Veľkoplodé odrody hrozna pre stredné Rusko: recenzie

Hrozno si milovníci tejto plodiny vždy cenia. Je obzvlášť uctievané. veľké odrody hrozna. Veľké plody sú podmanivé vďaka svojej šťavnatej a sladkej chuti. Správna starostlivosť o vinohrad prinesie bohatú úrodu tejto slnečnej bobule. Fotografie a popisy vám pomôžu pochopiť odrody hrozna.

Zaujímavé fakty

Hrozno pestovali už starí Gréci. Dodnes sa zachovalo množstvo legiend o bohovi Dionýzovi a zázrakoch, ktoré vykonal na počesť viniča. Šťavnaté bobule pestovali aj Slovania. Staroveké ruské legendy obsahujú početné zmienky o tejto zázračnej plodine.

Hrozno je najprospešnejšou pestovanou rastlinou. Už v staroveku boli všetky časti rastliny považované za liečivé. Z bobúľ, listov a stoniek sa vyrábali lieky na srdce a pečeň. Existuje mnoho receptov na krásu tela a tváre. Stačí si spomenúť na slávne hroznové kúpele Kleopatry.

Na celom svete sa rozlišuje medzi stolovými, priemyselnými a komerčnými veľkoplodými odrodami. Stolové hrozno sa podáva čerstvé; komerčné hrozno sa používa na rovnaké účely, ale na predaj. Priemyselné hrozno sa používa na výrobu vín a koňakov.

Veľkoplodé odrody hrozna a ich vlastnosti

Veľkoplodé odrody sú obzvlášť obľúbené v Rusku. Ich plody sú veľmi atraktívne: veľké, s hmotnosťou až 16 gramov a žiarivými farbami. Medzi farby patrí svetlozelená, fialová, ružová, červená, malinová a modročierna.

Najobľúbenejšie odrody sú vysoko cenené pre svoju chuť. Boli dôkladne študované a pestujú sa v mnohých škôlkach. Tu sú tie najlepšie odrody. hrozno pre strednú zónu Rusko.

Harold

Bobule sú slušnej veľkosti, podlhovasté a majú obzvlášť vycibrenú chuť. Používajú sa pri výrobe vína, z ktorého sa vyrábajú muškátové vína. Charakteristickým znakom tejto odrody je jej skoré dozrievanie. Strapce dozrievajú už v polovici júla, o týždeň skôr ako iné odrody.

Sfinga

Plody sú veľké, okrúhle a modročierne. Zrelý strapec váži približne 700 g. Hrozno dozrieva koncom júla. Rastlina sa považuje za skorú. Má dobre vyvinutý koreňový systém, čo svedčí o jej robustnosti.

Laura

Má aj iný názov: Flora. Bola vyšľachtená na Ukrajine. Bobule sú veľké a svetlozelené. Majú jedinečné chuťové nuansy a sú veľmi sladké. Keď dozrejú, hrozno dosahuje priemer 4 centimetre.

Augustín

Ďalším názvom je Pleven. Dozrieva v posledných desiatich dňoch júla. Bobule sú veľké a sladké. Po dozretí zbelejú. Zvláštnosťou je vysoká úroda. Je vhodná aj pre začínajúcich záhradkárov, pretože sa ľahko pestuje.

Pavol

Dozrieva skoro. Plody sú veľké a oválne. Zrelé hrozno je tmavočervené. Dužina je šťavnatá a veľmi chutná. Hrozno Pola sa považuje za stolové hrozno a dobre sa hodí k mäsovým jedlám.

Biruintsa

Zrelé plody dosahujú hmotnosť 28 g. Je to veľmi produktívna odroda. Zrelé strapce vážia približne dva kilogramy. Rastlina je viničatá, vhodná do altánkov.

Bagotyanovský

Plody sú veľké, po dozretí vážia 20 g alebo viac. Strapce majú kužeľovitý tvar, dosahujú hmotnosť 1100 g. Dužina je zlatožltá. Má bohatú chuť.

Aňuta

Strapce sú veľké. Plody majú sýty červený odtieň. Chuť je sýta muškátová. Táto odroda je stredne zrelá. Je veľmi náročná na pestovanie a náchylná na rôzne choroby.

Ataman

Veľmi výrazná odroda. Zrelé bobule sú veľké a tmavočervené. Chuť je vynikajúca. Toto hrozno sa odporúča na pestovanie v suchých oblastiach. Jeho charakteristickým znakom je, že bobule praskajú, keď sú vystavené vlhkosti.

Spomienka na chirurga

Strapce rastliny nie sú nijako zvlášť veľké. Bobule sú však veľké, mierne predĺžené, so špicatými špičkami. Majú príjemný ružový odtieň a bohatú chuť. Táto odroda je muštová a je súčasťou niektorých talianskych vín.

Karmacóde

Táto odroda sa vyznačuje nezvyčajne tvarovanými bobuľami: nezrelé sú ružové, podlhovasté a na špičkách špicaté. Po dozretí sa sfarbia do modročierna. Sú veľmi sladké. Vinice by sa nemali vysádzať v oblastiach s častými zrážkami, pretože vlhkosť môže spôsobiť prasknutie bobúľ.

Nový dar pre Ukrajinu

Plody sú veľké. Majú tenkú šupku, ktorá je sotva viditeľná. Zrelá bobuľa môže vážiť až 12 g. Samotná rastlina je mrazuvzdorná a má silnú odolnosť voči chorobám. Neznáša však priame slnečné žiarenie.

Richelieu

Plody sú veľké a okrúhle, dosahujú hmotnosť 12 gramov alebo viac. Strapce sú voľné. Zrelé hrozno má modrý odtieň. Neodporúča sa nechávať zrelé bobule na viniči dlhší čas. Strapce je lepšie ihneď odrezať. Tým sa zabezpečí, že si dlho zachovajú svoj atraktívny vzhľad.

Scarlet-2

Plody majú jemnú chuť, vďaka čomu sú veľmi cenené. Zrelé strapce vážia 900 g. Plody sú veľké, vážia až 10 g.

Vinohradnícke škôlky

Niektorí záhradníci zasvätili svoj život pestovaniu hrozna. Vlastnia celé škôlky, kde rastú vybrané a pestované odrody. Ich mená sú známe po celom svete. Tu sú tie najznámejšie.

Škôlka chovateľa Zagorulka (Záporožie)

Vo vinohradoch sa pestujú tieto odrody:

1. Sofia. Skoro dozrievajúca, jednopohlavná odroda hrozna. Zrelé strapce dosahujú hmotnosť 2,5 kg a majú príjemný ružový odtieň. Bobule sú šťavnaté a veľké, s bohatou muškátovou chuťou. Sú veľmi predajné. Rastlina dozrieva v prvých augustových týždňoch.
2. Furšetny. Je to hybrid. Bobule sú veľmi veľké, až 25 gramov. Majú fialový odtieň a tvarom pripomínajú slivku.
3. Ruslan. Bobule sú krásne a veľké, dosahujú priemer až 30 mm. Majú sýtu fialovú farbu. Mierne predĺžené so zaoblenými stranami, pripomínajú slivky. Je to skorá odroda, dozrieva začiatkom augusta.
4. Levia. Zrelé bobule majú jemnú ružovú farbu a okrúhly tvar. Dosahujú priemer 30 milimetrov. Majú jemnú ružovú farbu a bohatú muškátovú chuť.

Škôlka chovateľa Kraynova (Rostovská oblasť, Novočerkask)

Tieto vinohrady majú nasledujúce charakteristiky:

1. Premenenie. Hybridná odroda. Kríky sú stredne veľké. Kvety sú obojpohlavné. Bobule sú po dozretí karmínovočervené. Sú veľké, dosahujú priemer 30 milimetrov. Sú podlhovasté a oválne. Strapce vážia až 3 kilogramy. Dužina je šťavnatá a mäsitá. Hrozno je mrazuvzdornéNa zimu by sa však mala prikryť. Je odolná voči hubovým chorobám. Odroda dozrieva v polovici augusta.
2. Viktor. Produkuje veľké bobule s priemerom až 25 mm. Dozrieva dlho. Hoci sa považuje za skorú odrodu, zber začína začiatkom septembra.
3. Bagatyansky. Toto je jedna z najväčších odrôd. Bobule dosahujú hmotnosť 50 gramov. Sú okrúhle a majú sýtu svetlozelenú farbu. Zrelé strapce vážia až 3 kilogramy alebo viac. Zber začína začiatkom septembra.
4. Marshal'sky. Bobule sú veľké, dosahujú hmotnosť 25 gramov. Majú oválny, mierne predĺžený tvar. Chuť je bohatá. Charakteristickým znakom tejto odrody je, že čím je ker starší, tým bohatšia a živšia je chuťová kytica bobúľ.
5. Nachodka. Ide o hybrid s mäkkými semenami. Plody sú veľké, dosahujú priemer 30 mm. Sú mierne predĺžené, okrúhle a ružovej farby. Zrelé strapce vážia približne kilogram.

Šľachtiteľská škôlka Voronyuk

Hlavnou črtou škôlky sú pestované veľkoplodé odrody:

1. Pán. Je to energická rastlina. Bobule dozrievajú súčasne. Sú veľké, dosahujú priemer 25 mm. Tvar je okrúhly, mierne predĺžený. Farba je sýta svetlozelená. Zrelé strapce vážia viac ako kilogram.
2. Perejaslavská rada. Hybridná odroda. Bobule sú veľké, dosahujú dĺžku 25 mm, mierne predĺžené a súdkovité. Majú ružovú farbu. Zber sa vykonáva začiatkom septembra. Rastlina je mrazuvzdorná, odolná voči mrazu a chorobám a nie je náchylná na tvorbu hrášku.
3. Nika. Produkuje krásne strapce veľkých hrozna. Bobule vážia až 30 g a majú slivkovú farbu. Je to veľmi skorý hybrid. Zber začína koncom augusta.

Pavlovského škôlka

Škôlka sa vyznačuje týmito odrodami hrozna:

1. Monarch. Bobule sú veľké, hruškovitého tvaru, dosahujú priemer 40 mm. Zrelé strapce vážia viac ako kilogram. Rastlina je hybrid a je odolná voči mrazu a chorobám. Zber je najlepší v posledných desiatich dňoch augusta.
2. Lelik. Bobule sú veľké, vážia približne 20 gramov. Majú tvar slivky. Zrelé strapce vážia viac ako jeden a pol kilogramu. Táto rastlina je skorá hybridná odroda. Zber sa odporúča okolo 20. augusta.
3. Konvalinka. Táto odroda dostala svoje meno podľa silnej muškátovej arómy. Bobule sú veľké a slivkovitého tvaru, dosahujú priemer 25 mm. Zrelé strapce vážia až jeden a pol kilogramu.

Americké chovateľské škôlky

Zbierka veľkoplodých viníc je pomerne rozsiahla:

1. Jupiter. Bobule sú modročierne. Ich priemer je väčší ako 5-kopejková minca. Sú lahodné s ľahkou jahodovou arómou. Zrelé strapce dosahujú hmotnosť 1,5 kg. Charakteristickým znakom tejto odrody je takmer úplná absencia semien. Ak sú v dužine semená prítomné, majú mäkkú textúru. Je to super skorá odroda. Mrazuvzdorná a odolná voči chorobám.
2. Červený plameň. Bobule dosahujú hmotnosť 25 gramov a majú karmínovohnedú farbu. Zrelé strapce vážia viac ako jeden a pol kilogramu. Charakteristickým znakom je absencia semien. Ide o skorú odrodu. Zber je v polovici septembra.
3. Faraón. Veľké plody, dosahujúce priemer 30 mm, majú sýty, tmavomodrý odtieň. Doba dozrievania je začiatkom septembra. Táto hybridná odroda má dobre vyvinutý koreňový systém a silnú štruktúru. Je odolná voči hubovým chorobám.
4. Storočnica. Bobule sú veľké, s priemerom viac ako 35 mm. Majú podlhovastý tvar a dužinu, šťavnatú s výraznou zelenou farbou. Sú úplne bez jadierok. Zrelé strapce vážia až 1,5 kg.
5. Sogdiana. Bobule sú veľké, dosahujú hmotnosť 30 gramov. Majú modročiernu farbu. Zrelé strapce sú dlhé až 40 cm. Zber sa odporúča skoro, v polovici augusta.
6. Rubisidlis. Bobule sú veľké a tmavej farby. Majú tvar podobný slivke. Zrelé strapce dosahujú hmotnosť 1,5 kg. Ide o skorú odrodu. Zberá sa z vinice už koncom augusta. Charakteristickým znakom tejto odrody je jej schopnosť odolávať silným mrazom až do -20 stupňov Celzia.
7. Sagraion. Bobule sú veľké, vážia 25 g. Majú vajcovitý tvar a sú zelené. Dužina je šťavnatá a chrumkavá. Charakteristickým znakom tejto odrody je dobre vyvinutá štruktúra kríkov.
8. Sigma. Bobule sú veľké, dosahujú hmotnosť 20 gramov. Majú jemný ružový odtieň. Mierne predĺžené, oválne a zrelé strapce vážia viac ako 3 kg. Táto odroda patrí medzi najproduktívnejšie hybridy. Dozrieva v prvej dekáde septembra.

Komerčné veľkoplodé odrody hrozna

Niektoré odrody hrozna sa považujú za komerčné. Nielenže spĺňajú všetky chuťové štandardy, ale tiež priťahujú pozornosť svojou krásou a dobre odolávajú preprave. Za najlepšie sa považujú tieto:

Tipy pre tých, ktorí sa chcú venovať vinohradníctvu

Pri správnej starostlivosti vinič teší úrodou. Môže prinášať ovocie až 80, ba až 100 rokov. V ruských zemepisných šírkach by sa začínajúci vinohradník nemal naháňať za novými odrodami. Bez správnej starostlivosti by mohol len strácať čas.

Pri výsadbe vinice by ste mali zvážiť:

• miesto pristátia;
• umiestnenie odrôd hrozna;
• vlastnosti pôdy;
• klimatické podmienky.

Najlepšie je pestovať hrozno v južnej časti pozemku, vo vyššej nadmorskej výške. Hrozno vysadené v nízkych polohách bude vystavené studenému a vlhkému vzduchu, čo nepriaznivo ovplyvní jeho plodenie.

Skúsení vinohradníci vysádzajú skoré a neskoré hrozno oddelene, pretože si vyžadujú rôzne doby hnojenia, zavlažovania a inej starostlivosti. Pri kúpe sadeníc si vyberte vinič s rôznym obdobím dozrievania. Takto si budete môcť vychutnať čerstvé ovocie počas celej sezóny.

Pri starostlivosti o bobuľovité viničové odrody by sa mali zohľadniť vlastnosti pôdy. Pre začínajúceho vinára je pred výsadbou vhodné vykonať analýzu pôdy. Aj napriek dnešnému pokroku v šľachtení nie všetky odrody prosperujú v chladnom podnebí. Pre tieto pestovateľské podmienky je dôležité vybrať si odrody, ktoré odolávajú silným mrazom a jarným mrazom a majú dobre vyvinutý koreňový systém.

Recenzie od amatérskych vinárov

Anton, 40 rokov

Pestujem Ataman. Je to dobrá rastlina, prináša dobré úrody. Plody sú lahodné. Má však jednu nevýhodu: akonáhle zaprší, bobule praskajú. Asi sa tejto odrody vzdám. Tieto bobule sme takmer neskúšali. Úrodu ničí dážď.

Vladimír, 69 rokov

V mojej škôlke pestujem veľa zaujímavých odrôd. Rád by som však vyzdvihol Alom-2. Má dobré úrody a je to veľkoplodá odroda. Bobule sú veľké, vážia až 10 g. Túto stolovú odrodu pestujem na predaj. S výsledkami som veľmi spokojný.

Nikita, 51 rokov

Zo všetkých mojich vinohradov by som chcel vyzdvihnúť odrodu Harold. Je veľmi nenáročná na údržbu. Na zimu ju izolujem a orezujem. Vinohrad rastie za domom, kde dostáva maximálne teplo. Prináša dobré úrody. Ovocie je lahodné. Celá rodina ho konzumuje zrelé. Robíme aj šťavy a domáce víno.

Všetky odrody bez výnimky sú lahodné. Konzumujú sa čerstvé. Rozlišujú sa však podľa účelu. Komerčné odrody sa predávajú komerčne, zatiaľ čo vínne odrody sa používajú na výrobu vynikajúceho vína a štiav.