Hrozno Zarya Nesvetaya: vlastnosti a popis odrody, výsadba a starostlivosť

Táto hybridná odroda hrozna získava na popularite medzi vinármi po celom Rusku. Zarya Nesvetaya ich priťahuje pre svoje bobuľové vlastnosti, výnos a všestranné využitie. Bobule sa na trhu dobre predávajú a lákajú zákazníkov svojím atraktívnym vzhľadom a krásnymi strapcami.

O výbere

Hybridné odrody vyšľachtené amatérskym šľachtiteľom Jevgenijom Georgievičom Pavlovským sa úspešne pestujú v Bielorusku, Rusku a na Ukrajine. Hybridizácia sa zamerala na skorú zrelosť a odolnosť voči choroby, mrazuvzdornosť a produktivita. Zarya Nesvetaya spĺňa všetky tieto požiadavky.

Hybrid bol získaný krížením dvoch rodičovských foriem:

• Kardinál;
• Maskot.

Obaja odrody hrozna Odroda Zarya Nesvetaya, ktorá je medzi vinohradníkmi všeobecne známa, je teplomilná, a preto je obľúbenejšia v južných oblastiach. Úspešne sa pestuje pozdĺž celého pobrežia Čierneho mora, v oblasti Donu a na Kaukaze. V miernom podnebí si plodina vyžaduje zimnú ochranu.

Popis

Tento hybrid stolového typu je mrazuvzdorný do -23 °C. Zarya Nesvetaya sa pestuje ako krycia plodina. Je to silne rastúca odroda s 80 % mierou zrelosti výhonkov. Každý výhonok vytvára 2 – 3 súkvetia.

Výhonky sú pokryté svetlozelenými, päťlaločnatými, oválnymi listami. Charakteristickým znakom hybridu sú jeho tenké stonky. Ťažko unesú mohutné strapce; najväčšie môžu vážiť až 2 kg, zatiaľ čo stredne veľké exempláre vážia od 0,6 do 1 kg. Strapce sú stredne husté, s krásnym kužeľovitým alebo valcovitým tvarom.

Bobule majú muškátovú chuť a jahodovú dochuť. Plody sú hladké a okrúhle, po dozretí majú svetloružovú farbu a po úplnom dozretí sa zmenia na tmavočervené s bordovým odtieňom.

Bobule sú veľké, vážia 10 až 12 gramov. Chrumkavá, šťavnatá dužina má hustú textúru a malý počet semien (1 – 2). Šupky sú tenké, ale pevné a jedlé. Ak strapce dlho visia na kríku, bobule akumulujú cukry, čím si zachovávajú svoj tvar a krásnu farbu.

Produktivita a spôsob použitia

Úroda dozrieva skoro. Od kvitnutia po zber uplynie približne 100 dní. Prvé strapce dozrievajú koncom až v polovici júla. Načasovanie zberu priamo závisí od klimatického pásma. Daždivé počasie neovplyvňuje kvalitu úrody a bobule nie sú náchylné na praskanie.

Bohatá úroda sa dosahuje vďaka vysokému percentu plodiacich výhonkov. Zaťaženie je regulované, pričom na každom výhonku sa ponecháva maximálne 6 – 8 púčikov. Prípustné zaťaženie na krík je 42 púčikov. Strapce môžu visieť na kríkoch až do zberovej zrelosti, teda do polovice augusta.

Bobule majú široké spektrum využitia. hrozno Záhradníctvo Zarya Nesvetaya vyrába lahodné domáce vína rôznej sily. Plody sa používajú na zaváraniny (kompót, džem) a konzumujú sa čerstvé. Strapce si počas prepravy zachovávajú svoj predajný vzhľad a sú na trhu žiadané.

Choroby a škodcovia

Hodnotenie odolnosti voči chorobám je 2,5 bodu. To je priemer pre vinárov. Na udržanie imunity sa prijímajú preventívne opatrenia:

• Ošetrujte fungicídmi trikrát za sezónu (pred kvitnutím, po odkvitnutí a keď bobule dosiahnu veľkosť hrášku);
• Na jar sa pôda ošetrí roztokom síranu železnatého, 300 g sa zriedi v 10-litrovom vedre;
• Mulč sa používa na reguláciu úrovne vlhkosti.

Hrozno odrody Zarja Nesvetaja zriedkavo napádajú osy, častejšie ho napádajú vtáky a iní škodcovia. Pestovatelia hrozna musia chrániť vinič pred molicami jablčnými a roztočmi. Na ochranu bobúľ pred vtákmi naťahujú cez vinič pevnú sieť.

Z moliek jablčných hrozno Ošetrujú sa insekticídmi. Záverečné ošetrenie sa vykonáva mesiac pred zberom úrody. Na boj proti roztočom sa používajú akaricídy.

Starostlivosť a výsadba

Požiadavky na starostlivosť sú štandardné, rovnako ako požiadavky na výsadbu. Pre začiatočníkov sú relatívne ľahko dodržiavateľné. Sadenice sa vysádzajú do jamiek s rozmermi 80 x 80 cm a plnia sa úrodnou pôdou obsahujúcou humus, piesok, popol a minerálne hnojivo.

Od tretieho roku sa kríky hnojia. Pridávajú sa organické látky (humus) a minerálne hnojivá: draslík v lete a fosfor na jeseň. Na udržanie pôdnej vlhkosti sa oblasť okolo kmeňov mulčuje starými, zhnitými pilinami.

Mladé viniče (1-2 roky staré) sa polievajú pravidelne, zatiaľ čo kríky vstupujúce do obdobia plodenia sa polievajú menej často. Počas kvitnutia a dozrievania bobúľ sa polievanie úplne zastaví. Správny rez podporuje dobré vetranie. Pre túto formu sa odporúča stredný rez (6-8 púčikov).

Recenzie

Irina, Krasnodarský kraj

V našich podmienkach táto odroda dozrieva začiatkom augusta. Zarya Nesvetaya je hybrid ideálny na komerčné pestovanie. Dužina je pevná a chrumkavá, s muškátovou príchuťou. Strapce sú predajné (veľké a atraktívne) a počas prepravy sa nepoškodzujú. Výnosy sú slušné a výhonky rýchlo dozrievajú. Plantáž pestujem štandardnými technikami; zatiaľ som sa nestretol so žiadnymi chorobami ani plesňou hrachu.

Vladimir, Kazachstan

Krík je mladý; zasadil som ho z odrezku minulú jar. Popínavý strom v minulej sezóne dorástol do dĺžky 2 metrov, jeho hrúbka je niečo vyše 0,5 mm. Sadenica je priemerne vyvinutá. Túto jar som začal formovať kordón a nechal som tri strapce. Páčil sa mi tvar a neboli tam žiadne bobule veľkosti hrášku. Bobule dozreli medzi 15. a 20. augustom. Dva strapce mali po 300 g, jeden okolo 1000 g. Bobule vážili od 10 do 12 g. Krík bol bez chorôb, rast bol priemerný a s chuťou som bol veľmi spokojný. Vzhľad bobúľ bol tiež pôsobivý: fialový s purínovým odtieňom, s tónmi muškátu v chuti.

Jegor, Kamyšin

V čase zberu sú bobule svetloružové. Ak sa strapce nechajú na mieste a neodrežú sa hneď, vyvinú sa ich intenzívnejšie farby. Zarya Nesvetaya prináša dobrú úrodu aj pri veľkej záťaži. Cieľom je vyvrátiť fámy, že táto odroda nie je produktívna.