Zemiaky Riviera: Popis odrody, vlastnosti, recenzie

Zemiaky odrody Riviera si medzi ruskými záhradkármi nachádzajú veľa obdivovateľov. Mnohí si cenia ich nutričnú hodnotu, bezchybnú chuť, nenáročnú starostlivosť a odolnosť voči chorobám a škodcom zemiakov.

Zemiaky Riviéra si v Rusku ešte len začínajú získavať na popularite, ale mnohí záhradníci si už cenia nutričné ​​hodnoty, chuť a jednoduchosť pestovania tejto zeleniny.

Opis a vlastnosti zemiakov Riviera

Riviera je populárna holandská odroda, ktorá sa začala pestovať len nedávno, ale už si získala popularitu. Do štátneho registra bola zapísaná v roku 2013. Je to skorá odroda, takže mladé hľuzy sa dajú zozbierať a spotrebovať do mesiaca a pol od vyklíčenia. Dozrievanie nastáva do dvoch mesiacov. Poľnohospodári si všímajú vysoký výnos, dlhodobý skladovateľný potenciál a bezchybnú chuť.

Vzhľad

Rastliny zemiakov môžu byť nízke alebo stredne veľké. Preferuje sa polovzpriamený alebo rozložitý rast. Rastlina sa vyznačuje veľkými, svetlozelenými listami s mierne zvlnenými okrajmi. Červeno-fialové kvety sa neobjavujú vždy, pretože zemiaky zvyčajne vytvárajú iba púčiky. Rýchle a rovnomerné klíčenie umožňuje rýchlu úrodu.

Oválne zemiaky majú hustú, hladkú šupku, malé očká a svetlý béžový odtieň. Zvyčajne vážia 100 – 117 gramov. Krémová dužina naznačuje, že sú vhodné na kulinárske účely. Obsah škrobu sa odhaduje na 11 – 15 %, vďaka čomu sú vynikajúcou voľbou do palaciniek, dusených pokrmov a polievok. Predateľnosť odrody Riviera sa pohybuje od 80 do 96 %.

Produktivita

Riviera je produktívna odroda. Jedna rastlina vyprodukuje až 8 – 12 hľúz. V južnom Rusku sú možné dve úrody. Prvá úroda sa koná v prvej polovici júla a druhá začiatkom septembra.

Výhody a nevýhody odrody

Popis zemiakov Riviera vám umožňuje pochopiť výhody a nevýhody odrody.

1. Koreňová zelenina je znakom kvalitných zemiakov: hustá a hladká šupka, malé a mierne drsné vrásky, svetložltá šupka a veľmi malé očká. Zrnitá, krémová dužina má príjemnú chuť a po uvarení sa drobí. Hladké hľuzy môžu vážiť až 170 gramov.
2. Nutričná hodnota skorých zemiakov zahŕňa obsah škrobu až 18 percent. Obsahujú tiež aminokyseliny, minerály a bielkoviny. Sú ideálne pre zdravú výživu.
3. Vysoký, vzpriamený ker zaisťuje, že koreňové plodiny sú chránené pred nechceným vysychaním. Okrem toho má zemiak silný koreňový systém, ktorý zaisťuje odolnosť voči prakticky akýmkoľvek poveternostným podmienkam a ideálne vstrebávanie prospešných hnojív.
4. Zvýšená odolnosť voči väčšine chorôb a škodcov. Skoré zemiaky dozrievajú za menej ako 1,5 mesiaca, vďaka čomu je ich imunitný systém požehnaním pre začínajúcich záhradkárov.

Pokyny na pestovanie zemiakov na Riviére

Príprava semien

Pre úspešné pestovanie zemiakov je nevyhnutné vysokokvalitné osivo. Naklíčenie zemiakových hľúz urýchli vegetačné obdobie. Výsadba naklíčených zemiakov zaručuje úrodu o týždeň skôr, ako sa očakávalo.

Sadbové zemiaky sa vyberajú počas hlavného zberu a skladujú sa za špeciálnych podmienok. Tieto skladovacie podmienky sa musia prísne dodržiavať, pretože priamo ovplyvňujú kvalitu zeleniny. Začiatkom jari sa zemiaky triedia a všetky poškodené alebo mrazom napadnuté korene sa vyraďujú. Na výsadbu sú vhodné iba kvalitné, stredne veľké zemiaky.

Najjednoduchší spôsob, ako pripraviť zemiaky na sadenie, je umiestniť ich na pár týždňov na teplé a slnečné miesto. Optimálna teplota je 12 – 15 stupňov Celzia. Počas tohto obdobia sa hľuzy pravidelne otáčajú, aby sa zabezpečila požadovaná kvalita pre následné klíčenie.

Príprava miesta na výsadbu

Odroda zemiakov Riviera splní očakávania, ak sa o pozemok správne stará. Najlepšie je vybrať si stanovište s dobrým svetlom a ľahkou pôdou. Odporúča sa napríklad stanovište chránené pred silným vetrom a vyhrievané slnkom. Je tiež dobré vybrať si stanovište, kde sa nebude hromadiť roztopený sneh, pretože zemiaky sa vysádzajú skoro a potrebujú prosperovať.

Vybraná oblasť je zbavená buriny, pretože takéto rastliny narúšajú proces rastu zemiakov.

Výsadba zemiakov sa vykonáva s ohľadom na tieto vlastnosti:

• pôda sa musí zahriata na +10 stupňov;
• optimálny vzor výsadby je 60x35 centimetrov;
• Hľuzy zemiakov sa vysádzajú do hĺbky 6 centimetrov.

Správna výsadba zaručuje úspešné pestovanie zemiakov.

Sprievodca starostlivosťou o zemiaky Riviera

Popis odrody zemiakov Riviera, fotografie a recenzie jasne ukazujú, že správna starostlivosť o túto zeleninovú plodinu zaručuje bohatú a kvalitnú úrodu.

Starostlivosť nevyhnutne zahŕňa nasledujúce činnosti:

• zalievanie;
• výživa;
• obrubovanie;
• uvoľnenie.

Okopávanie je jedným z najdôležitejších krokov v starostlivosti o zemiaky. Okopávanie sa vykonáva po tom, čo rastlina dosiahne 15 centimetrov. Proces sa potom opakuje po troch týždňoch.

Kyprenie pôdy je dôležitý postup, pretože zlepšuje stav zemiakov počas silných dažďov a sucha.

Pravidelne sa vykonáva odburiňovanie pôdy, aby sa zabezpečilo, že zemiaky dostanú dostatok živín a vody a budú rásť pod svetlom.

Ochrana pred chorobami a škodcami

Riviera je odolná voči väčšine chorôb zemiakov. Riziko plesne zemiaka však pretrváva, preto sa odporúča prevencia infekcie a škodcov. Pred výsadbou sa zemiaky a pôda ošetria špeciálnymi prípravkami. Hľuzy sa usporiadajú v jednej vrstve a postriekajú sa špeciálnym roztokom. Po vysušení hľúz sa otočia a opäť ošetria. Vysušené zemiaky sa vysadia. Na posilnenie imunitného systému zeleniny sa kríky postriekajú špeciálnymi prostriedkami (napríklad Fitosporinom).

Zber úrody

Keď stonky zemiakov opadajú a zvädnú, úroda je pripravená. Niekoľko týždňov pred zberom sa odporúča odstrániť zemiakové vňate z pozemku, pretože to zabezpečí, že zrelé a výživné zemiaky budú odolnejšie voči skladovacím podmienkam. Zber sa vykonáva od júla do septembra. V južných oblastiach Ruska sa zber vykonáva dvakrát.

Po zbere sa koreňová zelenina suší na poli alebo pod korunou, triedi sa a odstraňuje sa zhnitá a napadnutá zelenina. Pre dlhšie skladovanie sa odporúča postriekať zemiaky a skladovací priestor špeciálnym biologickým prípravkom.

Odroda zemiakov Riviera sa odporúča na skladovanie v pivnici pri teplotách od 2 do 4 stupňov Celzia. Počas zimy sa hľuzy dvakrát alebo trikrát preberajú, pričom sa odstraňujú všetky pokazené alebo mrazom napadnuté.

Recenzie

Oleg, 46 rokov:

„Riviera sú veľmi dobré, kvalitné zemiaky. Bohatá úroda ich robí obzvlášť obľúbenými. Stojí za zmienku, že chuť Riviery nie je pôsobivá a nie sú určené na dlhodobé skladovanie. Napriek tomu sa stále považujú za jedny z najlepších. Navyše, po Riviere môžete na druhú úrodu v tom istom roku použiť niečo iné.“

Vera, 39 rokov:

„Riviera je jeden z mojich najobľúbenejších zemiakov. Táto odroda je odolná voči mnohým chorobám a škodcom, ale niekedy napáda aj pleseň zeleninová. Skorá Riviera poteší slušnou úrodou, ktorá odhaľuje bezchybnú chuť a arómu.“

Oľga, 35 rokov:

„Riviéra dozrieva veľmi skoro a je odolná voči nepriaznivým poveternostným podmienkam. Dobrá úroda pomáha zemiakom nájsť si nových priaznivcov. Navyše, ich príjemná, jemná chuť ich robí ideálnymi na kulinárske použitie.“

Charakteristika odrody zemiakov Riviera a recenzie vám pomôžu rozhodnúť sa, či si túto zeleninovú plodinu pestovať vo vlastnej záhrade. Správna výsadba a starostlivosť často zaručujú kvalitnú úrodu.