Júnová kapusta: kedy sadiť sadenice

Mnoho záhradkárov a tých, ktorí milujú svoje záhradky, vie, že skoré leto nie je obzvlášť úrodné. Hoci je v tomto období určite možné si vychutnať zeleninu alebo topinambur, mnohí záhradkári začínajú pestovať skoré odrody rôznych plodín už teraz, aby si čo najskôr zásobili stoly cennými vitamínmi.

 

Jednou z takýchto obľúbených plodín je mladá júnová kapusta, ktorá je bohatá na vitamíny. Z tejto zeleniny sa dá pripraviť množstvo chutných jedál. Pestovanie skorých odrôd kapusty sa nemusí nevyhnutne týkať len bielej kapusty. Napríklad kaleráb sa považuje za skorú odrodu, ktorá dozrieva pomerne rýchlo. Navyše nie je nijako zvlášť náročná, takže jej pestovanie je potešením.

 

Semená kalerábu sa vysievajú začiatkom mája, pretože kapusta dozrie začiatkom júna. Stojí za zmienku, že semená by sa mali vysievať priamo do otvorenej pôdy. Pre dobrú úrodu postačuje častá zálievka a kyprenie pôdy. Kaleráb si nevyžaduje oveľa viac.

Je dôležité vedieť, že ak táto kapusta nedostane dostatok vlahy, stane sa veľmi tvrdou, hrubou a pri rezaní vláknitou. Aby sa tomu predišlo, je dôležité udržiavať vlhkosť pôdy. Mnoho záhradkárov často pestuje kaleráb medzi inými kapustovitými rastlinami, ako je ružičkový kel a kapusta.

 

Júnová kapusta: kedy sadiť sadenice je témou, ktorá zaujíma mnohých záhradkárov, pretože táto plodina sa považuje za jednu z najchutnejších a najzdravších druhov zeleniny v našom regióne. Tradičné jedlá z kapusty sa dedia z generácie na generáciu. V dôsledku toho sa táto rastlina stala medzi mnohými záhradkármi veľmi obľúbenou.

 

Na získanie kvalitných sadeníc kapusty sa semená vysievajú priamo do otvorenej pôdy koncom apríla. Skúsení záhradníci pripravujú záhony vopred, už od jesene. Pôdu kypria a hnoja rôznymi hnojivami. Niektorí stavajú prístrešky pripomínajúce malý skleník, ktorý sa dá vyrobiť z akýchkoľvek železných oblúkov.

 

To zahŕňa zobratie železných oblúkov, ich zatĺkanie do zeme a natiahnutie krycieho materiálu, ktorý prepustí dostatok svetla. Ako vieme, ak sadenice nedostávajú dostatok denného svetla, začnú sa naťahovať smerom nahor a výhonky sa stávajú tenkými a slabými. Preto je teraz v špecializovaných obchodoch dostupný špeciálny krycí materiál na tento účel.

Keď je materiál natiahnutý cez oblúky, teplota vo vnútri skleníka je ideálna pre rast rastlín. Sadenice, ktoré dostávajú dostatok svetla, správnu výživu a včasnú zálievku, rastú silné a vyvinú si dobrý koreňový systém.

 

Mnoho ľudí uprednostňuje pestovanie sadeníc doma. V súčasnosti sú v špecializovaných obchodoch k dispozícii praktické rašelinové kvetináče. Tento prvok je pre rast rastlín kľúčový, pretože akonáhle je sadenica pripravená na presadenie, majiteľ ju nemusí z kvetináča vyberať, čo znamená, že koreňový systém nebude nijako poškodený.

 

Je celkom bežné vidieť sadenice po vysadení do otvoreného terénu, ktoré uhynú, ich koreňový systém je poškodený a rastlina nedostáva dostatok živín. To sa však nedá povedať o rašelinovom kvetináčoch. Nielenže poskytujú dostatočnú výživu, ale tiež chránia rastlinu pred všetkými druhmi mechanického poškodenia.

 

Pri pestovaní skorých odrôd bielej kapusty je dôležité pamätať na to, že táto plodina nedosiahne svoj plný potenciál, ak nedostane dostatok svetla. Dôležité je aj vetranie, pretože je kľúčové pre otužovanie rastliny proti potenciálnym chorobám.

Po zasiatí semien do kvetináčov je ideálna teplota 20 stupňov Celzia (68 stupňov Fahrenheita); po vyklíčení by sa mala teplota znížiť na polovicu. Tento prístup zabezpečí silné a podsadité sadenice. Navyše, ako sadenice rastú, otužujú a stávajú sa odolnejšími voči drsnejšiemu podnebiu.

 

Mnoho záhradkárov vie, že čím skôr zasadíte skorú kapustu vonku, tým skôr budete mať bohatú úrodu. Samozrejme, malo by sa to robiť rozumne a bez fanatizmu. Nie v každom regióne sa kapusta pestuje naraz a tento faktor by sa mal zohľadniť, aby sa predišlo zničeniu sadeníc.

 

Pri správnom prístupe k výsadbe skorých odrôd bielej kapusty sa rastliny dobre zakorenia a rastú. Ak sa pôda počas výsadby zmieša s popolom, hlávky sa tvoria pomerne rýchlo, čo má priaznivý vplyv na rast rastliny. Do mesiaca si budete vychutnávať lahodnú, čerstvú zeleninu.

 

Pri výsadbe kapusty je dôležité vedieť a byť pripravený na riešenie škodcovia tejto kultúry.