Každý záhradník, či už v skleníku alebo priamo v záhrade, nevyhnutne pestuje paradajky. Sú obľúbenou a obľúbenou plodinou, najmä preto, že odrody boli vyšľachtené na pestovanie v akomkoľvek regióne. Medzi obľúbené patria najväčšie neurčité odrody paradajok, ktoré pri správnej starostlivosti potešia vysokými výnosmi. Medzi týchto „gigantov“ patria odrodové a hybridné formy a rastliny s červenými, žltými a malinovými plodmi.
Vlastnosti veľkých neurčitých paradajok
Veľkoplodé paradajky sú majstrovským dielom šľachtenia, ktoré pôsobia nielen svojou veľkosťou, ale aj vynikajúcou chuťou. Patria sem rastliny s plodmi s hmotnosťou 300 – 350 gramov.
Neurčité odrody sa vyznačujú vysokým rastom (nad 1,5 metra), energickými kríkmi a bohatým olistením. Sú náročné na výživu a pravidelnú zálievku. Ak majú nedostatok vlahy, paradajky nedosiahnu svoj plný potenciál, zatiaľ čo ak sú preliate, praskajú.
Najčastejšie sa najväčšie plody tvoria na prvých dvoch strapcoch, po ktorých nasledujú menšie paradajky. Niektorí záhradkári vytrhávajú prebytočné plody z kvetenstva, aby získali väčšie paradajky.
Neurčité paradajky vyžadujú tvarovanie a prísne dodržiavanie techník štiepania. Bez tvarovania vytvárajú husté kríky s malými plodmi a nízkou úrodou. Pri výbere paradajok do záhrady je vhodné kupovať regionalizované odrody a hybridy a riadiť sa odporúčaniami šľachtiteľa uvedenými na obaloch. Takto nebudete sklamaní a vaše paradajky budú skutočne rásť „ako na obrázku“.
Veľkoplodé neurčité paradajky do skleníkov
Vo väčšine regiónov a území Ruska sa tieto druhy paradajok zvyčajne pestujú v interiéri. Kvôli drsnému podnebiu nie je vždy možné pestovať veľké plody na záhonoch, zatiaľ čo skleníky poskytujú pre plodinu pohodlnejšie podmienky.
Jaroslav F1
Hybrid s krásnym názvom „Jaroslav“ sa úspešne pestuje v interiéri. Táto vysoká paradajka dorastá do výšky jeden a pol metra alebo viac. Je odolná voči chorobám paradajok, produktívna a relatívne nenáročná na pestovanie.
Plody sa začínajú zberať 130-150 dní po zbere. Paradajky sú jednotné a majú sýtu červenú farbu. Nie je náhoda, že tento hybrid je klasifikovaný ako veľkoplodá odroda, pretože paradajky dosahujú hmotnosť 600-700 gramov. Priemerná hmotnosť plodu je 400 gramov. Chuť je príjemná a sladká. Používajú sa predovšetkým na krájanie a do šalátov.
Citrónový obor
Medzi odrodami strednej zrelosti vyniká Citrónový obr svojimi okrúhlymi, dužinatými plodmi. Ako už názov napovedá, plody sú jasne žlté. Paradajky vážia pôsobivo a dosahujú hmotnosť až 900 – 1 000 gramov.
Zvyčajne prvé plody v strapci dosahujú túto veľkosť a hmotnosť; ostatné sú menšie, vážia 600 – 700 gramov. Táto odroda je vhodná na pestovanie vo vysokohorských skleníkoch. Kríky dorastajú do výšky 2,3 – 2,5 metra. Paradajky majú jedinečnú chuť: sladkú s citrónovými tónmi.
Sen každého amatéra
Táto neskoro dozrievajúca odroda paradajok dorastá do výšky približne 1,3 metra. Táto nenáročná rastlina vás prekvapí svojimi veľkými paradajkami, ktoré vážia až 600 gramov. Okrúhle, šťavnaté plody v domácich podmienkach rýchlo dozrievajú. Použitie: šaláty. Táto odroda nie je vhodná na zaváranie, pretože jej šupka je príliš tenká a ťažká.
Mazarin
Odroda Mazarini, známa záhradkárom po celom Rusku, si udržala svoju pozíciu už mnoho rokov. Je preslávená svojou vynikajúcou chuťou a veľkými plodmi.
Paradajky majú tmavo karmínovú farbu a tvar srdca. Najväčšie plody sú na prvom strapci a pri správnej starostlivosti môžu dorásť až do 800 gramov. Zvyšné paradajky sú menšie, ale stále pôsobivé – až 600 gramov.
Táto odroda vyžaduje úrodnú pôdu, pravidelné hnojenie a dostatočnú zálievku. Vysaďte 2 – 3 kríky na meter štvorcový, inak rastliny nedostanú dostatok živín. Používa sa predovšetkým do šalátov, omáčok a polievok.
Zmätok s názvami spoločností a odrôd niekedy vedie k tomu, že záhradkári dostávajú namiesto veľkých plodov bežné paradajky štandardnej veľkosti.
Škorpión
Túto veľkoplodú paradajku odporúčame pestovať iba v chránených oblastiach. Vysoké kríky dorastajú do výšky 1,8 metra a mali by byť vytvorené do dvoch kmeňov, pričom bočné konáre by sa mali vždy odstrániť.
Náročná odroda, ktorá si vyžaduje pozornosť. Najlepšie sa darí skúseným záhradkárom. Paradajky sú jasne karmínové a dužinaté, s hmotnosťou 700 – 800 gramov. Viniče prinášajú málo, ale veľké plody.
Farba šupky a dužiny závisí od úrovne svetla. Pri silnom svetle a slnečnom svetle je farba jasná; pri slabom svetle je o niečo tmavšia, bližšie k červenej.
Austrálsky
Zaujímavá odroda „Austrálska“ sa vyznačuje predĺženým obdobím plodenia. Patrí do skupiny paradajok strednej sezóny, v Moskovskej oblasti a ďalej na severe sa odporúča pestovať rastliny iba v skleníku.
Produkuje veľké, dužinaté paradajky. Tvar je mierne plochý, šupka je tenká a dužina obsahuje málo semien. Vážia 500 gramov, ale prvých niekoľko strapcov často vytvára obrovské paradajky s hmotnosťou 900 – 1 000 gramov.
Krík produkuje malé množstvo plodov, ale vynikajúca kvalita a hmotnosť paradajok to vynahrádza. Austrálska odroda sa vynikajúco hodí do šalátov a je vhodná na výrobu šťavy a kečupu.
Býčie srdce
Nazývajú to obľúbenou súčasťou záhradkárov. Odroda Býčie srdceV centrálnych oblastiach krajiny sa pestuje na hrebeňoch, ale na Uralu, v sibírskych oblastiach a na severozápade je žiaduce pestovať v prístreškoch.
Táto odroda je úrodná, produkuje veľké plody a má vynikajúcu chuť. Dozrieva 120 – 130 dní po vyklíčení a je nenáročná na výživu. Stačí zabezpečiť v skleníku úrodnú pôdu a pravidelne ho zalievať a paradajka sa vám za starostlivosť odvďačí.
Plody majú jedinečný tvar – srdcovitý (odtiaľ názov) – a červenú farbu. Boli vyšľachtené aj odrody so žltými a oranžovými plodmi. Medzi nimi drží rekord v hmotnosti odroda Red Bull's Heart, pričom prvé plody dosahujú 600 – 700 gramov.
Krík obsahuje veľké aj malé paradajky, pričom najväčšie sa tvoria na spodných trsoch. Chuť je vynikajúca.
Kráľ Sibíri
Zoznam veľkoplodých paradajok obsahuje mnoho „kráľovských“ mien. Tu je ďalšia – Kráľ Sibíri – s mäsitými, lahodnými, jasne oranžovými paradajkami.
Tieto obry vážia 400 – 500 gramov a majú sladkú chuť. Táto neurčitá odroda dorastá až do výšky jedného a pol metra a vyžaduje si kolíkovanie a oporu. Táto paradajka bola vyšľachtená špeciálne pre oblasti s drsným podnebím a pestuje sa pod strechou. Prináša úrodu skôr, ako prídu nepriaznivé poveternostné podmienky.
Kardinál
Ďalším zástupcom „prémiovej“ triedy je paradajka Cardinal. Je to klasický príklad neurčitých paradajok s veľkými plodmi. Dorastá do výšky dvoch metrov a má bohaté olistenie. Paradajky sú zrelé na zber za 115 dní, ale presný čas závisí od pestovateľských podmienok.
Paradajky sú červené, dužinaté a vážia 500 – 600 gramov. Sú vynikajúce do šalátov a vhodné do polievok, rôznych omáčok a štiav.
Okrem uvedených sa v skleníkoch pestujú aj tieto odrody a hybridy paradajok:
- Uralský hrdina;
- Ružový slon;
- Čínska ružová;
- Ruská veľkosť F1.
Na získanie obzvlášť veľkých exemplárov sa rastliny pestujú v jednej stonke a vytvára sa zhluk.
Veľkoplodé neurčité paradajky pre otvorené záhony
Odrody a hybridy v tejto skupine sa dobre darili vonku. Zatiaľ čo ich pestovanie v južných oblastiach nepredstavuje žiadne zvláštne problémy, v centrálnych a severných oblastiach si rastliny vyžadujú rozsiahlu starostlivosť.
Zvyčajne sa zarezávajú do jedného kmeňa, aby sa počas krátkeho leta stihli vyformovať všetky plody. Bočné výhonky sa odstraňujú a prebytočné listy sa pravidelne orezávajú (presne podľa požadovaného množstva). Po výsadbe sadeníc a tiež na konci leta sa odporúča rastliny paradajok v záhonoch chrániť pred chladom a dažďom netkanou textíliou.
Abakanská ružová
Odroda "Abakansky Pink" Vyšľachtená amatérskym šľachtením, je široko pestovaná. Osvedčila sa ako vynikajúca v drsnom podnebí. Dobre rastie v nezakrytých záhonoch. Výška: až jeden a pol metra. Pri výsadbe pod krycou pôdou môže dosiahnuť dva metre alebo viac.
Je to neurčitá rastlina, ale nie je rozrastená, skôr kompaktná. Často je vyformovaná do jedného kmeňa, zriedka s bočnými výhonkami.
Paradajky vážia až 500 – 600 gramov a sú dužinaté. Najlepšie sa zbierajú červené, pretože dlho dozrievajú a nie sú vhodné na skladovanie. Chuť je vynikajúca. Dužina je na krájaní šťavnatá a sladká. Odroda je zapísaná v Štátnom registri Ruskej federácie od roku 2007.
Časovač šprintu
Ľahko pestovateľná odroda paradajok Sprint Timer dorastá až do 700 gramov. Pestujú sa vo vyvýšených záhonoch, pretože dobre znášajú teplotné výkyvy, čo neznižuje úrodu.
Plody sú dužinaté a sýtočervené. Použitie: šťava, čerstvé. Kríky vyžadujú kolíkovanie a oporu.
Kráľ obrov
Táto paradajka je komerčne dostupná od roku 2010. Počas tejto doby si získala uznanie mnohých záhradkárov, ktorí si všimli jej chuť a veľkú veľkosť plodov.
Pestuje sa na vyvýšených záhonoch, hoci v severných oblastiach je vhodnejšia výsadba pod krycou vrstvou. Táto vysoká paradajka, až dva metre vysoká, je produktívna a vyžaduje si oporovanie. Plody dorastajú do 600 gramov na vyvýšených záhonoch, zatiaľ čo pri pestovaní pod krycou vrstvou dosahujú 800 – 900 gramov. Charakteristickými znakmi tejto „kráľovskej“ paradajky sú dužinaté vnútro, málo semien a sladká chuť.
Zberajú až 9 kg na meter štvorcový, na juhu až 12 kg. Plody sú prepravovateľné a majú dlhú trvanlivosť.
Babkino tajomstvo
Vysoké, až 170 cm vysoké kríky tejto odrody paradajok vyžadujú oporu a kolíkovanie. Plody rastú do veľkých rozmerov, až do 400 – 500 gramov. Existujú správy o paradajkách dorastajúcich do 800 – 1 000 gramov.
Vysokoúrodná paradajka v polovici sezóny. Plody sú červené, mierne rebrované, dužinaté a sladké. Paradajky odrody „Babičkino tajomstvo“ používa sa v prípravách (zimné šaláty), čerstvé rezy, šaláty.
Husacie vajce
Záhradkári nedávno začali pestovať sibírsku odrodu „Husacie vajce“. Jej veľké oválne plody sú vynikajúce v šalátoch a vhodné na nakladanie a konzervovanie v slanom náleve.
Kry sú vysoké, s strapcovitými súkvetiami. Spodná vrstva produkuje 6-8 plodov na strapec, zatiaľ čo horná vrstva produkuje až 3-4 plody. Na rozdiel od iných odrôd, paradajky na vrchu rastú väčšie.
Hmotnosť: 300 – 400 gramov. Šupka je tenká a jasne červená. Dužina je pevná a šťavnatá. Chuťou je husacie vajce porovnateľné s mnohými veľkými, dužinatými paradajkami. Dosahuje úrodu až 7 – 8 kg na meter štvorcový.
Americký rebrovaný
Originálna odroda s veľkými rebrovanými plodmiV záhonoch prináša vysokú úrodu a vyžaduje rôzne hnojivá. Plody sú zrelé na zber za 120 – 130 dní; zbierajú sa zelené a potom dozrievajú.
Farba je červená. Táto odroda sa napriek svojim veľkým paradajkám (400 – 500 gramov) odporúča na nakladanie a marinovanie vo veľkých nádobách (sudoch). Zvláštnosťou je komplexná odolnosť voči chorobám vrátane plesne.
Medový záchranca
Odroda Honey Spas bola vyvinutá na pestovanie v nezakrytých záhonoch. Táto paradajka je produktívna, odolná voči chorobám a produkuje veľké plody.
Vysoké kríky (až 1,8 metra) produkujú niekoľko strapcov plodov s hmotnosťou 500 – 600 gramov. Vyžaduje si hnojenie a pravidelnú zálievku. Pri správnych pestovateľských postupoch vás odmení bohatou úrodou aj v krátkom severnom lete.
Veľkoplodé neurčité paradajky sú obľúbené medzi záhradkármi. Napriek úsiliu a práci spojenej s ich pestovaním si záhradníci užívajú sadenie týchto obrov a zbierajú bohatú úrodu lahodných, sladkých plodov.

Hnojenie paradajok soľou
Ako hnojiť sadenice zeleniny bežným jódom
Kedy a ako zasiať sadenice paradajok v marci 2024 – jednoduché a dostupné pre začiatočníkov
Katalóg odrôd čiernych paradajok
Evgeny
Všetko je úžasné! Ale kde tieto odrody zoženiem? Vie niekto, ako kúpiť tieto exotické odrody? Určite nie v internetových obchodoch, kde za každé balenie odrody, ktorá sa mi páči, musím kúpiť nechcené za 700 rubľov.
Takéto nádherné semená je možné zakúpiť od zberateľov na Odnoklassniki: Marina Devyatkova, Boris Sonin, Yura Kuzminykh, Evgeny Balashov, Vladimir Anderson a mnoho ďalších.