Zemiakové šťastie: popis odrody, fotografie, recenzie

Popis odrody zemiakov „Udacha“, jej fotografie a recenzie záhradníkov pomôžu každému pochopiť proces pestovania tejto koreňovej plodiny. Ruskí chovatelia označujú túto pododrodu za vynikajúci semenný materiál na získanie vysoko kvalitnej úrody už koncom júna.Na fotografii sú jasne viditeľné hladké, predĺžené hľuzy odrody zemiakov „Udacha“ s tenkou šupkou a hladkým povrchom, čo výrazne znižuje odpad počas spracovania. Popisy a online recenzie používateľov zaznamenávajú vynikajúcu trvanlivosť plodiny pri dlhodobom skladovaní v bežnej pivnici alebo suteréne.

Opis a vlastnosti odrody zemiakov "Luck"

Hľuzy majú hladkú šupku, ktorá sa počas skladovania môže časom zmeniť zo svetlobéžovej na tmavohnedú. Očká sú slabo viditeľné, čo neovplyvňuje výnos. Dužina je pri surovom krájaní biela, ale po uvarení sa zmení na krémovo žltú. Stredne veľké zemiaky zriedka vážia viac ako 200 g, ale ich malú veľkosť kompenzuje veľký počet hľúz na rastlinu.

Krík dorastá do strednej veľkosti, s bohatým olistením a tmavozelenými listami. Kvitne hojne v snehobielych ružiciach.

Výhody odrody

Vo väčšine oblastí sa tejto odrode darí na piesočnatých a zhutnených pôdach, čo závisí viac od klimatických podmienok ako od pestovateľských techník. Znáša nízke teploty, a to ako počas vegetačného obdobia, tak aj počas skladovania. Dobre znáša vírusové infekcie a rhizoctániu a má relatívne miernu odolnosť voči nasledujúcim chorobám:

• neskorá pleseň;
• rugózna mozaika;
• čierna noha;
• mokrá hniloba;
• bežná chrasta.

Prvú úrodu je možné získať už 45 dní po vyklíčení. Keďže hľuzy dobre znášajú mechanické poškodenie, môžete krík ľahko vykopať a vybrať veľké zemiaky, čím sa úroda odrody predĺži o niekoľko mesiacov. Pri správnom pestovaní a starostlivosti môže každý krík priniesť aspoň 1 kg vysokokvalitných produktov.

Pravidlá pestovania zemiakov „Luck“

Najlepšími predchodcami odrody sú:

• raž;
• hrach;
• fazuľa;
• repa.

Poznámka: Zemiaky nesadzujte na miesta, kde v predchádzajúcej sezóne pestovali papriky, paradajky, mrkva alebo uhorky.

Príprava pôdy

Po zbere úrody na konci sezóny vyčistite záhony od zvyškov a prekopávajte ich do hĺbky rýľa veľkosti bajonetu. Pri kyprení pôdy aplikujte nasledujúce hnojivá v množstve 1 meter štvorcový:

• 30 g superfosfátov;
• 10 kg zrelého kompostu;
• 15 g draselnej soli.

Na jar opakujte kopanie do polovice hĺbky a pridajte nasledujúce komponenty na 1 m2:

• 1 šálka drevného popola; 2
• lyžice nitrofosky alebo nitroamofosky.

Ak je primárnou pôdou v oblasti rašelina, pridajte počas jarného záhradníctva jedno vedro humusu, kompostu alebo riečneho piesku. V prípade ílovitých pôd zmiešajte povrch záhonu s rašelinou alebo humusom v rovnakom množstve na meter štvorcový. V oblastiach s piesočnatými pôdami pridajte do záhonu hlinu alebo rašelinu, pričom použite jedno vedro z každého.

Správny výber hľúz

Záhradkári začínajú nakupovať zemiaky na sadenie v polovici apríla. Pritom by si mali skontrolovať certifikát kvality produktu, ktorý v podstate slúži ako zemiakový pas. Musí obsahovať všetky potrebné informácie o sadivovom materiáli:

• rok zberu, odroda;
• reprodukcia;
• miesto pristátia;
• adresa farmy;
• vonkajšie vlastnosti a účel hľúz.

Najlepšie odrody sú elitné a superelitné – to znamená, že zemiaky „Udacha“ budú naďalej potešovať kvalitnou úrodou ďalších 5 rokov.

Všetky hľuzy by mali mať veľkosť slepačieho vajca a hladkú, rovnomernú šupku. To znamená, že boli správne skladované, prežijú výsadbu a vyprodukujú kvalitné sadenice. Vyhnite sa kúpe naklíčených zemiakov na sadenie – mnohé odrody, najmä skoré, klíčenie dobre neznášajú.

Klíčenie hľúz

Vyberte hľuzy požadovanej veľkosti a umiestnite ich do miestnosti s teplotou najmenej 16 °C a najviac 18 °C. Táto odroda produkuje veľké množstvo veľkých plodov. Preto môže byť v úrodnom roku ťažké nájsť sadivový materiál požadovanej veľkosti. Veľké zemiaky nakrájané na niekoľko kusov dokonale poslúžia. Uistite sa, že každý kus má 2 – 3 očká.

Odrezané konce posypte drevným popolom a výsledný materiál rozložte v jednej vrstve na police. Dobre osvetlená miestnosť je nevyhnutná pre klíčenie – slnečné svetlo spôsobuje, že hľuzy akumulujú solanín. To je prirodzená obrana rastliny proti hubám a škodcom.

Odborníci odporúčajú urýchliť klíčenie umiestnením sadivového materiálu do tekutého substrátu – to urýchli rast koreňov súčasne s výskytom klíčkov.

Výsadba zemiakov

Štandardná vzdialenosť pri výsadbe zemiakov odrody „Udacha“ je najmenej 20 cm medzi rastlinami a 30 – 40 cm medzi riadkami. Ak sú zemiaky rezané, jamky alebo brázdy by nemali byť hlbšie ako 6 cm; ak sú zemiaky celé, nemali by byť hlbšie ako 10 cm.

Pri výsadbe sa odporúča pridať pod každý budúci krík hrsť drevného popola a zrelého kompostu. Vyhnite sa okamžitému zvýšeniu množstva hnojiva, pretože to neprinesie dobrú úrodu. Je lepšie kombinovať dodatočné hnojenie s okopávaním.

Doba dozrievania

Pri opise odrody zemiakov „Udacha“ pestovatelia tvrdia, že novú úrodu je možné odobrať už 45 dní po vyklíčení. Nové zemiaky by ste mali skontrolovať, či sú pripravené na konzumáciu, týždeň alebo dva po začiatku kvitnutia.

Krík opatrne vykopte a skontrolujte veľkosť jednej alebo dvoch hľúz. Ak narástli do veľkosti slepačieho vajca, zemiak „Udacha“ je pripravený na konzumáciu. Táto odroda zemiakov dosiahne svoj predajný vzhľad po úplnom poľahnutí zažltnutého kríka. To je približne 60 – 80 dní po výsadbe.

Starostlivosť o zemiak „Šťastie“

Medzi hlavné pestovateľské techniky tejto odrody patrí včasné kyprenie pôdy a dostatočné hnojenie v závislosti od typu pôdy v pestovateľskej oblasti. Odroda je deklarovaná ako odolná voči suchu, takže zalievanie zemiakového záhonu nie je potrebné. Výnimkou je dlhotrvajúce horúce počasie, ktoré môže spôsobiť prílišné prehriatie pôdy pod rastlinami.

V očakávaní jarných mrazov by mali byť záhony s rastlinou prikryté vhodným materiálom alebo posypané pôdou čo najvyššie.

Možné choroby a škodcovia

Ak je jar a začiatok leta daždivé, mali by ste sa zásobiť kontaktnými a systémovými insekticídmi – vo vlhkom počasí sa na zemiakoch môžu vyvinúť vírusové choroby:

• neskorá pleseň;
• Alternária.

Záhradkári používajú okrem chemických prostriedkov na kontrolu chorôb na mihule aj zmes síranu meďnatého s vodou alebo roztok síranu meďnatého.

Hlavným škodcom odrody zemiakov „Udacha“ zostáva zemiakový chrobák z Colorada. Zemiakové kríky môžete ošetrovať pesticídmi alebo chrobáky a ich larvy zbierať ručne. Hlísty a drôtovce sa tiež radi živia mladými hľuzami. V tomto prípade sú chemikálie nevyhnutné. Mali by sa zapracovať do pôdy pred výsadbou a medzi riadky počas okopávania. Nechtíky lekárske vysadené v zemiakových záhonoch sú dobrým ľudovým liekom – účinne dezinfikujú pôdu a svojou vôňou odpudzujú väčšinu hmyzu.

Zber a skladovanie

Keď všetky kríky opadajú a začnú vysychať, odroda „Udacha“ je pripravená na vykopanie a uskladnenie. Pri triedení je dôležité skontrolovať každý zemiak a vyradiť všetky choré alebo poškodené. Hľuzy sušte v tieni s dobrým vetraním. Odborníci odporúčajú postriekať zozbieranú úrodu roztokom síranu meďnatého v pomere 2 g na 10 litrov vody – tým sa hľuzy dezinfikujú a úroda vydrží dlhšie.

Hľuzy s úplne suchou šupkou vložte do debien umiestnených v pivnici. Skladovacia teplota by počas chladného počasia nemala presiahnuť 4 °C. V opačnom prípade zemiaky vyklíčia príliš skoro a klíčky z pivnice budú mať oveľa nižšiu úrodu ako klíčky pestované na slnku.

Recenzie

Elena Petrovna:

„Toto je už tretí rok, čo sadím ‚Udachu‘ – naozaj sa mi páči, že úroda je dobrá a je lahodná.“

Igor:

„Minulý rok mi pleseň zničila celú úrodu, čo bola škoda. Predtým som z jedného vedra sadivového materiálu ‚Udacha‘ získal 11 vedier – bolo to nádherné.“

Vasilij Nikolajevič:

„Každý rok zasadím niekoľko vedier – jeme ich prakticky až do ďalšej úrody. Pozoruhodné je, že čím dlhšie to stojí v pivnici, tým je to chutnejšie.“