Zemiakové bobule obsahujú semená, z ktorých sa dajú vypestovať nové rastliny. Je to však pomalá, prácna metóda a menej účinná ako jednoduché vegetatívne rozmnožovanie. Zelenina vypestovaná z hľúz bude presným genetickým klonom materskej rastliny. Zemiaky vypestované zo semien nevyrastú do klonov a budú mať odlišné vlastnosti od pôvodnej rastliny.
Príprava, výhody a nevýhody
Ak chcete vypestovať zemiaky zo semien, oddeľte ich od bobúľ. Bobule jemne rozdrvte a potom ich na 3-4 dni vložte do vody. Táto zmes začne kvasiť. Výslednú plávajúcu fermentačnú zmes sceďte. Životaschopné semená čoskoro klesnú na dno; dobre ich opláchnite a nechajte uschnúť na papierovej utierke. Skladujte na chladnom a suchom mieste až do výsadby.
Pestovanie zemiakov zo semien má výhody aj nevýhody. Výhody:
- nízka cena sadivového materiálu;
- menej náchylné na choroby;
- semená sú dostupné po celý rok;
- dlhodobé skladovanie;
- oveľa jednoduchšie skladovanie a preprava.
Možno vás bude zaujímať:Budete však musieť čeliť určitým ťažkostiam. Nevýhody:
- Uniformita zeleniny je nižšia kvôli genetickej variabilite;
- na siatie semien sú potrebné vyššie teploty;
- dlhšie vegetačné obdobie.
Existuje niekoľko spôsobov, ako pomôcť semenám klíčiť:
- namočiť;
- striedanie teplôt;
- ošetrenie kyselinou giberelínovou;
- pridaním aktívneho uhlia.
Pred výsevom namočte semená na 24 hodín do vody izbovej teploty. Tým zabezpečíte, že dostanú dostatok vody. Ideálna teplota pre rast sadeníc zemiakov je okolo 16 °C. Striedanie teploty medzi 18 °C a 13 °C (po dobu 12 hodín) bude účinnejšie pre klíčenie dormantných semien. Klíčenie sa výrazne zvýši ošetrením semien kyselinou giberelínovou. 24-hodinové namáčanie môže viesť k viac ako 90 % klíčeniu. Pridanie aktívneho uhlia do pestovateľského média zlepšuje klíčenie.
Pestovateľská technológia
Sadenice by sa mali pestovať v skleníku od konca marca do začiatku apríla. Do misky pridajte 1 cm sterilizovanej zmesi na klíčenie semien. Navlhčite vodou a umiestnite sadenice na vrch pôdy, potom posypte vermikulitom. Semená sa vyvinú na sadenice za 6 – 10 dní. Ideálna teplota pôdy na klíčenie je 15 – 27 °C.
Keď sa na sadeniciach objaví viac ako jeden list, presadte ich do kvetináčov alebo miskov s drenážnymi otvormi. Pravidelná zálievka a odstraňovanie buriny sú nevyhnutné. Počas zakoreňovania rastliny hnojte dusičnanom amónnym. Počas klíčenia udržiavajte pôdu rovnomerne vlhkú. Drenážna vrstva je potrebná, aby sa zabránilo hromadeniu prebytočnej vody. Zálievku odporúčame zaliať pred poludním, aby listy stihli do večera uschnúť.
Možno vás bude zaujímať:Keďže na uľahčenie presádzania je potrebná dlhá stonka, odporúča sa udržiavať sadenice na svetle približne 12 hodín denne. Počas posledného týždňa sú sadenice vystavené plnému dennému svetlu, aby sa stonky posilnili. Pri správnej teplote budú klíčky pripravené 4 – 6 týždňov po zasiatí. Je dôležité nepreexponovať sadenice dlhšie ako 8 týždňov, aby sa minimalizovalo riziko tvorby hľúz, ktoré narúšajú rast sadeníc.
Hneď ako pominú posledné mrazy, sadenice sa môžu vysadiť do otvorenej pôdy. Do jamiek hlbokých 10 cm pridajte 300 g kompostu a 0,5 litra vody. Sadenice sa vysádzajú do pôdy tak, že odkryté zostanú iba vrchné časti. Keď klíčky dosiahnu výšku 10 – 15 cm, odporúča sa pridať hnojivo a prihrabať ich. Po 3 – 4 týždňoch sa prihrabovanie zopakuje.
Ak je potrebné zemiaky skladovať na neurčito, odstráňte listy tri týždne pred zberom. Tým sa posilní šupka a pomôže sa im lepšie skladovať, pretože hrubšia šupka zníži stratu vody z hľúz. Na tmavom mieste s vysokou vlhkosťou sa môžu skladovať až 2 – 3 mesiace.
Keďže sadenice zemiakov nemajú hľuzy na ukladanie energie, tieto rastliny sú chúlostivejšie. Je potrebné venovať im dostatočnú pozornosť, aby sa zabezpečilo, že dostávajú dostatok vody, že nie sú vystavené konkurencii buriny a že sa udržiavajú pri správnej teplote. Dodržiavanie všetkých odporúčaní zvyčajne vedie k 75 % klíčivosti.

Dátumy výsadby zemiakov podľa mesiaca pre rok 2021 v Moskovskej oblasti
Odrody zemiakov: názvy s fotografiami, popismi a vlastnosťami
Kedy vykopať zemiaky v roku 2020 podľa mesiaca a ako ich najlepšie skladovať
Zoznam odrôd zemiakov s názvami, popismi a fotografiami