trávy. Keď je seno mokré, zhutní sa a zhnije. Slama je na druhej strane priedušný, pórovitý materiál. Tiež odporúčam vyplniť priestory medzi riadkami drevenými hoblinami a pilinami. Je to pohodlné, čisté a krásne.

Ak chcete na jeseň získať bohatú úrodu, musíte starostlivo pripraviť pôdu a naučiť sa, ako správne sadiť zemiaky pod slamu. Dodržiavaním všetkých detailov získate až jedno vedro zemiakov na rastlinu a počas leta navštívite svoj záhradný pozemok len niekoľkokrát.

Alexander B.

Pestovanie zemiakov pod slamou je vynikajúca metóda: oplatí sa prečítať si recenzie, aby ste sa vyhli opakovaniu chýb iných. Po 17. júni stále bývajú mrazy. Zemiaky tiež prikrývam hrubou vrstvou sena a potom ho hrabem na chodníky. Toto mi už viackrát zachránilo úrodu.

Larisa S.

Som skúsený záhradník. Nedávno som sa naučil pestovať zemiaky pod slamou. Rozhodol som sa to skúsiť. Ale leto bolo daždivé a slimáky takmer zničili úrodu. Musel som ich pozbierať do kanistra s benzínom.

Nikolaj P.

Tento rok som mal skvelú úrodu zemiakov pod slamou: Naučil som sa ich sadiť online. Narazil som na problémy so slamou, ktorú vietor vial, takže som ich musel prikryť doskami, potom som zatĺkol kolíky a natiahol mäkkú sieť.