Gurmánski záhradníci si nevedia predstaviť svoje kulinárske majstrovské diela bez bazalky – tejto voňavej a zdravej rastliny, ktorej vôňa vás okamžite prenesie do slnečných rozloh Talianska alebo Grécka. Ale na jej pestovanie vo vlastnej záhrade budete potrebovať Láska k poľnohospodárskej technike a trochu astronomickej múdrosti. Dnes, milí záhradkári, sa ponoríme do zložitostí pestovania bazalky, pričom zohľadníme všetky nuansy siatia a starostlivosti o tento teplomilný zázrak v roku 2024.
Časový harmonogram dokončenia prác
Vedeli ste, že bazalka, ako každá rastlina, má svoje vlastné ročné obdobie? Jednoducho sa nevie dočkať, kedy jej semená vyklíčia v zemi a vytvoria nádhernú symfóniu rastu. Ale ako si vybrať ten okamih? Počasie, región a odroda zohrávajú úlohu pri určovaní ideálneho času na výsadbu. Napríklad skoré odrody bazalky začínajú svoj život 25 – 40 dní od klíčenia, zatiaľ čo neskoré odrody vyžadujú takmer 70 dní slnka.
Pozrime sa teda na niekoľko konkrétnych príkladov:
- Ak žijete na juhu a počasie je už teplé, môžete semená bezpečne zasadiť von začiatkom júna.
- Mierne podnebie je ideálne na pestovanie zo sadeníc. Výsev začína začiatkom apríla a do konca mája sa záhony vysádzajú do otvoreného priestoru.
- Na Urale, Ďalekom východe a Sibíri je vhodnejšie pokryť zeleň skleníkom, pretože poľnohospodárstvo je spojené s určitými rizikami.
Toto sú však len hrubé pokyny. Sledujte počasie a už nikdy nebudete mať žiadne chyby v načasovaní!
A áno, nenechajme si ujsť hviezdny okamih. Astrológovia sa zhodujú, že priaznivé dni na siatie semien a sadenie ideálne určuje Mesiac. Hľadajte ho, keď je vo fáze rastu, a konajte! Vyhnite sa splne a novu – nepotrebujeme zraniteľné rastliny.
Pri plánovaní záhradníctva je dôležité zvážiť lunárny kalendár. Výsev semien, presádzanie a výsadba vonku sa vykonávajú v dňoch, keď je Mesiac v rastúcej fáze. Neodporúča sa siať bazalku počas splnu alebo novmesiaca, pretože rastliny sú zraniteľné a hrozí im poškodenie alebo smrť. V tabuľke nižšie sú uvedené nepriaznivé a priaznivé dni na výsadbu bazalky.
| Mesiac | Druhy práce | Povolené dni výsadby | Nepriaznivé dátumy | |
| Marec | Siatie | 7, 13, 14, 15, 16, 19, 20, 21, 27, 30, 31 | 5, 9, 10, 25 | |
| Apríl | Siatie | 10, 11, 13, 17, 18, 22 | 8, 24-30 | |
| Máj | Vyberanie | 9, 13 – 16, 18 | 3-5, 23-31 | |
| jún | Výsadba v otvorenom teréne (skleník) | 7, 11, 12, 13, 20 | 2, 22 – 30 |
Prečítajte si tiež
Bazalkový sortiment: Príchuť pre každý vkus!
Ale skôr, ako sa ponoríme do pestovateľských techník, nezabúdajme na rozmanitosť odrôd bazalky. Výber bazalky je koniec koncov ako výber jedálneho lístka v reštaurácii: od klasických až po exotické chute! Nech už si vyberiete čokoľvek, začiatok od sadeníc je vašou najlepšou štartovacou sadou. Sadenice ochránia rastliny pred chladom, znížia spotrebu semien a dajú vám šancu vybrať si tie najsilnejšie kandidátov pre vašu osobnú bylinkovú záhradu.
Tu je teda zoznam populárnych odrôd, ktoré sú dobrým začiatkom pre sadenice:
| Názov odrody | Zobraziť | Doba zrenia, dni | Popis |
| Klinček | Skoro | 25 – 40 | Rastlina dorastá do výšky 40 cm s veľkými, šťavnatými zelenými listami. Aróma je štipľavá a korenistá. Výnos: 2 kg/m² |
| Tabuľka | Stredne neskorý | 60 – 70 | Kríky do výšky 60 cm. Listy sú smaragdové, jemné. |
| Mauritánsky | Stredne neskorý | 60 – 70 | Listové čepele stredne veľké, fialová pigmentácia. Štipľavá aróma. |
| Karamel | V polovici sezóny | 50-60 | Rozľahlé kríky s tmavozelenými listami |
| Bazilisk | V polovici sezóny | 45-50 | Kompaktný ker, ktorý sa dá pestovať v interiéri. Listy sú zelené a malé. |
| Jerevan | Skoro | 40 – 45 | Listové čepele sú fialové, farba je ružová. Hmotnosť rastliny je 300-500 g. |
| Čarodejník | V polovici sezóny | 50-60 | Používa sa pri varení a na dekoratívne účely - ker je fialový s jemnými ružovými kvetmi |
Agronómovia odporúčajú pestovať bazalku zo semien vonku iba v južných oblastiach krajiny (Krasnodar, Astrachan, Adygea). Na ochranu pred teplotnými výkyvmi a stratou vlhkosti mulčujte výsadbu rašelinou alebo pilinami. Mulčovanie tiež chráni záhony pred nadmernou vlhkosťou a čiernou nohou.
Funkcie pestovania
Pri pestovaní priamo zo sadeníc sa semená ihneď umiestnia do otvoreného terénu a prikryjú sa plastovou fóliou alebo spunbondom. Táto práca sa vykonáva po odznení posledných mrazov a teplote nad 18 °C. Odporúča sa pestovať paradajky, strukoviny a melóny v blízkosti bazalky. Výsadba v blízkosti uhoriek a kapusty sa neodporúča.
Príprava semien a pôdy
Pred výsadbou dezinfikujte sadenice a kvetináče roztokom manganistanu draselného. Na prípravu úrodnej pôdy zmiešajte humus, rašelina a piesok v pomere 2:4:1. Zmes sa musí preosiať a napariť vo vodnom kúpeli. Na dno debničky umiestnite drenážnu vrstvu z malých kamienkov a pôdu navlhčite a uvoľnite.
Na urýchlenie klíčenia namočte semená na 30 minút do teplej vody alebo roztoku Fitosporinu-M. Semená vložte do pôdy do hĺbky 0,5 cm, prikryte pôdou a zalejte. Na urýchlenie klíčenia zabezpečte teplotu nad 18 °C a vysokú vlhkosť vzduchu. Na vytvorenie skleníkového efektu prikryte nádoby plastovou fóliou a umiestnite ich na parapet orientovaný na juh alebo do skleníka.
Schéma výsadby a funkcie starostlivosti
Ak sa dodržia pokyny na výsadbu, prvé výhonky sa objavia o 10 – 14 dní. Po vyklíčení semien odstráňte fóliu a sadeniciam poskytnite ďalšiu starostlivosť:
- Teplota vzduchu sa zníži na +15 °C.
- Rastliny sa polievajú, keď vrchná vrstva pôdy vyschne, bazalka je chránená pred prievanom.
- Po objavení sa dvoch pravých listov sadenice presadte. Vyberte ich z debničky a umiestnite ich do rašelinových alebo plastových pohárov. Dávajte pozor, aby ste nepoškodili mladé korene.
- Dva týždne pred výsadbou do otvoreného terénu sa sadenice otužujú tak, že sa nádoby nechajú vonku, pričom sa čas postupne predlžuje.
- Keď sa pôda zohreje nad 15 °C, rastliny sa môžu vysadiť von. Sadenice saďte vo vzdialenosti 20 – 30 cm od seba a dôkladne ich zalejte. Pri pestovaní bez sadeníc dodržujte schému výsadby: semená udržiavajte od seba 30 cm a medzi riadkami nechajte 20 cm medzery.
- Aby sa predišlo poškodeniu hubovými chorobami, je potrebné vyhnúť sa hustým výsadbám a nadmernému zalievaniu.
Do dopestovať dobrú úroduPočas sezóny sa rastlina hnojí dvakrát: týždeň po presadení a v polovici júna. Prvá aplikácia vyžaduje 200 g drevného popola na 10 litrov vody. Druhá aplikácia je s divozelom: 1 šálka tekutého hnoja na vedro tekutiny.
Bazalka je nenáročná rastlina; ak budete postupovať podľa pokynov na starostlivosť, zelenina bude pripravená na kulinárske účely do polovice leta. Pre zabezpečenie dobrej úrody by ste mali sadenice bazalky v roku 2021 vysadiť podľa lunárneho kalendára, pričom by ste mali zohľadniť odrodu a oblasť pestovania.


Tri výhody bazalky: ľahko sa pestuje, je zdravá a je úžasnou dekoráciou interiéru.
Bazalka na parapete a jej pestovanie zo semien od základu
Bazalka: Pestovanie zo semien v otvorenom teréne