Hoci sa verí, že odstraňovanie kvetov zemiakov podporuje rast úrody, existuje aj iná teória: táto metóda v skutočnosti rastline škodí a znižuje úrodu. Je to naozaj pravda?
Mám oberať zemiakové kvety počas kvitnutia?
V prípade zemiakov sa obdobie tvorby hľúz zhoduje s obdobím kvitnutia. Počas tohto obdobia hľuzy absorbujú polovicu všetkých živín, zatiaľ čo druhú polovicu využívajú listy a kvety. Preto je pochopiteľné pre tých, ktorí sa obávajú poškodenia rastliny odstraňovaním kvetov. Pozemok je často veľmi rozsiahly a záhradkári nechcú vykonávať zbytočnú alebo dokonca škodlivú prácu.
Zemiaky sú kvitnúce rastliny. Obdobie kvitnutia je pre ich pestovanie najdôležitejším obdobím. Vtedy sa tvoria hľuzy a správna starostlivosť počas kvitnutia zabezpečuje bohatú úrodu. Počas tohto obdobia, keď sa tvoria púčiky, rastliny zemiakov potrebujú dodatočnú zálievku (okrem daždivého leta). Záhradkári v tomto období často odstraňujú kvetenstvo, aby znížili energiu rastliny vynaloženú na tvorbu semien.
Problém odrodovej degenerácie priamo súvisí s odstraňovaním kvetov. Aby si rastlina zachovala odrodové vlastnosti, musí prejsť celým svojím životným cyklom – kvitnutím, tvorbou plodov a dozrievaním. Odstraňovaním kvetov záhradník rastlinu pripravuje o jeden z týchto cyklov. V dôsledku toho odroda degeneruje. V nasledujúcich rokoch klesajú výnosy a hľuzy zemiakov sa zmenšujú.
Mám odstraňovať kvety zemiakov, aby som zvýšil úrodu?
Primárnym cieľom akéhokoľvek rastlinného druhu je rozmnožovanie a ak sa počas tohto obdobia odstránia zemiakové púčiky, rastlina začne aktívne pumpovať živiny nahor a vytvárať nové kvety. Začiatok tvorby hľúz sa tak oneskorí takmer o dva týždne.
Podobná situácia nastáva aj pri odstraňovaní kvetov. Po skončení kvitnutia okvetné lístky vädnú a na rastline sa začnú tvoriť semenné struky, ktoré hromadia živiny v hľuzách. Preto odstránenie plodov, ktoré sa vytvoria po odkvitnutí, zvýši úrodu zemiakov.
Prečo by ste mali oberať kvety zemiakov?
Trhanie kvetov zvyšuje úrodu iba u určitých odrôd zemiakov a za určitých podmienok.
Pre záhradkárov, ktorí sa rozhodnú odstrániť kvety, existuje niekoľko tipov:
- Niektoré odrody zemiakov môžu kvitnúť, ale neprodukujú semená, takže živiny sa nevynakladajú na ich dozrievanie; odstraňovanie kvetov je v tomto prípade nepraktické a povedie k zbytočnému poškodeniu rastliny;
- Pri odstraňovaní kvetov môže záhradník pošliapať pôdu medzi riadkami, čo povedie k nedostatku vlhkosti a vzduchu v pôde;
- Pri zbere kvetov existuje riziko nakazenia rastlín od osoby alebo od inej chorej rastliny.
https://youtu.be/9tNktNXGtDA
Recenzie
Ivan, 42 rokov.
Moji rodičia vždy oberali kvety zo zemiakov. Mali dobrú úrodu. Skúšal som kvety oberať, ale na ďalší rok to nefungovalo. Nevšimol som si veľké zvýšenie úrody. Teraz som sa rozhodol, že sa už nebudem obťažovať zbieraním kvetov; mám veľkú záhradu.
Svetlana, 30 rokov.
Každý chce pestovať dobré zemiaky. Metóda trhania zemiakov je správna a nevyhnutná; zaručuje väčšie hľuzy. Zemiaky by sa mali odstraňovať alebo vytrhávať ručne, alebo ešte lepšie, rezať nožnicami.
Oľga, 36 rokov.
Skúsil som odštiepiť kvetenstvo, ale spodný list zemiaka začal vysychať, čo malo za následok slabú úrodu. Teraz skúsim odrezať vaječníky (pre tých, ktorí to nevedia, sú zvyčajne zelené).

Dátumy výsadby zemiakov podľa mesiaca pre rok 2021 v Moskovskej oblasti
Odrody zemiakov: názvy s fotografiami, popismi a vlastnosťami
Kedy vykopať zemiaky v roku 2020 podľa mesiaca a ako ich najlepšie skladovať
Zoznam odrôd zemiakov s názvami, popismi a fotografiami