Kedy, koľko a ako polievať zemiaky: tipy a pravidlá

Nedostatočná pôdna vlhkosť má významný vplyv na zemiaky. Tvorba hľúz a listov si vyžaduje normálny metabolizmus, ktorý sa dá dosiahnuť len s dostatočnou vlhkosťou. Prebytok vody je tiež škodlivý, preto je pre dobrú úrodu nevyhnutné vedieť, ako a kedy rastliny polievať.

Treba zemiaky polievať?

Korene tejto rastliny sú silné, ale nie príliš dlhé: v priemere prenikajú do pôdy do hĺbky 30 centimetrov. Extrakcia vody z tejto vrstvy je dosť náročná, preto musí byť pôda dobre navlhčená. Zrážky môžu poskytnúť určitú vlhkosť, ale zalievanie záhonov je obzvlášť dôležité počas suchých období. To platí pre všetky odrody zemiakov: skoré aj neskoro dozrievajúce. Zdravie rastlín môžete sledovať pozorovaním ich vonkajších charakteristík.

Hoci sa zemiaky zdajú byť relatívne suché, majú bohatú zelenú vňať, ktorá pre správny metabolizmus a fotosyntézu potrebuje vodu. Aj zdanlivo husté hľuzy v skutočnosti obsahujú veľa miazgy. Ak je pôda zbavená vody, vňať zemiakov, podobne ako burina, začne čerpať živiny z koreňov, čím hľuzy zostanú ochabnuté a malé. Nedostatok vlahy môže viesť k spomaleniu rastu a niekedy dokonca k úplnému zastaveniu rastu. Preto je pre zber úrody nevyhnutná zálievka.

Za priaznivých podmienok niektoré odrody dobre rastú aj bez zalievania. Na tento účel si prečítajte informácie o konkrétnej odrode a zohľadnite regionálne podnebie, pôdne podmienky a zrážky. Mulčovanie môže pomôcť udržať pôdnu vlhkosť a znížiť potrebu zalievania. Tento postup zachováva časť pôdy, čo vám umožní na chvíľu zabudnúť na vodu.

Ak vo vašom regióne často prší, môžete vynechať zalievanie a jednoducho pôdu kypriť. Zmiešajte mokrú a suchú vrstvu, aby sa pôda dôkladne nasiakla. Kyprenie zlepšuje prevzdušnenie a pomáha koreňom extrahovať živiny z pôdy. Pôda by mala byť úrodná a bohatá; piesočnaté pôdy vyžadujú zálievku. Kľúčom je udržiavať pôdu vlhkú do hĺbky 5 až 7 centimetrov, potom sa nebudete musieť o zemiaky obávať.

Rovnako ako iná zelenina, aj zemiaky sú citlivé na náhle zmeny vlhkosti. Snažte sa prispôsobiť podmienky podnebiu vášho regiónu. V niektorých oblastiach je zalievanie nevyhnutné, zatiaľ čo v iných môže byť dokonca škodlivé kvôli zadržiavaniu vody. Či zemiaky zalievať alebo nie, teda závisí od pôdy a podnebia vo vašom regióne.

Zalievanie zemiakov: načasovanie

Ihneď po výsadbe nie je potrebné zalievať. Pôda si ešte zachováva vlhkosť z chladného obdobia. Voda vydrží dlho: kým vrchné časti nedosiahnu 10-12 centimetrov, nemusíte sa o zalievanie starať. Zemiaky budú čerpať vlhkosť z pôdy a vzduchu, ak to podnebie dovolí. Potreba vody sa počas obdobia aktívneho rastu prudko zvyšuje: vtedy by ste mali začať so zalievaním plodín.

Voda je obzvlášť dôležitá:

• dva týždne po výsadbe, počas aktívneho vegetačného obdobia;
• po vytvorení prvých kvetenstva, keď sa tvoria hľuzy;
• keď zemiaky naberú na hmotnosti.

Päť týždňov po vyklíčení začínajú rastliny pociťovať nedostatok vody. Voda je potrebná na výživu plodov, tvorbu púčikov a posilnenie koreňového systému. Polievanie zemiakov počas kvitnutia je obzvlášť dôležité. Počas tohto obdobia bude každá rastlina potrebovať 4 až 12 litrov vody. Miera zavlažovania závisí od stavu záhonov a vonkajšej teploty. Aktívny rast hľúz zvyčajne začína okolo 10. až 20. augusta. Tento čas sa bude líšiť v závislosti od dátumu výsadby a podnebia.

S výdatnou zálievkou by ste mali prestať, keď vňať postupne začne vysychať. Ak je rastlina inak zdravá, signalizuje to, že sa blíži dozrievanie. V tomto štádiu už nie je potrebná nadmerná vlhkosť, preto ju znížte na minimum. Dva týždne pred zberom môžete zemiaky úplne prestať zalievať.

Možno vás bude zaujímať:

Vlastnosti a technológia pestovania zemiakov vo vreciach
Zemiaky sa pestujú všade, ale sú pozemky, kde je veľmi ťažké ich zohnať...Čítať ďalej…

Ako často mám polievať zemiaky v otvorenom teréne?

Polievanie zohráva úlohu v každej fáze. Zvlhčovanie počas výsadby umožňuje rýchlejšie vyklíčenie prvých výhonkov a podporuje rozvoj zelenej časti. Počas kvitnutia dostatočné množstvo vody zvyšuje úrodu: rastlina má silu a zdroje na tvorbu hľúz. V neskorších fázach vlhkosť zlepšuje stav hľúz, vďaka čomu sú plnšie a väčšie.

V príjemných a priaznivých podmienkach postačuje zalievanie raz za 10 dní. Počas tohto obdobia je priemerné množstvo vody 8 – 12 litrov. Pri prvých príznakoch vysychania môžete množstvo vody zvýšiť. Je dôležité zemiaky neprelievať, pretože to môže byť tiež škodlivé. Keď sa začnú tvoriť hľuzy, pridajte ešte niekoľko litrov a zalievajte niekoľkokrát týždenne.

Rastliny vždy potrebujú vlahu, najmä však počas horúcich a suchých období. Nedostatok dažďa pripravuje pôdu o vlahu práve vtedy, keď rastliny vstupujú do aktívnej fázy plodenia. Priame slnečné svetlo a vysoké teploty spôsobujú oveľa rýchlejšie odparovanie vlahy. Preto je dôležité záhony pravidelne zalievať. Zalievajte plodiny každých päť dní alebo častejšie. Skontrolujte pôdu: mala by byť vlhká v celej vrchnej vrstve. Rastliny zalievajte večer alebo ráno.

Skoré zemiaky

Skoré odrody vyžadujú špeciálne podmienky, pretože rastú rýchlejšie. Nedostatok vlahy môže byť škodlivý a dramaticky znižuje úrodu a veľkosť hľúz. Sledujte vegetačné obdobie a včas doplňujte živiny. Tým sa zabezpečí, že aj tie najskoršie odrody zemiakov budú rásť bez strát.

Skoro dozrievajúce zemiaky vyžadujú častejšiu zálievku a menej vody. Zabráňte vyschnutiu pôdy, inak hľuzy nemusia mať čas na vývoj. Kríky vyžadujú najviac vlahy počas kvitnutia a tvorby plodov. Spôsoby zálievania sa značne líšia, od zavlažovania alebo automatického zavlažovacieho systému až po tradičné zavlažovanie koreňov. Skoré odrody sa najlepšie pestujú v pripravenej pôde. Nedostatok živín je možné doplniť hnojivami a postriekať špeciálnymi roztokmi obsahujúcimi pridané minerály.

Príznaky nadbytku a nedostatku vody

Akékoľvek chyby v zalievaní ovplyvnia zdravie vašich rastlín. Problémy sú viditeľné zvonku, preto rastliny pravidelne kontrolujte, aby ste predišli nepríjemným následkom. Nedostatočné aj nadmerné zalievanie je škodlivé. Prvé spôsobí vysušené a ochabnuté plody, zatiaľ čo druhé spôsobí premočené alebo dokonca choré plody. Ak je nedostatok:

• proces rastu sa spomaľuje;
• listy svetlejšie a začínajú vädnúť;
• zemiaky nekvitnú;
• púčiky zostávajú neotvorené;
• stonky oslabujú a vysychajú.

Prebytok vody je ťažšie spozorovať. Najčastejšie v pokročilom štádiu hľuzy začnú hniť a zemiaky sú napadnuté chorobami a hubovými infekciami. Ale aj tu existujú bežné vonkajšie znaky, ktoré môžu pomôcť identifikovať problém:

• vodnaté lístie;
• vzhľad škvŕn v blízkosti stonky;
• vývoj a šírenie plesní;
• stmavnutie spodnej časti listov blízko zeme.

Druhy zavlažovania

Existujú rôzne spôsoby zavlažovania plodín. Polievajte ich pri koreňoch, do brázd alebo zavlažovaním záhonov. Suchá závlaha, kyprenie pôdy alebo mulčovanie organickými a anorganickými materiálmi pomôže uchovať vlhkosť v náročných podmienkach. Výber metódy závisí od množstva zrážok, veľkosti záhrady a vašich zavlažovacích možností. Ak ste často preč a nemôžete pravidelne kontrolovať pôdu, zvážte mulčovanie alebo inštaláciu automatického systému.

Koreň

Klasická metóda je vhodná pre malé výsadbové plochy. Jej hlavnou výhodou je, že je úplne manuálna a individuálna, čo vám umožňuje osobne kontrolovať množstvo vody pre každú rastlinu a posudzovať jej stav. Tento prístup sa zriedka používa na väčších plochách. Vyhnite sa nadmernému zalievaniu stoniek a listov, zvlhčujte iba pôdu. Časté zalievanie sa neodporúča pre zemiaky, pretože to môže v skutočnosti spôsobiť škodu.

Drážky

Vo veľkých záhradách sa často používa metóda brázdovania. Voda sa naleje do hlbokých kanálov medzi záhonmi, čím sa zablokuje odtok, aby sa zabránilo rozliatiu tekutiny po celej záhrade. Po niekoľkých dňoch sa pôda v premytých oblastiach uvoľní. Spotreba vody je vysoká, ale nie je potrebné sa obávať dlhého zavlažovania: pôda sa bude postupne zvlhčovať. Tento typ zavlažovania je vhodný pre zemiaky v polovici rastovej fázy, kým rastlina nedokončí tvorbu plodov. Potom bude prebytočná voda škodlivá.

Postrek a kvapky

Na šetrenie vody sa používajú metódy simulujúce dážď. Prúd sa udržiava veľmi mierny, často pomocou trysky podobnej sprche. Táto metóda je šetrná ku koreňovému systému a nezmýva pôdu. Pravidelné kyprenie pôdy je dôležité, inak sa pôda príliš zhutní. Ľahko sa preleje, čo môže viesť k vzniku plesní a infekcií. A zemiaky nepolievajte studenou vodou, pretože to zníži ich odolnosť voči chorobám.

Automatická kvapková závlaha je ekonomická a praktická. Zavlažovacie systémy síce pomáhajú udržiavať hladinu vlhkosti v pôde, ale sú drahé a často sa používajú iba vo veľkých farmách. Zavlažovanie postrekovačmi sa najviac približuje prirodzenému zavlažovaniu zemiakov. Môže sa použiť po odkvitnutí na udržanie hladiny vlhkosti.

Suché zavlažovanie

Táto metóda zahŕňa kyprenie a okopávanie pôdy. To zlepšuje prevzdušnenie pôdy a prevzdušňuje ju. Pravidelné kyprenie je prospešné pre koreňový systém, čo v konečnom dôsledku zlepšuje celkové zdravie rastliny. Na dosiahnutie tohto efektu dodržiavajte niekoľko pravidiel:

1. Do kopca záhony ihneď po prvom zalievaní.
2. Úplne zakryte vyrastenú časť zemiaka pôdou.
3. Predtým, ako sa objavia kvety, musíte to urobiť trikrát.
4. Po odkvitnutí nezabudnite uvoľniť priestor medzi riadkami bez poškodenia rastúcich hľúz.

Suchá zálievka je skôr doplnkom starostlivosti. Pre dobrú úrodu zemiaky po výsadbe aspoň niekoľkokrát poriadne zalejte.

Mulčovanie

Ak ste na dači len zriedka a nemôžete pravidelne polievať rastliny, zamulčujte pôdu. Pomôže to udržať vlhkosť. Organická hmota je vhodná na pokrytie plodín. Slama alebo piliny budú mať tiež požadovaný účinok. Keď sa tento mulč rozloží, stane sa z neho humus, ktorý ďalej zvlhčuje pôdu. Slamu môžete jednoducho odsunúť, aby ste skontrolovali stav pôdy. Ak si všimnete, že stráca vlhkosť, zalejte záhony.

Otázka, či je potrebné zemiaky polievať, je dosť kontroverzná. Všetko závisí od podnebia, regiónu, teploty a zloženia pôdy. V niektorých regiónoch je pravidelná závlaha nevyhnutná; bez nej zemiaky jednoducho nevyklíčia. V iných stačí suchá závlaha alebo prirodzená vlhkosť z pravidelných zrážok. Mulčovanie môže pomôcť vyrovnať hladinu vlhkosti. Táto ochranná vrstva nielenže udrží pôdu dlho vlhkú, ale aj zvýši jej obsah živín. Zemiaky po výsadbe nie je potrebné polievať. V ideálnom prípade ich polievajte niekoľkokrát za sezónu, po tom, čo sa objavia prvé listy.